不用煮直接炒就可以。
配方：300克玉米粒、一根胡萝卜、两条火腿、少许油、少许盐。
玉米粒炒胡萝卜的做法
1、胡萝卜削皮切块，火腿切块，玉米粒可直接在菜市场购买，小心道具刮手。
2、把切好的胡萝卜 玉米粒 火腿倒入开水的锅内，中火蒸5分钟，这样吵起来就不会费力……
3、把蒸好的玉米粒等放入盘子中，并把水倒干。接下来把锅烧热，下少许油，并把玉米粒放入炒，加入盐等佐料，用中火，5分钟就可以盛盘了！
4、大工告成
炒玉米粒一般不需要先把玉米煮熟。炒玉米粒时可以直接下锅翻炒，这样炒出的玉米口感更加香甜，如果担心炒不熟，或者口感偏硬，可以在翻炒结束后加入适量的水焖一会，这样玉米可以更加入味，口感也软。
炒玉米粒需要先把玉米煮熟吗如果购买的玉米本身比较硬，质感不嫩，建议炒之前先煮熟再炒，以免出现炒不熟，含有硬芯的情况。
炒玉米粒是一道家常菜品，制作原料有玉米、盐、味精等，可以根据个人喜好增添配料，例如四季豆、豌豆、火腿、胡萝卜等食材。
玉米是一种优良的粮食作物，营养价值十分丰富，烹饪的方式也多种多样，既可以炒着吃，也可以通过煮、蒸、烤、炸等方式制作成菜品食用。
10分钟左右。玉米用高压锅需蒸多少分钟需根据玉米的大小、多少决定，用高压锅蒸东西比较快，可以节省时间。高压锅蒸玉米时，玉米的外皮不用全部去掉，可以留一部分，水没过玉米即可。
玉米用高压锅要蒸几分钟熟玉米也称为包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉麦、芦黍等。
玉米可以直接煮、蒸、炒、煲汤，也可以做成松仁玉米、玉米烙、玉米饼、甜辣玉米排骨等美食。
玉米原产于中美洲和南美洲地区，玉米的品种根据用途可分为粮用饲用品种、菜用品种、加工品种、爆粒型品种等。
豫公