种植一亩羊肚菌的成本与效益分析

 　　种羊肚菌赚钱吗？羊肚菌具有极高的药用和食用价值，被称为“菌王之王”。当前，羊肚菌的人工种植已取得了突破性的发展，虽然羊肚菌行业才刚刚进入成长期，但随着经济的快速发展，社会的需求量成倍增长，加之羊肚菌植技术不断地成熟，对于这样一个成长型行业，具有广阔的发展前景。下面以种植一亩羊肚菌的投资成本及产出效益进行计算分析，供种植户参考。

　　市场状况：

　　目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80—120元，干品为每斤800—2000元（平均6—10斤鲜品干一斤，价格浮动以羊肚菌本身品质为定）。

　　种植成本分析：

　　1、菌种成本：一亩菌种在5000元左右。
　　2、遮阳网及辅助材料每亩1600元左右，（一次性投资可使用3—5年），按使用3年计算，每亩一年遮阳网成本在540元左右，
　　3、人工成本，每亩为1000元左右。

　　总的每亩投资7600元左右。

　　种植效益概算：

　　一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右，市场价格按每公斤2000元计算，亩销售收入达到36000元。

利润：亩销售3万6千元，成本7600元，每亩的利润在28000元。