马苏里拉芝士碎家常做法如下:
1、将土豆清洗干净,削皮放入盘子里2、将土豆放入锅中蒸至软烂,用勺子捣成土豆泥3、加入少许盐、胡椒粉,搅拌均匀,放上豌豆,搅拌均匀4、将土豆泥铺入烤盘,撒上芝士以此两次5、烤箱预热一百八十度,放入土豆泥烤十五分钟6、撒上黑胡椒、番茄酱就可以吃了
芝士焗扇贝,这个是西餐中比较好吃,且国人容易接受的一道美食。所谓的芝士‘焗’就是烤的意思,芝士是奶酪的一种,香甜不腻,而且焗出来的芝士更加香,而且还很拉丝,芝士焗扇贝,扇贝肉很鲜很嫩,经烤之后的扇贝更加鲜香,扇贝肉的鲜味与芝士的香味相融在一起,随意一插,芝士就拉起长长的丝,看起来就十分美味。
焗出来的芝士,更加美味可能很多人都和小编一样,从小就对芝士和奶酪很向往,因为那是西餐的代表,在小时候家里没条件的时候,每次吃芝士都觉得很幸福,但当长大了之后,吃芝士的机会多了,芝士焗扇贝,芝士焗玉米,芝士焗红薯、芝士焗排骨,当扇贝肉被厚厚的芝士覆盖,一口扇贝肉又被附上了满满的幸福感,扇贝肉原本就是很珍贵的海鲜,但它真的是很鲜美,肉厚多汁,芝士附在其上,更加香甜,这个是西方人喜欢吃扇贝的一种方法,而所谓的焗,就是烤。
芝士焗扇贝,蛋白质含量更高大家为啥都爱吃扇贝生蚝,扇贝中含有丰富的蛋白质,而芝士奶香十足,其中也含有超高的蛋白质,一口下去,奶香、海味,层次丰富,口感更好。而小编除了芝士焗扇贝,更喜欢芝士焗排骨,焗玉米,还有芝士满满的披萨,尤其是排骨,奶香味十足的芝士包裹着甜辣口味的排骨,一口下去,奶香瞬间溢满舌尖,随后是排骨的肉香,甜辣味充斥口中。
而芝士焗扇贝,扇贝肉更加鲜嫩,在家里做的时候,一定要将扇贝肉清洗干净,因为里面可能会有泥沙,如果觉得味道淡,可能用一些调料将扇贝肉腌制一下,上面再撒上厚厚的芝士碎,放进烤箱里,十分钟即可品尝到奶香、鲜香的芝士焗扇贝,芝士就是力量,我们也可以在家做芝士焗大虾,味道更佳。
芝士土豆球,是一个很好吃的小点心,土豆香味很重,芝士很拉丝,奶香味又足,而土豆很软糯,吃起来口感非常高级,芝士土豆球再配上一些海苔碎、沙拉酱,一口一个,内软外酥,神仙美味,年轻人和老人都喜欢吃。
芝士土豆球,是很有特点的西方小吃其实,西方人就是喜欢吃土豆、芝士,这些高热量的东西,尤其是芝士,卡路里特别多,但是真的是很好吃,奶香味道很足,而且非常拉丝,在家制作这个芝士土豆球,还是需要点时间的,首先我们要将土豆洗净切片,蒸成土豆泥,然后用手将土豆泥搓成一个丸子,在其中包入一些芝士碎,如果土豆泥不成型,可以在里面稍微加点面粉,芝士一定要多放,少放就没有拉丝的感觉了,将芝士土豆球外面裹上一层面包糠,放入油温八成热的锅里去炸,炸的时候先不用使劲拨弄,等到芝士土豆球微微有点变色之后,就可以稍稍拨弄一下,等到芝士土豆球呈现金**,就可以控控油之后捞出了。
芝士土豆球,香酥软糯口感香甜芝士土豆球吃起来不腻,吃起来酥酥脆脆,里面的芝士还很拉丝,芝士的那种拉丝带着特别的奶香味,炸完后,挤上一些番茄酱和沙拉酱,口感非常好。除了芝士土豆球,芝士和土豆还可以做芝士焗土豆,奶香味足,土豆泥面面的,芝士还很拉丝,在土豆泥里倒入一些牛奶和白糖,撒上厚厚的芝士碎,放入烤箱进行烘烤,土豆焦香拉丝,口感极其棒。
土豆在外国人眼中,就是一个神奇的蔬菜,用它炸薯条、做丸子、做土豆饼,都是可以了,而芝士也是万能神器,能够焗红薯、焗玉米、焗各种美食,芝士土豆球,吃起来奶香味足,但是不沾牙,很利口。