一周减脂食谱
周一：早餐：水煮蛋2个，小番茄若干；午餐：糙米饭75g，小鸡炖蘑菇；晚餐：糙米饭75g，煎豆腐，芹菜炒肉末；加餐：柚子2瓣。
周二：早餐：煎蛋2个，煎芦笋若干；午餐：紫薯1小块，番茄炖牛胸；晚餐：黄瓜炒虾仁，杏仁菠菜紫薯1小块；加餐：蓝莓50g。
周三：早餐：煎三文鱼200g，清炒白菜；午餐：卤鸡腿1个，花菜炒肉，南瓜1块；晚餐：番茄炒蛋，拍黄瓜，玉米1根；加餐：夏威夷果25g。
周四：早餐：鸡胸肉1块，黄瓜1根；午餐：鼓汁蒸排骨，白灼西兰花，玉米1根；晚餐：彩椒炒肉片，凉拌芹菜，南瓜1块；加餐：草莓50g。
周五：早餐：卤鸡腿1个，小番茄若干；午餐：御鱼豆腐汤，蒜蓉西兰花，蔾麦100g；晚餐：木耳肉片炒黄瓜，玉米1根；加餐：杏仁25g。
周六：早餐：卤牛肉100g，凉拌菠菜；午餐：爆炒猪肝，香煎芦笋，红薯1小块；晚餐：彩椒炒鸡丁，酸辣海带丝，红薯1小块。加餐：李子1个。
周日：早餐：炒鸡蛋2个，黄瓜1根；午餐：冬瓜丸子，香菇油菜，黑米饭75g；晚餐：白灼大虾，凉拌茄子，黑米饭75g；加餐：核桃仁25g。
吃地瓜和煮玉米有利于排便。
玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康。
并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆_、麦麸等膳食纤维）要高。
因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。
而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
扩展资料：
除了地瓜和玉米，以下食物也有助于通便。
酸奶：无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。
蜂蜜：蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生。
芦笋：芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。
人民网——红薯可通便抗衰 红薯一定要蒸熟煮透才能吃
人民网——吃玉米清肠排毒 教你怎么吃才有效
人民网——吃什么通便？五种食物帮你通便
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。 2用擀面棍压成泥。 3加入糯米粉。 4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。 5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。 6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
其实多数新鲜的食材，用水煮都会很好吃。有一种天然的味道，有的时候上班回家晚了，我会弄一点娃娃菜、菠菜、金针菇、香菇、鹌鹑蛋、韩国蟹柳、牛丸什么的一起煮，如果有高汤就最好了，如果没有，就用热水，放一点盐，放一点荤油（就是猪油），听起来有点像麻辣烫是吧，但是这样煮出来的菜其实很清爽，很好吃。有条件的话，可以弄个白灼的虾搭配，味道也超赞的。
豫公