进入冬季小鸡最低要保持多少温度

冬季小鸡最低要保持温度在22度到28度之间。

小鸡脱温本身就是一个很大的难题，对于已经进入了低温的冬天，尤其是那些已经有30日龄，即将转入大圈饲养的小鸡，受到低温寒潮的影响，弄不好就会损失惨重。刚刚脱温的小鸡雏，由于羽毛还未长齐，抗寒能力不强，会容易导致下面的问题出现：

1、因为温度过低，小鸡特别容易感冒，进而可能会诱发支气管炎，甚至是法氏囊等疾病。

2、小鸡之间为了相互取暖，挤在一起，会导致踩踏致死致残。

3、有些养殖户为了保暖，采取关闭门窗，或者在圈内生火取暖。因为方法不当会引起氨气、煤气中毒，或二氧化碳浓度过大缺氧导致小鸡死亡。

4、为了御寒，鸡本身要消耗大量的热量去抵御严寒，会出现光吃料不长肉的现象（大鸡也如此）。

冬季养鸡的十点注意事项：

一、防寒保暖。低温对产蛋鸡的影响十分明显，冬季，可适当增加饲养密度、关闭门窗、加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温，使鸡舍温度最低维持在3℃～5℃之间。

二、适度通风。鸡舍内的空气污浊时，易诱发鸡的呼吸道等疾病。因此，冬季要及时清除鸡舍内的粪便和杂物。在中午天气较好时，开窗通风，使鸡舍内空气清新，氧气充足。

三、减少潮湿。冬季鸡舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠，造成鸡舍过度潮湿，给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此，一定要注意保持鸡舍内的清洁和干燥，严禁向鸡舍内地面泼水等。

四、定期消毒。冬季鸡体的抵抗力普遍减弱，若忽视消毒，极易导致疾病暴发流行。冬季养鸡采用饮水消毒的方法，即在饮水中按比例加入消毒剂，每周使用一次即可。对鸡舍的地面可使用白石灰、强力消毒灵等干粉状消毒剂喷洒消毒，每周1～2次较为适宜。

五、补充光照。冬季鸡每天光照的总时间不应低于14小时，也不能超过17小时。补充光照分一次补光和分段补光两种方式。一次补光即在早上天亮前或晚上天黑后一次性补足所需的光照；分段补光即将不足的光照时间均分为早上和傍晚两次补给。

六、减少应激。鸡胆小，易受惊，因此，对鸡喂料、加水、捡蛋、消毒、打扫卫生、清理粪便等工作都要有一定的时间和顺序。工作时动作要轻缓，严禁陌生人和别的动物进入鸡舍。

若外界发生强烈的声响，如过节时的鞭炮声、刺耳的锣鼓声等，饲养人员要及时进入鸡舍，给鸡造成一种“主人就在身边”的安全感。也可在饲料或饮水中加入适量的多种维生素或抗应激的药物，防止和减少应激反应所造成的损失。

七、增加能量。鸡靠吃进体内的饲料获得热能来维持体温，外界的气温越低，鸡体用于御寒的热能的消耗就越多。冬季鸡的饲料中要保证能量充足，除保证蛋白质的一定比例外，应适当增加含淀粉和糖类较多的高能饲料，以满足鸡的生理和生产需要。

八、增强体质。冬季鸡的抵抗力下降，要特别注意搞好防疫灭病工作，定期进行预防接种。也可定期投喂一些预防性药物，适当增加饲料中维生素和微量元素的含量，忌喂发霉变质的饲料、污水和夹杂有冰雪的冷水。

九、防止贼风。从门窗缝隙和墙洞中吹进的寒风称为贼风，容易使鸡患感冒。因此，要及时关闭门窗，墙塞墙洞及缝隙。

十、消除敌害。冬季老鼠、黄鼠狼等常会聚集于鸡舍内偷食饲料，咬坏用具，甚至传染疫病，咬伤、咬死鸡只，或者引起鸡的应激反应，因此要想尽一切办法驱灭敌害。

推荐采用塑料大棚和发酵垫料相结合进行养鸡效果比较好，这种技术是国内比较先进的养鸡技术。

、益生菌原液发酵垫料养鸡的优点：

1）节省鸡舍投入的成本：一栋240平方米的大棚（包括钢管、薄膜、遮阳网）需资金6000元左右，而砖瓦结构的240平方米鸡舍则需要4-5万元，是大棚鸡舍的6-8倍，这样就大大节约了鸡舍的投入成本。节省了砖瓦、水泥、沙石等建筑材料。大棚可以随时搭建，一旦结构调整，拆除大棚后即可恢复土地原样。

2）节省饲料：鸡的消化肠道比较短，粪便内还有70%左右的有机物没有被分解，水份含量大，有机养分高。鸡的粪便在发酵床上一般只需3-5天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成粪菌体蛋白，鸡吃了这些粪菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于鸡的饲料和饮水中也配套添加益生菌原液，在胃肠道内存在大量益生菌和益生元，这些益生菌原液中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。据生产实践，节省饲料一般都在 10% 以上。饲料利用率提高明显。肉鸡提前2-3天出栏。

3）节省药费成本：鸡生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本80%以上。

4）节省人工：无须每天清理鸡舍，改善工作环境。发酵垫料养鸡不需要重、强劳动力，更适合现在农村劳动力的实际状况。由于采用自动饮水、一天只投一次饲料，自由采食，又不清扫粪便，因此饲养十分省工。

5）节省水资源：发酵垫料养鸡仅需饮用的水即可。比机械水冲洗、排污清粪的需水量节省5-8倍。

6）零排放、无污染：一只产蛋鸡年产生粪便50公斤左右，一个标准棚养800-1000只蛋鸡，一年间的鸡粪就是40吨。而我们用有益微生物发酵垫料养鸡养了几年，由于垫料上生活着大量的有益微生物，它们以鸡舍内垫料、粪便发酵粪菌体蛋白作为食物，鸡的粪尿能达到及时、充分的分解，不清理鸡粪，鸡舍里却看不到鸡粪。养鸡真正实现零排放，无污染。

7）真正实现无公害、有机生产：有益微生物调控发酵垫料养鸡，鸡生活在没有臭味，松软、舒适的发酵垫料上，由于鸡的生活环境优越，不生病、不用药，提高动物自身的免疫抗病能力，蛋鸡的使用寿命大为延长。提高了鸡肉、鸡蛋的品质，使无公害、有机鸡肉、鸡蛋的生产真正得以实现。提高了鸡肉鸡蛋的品质，更有市场竞争优势。

8）空气质量提高，空气中致病菌、沙门氏菌、大肠杆菌密度含量大幅度降低，鸡舍内基本上闻不到臭味，空气质量优于国家畜禽养殖场环境标准，达到了真正意义上的清洁生产。做到了人与自然、人与动物间的和谐。

产蛋鸡最适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”和过堂风。

散养鸡冬天怎么办

一、冬季应将鸡窝移到背风向阳处。

二、将鸡食撒在太阳光下任其自由采食，同时让它们多晒晒太阳，既取暖又促进消化。

三、冬天明显光照不足，应人工补充光照，使其总体光照达16个小时左右。

四、补充维生素的不足，方法是多喂些菜叶、菜梗；补充玉米、高粱等能量饲料；将少量辣椒粉添加进饲料中，既暖胃又促进消化。

散养鸡如何过冬

要使母鸡冬季不停产就要针对产蛋鸡对温度、光照、营养等要求，采取有效的饲养管理措施。

一、防寒保温。产蛋鸡最适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”和过堂风。

二、增加光照。光照不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。因此，冬季因天气缩短应补充人工光照，刺激蛋鸡多产蛋。通常在鸡舍内安装电灯，使母鸡所得到的光照达到15小时即可；亦可采用早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡在冬季的光照时间比夏、秋季要长05～1小时。

三、增加营养。冬季天冷，蛋鸡自身消耗能量增加，需要从饲料中采食补给。因此，在冬季应适当提高蛋鸡饲料中的能量水平，达到每千克料中含12兆焦。为此，可增喂1%玉米。另外，同时在饲料中适当增加些维生素的用量，可提高蛋鸡产蛋量。据试验，冬季在饲料中增加双倍量的维生素A、D3，可提高产蛋率35％以上。另外，可增加饲喂次数以促使蛋鸡多采食。

四、加强疫病防治。冬季是鸡群呼吸道传染病的流动季节，一旦发现病情应立即用相应药物作早期预防。同时，也可每隔5～7天用百毒杀等消毒剂带鸡消毒一次。（百毒杀配制成1∶200或1∶300倍的水溶液喷雾，能杀死大肠杆菌、沙门氏杆菌等，对鸡马立克氏病毒、鸡新城疫病毒等也有一定效果）。

产蛋鸡最适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”和过堂风。

散养鸡冬天怎么办    

1、冬季应将鸡窝移到背风向阳处。  

2、将鸡食撒在太阳光下任其自由采食，同时让它们多晒晒太阳，既取暖又促进消化。    

3、冬天明显光照不足，应人工补充光照，使其总体光照达16个小时左右。    

4、补充维生素的不足，方法是多喂些菜叶、菜梗；补充玉米、高粱等能量饲料；将少量辣椒粉添加进饲料中，既暖胃又促进消化。

成年鸡的耐寒温度是零下十五度，如果鸡长期处于零下十五度以下的环境中，就会出现冻伤冻死的现象，因此冬季养殖时，要将鸡关在温棚中，并使用红外线保温灯保暖，还要为鸡提供谷物饲料，使其有足够的热量供给。

1、耐寒温度

成年鸡耐零下十五度的低温，如果温度低于零下十五度，鸡就会出现冻伤的现象，严重情况下会死亡，在冬季温度过低时，应该在向阳的空地上搭建大棚，然后将鸡赶入大棚中养殖，避免遭受冻害。

2、保暖措施

在冬季养鸡的过程中，要为其采取保暖措施。可以在大棚中安装煤炉，为鸡提供温暖的环境，但煤炉会产生一氧化碳，容易导致鸡出现煤气中毒的现象，安全起见，应该使用红外线保温灯，如果大棚面积较大，则应该每隔三米安装一个。

3、提供饲料

鸡在冬季会消耗较多的能量去抵御严寒，在养殖的过程中，要为其提供米糠、麦麸、玉米粒、稻谷等谷物饲料，为鸡提供一天所需的能量，还要喂食蚯蚓、面包虫、蝇蛆等高蛋白的食物，避免鸡的体重下降，影响产蛋量。

4、疾病预防

冬季在大棚中养鸡时，环境通风性较差，容易滋生细菌，导致鸡的免疫力下降，因此在天气晴朗的情况下，要将鸡赶出大棚晒太阳，并将大棚的通风口以及进出口敞开，通风透气，还要向内部喷洒除菌药剂。

发酵床养鸡适应于平养的肉鸡，和平养的蛋鸡。

⑴、选择健康雏鸡　

农户饲养肉鸡和雏鸡大都靠外购，而购入的雏鸡好与坏，对育雏的效果影响很大，并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率，购雏时必须严把质量关，进行严格挑选，确保种源可靠、鸡种纯正和鸡苗健康，切不可贪图便宜购进不健康的鸡苗。挑选雏鸡时，除注重品种优良外，还必须保证来自非疫区。按照雏鸡“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动”的标准进行选择，通过“一看、二摸、三听”的方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。

⑵、控制好养殖密度

发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：1-7日龄33只，8-14日龄25只，5-21日龄22只。22-28日龄16只，29-35日龄14只，36-42日龄10只，43-49日龄9只，50-56日龄8只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高。

育雏箱(10×10×021)米中可饲养150只，中雏时为50～70只。

新进入雏鸡之前，对之前的养殖设备进行清洗消毒处理，饮水器、料槽需先消毒，使用毒菌清1小包兑水100公斤，对栏舍、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒。

新进入雏鸡前，如果是新建大棚则进行简单消毒即可，如用1小包毒菌清兑水50公斤进行喷雾消毒；如果是旧鸡舍，使用毒菌清1小包兑水20公斤，对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒消毒（不是垫料），要求对每一个地方喷湿透为止，且最好是相隔三天后再进行消毒一次。

然后，消毒剂气味消失后（三天后），把垫料简单翻拌一下，以每平方米喷洒10倍稀释的农盛乐EM原液1公斤，表层垫料控制含水量在40%（看起来是湿的，但用力捏不出水来）。

同时，入雏前最少要有预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32-35℃。

⑶、与发酵床养猪相似，需要经常观察粪便情况。

发酵床养鸡不需要像发酵床养猪一样需要把粪便进行人工掩埋，基本都是鸡自己在用脚刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中。但建议每20天进行15厘米翻动一次。

发酵床养鸡不能像发酵床养猪那样需要补充水分，即使是夏天只需要2-3天使用100倍的农盛乐EM原液简单喷洒一次，不能喷洒鸡身。冬季、雨水季节可以长时间不喷洒，主要根据垫料表面的湿度要决定，只要垫料有些湿润就不需要补充。

对于一般性个别鸡拉稀现象，可以挑出来，进行隔离治疗，治疗完毕再放回发酵床鸡舍。病鸡排泄物进行清除，清除其所拉出的粪便，同时在拉稀粪便处洒上生石灰粉（或纯农盛乐EM原液）后将粪便与石灰埋入20厘米深发酵床垫料中，以后石灰粉会自然消失融入垫料中。

注意观察食槽饲料，尽量做到自由采食，同时供应足够的饮水。饲料或饮水中添加微生物制剂。

⑷、保证鸡只24小时都能吃到料。

饲料中添加农盛乐EM原液的方法：可以按每吨饲料添加2公斤农盛乐EM原液进行饲养，或者按饲料量的5%添加农盛乐EM原液。两种添加方法可以同时使用，也可以单独使用。

在饮水中添加农盛乐EM原液的方法：可以在饮水中添加农盛乐EM原液，添加农盛乐EM原液的量为饮水量的2～5%。如果在饲料中已经添加了农盛乐EM原液的，则在饮水中就不需要添加EM菌了，反过来，如果在饮水中添加了农盛乐EM原液的，则在饲料中就不需要添加EM菌了，二者选择取其一即可。

也可以通过给鸡喂给发酵糟渣的方法进行微生物制剂的补充供给，如发酵豆渣、发酵潲水、发酵薯渣、发酵酒糟等，添喂了发酵糟渣的，就不必使用EM菌。

⑸、注意观察垫料数量情况，和垫料表面湿度情况。

采用纯锯末做垫料的发酵床，并且按照我们以上技术制作，一般只需要在每批鸡出栏后（或每3-4个月）补充极少量的新垫料（约5%），或者两批鸡出栏后补充一次（6-8个月）。这和其他发酵床技术每个月要补充约10%的新垫料比较有巨大区别。

具体补充的数量，完全靠你的肉眼进行观察，少了进行补充，直接补充主要惰性原料即可，如木屑，或统糠粉等，并用水略为打湿，表层垫料的含水量控制在40%左右，即看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来，比较干爽的样子，这样做，一是保证鸡舍内不太潮湿，二是不能扬尘，如果扬尘，则会影响到鸡的呼吸系统。

注意观察表层垫料的含水量情况，上面说了，控制含水量在40%左右，不能扬尘，可以用手抓一把料，对着阳光吹口气，如果有扬尘，则需要喷洒一点水（或50～100倍稀释的农盛乐EM原液）到垫料表面。

冬天和温度低于15℃时垫料宁肯干一点，不能过湿。

垫料的厚度控制：随不同的季节，而有所不同，冬天最好多加点垫料，厚一点为好，夏天则可以减少一点垫料，以养殖舍内不臭为准。另外，如果养殖密度比较大的，也要垫厚一点垫料，垫料的厚度不一而定，主要看季节和养鸡密度而定。

垫料厚度的控制是人工添加（夏季可以一直不添加新垫料），添加的垫料可直接用惰性主原料（最好是锯末），加上清水和农盛乐EM原液（每100公斤锯末需要添加50公斤水+1公斤农盛乐EM原液混匀即可使用）。

平时多注意表面层的水份，如果太干，则需洒上点水，最好是以100公斤清水+1公斤农盛乐EM原液稀释使用，如果阴雨天气发现表层垫料过于湿润，则需要用耙子和铲子进行适当松料，把耙铲插入料中约15厘米左右，抖动几下，如此进行松料操作，目的是让微生态垫料适当松动，以便进入更多的空气，加速发酵产热，蒸发更多的水分，也便于水份从垫料中挥发出来，适当打开卷帘和天棚窗口等进行通风。太湿的情况下，也可以采用掺入新鲜的含水量少的垫料进行中和水份。其实在发酵床实施中造成水分过大的情况是很好解决的。

总之使表面层垫料的含水量保证在不干不湿的状态，目测有湿的感觉，含水量大约在40%，但又不太湿，较松散不板结的样子。

⑹、垫料微生态平衡的维护

这一点，除了根据上面的垫料数量和含水量的维护外，主要靠闻气味来诊断发酵床是否处于正常的运行状态。

正常运转良好的微生态垫料气味应该清香、有原料味（当然使用越久的垫料，气味越没有原料味，而多了点发酵粪便的气味，但不臭，刚开始使用的垫料还应该有曲香味，如果垫料中有氨味和轻臭味，则说明可能粪便分解不了，排泄的粪尿超过了微生态垫料的消化能力，这时候，有几点可以做：①需要增加垫料厚度，即补充垫料，特别是进入冬天，或气温转冷的天气情况下，靠别的措施无法根本解决问题的情况；②添加农盛乐EM原液，可以在垫料表面洒入农盛乐EM原液，也可以翻动垫料，洒入到15厘米以内层中；每平方米洒入1公斤农盛乐EM原液；③翻动垫料层，耙松垫料，以进入更多空气，增强发酵效果，这种做法主要是在经观察垫料比较板结的情况下进行，或垫料水份过高的情况下进行；④减少饲养密度，这种做法主要是雏鸡进入中大鸡阶段，需要进行密度调整的情况下进行；

一个好的微生态垫料，一般一次制作后，可以连续使用三年以上，甚至十年，垫料如果板结加快，分解粪尿能力下降，可以考虑更换垫料，使用新制作的垫料，更换时，挖出老垫料层上面的20厘米即可，最下层垫料气味正常，甚至有香味，可以留作为菌种源之一，作为下一批垫料制作的菌种源，只要补充上面垫料层即可。在两次使用最下层垫料后，则考虑全部更换垫料。

可以的。

发酵床养鸡的鸡舍建设根据当地风向情况，选地势高的地带建设，可以建设或改造大棚发酵床养鸡舍，大棚两端顺风向设定，长宽比为3比1左右，高35米左右，深挖地下30公分以上，北方则要40公分以上（也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的挡土墙，但同时鸡舍也需加高30到40公分），以填入垫料。地上式的更为简单一些，也适用于旧鸡舍的改造，只需要在旧鸡舍内的四周，用相应的材料（如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料）做30～40公分高的挡土墙即可，地面是泥地，垫料30～40公分的垫料，加入农盛乐

发酵床菌液即可以了。

大棚发酵床养鸡的通风：调节室内温度和湿度，能够正常保证温度15到20之间。可以使用传统的风机进行机械通风，或者自然通风。

希望可以帮到你，如果还有不明白的可以追问

如果解决了你的问题，望采纳！

祝您生活愉快！

亲 您养的是什么鸡呢 ？您打算怎么养呢？

一、 发酵床养鸡的技术原理

发酵床养鸡简单地说：就是使用微生物垫料（锯末、木屑、秸杆、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉，花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物，再加上高科技复合微生物菌种）来养鸡，鸡只生活在厚达30～40厘米厚（南方薄北方厚）的微生物发酵垫料上，吃喝拉撒都在垫料上面，靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用，把鸡只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用，转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质，部分可供给鸡食用，与此同时，满足了鸡的福利，进一步减少了鸡只的各种常规应激，养鸡舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障，提高了鸡的非特异性免疫功能，增强了鸡的抗病能力；由于鸡粪料都被微生物垫料吸收转化，不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响，且发酵床养鸡几乎没有臭味，是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上鸡在发酵床中不断供吃产生的菌体蛋白，适当的运动等，使得鸡的肉质得以改善，从而生产出优势无公害的鸡肉产品，并最大限度地保护环境，实现鸡粪尿的零排放理想。并显著的提高了养鸡的经济效益。

二、发酵床养鸡的好处

发酵床养鸡的好处，与发酵床养猪相似，达到节省70%劳动力，节约用水，提高鸡肉品质，显著改善鸡的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病等），鸡舍几乎闻不到臭味，改善了劳作环境，与传统养鸡法相比有着天壤之别，并达到零排放，不污染环境，增加经济效益的目的。

由于体现了鸡的福利，减少了氨味对鸡的影响，满足了鸡的习性，鸡的抗应激能力大大增强，发病率大大减少，管理起来得心应手，这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。 一次建设可以使用3年以上，使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。在发酵床养鸡舍的品质，顺应了鸡的原始生活本质，如啄食沙砾，用脚刨地等原始生活习惯，例如鸡是有砂囊的，鸡的砂囊能将石头消化，其强烈的粉碎能力，由此可见一斑，若想增强鸡的消化吸收能力，应该在雏鸡时，就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾，用脚刨地的环境，垫料中有木屑，可消化利用的玉米芯粉末、秸秆碎秆等，可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度，在这种环境和条件下，可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏，也杜绝了鸡的心理应激反应。

另外，我们知道，传统笼养鸡的消化道极短，这也是造成饲料消化不好，造成鸡粪中仍然含有大量营养物质，如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右的主要原因之一，在发酵床中饲养的家禽，消化道长三分之一，从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率，其结果就是： 1、饲料报酬大大提高，料肉比大大降低，效益大增；

2、排出的粪便臭味大大减少，减少了发酵床发酵粪便的压力，延长了发酵床的使用寿命和发酵效率；

3、鸡舍内的空气质量更好，鸡更加健康，最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本（相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等）可达到5元之多。发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少，即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右，肉鸡在2%左右。传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养鸡肉的腥味突出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一，而发酵床养出的鸡只，不仅肉质好，口味好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸡只更好销售，售价也更高，效益更好。

三、发酵床养鸡的制作方法

发酵床养鸡垫料的配方不需要用玉米粉等能量物质，因为鸡粪中营养物质非常丰富。 如果垫料厚度为35公分，一般每平方米垫料量至少在60公斤左右，益富源发酵床菌液为每平方米2公斤（以下是建设50平方米发酵床鸡舍的垫料配方）。

下表中的垫料主要原料都是惰性比较大的原料，您可以根据当地资源情况，适当地掺入秸秆资源，但必须粉碎处理，或切短处理（3公分左右长短），同时，必须是混合到下表的惰性原料当中去，不能集中铺放秸秆料，不然会造成板结，影响发酵床功能。

实际生产中，最常用的垫料原料组合是“锯末+稻壳”，锯末+玉米秸杆”，锯末+花生壳",锯末+麦糠等，其中垫料主原料主要包括碳氮比极高的木本植物碎片，木屑、锯末、等益富源菌液发酵床垫料原料组成 冬季：透气性原料40%-50% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1公斤益富源菌液每平方2公斤 夏季：透气性原料50%-60% 吸水性原料 40%-50% 黄土每平方1公斤益富源菌液每平方2公斤

制作实例：100平方为例：

1、准备好原料：益富源发酵床菌液100公斤，70～80％的惰性物质（锯木，稻壳，花生壳，粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质），20～30％的营养物质（麦麸，稻糠，玉米粉之类的有营养的物质），水若干（刚开始先少放些，湿度不够再加，做到40～50％的湿度就行）。百分之10的深层土。

2、把益富源发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中，另一半菌液和百分之二三十的营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉等）混合到一起，湿度拌到50％左右。

3、把惰性物质（锯木之类的）和营养物质（麦麸之类的）混合到一起，一边混合一边用稀释过的益富源发酵床菌液喷洒，一边撒益富源发酵床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为50%左右（检验标准：用手握下垫料，手缝有水滴，但不会滴下来）。

4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度20摄氏度以上，发酵3～5天即可，低于20摄氏度，则要发酵5～7天。一般堆温控制在30～50℃两天就表明发酵成功。

5、最后一步把发酵好的垫料与10%的黄土混合均匀入圈 注：50平方的发酵床养鸡垫料共35吨左右，可铺35公分厚；垫料用两种或两种以上即可，最好选用耐腐烂性比较强的物质，这样相对来说，用得时间较长（用一种垫料容易板结，需要经常去翻的，这样无形中会增加工作量）；以上配方中，虽然使用到了不同的原料配比，但在实际操作中，不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中，而是可以分开辅放的，例如，最底层可以用未粉碎的稻谷壳、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分解的东西，或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西，但是上层至少20厘米，一定要用经过粉碎过后的锯末（混合或单一原料都可以），否则会感觉到刺皮肤和不舒服。

发酵床养鸡技术密度控制管理

发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：1-7日龄30只，8-14日龄25只，5-21日龄20只。22-28日龄16只，29-35日龄14只，36-42日龄10只，43-49日龄9只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高。

育雏箱(10×10×021)米中可饲养150只，中雏时为50～70只。 如何建造发酵床养鸡的鸡舍？ 根据当地风向情况，选地势高燥地带建设，可以建设大棚发酵床养鸡舍，大棚两端顺风向设定，长宽比为3比1左右，高3米，深挖地下30厘米左右，北方则要40厘米左右（也可以在泥土地面上四周砌30-40厘米高度的挡土墙，但同时鸡舍也需加高30到40厘米），以填入垫料。

地上式的更为简单一些，也适用于旧鸡舍的改造，只需要在旧鸡舍内的四周，用相应的材料（如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料）做30～40厘米高的挡土墙即可（其实是遮挡垫料），地面要求是泥地（使用水泥地面改造要在每平方米面积钻6-10个直径为4厘米的孔），垫料30～40厘米的垫料，最后加入益富源发酵床菌液即可以了。 将原来水泥地面清理干净，进行消毒，三天后将垫料铺在上面。垫料的配方是：①谷壳100%；②谷壳70%，锯末30%；③粉碎粗秸秆50%，谷壳50%；④粉碎粗秸秆50%，锯末50%；⑤木头粉碎机生产的粗锯末100%„„垫料的配方很多，只要注意不可以全部使用过细的垫料，要粗细结合。垫料的使用寿命与垫料的质量有关，例如使用玉米秸秆粉碎的粗垫料使用寿命不如木头粉碎机生产的垫料寿命长、效果好。

也可以采用半地下式的，即把鸡棚中间的泥地挖一点，如挖15厘米深，挖出的泥土，可以直接堆放到大棚四周，作为挡土墙之用，起到了就地取材的作用。

总之，只要空出高度为30～40厘米的空间，放置发酵床垫料即可，再在上面盖上养鸡的大棚即可。

建设简单的大棚，以25×8米的大棚为例，面积为200平方米，造价不到8000元，如封底使用简单柱子、水泥瓦为结构的发酵床养鸡棚200平方米面积全部成本仅为1万元左右，而建设相应的标准砖瓦结构鸡舍，需要3万元左右。

充分利用阳光的温度控制：大棚上复薄膜、遮阳网，配以摇膜装置，棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置，天热可将四周裙膜摇起，达到充分通风的目的。冬天温度下降，则可利用摇膜器控制裙膜的高低，来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高，以增加阳光的照射面积，达到增温和消毒的目的。当然，如果是使用厚度较薄的水泥瓦，而当地的阳光又非常高热，可以是水泥瓦上覆盖一层5厘米的草帘；当然，如果墙体一边安装水帘式降温设施效果将更加理想。

发酵床养鸡的通风：可以使用传统的风机进行机械通风，或者自然通风。

垂直通风：大棚顶部，必须每隔几米留有通气口或天窗，可以由两块塑料薄膜组成，一块固定，另外一块为活动状态的，打开通风口时，拉动活动的塑料薄膜，露出通风口，发酵产气可以直接上升排走，并起到促进空气对流的作用，并可垂直通风；在夏天可以利用这一通风模式。 纵向通风：利用摇膜器，掀开前后的裙膜可横向通风；把鸡棚两端的门敞开，可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备，也不耗电，是资源节约型的。

发酵床鸡舍内，休息架就是育雏箱，将休息架三面覆盖围起来，在前面放一块挡板即可育雏。育雏时设置休息室、采食槽、饮水槽，由休息室至饮水槽的距离不可低于60～80厘米，随着雏鸡的迹渐长大，迫使雏鸡每天至少行走50～60次。其实在发酵床养鸡舍中，雏鸡会更愿意，或更早地离开保温箱，到发酵床中活动和戏耍，啄食垫料，刨地等活动，从而锻炼了鸡只的身体健康和消化道能力。

同时，休息架目的是让成鸡可以飞上戏耍，并休息的地方，夏天又可以起到清凉解署的作用，并可相应增加养殖密度，提高效益，减少心理应激。

同时，在鸡舍外另外单独建设一个隔离栏舍，以备病鸡处理之用。