1、温棚葡萄中的问题。葡萄不能造成葡萄。需要的反射面就是指摆脱落叶果树当然睡眠质量必备的高效超低温时间。果子农户在早上盲目跟风地加温，觉得温度上升，越快，造成葡萄的严寒。葡萄的一切正常休眠状态是30-45天。每一个种类都不一样，有一定的空隙。加温过早或不合理，新车次将终止终止和掉下来。
2、铁棚里的持续高温和高湿度自然环境造成长。操纵温度，湿度。出芽期维持在20至25℃，湿度维持在90％以上以上，温度升到25至30℃，湿度降到60％至70％，尤其是当5时应当相对性干燥6叶。有效装饰设计。立即出芽，拆下来对顶尖，使心血管多次，并授于提高，还可以脱离，冬天激光切割短尖，适度运用长饰。有效上肥。严控基肥量，擦抹有机肥料和磷。
3、盲目跟风追求完美增产。大中型一室公寓楼提早列举，价格行情将高过中后期的环节，为了更好地追求完美盈利盲目跟风的生产量，负载不会受到操纵，所有支系过小，新鲜水果比过小，新鲜水果完善不够，色调不太好，甜美的降低，乃至造成葡萄完善。
4、果子率低。葡萄消弱了她们的生殖系统提高。在操纵长期性的根基上，气量根据张口自然通风，防潮，尘土和梭上的提高膜而提升。标准可以采用人力添充，提升净光实际效果的葡萄，推动葡萄和新鲜水果开发设计。
5、偏色。提升饱和度应当从提升葡萄养分水准并改进光线。立即滋养。立即的水份有益于刀头的运转实际操作，改进刀头的光合产物。提升光线。当分支机构与此同时，消费者是立即的，有效地照料，避免绿荫和铁棚中间的遮蔽，以提升光。根据着色屏蔽掉叶来推动着色，而且毛毯的除去可以推动着色。喷洒五颜六色糖。迁移一些新鲜水果颗粒物，喷洒150300倍的小糖，逐渐4至5天，并在6至7天之后彻底着色。
1揭、盖膜时间
一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。博乐地区入冬前（大约10月下旬～11月初）扣膜为好。
揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。
温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。
温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘，使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠。
2升温催芽
葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4～5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30～40天，芽眼才能萌发。
3加温催芽
为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。我区一般于1月15日开始生火加温，加温的第1周要求保持白天15～20℃，夜间5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜间10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜间10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜间13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜间13～15℃，于2月25日芽眼已全部萌发。到3月26日（当外界晴天温度达到15℃，棚内温度达到28℃时）停止加温催芽。一般加温时间为2个半月。
4萌芽期到开花期的温、湿度调控
在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40～45天，控制好这段时期的温度，对提早采收果品极为重要。
从萌芽到开花前，葡萄新梢生长速度较快，花序器官继续分化。在正常的室温条件下，从萌芽到开花需要40天左右，萌芽期白天室温控制在20～28℃，夜间保持15～18℃；开花期白天室温保持在20～25℃，最高不超过28℃，夜间保持在16～18℃。此期白天温度达到27℃时，应通风降温，使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高，从萌芽到开花的时间缩短，但易发生徒长，枝条细弱，花序分化差，花序小，影响产量，开花期温度过高，坐果率降低，落花落果严重，叶片易出现黄化脱落等现象。此期温度管理的重点是保证夜间的温度在16～18℃，控制白天的温度在20～25℃，不超过27℃，晴天时白天注意通风降温。阴天时在保证温度的情况下，尽量进行放风降温，防止植株徒长。萌芽室内湿度控制在85%左右。开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好。
5果粒膨大期的温度调控
为促进幼果迅速膨大，棚内白天气温控制在28～30℃，夜间仍维持18～22℃。此时，露天气温已高，注意通风，使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后，露地气温稳定在20℃以上时，便可将棚缘的薄膜去掉，使棚内的气候条件与露地相近。
浆果成熟期（6月20日左右），为增加树体的营养积累，提高糖分，可加大昼夜温差，白天仍控制在28～30℃，最高不超过32℃，夜间温度逐渐下降到15～16℃或更低些。
与日光温室栽培葡萄相类似，大棚葡萄栽培也可以使果实提早上市，一般可提早20～25天，延长供应期，提高销售价格，增加收益。在生产中，需要掌握诸多关键技术。
（1）棚地选择
棚地应选择背风向阳、地势平坦、地下水位低、有灌溉条件、排水良好、无危险性病虫害的地方。土壤要求土层深厚、肥沃、质地疏松、通气良好、保水力强的沙壤土或壤土，黏质土壤必须改良后才能栽培。
（2）大棚建造
大棚方向南北向，形状一般为拱圆形，宽度为8～14米，长度40～100米，顶高28～32米，肩高10～16米，棚面坡度以20°～25°为宜。在容易积水的地方，棚的四周要挖排水沟。建棚材料可根据当地经济条件而定。经济条件好，以建造钢架大棚为宜；经济条件差，可因地制宜选用水泥柱、竹木结构。覆盖大棚要选用厚度为003毫米（3丝）或005毫米（5丝）长寿、无滴、抗老化和透光性好的醋酸乙烯膜与聚氯乙烯膜最佳。可在棚顶设天窗，在棚两侧设侧窗，也可将两侧肩高棚膜作为裙膜，在棚面和地面交界处设地窗，在大棚南头设门。门窗的总面积以占大棚面积的10%左右为宜。门窗主要用来通风换气、降温。门窗开启部位可以安装防虫网。
（3）品种选择
应因地制宜地选择早熟、优质、高产、穗大、粒大、外观美、品质好的品种。
（4）栽植密度
大棚栽培的葡萄应比露地适当密植，以争取获得早期高产，提高经济效益。可根据大棚宽度、架式、地力、管理水平及整形方式而定。一般篱架采用株行距05米×（15～20）米、10米×（15～20）米、10米×（20～24）米。棚架采用株行距05米×（2～3）米，10米×（2～3）米、07米×（4～6）米。
（5）扣棚与撤棚膜时期
春季促成栽培扣棚膜时期一般应在葡萄自然休眠结束后，时间比日光温室栽培扣棚期稍晚，我国北方地区约在2月中下旬。秋末霜前也可适当扣棚膜，以延长生长时间，促进果实和枝条成熟，并减少冬季棚内防寒覆土厚度。
撤棚膜时期一般在晚霜终止以后，夜间最低温度在10℃以上，棚内外气温差别不大，且白天棚内温度有时会出现40℃以上时进行，时间约在6月上中旬。撤棚膜最好在阴天进行。可以仅仅撤除裙膜，保留顶膜作为避雨棚使用。
（6）整形修剪
葡萄的冬季修剪是一项较为复杂而又十分关键的技术。当年修剪的好坏可影响到翌年甚至以后2～3年葡萄的生长与发育。正确地掌握修剪技术至关重要。大棚栽培的葡萄冬剪时期要在葡萄植株落叶完全进入深休眠后进行，过迟影响其后续管理工作。
修剪方法应根据栽培的不同架式、品种的特性、树势的强弱决定。首先剪除病虫、过粗（连接主枝上的结果母枝基部直径在15厘米以上）、过细的枝蔓。
大棚葡萄栽培架式一般采用篱架、V形架、Y形架、小棚架或水平棚架。挂果前两年用篱架，挂果后以V形架或Y形架为主。篱架修剪时选留结果母枝蔓的方位与葡萄架拉线一致的枝芽；V形架或Y形架结果母枝蔓的选留方位应偏向两侧；小棚架因定植株距相对密一些，则应采取小龙干的整形方法，在主蔓上直接选留结果母枝。
应按品种特性修剪，大棚种植大多数欧亚种均表现生长势旺盛、成花难的缺点，而实行大棚种植的果实品质比欧美杂交种要好。
冬季修剪必须注意留足够主蔓枝的数量，一般单壁篱架留1条，双壁篱架留2条，按粗细定长短，采用单臂水平整形。棚架株距05米的留1条主蔓，株距 1米的留2条主蔓，采用龙干式整形。也可采用H形或X形水平棚架。新梢一般管理与露地栽培相同，但抹芽应比露地葡萄晚，在确认花序以后进行。新梢长至40厘米以上时进行绑缚，大棚葡萄在开花前5～7天对结果枝进行轻摘心，果实着色期对副梢留1～3片叶反复摘心。
（7）温度和湿度的管理
葡萄生育期最低温度不低于10℃，生长期温度为20～28℃，最高不能超过40℃。生育期土壤最适含水量为土壤最大持水量的70%～80%。葡萄不同时期对温、湿度要求不同。发芽期白天20～25℃，夜间10～15℃；开花期白天温度28℃左右，夜间18℃；果实膨大期白天28～30℃，夜间16～18℃；浆果成熟期白天25～32℃，夜间10～12℃。品种间对所需最适温度略有差异。
盖棚膜后，为了防止棚内高温，从发芽前开始就要注意通风换气，喷水降温。开花前高温时，以棚顶天窗和侧窗换气，一般在上午8时开始，根据天气状况下午3～5时关闭，以防夜温下降。开花后则棚下部的地窗也可打开换气，或打开裙膜。发芽前后要避免高温干燥，干燥时必须浇水，并在枝上喷水，保持棚内相对湿度70%～80%。新梢长至20厘米左右时，土壤湿度保持在70%左右，而棚内空气湿度应降低到60%左右，有利于开花结实和减少病害发生。注意充分进行通风换气。花后幼果膨大期，水分蒸发量大，需水肥较多，要及时追肥、灌水，土壤湿度保持在70%～80%，棚内空气湿度70%左右为宜。盖棚后至开花前，为了保持地温，一天中浇水时间以上午9时前、下午5时后或无强光直射葡萄树时进行，不宜在光照最强、室内温度最高时进行，注意每次灌水后，均应及时疏松土壤，以增加土壤的透气性。
（8）及时揭除棚膜
大棚栽培条件与露地栽培不同，葡萄结果枝形成冬芽过程受棚内光照和营养的影响，可能会造成花芽分化不良，翌年结果质量差，甚至绝产。为保证葡萄结果母枝形成分化良好的冬芽，应在葡萄采收后，及时揭除棚膜。揭膜前应有10～15天的放风锻炼，使植株逐渐适应外部的环境条件后再全部揭除，以免揭膜过急出现“闪苗”现象。
（9）撤棚膜后的管理
采收后及时追肥浇水。葡萄从萌芽到成熟的整个生育期内，经历了开花、长蔓、结果的过程，消耗了大量营养，树势较弱，而此时正值结果母枝发育的关键时期，所以必须及时施肥浇水，促进根系生长，增强树势，增加树体贮藏营养水平，以提高花芽分化的数量和质量。撤棚膜后，土、肥、水、病虫及树体管理与露地管理基本相同，但应特别注意叶的保护。为了防止叶片老化，可在叶面喷浓度为02%～03%尿素溶液。果实采收后，要结合秋耕施入有机肥，施肥量一般应大于露地栽培。另外，大棚葡萄易缺硼，可以土施硼砂或花前喷02%硼砂液补充。
为保证大棚葡萄的连年丰产，采收后应及时更新修剪，使之形成良好的结果母枝。修剪方法因品种、整形方式和栽植密度而异。
大棚葡萄采收后，正值高温多雨季节，葡萄霜霉病特别严重，要注意防治。注意通风，清洁田园，每10～15天喷施甲霜灵800倍液或大生M-45配合波尔多液，交替使用，如有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等虫害发生，可用2000倍速灭杀丁、扫螨净、功夫、阿维菌素等农药防治。
1园地选择与规划
实施“一地一品”发展策略，充分发挥区域优势。在我市着重发展滨海、箬横等地形开阔，阳光充足，通风良好，土壤质地疏松肥沃，有机质含量在1．5％
以上，土层深厚，活土层在60 cIn以上，地下水位100 cm以下，且有道路、排灌、防护林等附属建筑设施的地块。根据我地沿海台风多的特点，选择早、中熟品种，以7月底采摘结束为指标，以市场为主要导向，特别注意选择有较强抗病性、抗逆性和优质的品种。
2大棚建造
修建连栋大棚，每栋宽度4．8～7 m，肩高1．8～2．0 m，棚高3．5 m，采用具有足够强度的材料进行连栋式拱形搭建，长50～80 In为宜，南北向，覆盖薄膜采用聚氯乙烯长寿膜或醋酸乙烯膜等。一般在定植前或定植后1年内安装好。架式采用棚架，纵向3．5～4 m，横向3．5～4．8 m，立柱长2．1 m，埋人土0．3 m，地面高1．8 m，在柱顶(架面)纵横各间隔25～30 cm布铁丝，形成架面。
3栽植
落叶后至春节前栽植完毕。容器苗和带土移栽不受季节限制。栽植行向以南北向为宜。实行计划密植，每667 m2栽永久树101～150株，具体密度应根据品种和管理水平而定。栽前开好定植沟，宽60～80 cm，深30～60 cm。沟内每667 m2施腐熟栏肥4 000～5 000 kg，然后施磷肥50 kg，再填表士20 cm。栽植前整好栽植垄，垄高出地面20 cm。浅挖栽植穴，纵、横对齐。解除嫁接包扎膜，嫁接口高出地面，施稀薄人粪尿，浇透水，用804100 cm宽的黑色地膜进行全垄条形覆盖。
4盖棚膜与大棚管理
上棚时期在2月上旬。葡萄大棚栽培，要注意休眠的解除。葡萄需冷量一般在1200～1500小多绍≥寥时。在低温量不足时可采用10％～20％石灰氮处理一年生枝芽，对葡萄有明显打破休眠，促进萌芽的效果，对保温大棚有利于提前覆膜。石灰氮需用温水搅拌溶解，沉淀后取其澄清液，随取随用，用毛刷涂刷芽眼(注意防止溅人人的眼、口中)。石灰氮打破休眠的效果在巨峰系葡萄上较欧亚种明显，巨峰系提早萌芽10天，欧亚种葡萄(绯红等)提早5～7天，对花芽质量无明显不良影响。特别注意花期前后棚内高温。开花期棚温宜控制在25～30℃，最高不超过35℃。晴天上午，当棚温上升到25℃时注意通风，达到30℃时加大通风。
下午3时后要及时关棚，以减缓棚温下降速度。葡萄不同生长发育阶段的温度要求不同。a．升温催芽期：要求气温逐渐升高。上棚始期，昼温10～20℃(不得高于20℃)，夜温控制在5～15℃(不得低于5℃)。1周后昼温控制在20～25℃，夜温15～20℃。2周后昼温控制在28～30℃，夜温20～25℃。b．萌芽至开花前：最低气温在7～15℃，最高气温26～28℃，地温在15℃左右。C．开花期：最适气温25～28℃。低于15。C，就不能正常开花与授粉，超过35℃，开花被抑制。d．幼果生长期：昼温保持在25～28℃，最高不超过30 4C；夜温18～20℃，最高不超过20℃。e．
果实着色至成熟期：昼温保持在25～28℃，最高不超过35℃若是超过30℃，就会着色不良。夜温应保持在15℃。这时可以整夜通风。下雨时，水分集中在简易连栋大棚内畦沟中，棚内湿度极高，易诱发灰霉病等病害。因此，在阴雨天中午要适当开棚门通风降湿。有些连栋棚顶拱做得不够齐整，易出现积水现象，应及时予以排除，以免阳光透过积水形成聚光，灼伤叶片。
葡萄不同生长发育阶段的空气湿度和土壤水分要求如下：a．催芽期，灌浅水或喷雾，促证空气湿度达80％；b．新梢生长初期(芽萌动至开花期)，空气湿度保持在60％～70％；c．开花期，覆盖地膜，减少土壤水分蒸气，空气湿度控制在50％～60％；d．幼果期，揭除地膜和浅灌勤灌，空气湿度保持在75％；e．着色前，空气湿度保持在70％；
f．着色后，空气湿度保持65％；g．果实成熟期，大棚内要干燥，空气湿度控制在60％。棚膜选用聚乙烯防尘膜，为利于透光，应将棚膜拉紧、压平，减少皱褶，及时清除膜面的尘埃、杂物、水滴等。午间气温高时，可以揭开棚膜，增加光照强度。增设反光幕与吊灯补光。另外，用栽培技术改善透光条件，即选择适当的种植密度、树形和架式，并通过修剪、绑缚、摘梢等方法形成光照良好的个体结构。
1、准备苗木
（1）购苗：秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。露地、遮阳棚和温棚都是南北成行，株距07米，行距18-2米左右，亩栽300株左右。
（2）运苗：零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。
（3）贮苗：苗木购回后如果不立即栽植，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。
2、栽植时间：葡萄露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽最好，时间在3-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。
3、整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距18-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。
（1）全园深翻：地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。
（2）沿行开沟：深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。
4、苗木处理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。
5、授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。
6、栽植方法：沿行按株距07米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。
（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。
扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。
（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。
扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。
7、苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。
8、保湿保活
（1）沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。
（2）发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。
（3）行间最好不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。
9、加快生长
（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。
（2）5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。
（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。
扩展资料
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如日夜温差大，着色及糖度较好。
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。
而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。
葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好，但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钴，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分，其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收。
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