石家庄哪有摘草莓的地方采摘草莓好去处

今年的第一批草莓已经上市了，有没有吃到今年的第一颗草莓呢？草莓红红的样子，酸甜可口深受大家的喜爱，今年没吃到还可以到草莓园亲自去采摘些草莓，那么在石家庄有哪些采摘草莓的好地方呢？

当季供应：草莓、木瓜、香猪

庄里的小伙伴，佐美庄园的草莓开摘啦!由于受温度等方面的影响，佐美庄园的草莓在2018年元旦开始供游客采摘，想吃新鲜草莓的朋友赶快去尝尝鲜吧!

佐美庄园分为蔬菜区、果树区、养殖区、药用植物区、综合区五个功能小区。一年四季均有新鲜蔬菜瓜果供游客采摘。现佐美庄园有草莓和木瓜可供大家采摘。

电话：0311-81662776/400-876-3155

地址：石家庄市高新区郄马镇东佐村佐美庄园

范台草莓采摘园能摘草莓了吗草莓采摘期持续多久

当季供应：草莓

范台生态园是远近闻名的草莓采摘基地。每年的1月份开始，草莓就会陆续成熟，到2月份，草莓达到旺季，而整个草莓采摘期将持续到5月份。2018年元旦刚过，赶快去范台草莓采摘园采摘新鲜草莓吧!

范台生态园的草莓，不施化肥、农药，施用鸡粪等天然有机肥，游客摘下来后不用洗就可以吃。每个草莓棚里都放蜜蜂，一个是授粉，再一个蜜蜂比较灵敏，一遇上农药等有异味的东西它就不出来干活了，影响产量。所以农户都很注意，不打农药。

范台草莓采摘园所有大棚里的草莓都娇艳欲滴，个儿大，果实饱满，摘一颗咬到嘴里，满口醇香。赶快去范台草莓园享受美味多汁的草莓吧!

电话：0311-85541099

地址：石家庄栾城县范台村

交通：

自驾车：体育大街->裕翔街->石栾路->308国道->到栾城县城与富强大街交叉口(富强大街东行)大约53公里即到。

公交：从南焦客运站坐202路公交车->到栾城县标乘3路车到(范台方向)->范台草莓采摘园即到摘园即到。

弘顺苏园现在能摘草莓吗怎么前往

当季供应：草莓

弘顺苏园是目前我国首家韩式连栋大棚且最大的草莓采摘基地。2018年春节马上到了，很多人关心弘顺苏园的草莓是否可以采摘了。小游儿要告诉大家，弘顺苏园从12月底到来年的4月份都有草莓供游客采摘。其采摘期长、品种众多、口味好等特点，吸引了众多游客前去采摘。

弘顺苏园分别为种植区、养殖区、休闲区。种植区以大樱桃、草莓为主。养殖区以牛、羊、鸵鸟、孔雀、骆驼等特种养殖为主，让游客在观光休闲中又能体验喂养乐趣，感受农家生活。休闲区主要以垂钓、采摘、农耕体验、文化观光为主，让游客感受新鲜而又土味十足的乡村文化。

电话：0311-82112666

地址：石家庄市栾城窦妪镇北赵台村

交通：从南焦乘坐206到王家庄下车，倒乘205到河北道口下车即到。

当季供应：草莓、西瓜、甜瓜

进入1月份，牛牛采摘基地东牛村店迎来了采摘草莓的季节。这里的草莓品种优良，有牛奶草莓、红脸颊、红颜、章姬草莓、香蕉草莓几大品种，口感绵软香甜，个大多汁。

这里的草莓种植使用的全部都是有机肥料，不含任何激素和农药，是纯绿色有机无污染食品，游客可放心食用。

牛牛采摘基地东牛村店现在除了可以采摘草莓，还可采摘西瓜、甜瓜等瓜果，想品尝反季瓜果的也可去体验一下哦!

电话：13323219656

地址：石家庄市栾城县栾城区东牛村东兴街南行3公里路东

交通：南焦客运站乘坐520路公交到东牛村站下车，步行700米左右到达牛牛采摘基地。

酸酸甜甜的草莓

是上海市民秋末冬初最喜爱的水果之一

往年到了这个时候

已经是本地草莓大批量上市的时节了

不过今年

受前期高温和台风等天气影响

草莓的上市时间较去年有所推迟

产量也大幅降低

批发价格普遍上涨两到三成

每斤价格近30元

零售价更是有点小贵



10年来，地产草莓成熟最晚的一次

草莓种植的气温要求是在25℃以下

今年八、九月份的气温超过30℃

温度一高

草莓的生长速度就会变慢

再加上偏高的气温使得部分草莓苗枯死

需要后期补种

所以地产草莓上市的时候

比往年滞后了20多天

这也是10年以来

地产草莓成熟最晚的一趟了

上海崇明一家草莓种植基地工作人员介绍

往年这个时候大棚里的草莓

已经星星点点、非常密集

但今年基地成熟的草莓数量有限

个头也比往年小了很多



在奉贤金汇的一处草莓大棚里

据目测

四分之三的草莓还没有结果

工作人员表示

因为产量有限

草莓田头批发价比去年高出近三成

目前草莓采摘价格大约每斤60元

在菜场和水果摊的价格大约每斤45元

差不多一粒草莓的价钱大概是5元



而外地草莓因为运输成本较高

同样身价不菲

水果批发商表示

现阶段市场上大部分以

丹东空运以及浙江陆运的草莓为主

批发价达到每斤30-33元

何时购买上海地产草莓品质最佳？

上海地产草莓的鲜果供应期约半年

上年11月下旬-次年5月上旬

通常分为两批次销售：

第一批次为上年11月下旬至次年2月

特点：产量少、口感好、价格高

第二批次为次年3月到5月上旬

特点：产量高、不耐存储、价格相对亲民，第一批(春节前)的售价明显高于第二批(春节后)

今年地产草莓总生产面积在23万亩

预计平均亩产13吨-14吨

另外草莓种植品种主要以红颜、章姬为主

草莓优良品种越秀商品性好、产量高

近年种植面积有增加的趋势



△章姬



△红颜



△越秀

爱吃草莓的朋友不要急

今年草莓批量上市期推迟且过年早

预计销售旺季时间缩短

价格亲民的草莓

或许会比以往更早到来呢~

来源：话匣子

原标题：《一颗草莓5元钱，批发价30元/斤，为何今年尤其贵？》

今年第一批草莓已经上市。你吃过今年的第一颗草莓吗？草莓又红又甜又酸又好吃，很受人们的喜爱。如果你今年没有吃过，你可以自己去草莓园摘一些草莓。那么石家庄有哪些摘草莓的好地方呢？

1、佐美庄园

季节性供应：草莓、木瓜、香猪。

村里的小伙伴，佐美庄园的草莓正在采摘！由于气温等方面的影响，左美庄园的草莓在2018年元旦开始被游客采摘。想吃新鲜草莓的朋友赶紧试试吧！

佐美庄园分为蔬菜区、果树区、养殖区、药用植物区、综合区五大功能区。一年四季都有新鲜的蔬菜和水果供游客采摘。现在佐美庄园有草莓和木瓜供大家采摘。

电话：0311-81662776/400-876-3155

地址：石家庄市高新区马岐镇左东村佐美庄园

2、范台草莓采摘园

范台草莓采摘园可以采摘草莓吗？草莓采摘期有多长？

季节性供应：草莓

范台生态园是著名的草莓采摘基地。每年1月，草莓会逐渐成熟，到2月，草莓就到了旺季，整个草莓采摘期会持续到5月。2018年元旦刚过，去泛太草莓采摘园采摘新鲜草莓吧！

凡泰生态园的草莓不使用化肥农药，而是使用鸡粪等天然有机肥。游客采摘后无需清洗即可食用。每个草莓棚里都有蜜蜂，一个是授粉的，一个是敏感的，遇到农药等有气味的东西就不会出来工作，影响产量。因此，农民非常小心不使用杀虫剂。

范草莓采摘园所有大棚的草莓都娇艳欲滴，个头大，果实饱满。挑一个咬进嘴里，满满的香味。去范台草莓园，享受美味多汁的草莓吧！

电话：0311-85541099

地址：石家庄市栾城县范台村

运输：

自驾：体育街-玉祥街-石乱路-308国道-栾城县与付强街交叉口(付强街以东)，约53公里。

公交：从南郊客运站乘坐202路公交车-乘坐3路公交车到栾城县(范台方向)-范台草莓采摘园。

3、弘顺苏园

红元现在能摘草莓吗？怎么去？

季节性供应：草莓

袁是韩国第一座连栋温室，也是中国最大的草莓采摘基地。2018年春节即将到来，许多人都在关注洪顺苏苑的草莓是否可以采摘。小优想告诉你，12月底到明年4月，洪顺素园有草莓供游客采摘。其采摘期长、品种多、口感好，吸引了众多游客前来采摘。

元是一个种植区，养殖区和休闲区。种植区域主要是樱桃和草莓。养殖区主要以牛、羊、鸵鸟、孔雀、骆驼等特种养殖为主，让游客在观光休闲中体验饲养的乐趣，感受农家生活。休闲区主要以垂钓、采摘、农耕体验、文化观光为主，让游客感受清新朴实的乡村文化。

电话：0311-82112666

地址：石家庄市栾城区窦妪镇北赵台村

交通：从南郊乘坐206路公交车到王家庄，再乘坐205路公交车到河北路口。

4、牛牛采摘基地

季节性供应：草莓、西瓜和甜瓜。

一月，牛牛的采摘基地东牛村店迎来了草莓采摘季。这里的草莓品种都很优秀，有牛奶草莓、红颊草莓、红脸草莓、张记草莓、香蕉草莓。口感绵软，香甜多汁。

这里所有的草莓都是用有机肥种植的，不含任何激素和农药。是纯绿色有机无公害食品，游客可以放心食用。

牛牛的采摘基地东牛村店，现在不仅能采摘草莓，还能采摘西瓜、甜瓜等水果。想品尝过季水果的也可以体验一下！

电话：13323219656

地址：栾城县栾城区东牛村东兴街南行巩俐路3号东侧

约亲朋好友，选择去草莓的农家乐！但是有些人很困惑。摘草莓要注意什么？关于，摘草莓要注意什么？草莓采摘注意事项。

摘草莓需要注意什么？

1当心蜜蜂:草莓花需要授粉和结果。1-3月天冷，蜜蜂无法从远处飞来。草莓种植者会在草莓温室里放一个蜂箱，蜜蜂在里面勤奋地授粉、采蜜。所以在采摘的时候，不确定是哪些蜜蜂在花丛中劳作。务必不要打扰他们，否则后果自负；

2不要贪吃:摘草莓的时候不禁止吃(很干净，吹一下就好)。种草莓的人不能用农药，因为他们想着蜜蜂，想着来采摘的人，所以他们也希望采摘者为他们着想，因为你吃的越多，他们的收入就越少；

3不要去公司规模的草莓园:公司规模的草莓园采摘很贵，一般20-30元/斤以上，而个人租地的草莓采摘只要8元/斤，还可以砍价；

4保护草莓植物:草莓种植在垄上。采摘时双脚占据一个垄或沟，一般垄很窄，由于站立不稳，要注意踩在草莓植株上；

5草莓不容易被压下来:如果你摘了几个草莓，可以用塑料袋，在你摘的地方会提供塑料袋。如果摘很多草莓，需要用纸箱，这样草莓只能承受顶部的压力，不能承受两边的压力。会好很多，采摘的地方也会提供，不过有的直接收费，有的和草莓一起称重。当然，如果你自己带牛奶盒就更好了，比如那些来自特仑苏和金典的。

6谨防感冒:因为是温室，里面的温度和湿度都很高。戴眼镜的人要适应5分钟左右，摘完之后的产程会很热。所以采摘前脱下外套，出草莓棚时穿上，避免感冒；

7仔细观察草莓:有些草莓向上的一面表现很好，但向下的一面，也就是与地面接触的一面，可能因成熟而发白腐烂或即将腐烂。所以采摘的时候一定要仔细观察整个水果。

草莓采摘的注意事项

1草莓大棚比室外温度高10度左右。进出大棚要注意减衣加衣，防止感冒。

2随身带创可贴、香油等药品(棚里闷)；

3、女士不穿高跟鞋，棚子湿滑，路面不平；

4采摘草莓的最佳时间是早上8:30-10:00(下午大棚太热)；

5草莓很容易被压碎。游客可以自带盒子或纸箱，不要用塑料袋包装；

6可以现场购买包装纸箱，2元一箱；

7大棚里的土很湿，可以把背心袋放在鞋子外面；

8带上一把小剪刀，因为虽然很好摘，但毕竟平时不碰，不知道重量的话，会把其他草莓都弄断的。

9草莓维生素含量高，营养丰富，但性凉，不宜一次吃太多。否则会因受寒过重而导致胃部不适。一般每次服用10-20粒为宜，儿童轻服。

带孩子摘草莓要防三种病。

1、感冒：

草莓基地的大棚经常闷热，温度高。摘草莓是个大活动，孩子容易出汗。同时，这些草莓基地大多位于郊区，温度比市区低，空旷的田野风也大。孩子走出温室后，身上的汗还没干，很容易被风吹感冒。

2腹泻:

草莓种植过程中的农药、化肥和病菌很容易附着在草莓表面，如果清洗不当，可能会引起腹泻，甚至农药中毒。草莓要用自来水连续冲洗，流水可以防止农药渗入水果。不要马上吃干净的草莓。最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀死残留在草莓表面的有害微生物；淘米水呈碱性，能促进酸性农药的降解。洗草莓时，千万不要去蒂。如果将带蒂草莓浸泡在水中，残留的农药会随水进入果实。

3皮疹:

有些孩子在采摘后回家时，皮肤会变得红肿，甚至出现皮疹。这主要是因为儿童的皮肤比较娇嫩，经过长时间的阳光照射，暴露的部位容易引起皮肤急性光毒性反应。同时，春季空气中花粉、灰尘较多，过敏体质的孩子容易出现过敏性皮疹。

一亩地的草莓种植大棚，一年差不多需要投资两万左右。第二年可以减去大棚的价格，平均两年需要投入三万左右。草莓种植大棚的主要开支项目有大棚、种苗、肥料、人工等等。如果选择的大棚和种苗都相对比较好的话，投入资金还要再上涨一部分。

种植一亩大棚草莓的成本

草莓种植大棚的主要开支项目有大棚、种苗、肥料、人工等等。一亩地的草莓种植大棚，一年差不多需要投资两万左右。第二年可以减去大棚的价格，平均两年需要投入三万左右。

温室大棚价格

草莓温室有玻璃连栋温室、薄膜连栋温室。玻璃造价偏贵250一平方米左右，适合观光采摘。现在草莓大棚普遍都是薄膜连栋温室，一平米100左右经济适用。

种苗

种苗成本与品种和市场供需有关。有些品种今年出苗多、市场供给量大，价格就会比较便宜，反之就会贵一些。但是大多数都介于3-7毛钱左右，每亩种植7000-8000株，种苗成本为4000元左右。

农资

①肥料

农资主要是底肥、土壤消毒、追肥上的费用。其中底肥每亩为800-1000元，土壤消毒每亩1000元。

追肥成本和使用肥料的质量有关，一般是1500-2500元/亩，按照平均数算2000元/亩。综合起来，大棚草莓种植肥料方面的成本为4000元/亩。

②农资

农资类还包括大棚建设的成本，常规材料的大棚。如果规格按照8×50米计算的话，成本为10000元左右。大棚可用10年，有些地区为了草莓授粉方便品相好，还会在大棚中养蜂，这个折算下来，成本为500元/亩左右。

人工

大棚草莓的人工成本分为两个部分，前期管理人工与后期采收人工。人工的价格也是与地域有很大的关系，沿海地区工价比较高，基本都是200元左右/天。内陆地区则便宜很多，具体以当地为宜。

1摘草莓摘哪里

草莓长得特别红的时候最好吃。

:火炬区陕州生态园2摘草莓在哪

牛奶草莓，入口即化。

火炬区善洲村，三面环山，小河穿村而过，水清鱼游，绿树成荫；陕州生态园集农业、科普、教育、观光、健身于一体，有百花园、桃花园、渔塘、观景亭、荷塘、栈道和万年树阴古树。它走在他们中间特别舒服。

在这里，除了爬山、徒步、野餐，还可以采摘当季水果。草莓品种很多，占地10亩左右。有香浓的牛奶草莓、红岩草莓、红宝草莓、弗兰蒂草莓。另外，还可以摘西红柿之类的。

门票：成人10元/人，儿童5元/人(谁都可以吃)

价格：20—35元/斤。

地址：火炬区善洲村

莫科特橙，著名的民间水果，脆而嫩。

默科特，也被称为明才干，出生于美国。2009年来到中国，2012年被介绍给大众。据果园负责人介绍，这种橙子的果实脆嫩，口感类似柚子，香味浓郁。每年1月成熟，2月采摘后可长期存放，时间越长风味越好。此外，还可以在花园里采摘台湾地区大枣，这是桃子和青枣的爱情结晶。果大味实。

门票：25元/张(儿童15元，身高1米以下儿童免费，含园内水果采摘，带走的水果另计)

价格：穆尔科特柑8元/斤；8元/斤；番石榴35元/斤；杨桃4元/斤；6元/斤；百香果15元/斤

特别推荐：提供野餐套餐、烧烤套餐、农家菜。

春节活动：大年初一至初七，凭票入场，有机会获得水果大使派发的新年红包。

3在哪摘草莓

2021年济南山哪里摘草莓？

你真的想吃草莓吗？

草莓很好吃，很甜，有些味道略重，但大部分都是甜草莓。秋天有草莓，都是大棚的。还有牛奶草莓，品种很多。草莓产于南部山区。我记得卧虎山水库旁边有个草莓大鹏。我找过它，它这很好。它it’很容易找到，而且很好吃。可以通过导航搜索，导航到过去，就可以去了。也可以开车去。

4摘草莓去哪

，湖北潜江浩口镇望天河草莓园，带地图导航，11月5日-5月10日。

5草莓那里摘

广州草莓采摘地。广州的草莓采摘地只能在郊区，市区没有草莓田。可以去从化，增城，人和。这些地区有草莓地。广州的草莓采摘地离市区很远。你必须开车或乘公共汽车去那里。广州的草莓一月份可以采摘。

6哪里有摘草莓

洛南生态园有一个很大的草莓园。一般采摘时间从12月开始。地址是广东省佛山市禅城区南庄镇罗南村罗家公园右侧100米。这里种植的草莓品种繁多，有枣、桑、番茄、芒果、火龙果等，还有菜园、垂钓区、作物体验区、游乐区。周末可以带家人去玩，去体验。

罗村甜草莓园，地址在狮山镇罗村芦塘小学对面(可以直接导航到罗村甜草莓园)。现在是采摘季的营业时间：每天08:00~20:00。

7什么地方摘草莓

2021年11月哪里可以摘草莓，2021年11月哪里可以摘草莓？我想，嗯，现在他们已经62岁和14岁了？但是在12o时钟，有一个温室，草莓可以再次采摘。那个地方很好，可以自己摘，随便吃。但是草莓现在很贵。嗯，现在大棚草莓应该很贵，可以自己摘。

8哪个地方有草莓采摘

时

一、泾阳农业观光采摘园。这里种植的樱桃树有几十个品种，如美早、早代果、邓鸿、布鲁克斯、俄8号等。达到1000亩以上，每亩樱桃产量达到3000斤以上。

地址：泾阳县吴支坨村益农业观光采摘园

信息：

1泾阳县-泾阳-吴安红色旅游线-陕西天人农业观光采摘园

2包茂高速复线三原出口-关中环线-泾阳-吴安红色旅游专线-陕西天人合一农业观光采摘园

二、三元樱桃采摘园。马高家村有一个近300亩的有机樱桃基地咸阳市三原县e镇。这里的樱桃又大又鲜艳又好吃。

自驾：从北郊-未央路-黄羲高速-西延高速-G65高速往铜川方向-岭前/湄收费站下车，沿途有采摘园标志。

小贴士：

1部分采摘园有入场费，价格从15元/人到30元/人不等。建议入园前提前询问入园费价格。

2如果把摘下来的樱桃带走，一般价格在20元/斤-40元/斤。建议提前问清楚价格。

　　草莓是老少咸宜的水果那么你知道北方大棚草莓怎么 种植 吗？下面是我精心为你整理的北方大棚草莓种植 方法 ，一起来看看。

　　北方大棚草莓种植方法

　一、草莓园地的选择和规划

　(1) 选择

　进行大棚草莓种植生产首先要选择适宜生产场地，应着重考虑防寒、保温和对自然

　资源的利用等自然条件。

　(2) 光照

　冬季的日照时间短，光照不但影响草莓的光合作用，也是草莓大棚热能的主要来源，为了争取的日照时数，应选择空旷没有高山、高大建筑物和树木遮蔽的地方作大棚草莓种植生产地。

　(3) 风

　微风可促使草莓大棚内空气流通，有利于草莓生长发育，但大风、强风会降低温度，不利于草莓大棚内增温保温，严重时破坏大棚设施，造成损失。

　(4) 土壤

　沙壤土、壤土、黏质土均可种植草莓，因种植草莓的厢土都要进行黑地膜覆盖，所以土壤的保温性都会很好，草莓苗移栽前应全园撒施地下害虫颗粒剂1—2次，杜绝地下害虫在大棚保温后滋生繁殖。

　(5) 水

　园地的位置要求的士平坦，引水灌溉方便，排水容易，水源充足，水质好，远灰离尘，、煤烟、污水等环境污染源，以保证塑料大棚的透光性及果实品质。

　(6) 草莓大棚的排列

　草莓大棚应合理的规划排列，可采取单列式、平行式、对称式或纵横式。两棚冰并列的间距为15米—2米，这样可以容纳下从两边大棚上滑下的积雪，以防造成积雪挤棚。棚的四周要设排水沟，多风地区可采用交错式排列，以免造成加大风速，形成风害。北方的温室型大棚应采用东西延长为好，这样便于大棚早晚都可接受日照。

　一、 草莓大棚的构建

　(1) 材料的准备

　草莓大棚有棚架、塑料膜、压膜绳、固绳桩组成，而棚架有竹木架、金属管架水泥铸架三种类型。其中以竹木架结构造价低，弹性强，易维修，便更换，深受广大草莓种植户特别是初创业者青睐。

　棚架由大棚两侧1米固定桩，28米和25米撑杠、横梁竹片及棚门组成。1米固定桩截面直径须8—10厘米，一端削尖，用木锤深入地面05米，每根木桩间距2米，每排桩上由棚头至棚尾钉入一排横梁，用以固定两侧竹片。竹片每根插入地面15厘米，间隔50厘米，然后用绳或旧地膜将大棚两侧竹片相对交错固定于撑杆上端横梁之上。

　(2) 塑料膜覆盖

　塑料膜标准为065__07毫米厚白色透明无滴膜，长宽与棚架对应吻合，覆盖后，两侧膜边刚好垂于地面，两头用土压紧，然后用压膜绳将大膜压紧，压膜固定于两侧固绳桩上，完成后将两侧膜边向内卷起，根据当时的气温决定卷起的高度，当气温降至10摄氏度时，应做到白天卷起，晚上放下，并留适当的通风口，如气温降至夜间0摄氏度至2度时，要加放内层膜加大保温力度，以防花受冻。

　(3) 草莓大棚管理要领

　1、覆盖大膜前，也就是在草莓花开前做好，防病防虫工作，可喷味霉胺或扑海因加粉锈宁加螨净泥混合药液1—2次，以防灰霉病、白粉病及蚜虫、红蜘蛛的早期发生。

　2、适时掀放大棚两侧大膜，根据气温的变化以及棚内外温度的差异，灵活防控，尽力做到既通风又能达到保温效果。

　3、每棚中间放置一箱蜜蜂，通过蜜蜂授粉，减少畸形果的产生，提高坐果率，并做好蜜蜂的管理工作，阴雨及寒冷天气要及时饲喂。

　4、按每棚顺序对8成熟以上的果实进行采摘，及时采摘除老黄叶片，在三月份左右对全园进行脱叶一次，这样可减少植株的营养消耗，增强植株的通风性，受果实易受光照，降低因气温逐渐回升引起的病虫害发生率。

　总之，大棚草莓种植因管理期长，管理人员应对每天的气温、大棚通风状况，棚内温度、湿度、植株生长状况、果实的成熟度以及蜜蜂授粉等情况做到了如指掌，心中有数，这样，进行大棚草莓种植才能取得稳产、丰产之效果。

　一、植株管理

　草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。

　二、大棚管理草莓温湿度控制

　草莓生长最适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。

　三、花期放蜂

　草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。

　四、肥水管理

　大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施03%硫酸钾5公斤左右。

北方大棚草莓种植要点

　1、施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥500公斤，菜籽饼100公斤，复合肥(含硫)50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。

　2、土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。

　3、定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。根据气候条件，徐州市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米，亩栽6000-8000株。

　草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。

　草莓植株不耐热，较耐寒，植株生长温度10～30℃根比较耐寒，生长适温17～18℃，低于2℃，高于25℃停止生长。-8℃以下发生冻害。叶片的适宜生长温度15～25℃。5℃以下，30℃以上将停止生长。-7℃下受冻害。开花适温20～25℃，10℃以上开始开花，而花药开放需13～27℃的温度，花粉花芽以25～27℃为适宜。果实生长前期以18～20℃合适，成熟期20～25℃，日夜温差8～10℃。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。

　秋季追肥以氮为主，冬季来临施1次磷、钾肥，并培土过冬。早春施一次氮、磷、钾重肥，促进开花结果。春季应及时除去病叶、老叶、黄叶，适当疏去小果枝，疏去部分小果、畸形果，使每株有10～15个正常果。

　大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70%以上果面呈红色时万可采收。冬季和早春温度低，要在果实8-9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8-10时或下午4-6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。

　草莓植株低矮，种植密度大，除草困难;又因草莓园基肥施用量大，灌水量大，杂草发生量大。因此要重视杂草的综合防治 措施 。

　1、人工除草。在草莓生产中人工除草主要有三个时期，一是栽植后至越冬前;二是翌年春季，草莓萌芽后到开花结果前;三是采果后，此时是防治杂草的关键时期。

　2、地膜覆盖，防除杂草。将畦面做成龟背状，畦高10-375px，畦宽50-1500px，上面覆盖黑色地膜，防草效果很好。用透明薄膜覆盖，也有一定的抑草效果，但易导致植株早衰。

　3、除草剂除草。1年生禾本科和阔叶杂草的防治可使用48%氟乐灵乳油，方法是，在草莓移栽后每亩喷施48%氟乐灵150毫升，对水50升，施药后立即混土，以防光解;使用24%达克尔，能杀死草莓园常见阔叶草;用125%盖草能乳油或35%稳杀得，可防治禾本科杂草。喷药次数可根据杂草发生量来决定，一般施1-2次。

草莓的价值

　食用价值

　成分含量

　草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、 儿童 大有裨益。

　国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。

　科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

　食疗价值

　1、治糖尿病：鲜草莓适量。将其洗净，频频食用。

　2、治干咳：鲜草莓60克，冰糖30克。将两种原料入锅，一同隔水蒸烂。每日3次分服。

　3、治贫血：草莓100克，红枣15颗，荔枝干30克，糯米150克。将这四种食物入锅，加适量水熬粥食用。每日1次。

　膳食价值

　1、饭前吃草莓缓解胃口不佳

　遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次。

　齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。

　鲜草莓冰糖隔水炖服：

　干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次。

　遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。

　2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用

　现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。

　草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。

　3、鲜草莓有助于醒酒

　酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。

　营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

　4、美白牙齿

　因为草莓中含有的苹果酸作为一种收敛剂，与发酵粉混合时产生氧化作用，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。

　5、有助于心脏健康

　(1)据英国《每日邮报》刊登英国一项新研究对此解析道，蓝莓、草莓等红、蓝、紫色浆果和蔬菜中所含的抗氧化剂花青素具有防止和修复细胞受损的作用。

　(2)英国东英吉利大学研究人员的新研究对此作了进一步说明。该研究对93万人进行了长达18年的跟踪调查。参试者被分为5组，年龄为25～42岁，他们每4年 报告 一次饮食情况及影响心脏健康的其他情况。如是否有高血压、心脏病家族病史，体重是否超标或肥胖，是否有锻炼习惯，是否吸烟、饮酒等。

　(3)结果发现，每周吃蓝莓或草莓至少3份(一份约半杯)的人比其他参试者心脏病发病率更低。研究负责人爱丁·卡西迪博士表示，红、蓝、 紫色水果蔬菜中的自然抗氧化剂可使年轻人和中年人心脏病危险降低32%。

　研究认为，年轻时多吃富含花青素的水果、蔬菜，更有助于降低日后患心脏病的危险。花青素有助于提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)水平，同时还可以减少与心脏病有关的体内炎症。除了蓝莓和草莓，富含花青素的食物还有紫茄子、李子和樱桃等。

　食品加工

　果实可生食或制果酒、果酱、布丁、松饼和 蛋糕 装饰等可吃。

　1、草莓综合果汁

　主料：草莓100克，优酪乳1/2杯。

　副料：柠檬1/3个，冰片1-2片，方糖1小茶匙。

　做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。再注进杯中，放进冰片与甜料。

　功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

　2、自制果酱

　配料：

　(1) 新鲜草莓300克

　(2)细砂糖180克

　(3)柠檬汁20克

　制作过程：

　(1)草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。

　草莓果酱

　(2)用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。

　(3)冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

　(4)将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅)。

　(5)不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

　(6)当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁 ，搅拌均匀，果酱就炒好了。

　(7)将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

　药用价值

　草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

　草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。

　草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

　《本草纲目》：“补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”

　性味：性凉，味酸甘。

　归经：归肺、脾经。

　功效：清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。

　最宜：风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者宜食;夏季烦热口干，或腹泻如水者宜食;癌症患者，尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。

　最忌：草莓作为夏季浆果，诸无所。

　经济价值

　草莓行业前景分析指 出国 内草莓消费以鲜果消费为主，国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛，除少数西北偏远地区无法实现远距离销售外，大中城市基本都能实现鲜果草莓需求的满足。

　草莓行业前景分析发现这几年，在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时，果农开放草莓园，消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓，并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地，很好的引导农业向第三产业发展，对果农和消费者来说都是一举多得，大大的增加了农民收益，将是以后草莓种植的发展趋势。草莓是多年生草本植物，是经济价值较高的小浆果，其果实柔软多汁、酸甜适口、营养丰富，而且外观美丽、香气浓郁，因而在国内外市场备受青睐，被誉为“水果皇后”。

　鲜果草莓的流通主要以“产地——超市——消费者”、“产地——批发市场——零售终端——消费者”以及“草莓种植户——消费者”等流通模式来实现;此外，许多生产基地也通过建立无公害、绿色采摘园等方式吸引消费者在草莓丰收期进行采摘消费，这种消费模式下草莓的价格比零售相对更高，如草莓丰收期市场中草莓零售价格通常为10元-12元/kg，而采摘园设施大棚里草莓的价格则可以达到35元-80元/kg的水平，利用采摘园的经营模式能为生产基地带来更高的经济利润。

　草莓行业前景分析指出国内草莓除鲜果消费外，部分草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工制品，进而投入国内外市场。其中，冷冻草莓是中国草莓制品出口的主要品种。由于草莓的鲜果消费更有营养，同时受加工技术、加工成本以及加工过程中草莓营养价值损耗较大等限制影响，草莓产品深加工发展空间相对有限。草莓行业市场研究报告统计显示中国鲜果草莓出口量相比国际市场主要出口国保持在较低的水平。原因在于：一方面，国内草莓需求市场旺盛，产出主要满足国内市场所需;另一方面，国内草莓品种多引自国际市场，但产出水平与国外相比较低，产品总体竞争力不及国外市场;再者，草莓出口需要的远距离保鲜技术，国内大多数加工企业尚不能达到，即使能达到，产品的成本也相对很高，与国际市场同类品种相比缺乏一定的价格优势。

摘草莓，是春季常见出游项目。不少人春天，都会约上亲朋好友，选择去农家乐在草莓！但也有人困惑，摘草莓需要注意什么呢？关于，摘草莓需要注意什么？草莓采摘的注意事项。我来为您一一解答！

1、小心蜜蜂：草莓的花需要授粉结果实，1-3月天冷，蜜蜂不可能从远处飞来，种草莓的人在草莓大棚中会放一个蜂箱，蜜蜂在棚内辛勤的授粉采蜜，因此在采摘的时候不定哪只蜜蜂在花中工作，一定要注意不要打扰他们，否则后果自负;

2、不要贪吃：摘草莓的时候吃草莓是不被禁止的(很干净，只需吹吹)，种草莓的人不会打农药，因为他们考虑的是蜜蜂和来摘草莓的人，因此也希望摘的人为他们想想，因为你吃的越多，他们的收入就会减少;

3、不要去公司规模的草莓园：公司规模的草莓园采摘很贵，一般都在20-30元/斤以上，而个体租地种的草莓采摘只需要8元/斤，而且可以讲价;

4、保护草莓株：草莓是按垄种植的，采摘时两脚各占一个垄沟，或者都在一个垄沟，一般垄沟很窄，因此注意由于站不稳而踩坏草莓株;

5、草莓不易重压：如果草莓摘的少可以使用塑料袋，摘草莓的地方会提供，如果采摘的多，则需要使用硬纸盒，这样草莓只承受上方的压力，而不受两侧的压力，会好很多，摘草莓的地方也提供，但是收费的，有的直接收取，有的同草莓一起称重。当然，如果你自带更好，比如特仑苏、金典的牛奶盒就非常好;

6、小心感冒：由于是大棚，里边的温度和湿度都很大，戴眼镜的人要适应大约5分钟，经过采摘的劳动过程会很热，因此在采摘前脱掉外衣，出草莓棚的时候再穿上，以免感冒;

7、仔细观察草莓：有的草莓向上的一面表现很好，但向下的一面即与地面接触的那面可能已经由于熟透而发白腐烂或即将腐烂，因此在采摘时一定要仔细观察整个果实。

1、春季草莓大棚里比外界温度高出10度左右，采摘进出大棚注意减衣加衣，防止感冒。

2、随身带好创可贴，风油精等药品(棚内比较闷);

3、女士不要穿高跟鞋，棚内比较滑，道路也不平;

4、采草莓的最佳时间为早上8:30-10:00(下午大棚内太热);

5、草莓较易压坏，游客可自带盒子或者纸箱，不要用塑料袋装;

6、可以在现场买纸箱打包，纸箱为2元一个;

7、暖棚中泥土很潮湿，可将马甲袋套在鞋子外面;

8、带个小剪刀，因为虽然好摘，但毕竟平时不接触，也不知轻重，会拉断别的草莓的。

9、草莓维生素含量高，营养丰富，但性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次吃10-20粒为宜，小孩酌减。

1、感冒：

草莓基地的大棚内往往较为闷热,温度较高,采草莓又是活动量较大的运动,孩子们很容易出汗。同时,这些草莓基地大多地处郊区,温度较市区要低,空旷田野里的风力也较大。孩子走出大棚后,身上的汗还没有干,被风一吹容易受凉感冒。

2、腹泻：

草莓种植过程中的农药、肥料及病菌等很容易附着在草莓表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。洗草莓应用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部。

3、皮疹：

有些孩子采摘结束回家后脸上的皮肤会出现红肿,甚至发出疹子。这主要是因为儿童的皮肤较嫩,经过长时间的日光照射后,暴露部位就容易引起皮肤急性光毒反应。同时,春季空气中的花粉和微尘也比较多,过敏体质的孩子很容易出现过敏性皮疹。