大樱桃色鲜味美、营养丰富,素有“北方春果第一枝”的美誉。临近6月,国产露地大樱桃陆续开始上市,羞涩的红灯、娇艳的美早、深沉的黑珍珠……简直是在勾引火苗味蕾里的“小馋虫”。
但是市面上大樱桃那么多,有来自山东、辽宁、陕西、河北、四川、甘肃等等产地,究竟该买哪里的呢?一时也找不出答案,相信大多数消费者也是一脸懵……希望来自大樱桃产地的朋友们能给我们一个真实的建议。火苗要为国产大樱桃,放开钱包,酣吃一场!
说了那么多,还是先来了解一下我国大樱桃产业的发展现状,再看看有哪些大樱桃产区值得上榜推荐吧。
我国大樱桃产业现状
大樱桃学名为欧洲甜樱桃,在19世纪末引入我国烟台,经过140多年的不断繁衍扩展,我国大樱桃品种愈加丰富,产地也从烟台辐射开来。目前我国大樱桃主栽品种有红灯、美早、萨米脱、早大果、拉宾斯等,集中在环渤海湾地区及黄土高原地区,辽宁、山东和陕西是三大主要产区。
截至目前,全国大樱桃种植面积已达300万亩,结果面积约240万亩,年产量120 万吨左右,种植面积和产量均居世界第一。不仅如此,我国还是全球最大的樱桃进口国,去年从智利等国进口大樱桃186万吨,进口总额高达90亿人民币。可见,全国人民对大樱桃都是真爱了,我国大樱桃产业正处于高速发展的“黄金时期”。
我国大樱桃主要产区品牌
1、山东烟台大樱桃
烟台作为大樱桃种植“第一家”,种植历史长达140年,在生态环境和基础设施方面都有着不可比拟的优势。2010年前,烟台产出的大樱桃占我国大樱桃总量的40%,占有绝对优势地位。去年,烟台大樱桃品牌价值以4758亿元位列中国果品区域公用品牌价值榜11位(大樱桃品类第一名)。
福山区是烟台最出名的大樱桃产区,是“中国大樱桃之乡”“中国优质大樱桃基地重点县”;全区大樱桃栽培面积11万亩,年产量达8万吨,产值突破10亿元。2008年“福山大樱桃”获得农业农村部国家农产品地理标志登记;前不久,福山大樱桃被评为“全国十大最好吃樱桃”第一名。
烟台大樱桃是全国栽培历史最长、规模最大的产区,其品质和价值不言而喻。对比烟台富士苹果,相信烟台大樱桃也不会让消费者们失望。
2、辽宁大连大樱桃
大连大樱桃主要集中在安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区,目前种植面积28万亩,年产量17万吨,也是全国最大的温室大棚樱桃种植区域(设施大樱桃面积74万亩、产量32万吨),。2017年,“大连大樱桃”通过农业部地理标志产品认证,去年被中国园艺学会樱桃分会授予全国首家“中国优质大樱桃示范区”称号。
大连大樱桃电商销售十分火爆,大部分樱桃种植户及零售商都在做电商快递,地方政府也在鼓励大樱桃从业者通过建立网店扩大销售量,并与国内多家电商平台联合销售,使大连樱桃快速走入“寻常百姓家”。
大连大樱桃利用温室栽培,是国内最早上市的大樱桃,名副其实的“第一春果”。而且近年来大连市极其重视电商发展,物流冷链系统相对完善,对于远距离的朋友们来说是个不错的选择。
山东,广州都有卖,这个文的就有点笼统了。
下面说下储存:
以新鲜的樱桃而言,一般约可保持3到7天,但建议不宜过长存放樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零上4度零下1度的冰箱里储存
保存超过10天的办法:将所有樱桃洗干净,
然后放入质量好的密封的保鲜盒,
放入2度的保鲜冰箱中,可以慢慢享受美美鲜脆的樱桃。
还可以把把它们清洗干净,去核,用榨汁机将樱桃榨成汁,然后放在矿泉水瓶中,放在冰箱里冷冻保存,而且用
这种方法,保存时间特别长
淄博沂源樱桃最多,桓台也有种的。
淄博市桓台县周家镇沈家村有个二十亩的樱桃采摘园,一三五六一六六九八三九、一三二二零六九一九六九。大棚的四月中旬成熟,露天的五月中旬成熟。不知道的从百度地图搜索淄博科普电气就行,就在淄博科普电气西南三百米。