无害
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有003---006毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种天然健康的甜味剂。
木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇是白色晶体，外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说，木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物，狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点：每克24卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些国家它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国，为了某些特殊目的可以作为食品舔加剂，不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防龋齿的最好甜味剂，已在25年的时间内，不同情况下得到认证。木糖醇可以减少龋齿这一特性，在高危险率人群（龋齿发生率高、营养低下、口腔卫生水平低）和低危险率人群（利用当前所有的牙齿保护措施保护牙齿，牙洞产生率低）中均为适用。
以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到六个国家牙齿保健协会的正式认可。
●木糖醇的功能
1 木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂：木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下，无需胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状（多食、多饮、多尿），是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
2 木糖醇改善肝功能：木糖醇能促进肝糖元合成，血糖不会上升，对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治疗乙型迁延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效，是肝炎并发症病人的理想辅助药物。
3 木糖醇的防龋齿功能：木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好，首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，抑制链球菌生长及酸的产生；其次它能促进唾液分泌，减缓PH值下降，减少了牙齿的酸蚀，防止龋齿和减少牙斑的产生，可以巩固牙齿。
4 木糖醇的减肥功能：木糖醇为人体提供能量，合成糖元，减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗，使肝脏受到保护和修复，消除人体内有害酮体的产生，不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域。
● 木糖醇的应用范围：
1、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高，并可消除糖尿病人三多（多尿、多尿、多食），因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。
2、 食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
3、 由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。
4、 木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。
5、 为了身体健康，可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病肥胖症。
6、 木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妆水等。
7、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能，并且液体木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。
8、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上，性能稳定，容易操作，成本低，比甘油更佳。
● 木糖醇的健康作用：
1、 常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的12倍。
2、 易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。
3、 不被口腔内细菌发酵利用，能抑制细菌生长及酸的产生，可防止龋齿。
4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。
5、 生物稳定性好。
6、 吸湿性好。
我们都知道红薯、紫薯、土豆、玉米，都是应该当做主食来吃的。这时候就会有人想要问：那 芋头 呢？
市场上的芋头
其实不管是哪种芋头，作为主食的一种， 在减肥期间都是推荐吃的，而且它的升糖指数比红薯、土豆要低。
一、什么是芋头？
在营养学中，芋头属于 谷薯大类中的薯芋类。
同样属于薯芋类且你减肥时经常会吃的，还有山药、马铃薯、红薯、紫薯、木薯等等。
薯芋类食物
我们常买到的芋头有荔浦芋头和毛芋头这两种，这个非常好区分，大的就是 荔浦芋头 ，小的是 毛芋头 。
（左：毛芋头；右：荔浦芋头）
荔浦芋头 其实是 槟榔芋 的一种，切开以后是白色有紫红色的纹路，煮完之后颜色变紫，口感软糯绵密。
毛芋头 也叫 芋艿 ，切开之后是纯白色，煮完之后颜色基本没什么变化，口感滑嫩。
二、不同芋头的热量和营养
从热量上来说， 同样重量的荔浦芋头是毛芋头热量的16倍！
常用的芋头
因为毛芋头里水分更多，荔浦芋头的水分少一些。荔浦芋头的切面非常的密实，而毛芋头稍微水一点。
不过， 荔浦芋头的整体营养是高于毛芋头的，像蛋白、钙、铁、镁等都要比毛芋头高。
营养均衡
煮熟的芋头可食部每百克只有60千卡，比红薯还要低，GI值约为47，属于低GI的食物，也就是说饱腹感更强，更不容易长脂肪。
注意： 这里说的克重一定是可以直接吃的部分的重量，不包括像玉米芯、芋头皮之类的部分。如果你是自己熬粥，就只算芋头的干重，因为水是没有热量的。
芋头
芋头淀粉含量很高，因此要当成主食来吃 ，如果菜里有芋头，那么你的主食就要相应减少。
把芋头当主食吃的话，可以每顿吃 300 g，也就是3个中等大小的芋头。
三、减肥应该怎么吃？
我们一般推荐减肥的女孩子，在不节食减肥的情况下，每天摄入 1200-1500 kcal的热量，其中碳水化合物占比50-60%。
以预算热量 1300 kcal为例，根据营养学8大类食物的搭配，你的主食可以吃6份，一份热量是90千卡。
交换份
一份 90 kcal的芋头可食重量在 160 g左右，同等热量紫薯的可食重量为 85 g，红薯为 100 g，马铃薯为 110 g。
（85 g紫薯/100 g红薯/160 g毛芋头的量）
不管是哪种芋头，作为主食的一种，在减肥期间都是推荐吃的，而且升糖指数也比红薯、土豆要低。
但是对于荔浦芋头和毛芋头，这二个吃的量是有些区别的。
像一般的荔浦芋头1个有快 1 kg，差不多一次吃 200 g，就相当于1碗 150 g的米饭了。
荔浦芋头和米饭
而一般的毛芋头有 60 g左右，差不多一次吃 300 g，就是1碗 150 g米饭了。
毛芋头和米饭
四、吃芋头的注意点
有些人在剥芋头的时候会觉得手痒，这是因为芋头里的 草酸钙 比较多。 草酸钙是一种针状的结晶体，会刺激皮肤的表面，导致发痒、发红甚至红肿。
芋头
你可以戴上塑料手套剥皮，避免接触。也可以把手在醋里浸泡之后再剥皮，因为草酸钙不耐酸。还可以加热后再剥皮，因为草酸钙不耐热。
如果已经手变痒的话，可以用醋或者盐水、肥皂洗一下，还是很严重的话就需要抹一些药膏了。
用醋洗洗
还有些人吃熟的芋头也会出现皮肤瘙痒等过敏症状，这是因为芋头含有乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种刺激神经的物质，如果你对它过敏，就不要吃啦！
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木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷物之中，但是含量很低。现在木糖醇已成为一种时尚消费品，但是不建议吃太多的木糖醇，会使人发胖，下面我们具体来看看。
1、木糖醇吃多了会发胖
在国外，木糖醇作为蔗糖或葡萄糖的代用品被广泛用于糖尿病病人专用食品中，或用于各种减肥食品以及药剂的含片、咀嚼片和糖浆剂等产品中。而在国内，添加木糖醇的食品也越来越多。超市里面的“木糖醇”食品琳琅满目，有饼干、糖果、奶粉、沙琪玛，还有用于烹调的木糖醇粉。
和普通的砂糖相比，热量低是木糖醇的一大优势。国外医学研究人员还发现：木糖醇不仅是甜味剂，它还有保护肝脏、抗肺部感染等有益作用，因此木糖醇被认为是食糖的最好代用品。
但嗜甜食的朋友切不可高枕无忧，木糖醇虽然可代替糖，但吃多了一样也会发胖。而且从理化性质来讲，木糖醇是偏凉的，它不被胃酶分解，直接进入肠道，吃多了对胃肠会有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，易造成渗透性腹泻。在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。
进食木糖醇后，对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病病人一旦摄入多了，会产生副作用，造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人，木糖醇更是禁用的。
2、最有效的运动减肥
1、各种有氧操
当患者想要减肥的时候，患者可以跳一些有氧操，但是这种方法应该因人而异，体能条件并不是太好的人不适合。并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操瘦身，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为瘦身的方法。
2、单车
单车是非常有效的减肥额运动的方法，患者想要减肥的时候，可以适当的进行单车，效果也是比较好的。现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高瘦身功效。但我赞成在瘦身的同时放弃健康的做法。如果户外骑车瘦身的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。
3、跑步(快走)
跑步是我们比较常见的减肥的方法，不论是我们户外跑步还是跑步机跑步，都可以达到一定的效果。户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高瘦身效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。
4、跳绳
跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。
总之上面说的也就是最快最有效瘦身运动是什么，我们大家对这些也要做好正确的了解，还有就是专家也要提醒大家减肥的方法有很多种，人们在选择减肥的时候一定要选择科学有效的办法来进行减肥，切不可盲目的选择一些不可取的减肥方法。
作为国内知名的主持人，一直以来，倪萍都深受观众朋友们的喜爱，陈医生也挺喜欢的！
倪萍在采访节目中说“减肥快把我逼成贼了，有次看到店里的热的油酥饼恨不得伸手去拿。”倪大妈的减肥经历还是很励志的，短短6个月减重20斤，减肥下来的倪大妈颜值回升，又变成倪大姐了。
很多人就很好奇，年近花甲的倪萍是如何做到半年瘦20斤的？
说到减肥，我想起倪萍在微博上自我调侃，她说她姥姥不理解年轻人为什么要减肥，说：“上头真有办法，粮食不够吃了，就号召大家减肥，这得省多什么粮啊！”可见，这老人家人虽然老了，心里头敞亮敞亮的。
调侃归调侃，其实倪萍自己都说了，她能这么快瘦下来全靠“饿着”。为了减肥，三天不吃饭，光喝营养液喝了18瓶。年近60岁的倪萍身体状况并不是特别好，由于腿疾，在录制大型综艺节目《等着我》第一期的时候都是坐在轮椅上完成的。所以，倪萍是不可能像年轻人一样通过大量运动来健身减肥。所以主要是靠调节饮食，再配合一些简单的运动来瘦身的。
但问题就来了 ，有一些代餐食品商也借倪萍减肥成功的明星效应来大力宣传自己的产品，声称其代餐食品不但可以瘦身，还能治肠道消化、多年便秘、高血压、高血脂等等，就差包治百病了。
所谓的代餐食品，从成分上来看，主要是一些谷类、薯类等粗粮食物，其具有高纤维、低热量、易饱腹的特点。通过代餐，减少其他高热量的食物摄取，能达到一定的减肥效果。但是代餐食品的营养单一，只能保障人体基本需求，是营养摄入的下限，无法满足人体的全部营养需求。长期只吃代餐不再补充其他食物，会导致我们部分营养部分变得越来越匮乏，给身体造成危害，甚至严重威胁我们的 健康 。
1、营养不良
由于代餐食品营养单一，无法满足人体所需，长期只吃代餐，很容易出现营养不良，如头晕、全身疲乏无力、皮肤粗糙暗黄、头发干燥无光、抵抗力下降等症状。极度抑制食欲，严重者还会导致厌食症。
2、导致女性月经失调
营养不良进而影响内分泌紊乱，黄体生产素和卵泡刺激素分泌不足，卵巢分泌的雌激素和孕激素减少，进而还会发生闭经。这也是很多节食女性很容易发生的情况。
3、容易反弹
代餐期间其实就是抑制自己的食欲，一段时间内可以达到减肥效果，由于所摄热量不足，身体会消耗固有脂肪来维持所需，但是一旦恢复正常饮食，或者补充其他营养物质，身体就会体重就会立即恢复，甚至超过原来的体重。
4、引发其他疾病
有一些不良商家为了达到宣称效果，违规在代餐食品里添加了某些减肥药物，长期吃这些带有减肥药物的代餐食品严重者可危及性命。之前宁波就有一个大四女生吃了网购的代餐食品导致肝衰竭、肾衰竭，最后要肾脏透析治疗。
细心的网友可以发现，倪萍减肥之后，虽然体型变得轻巧了许多，但是精神状态并不是特别好，脸部皱纹更明显，更显老态。这其实也是节食减肥带来的皮肤松弛、脸色暗淡的常见现象。
所以科学减肥方式很重要，你是怎么一点一点吃胖的，那么我们也要符合身体的规律，一点点的减下来，不要以为一下子减去那么多，甚至暴瘦就一定是好事，不仅容易反弹，而且往往会到来一些身体损伤，疾病发生。
因此，不管是谁减肥，哪怕是明星倪萍，问她，她也会告诉你减肥没有捷径：管住嘴迈开腿，科学饮食结构，是任何代餐食品都无法取代的！
倪萍老师是怎么减肥的这个问题，我觉得之前她在节目上也有说过。之前她在鲁豫有约的时候说因为她的腰不好，所以她基本上不太怎么运动。而且她们家主要吃面食，她本人更是喜欢吃面食，吃的多而又不运动的话，发胖这是肯定的。她后来瘦下来，在做节目的时候她说想减肥，是因为她觉得现在他孩子的病也已经好了，也没有什么负担了，也闲下来了，没有什么让她就是真的特别操心的事情，因为之前孩子生病的话，她根本顾不上自己的身体，胖不胖啊，样子好不好看，现在还孩子康复了，她也已经闲下来。有时间了她才会去考虑减肥的事情，因为去医院体检的时候，那个医生跟她说你不能这样啊，必须得减肥，为了身体 健康 你也要减肥。她说减肥的话，必须要树立一个正确的心态，你必须要秉着我是为了自己的身体 健康 而去减肥，而并不是为了说我要变得美，变得怎么样减肥。因为现在是一个全民减肥的时代。她的减肥并不是吃了什么减肥药，她就是少吃饭，而且晚饭的话就不吃。她减肥一段时间，真的就是每天饿的饥肠辘辘，连做梦都在吃东西。而且她们家人也很配合她，把她们家里的冰箱全部清空，让她找不到吃的。并不是上面的那些卖东西的托说的吃什么159的什么产品！
具体不了解实情，但我感觉应该是用心的科学饮食，每天保证最低的营养需求，首先解决的是缩小胃，之后是吃的要少而精。吃在减肥环节起着很重要的作用。其二是排出，先排出湿气，吃利尿消肿的食物，二是养成每天排便的习惯，这一环节也很重要，吃多了，多排就 。这就需要注重每顿吃的质量，质量起着决定性的作用。需要保证身体营养需求，还需要有利于清肠通便，还要解决吃的欲望和饱腹感还有嘴馋的问题。再一个就是运动环节，我认为运动在减肥中不是绝对的，但很需要。它起到辅助作用，要根据个人情况。运动能帮助消化，帮助快速降低脂肪。有利于规范体态，肌肉生成等等。吃、排、动，三字经，做好了靠自己的智慧和自制力。减肥作为一个信念，养成习惯，也不是很难得事。还是那句话，靠自己。
倪萍怎么从一个胖大妈变为一个正常身材的大姐，不是吃什么减肥药，而是“饿着"，只喝营养液代替主食。
说一个我身边人减肥的例子。
一个亲戚，40岁不到，脑满肠肥，身高不到一米八，体重近200斤。忽然得了胰腺炎，严格控制饮食，半个月都是输营养液。这半个月体重竞然降了60斤。这说明什么呢？
控制饮食是减肥的首要前提，绝无其它捷径可走！
大部分人的肥胖主要是因为营养过剩造成的。所以把握一个原则，摄入营养量是否与消耗能量大体相当，是控制住肥胖的关键因素。明白了这一点，就明白了靠吃啥减肥都是无稽之谈。
管住嘴迈开腿，是减肥是黄金原则，除此之外，别无他法！
近日在一档综艺节目中，倪萍谈到自己当初因为身体亮红灯开始减肥，称是蔡明的一句话激励了她坚持下去，还调侃蔡明“这一辈子都没说过对的话”。随后，蔡明在社交媒体上“回怼”倪萍：说了一句，救你一命，金句是稀罕的东东哦……网友纷纷表示，没想到倪萍瘦身成功的动力竟然是蔡明！两位好姐妹讲话真是“神仙打架”高手过招。倪萍老师跟蔡明的互动也是很可爱了。
倪萍的这种快速减肥毫无疑问的就是极大的降低每日热量摄入，按她说的就是“饿下来的”。她所说的“营养液”代餐，应该就是3年前曾经在美国疯狂过一阵的“juice diet” 。是典型的液体减肥。这种方法先不说对身体的负面影响，单从减重的效果看是非常快的。但是几乎所有的跟踪数据表明，这种减法也是反弹最快的。而且会影响人体的基础代谢功能，让你的新陈代谢变得非常的缓慢，这样更容易储存脂肪。另外一个负面影响是从压力荷尔蒙的角度（stress hormone, cortisol皮质醇) 在这样的减肥中分泌非常高，cortisol 皮质醇高会直接影响一个人的体能，恢复，心理，精神，因此，这种减法如果想长期坚持是非常难的。因为会导致很多情绪失控。倪萍肯定是非常有毅力的人，但是我可以很清楚看到，她的体重很快会反弹回来。敬请关注。
近倪萍瘦了也成为大家关注的焦点，倪萍是著名的主持人，相信大家多多少少都有听过她，不过大家以往见的都是胖了之后的她。
年轻的倪萍颜值不输任何一位女明星，五官精致，气质超人，站在台上主持真的是让人移不开眼睛，那种神采飞扬的自信，连董卿都未必能比得上。
一胖毁所有，渐退主持界的倪萍胖到很多人都不敢认了，跟当年那个气质美女实在是差太远了，感觉岁月是对她下了重手了。
不过最近倪萍的助理晒出一组照片，半年不见，倪萍完全成了另外一幅模样，6个月甩肉20斤的她，现在看着颇有年轻时候的影子了，甚至比年轻的时候更让人移不开眼睛。
短短半年，竟然就减肥成功了，妹子们肯定是很想知道她的减肥方法的，倪萍也是被很多人问到了减肥一事，她就特意发微博将减肥方法告诉大家，只有简单的两个字，那就是“饿着”。
看到这两个字，虽然很简单，可是网友们都纷纷直言臣妾做不到啊，减肥方法其实都很简单，管住嘴、迈开腿，可是有多少人能做到呢？为什么会胖，就是爱吃嘛，又怎么可能会饿着呢……
不过倪萍也是有开玩笑的成分的，减肥可不单单饿着就行，得营养均衡加运动，都是有营养师指导的，大家有没有什么好且有效的减肥方法呢
倪萍确实瘦了挺多的。
减肥不能单单靠吃什么的，管住嘴迈开腿啊！管住嘴占七分，迈开腿占三分。二者不可偏费。
现在生活条件好了，带来的负面影响就是不良饮食习惯，高中的孩子饮食习惯已经定型，一不小心，就会吃太多高脂肪、高糖分、高油的食物。之后你就会发现肚子圆了、腰粗了、大腿变粗、图臀围变宽、尖脸变成双下巴，而且背脊也挺不起来了，衣服也越买越大号，减肥越早越好。就要和自己糟糕的饮食习惯说一声再见了。要更正饮食习惯 ，适度运动，制定减肥计划，让体重逐步降下来。1、生活建议：（1）每周泡1-2次海盐或者中药热水澡、温泉，沐浴时，要检查身材各部位是否多了脂肪，而且要时时提醒自己，绝对要控制饮食及坚持每天运动，摆脱过多脂肪的威胁。（2）下班或者周末时要多走路逛街，不要老是坐着打电脑、玩手机、看电视，一定要让脂肪有燃烧的机会。（3）逛街购物时，要多逛流行服饰店，激励自己一定要向瘦身的目标迈进。（4）常穿合身衣服，告诫自己一定要控制体重，避免数字上升。（5）睡眠要充足，不要为小事失眠。2、饮食建议：（1）以均衡三餐为主，但饮食要节制，量要减少。（2）不碰任何油炸、油煎、油酥的高油脂食物，少吃高胆固醇食物，加大膳食纤维高的蔬菜、水果吧、全谷类食物的比例。（3）少吃含糖量高的食物，如巧克力、蛋糕类、含糖量高的饮料。3、运动建议：（1）一定要找出自己能够长期坚持的运动，如舞蹈、爬山、走步、到健身房训练等，持之以恒。（2）随时随地都要紧缩小腹，挺直背脊，不要让肌肉有松垮的机会。
爱美之心，人皆有之，好身材是美丽的 时尚 标签。在现如今这个以瘦为美的时代里，女孩子都是爱美的，拥有一副好身材早已成为她们共同的追求。找到自己肥胖的根源，科学合理地安排自己的瘦身计划，快乐、 健康 、持久、有效地减肥，使自己更瘦更美更 健康 ，当然是当下女孩子追求的。
减肥不必远离 美食 ，会吃才是上策。我要告诉您：会吃比少吃更能减肉——
减肥人士总是考虑食物中的脂肪、热量，却没有想到其实食物中藏有一种神秘的、最好的养颜瘦身的能量，可以让我们的脏腑向上、让我们的气血顺畅，然后消耗掉那些多余的可恶的赘肉。不过摄入食物的方式却要非常讲究。
1、食物要应季吃，贴心又瘦身
现在，人们都快没有季节感了，因为青菜水果一年四季都有卖。如果我们在夏天吃本应该在冬季出产的食物，我们的身体自然之间那种拥有微妙联系的感觉就会消失。应急的食物往往最能应对那个季节身体的变化。过去我们讲究冬吃萝卜夏吃姜，春天多吃葱韭，到夏天就要吃大冬瓜，都是很有道理的。
比如，夏天虽然热，但阳气在表而阴气在内，内脏反而是冷的，因此人很容易腹泻，所以要多吃暖胃的姜。而冬天就不同，冬天阳气内收，内脏反而易燥热，所以要吃萝卜来清内火。
比如，很多美女喜欢吃肉，却不能每个季节吃一样的肉，秋冬季节要选择吃大量的红肉，道理春夏，就多吃一些鱼和鸭子。
如果我们不分时节乱吃东西，可能在需要清火时却吃下了热得要命的东西。体重增加不说，还会对 健康 不利。
2、要吃完整的食物
一个完整的食物的能量和效用是完整的，分割开来就不是那回事儿了。比如一个鸡蛋，蛋白是凉性的，蛋黄是温热的，合起来吃，鸡蛋是性平。这对我们的身体最好了。荔枝是最热气的，但是荔枝壳却是很凉的，所以我们吃荔枝的正确方法是，先吃个个够本，然后拿荔枝壳泡茶喝。橘子吃多了会上火，但是橘子皮却可以清热化痰。
建议大家吃粗加工甚至未加工过的食物，这样能保证食物的最后成分没有被去除。我们现在吃的精米精面，胚芽基本上就没了，如果再做成米饼，实际上营养价值丧失很多，升糖指数高，容易发胖。
3、被扔掉的东西比吃掉的更瘦身
有时候，被扔掉的东西比吃掉的更瘦身，比如吃玉米，玉米里面最有减肥功效的是玉米胚芽，就是接近玉米芯那里一个小小的半圆形的东西，里面富含维生素E，和我们花大价钱去买小麦胚芽油来吃是一个道理和效果。
再说吃鱼，我们总是会把鱼鳞扔掉，其实，鱼鳞里面含有大量胶原蛋白，鱼鳞和鱼骨头熬出来的鱼鳞冻比皮冻还好吃。
葡萄的皮和籽比果肉更有用，可是我们却只吃果肉，把皮和籽都吐了。花大价钱去买葡萄籽精华来保健瘦身，真是可惜。其实，市面上可以买的得到带籽的葡萄干，里面的籽脆脆的，很好吃，还润肠通便，治疗过敏。
单纯依靠节食瘦身，靠谱吗？——
当然是不行的了！瘦身一定要 健康 瘦身，一切以牺牲 健康 为代价的瘦身方法都是不可取的。盲目地节食，不但不会瘦身，反而正常饮食后会快速反弹，反而会越来越胖，最后产生消极抵抗情绪，暴饮暴食，完全走上了一条与瘦身背道而驰的道路；或者是由于节食，导致营业不良，出现了诸如：脱发、骨质疏松、胃下垂、贫血、记忆衰退，面色枯萎、精神倦怠等症状。所以，正在减肥或者要减肥的朋友一定要做好减肥计划，做到有原则地减肥，减肥是要控制饮食而不是节食！盲目节食减肥，即使体重下降了，也不会成为美丽女人。要让自己养成良好的饮食习惯，坚持适度运动，保持充足睡眠，脸色才能红润 健康 ，身体充满活力，善待自己的身体，才是最好的状态。
减肥不必远离 美食 ，会吃才是上策。
俗话说“容易胖的人，喝凉水也长肉”。其实不然。在肥胖人群的调查中，发现长肉的原因与食物本身没有多大关联，而与饮食习惯有着十分密切的关系。不良的饮食习惯是致肥的一个很重要很关键的原因。
近年来，肥胖呈逐年上升趋势。有研究表明，肥胖不仅与摄入食物的数量有关，而且与饮食结构有直接关系。一般认为，只吃高脂肪、高热量饮食，过少食用蔬菜、大麦及粗粮可以促进肥胖的发生。就饮食嗜好而言，喜欢吃甜食、油腻食物，喜欢吃稀粥及细软食物而不愿意吃高纤维食物的人，容易发生肥胖；好吃零食及食后喜欢静卧的人，肥胖发生率也高。另外，偏食或食谱过于狭窄会招致与支付分解有关的若干营养素缺乏，造成支付分解产热的生化过程受到限制，从而致使体内脂肪堆积而发胖。
肥胖从根本上讲是热量摄入量与热量消耗间平衡失调的结果。热量摄入过多又大多与不良饮食习惯有关，很多肥胖者都有有关共同的特点，即食欲非常旺盛，他们的食欲已不再是满足一般的生理需要，他们的热量摄入量大多高于消耗量，多余的热量以脂肪形式沉积于体内，从而造成肥胖。
在饮食习惯中，进食的频次减少也会促进肥胖，成人若少餐多吃会使脂肪沉积，而增加体重，同时还容易升高血清胆固醇而降低糖量。根据调查发现，，在同一地区，在一天总食物摄入量相似的情况下，每天进食一餐的比每天进食两餐的人群发生肥胖的比例高，而进食两餐的又比每天进食三餐的发生肥胖的比例高。所以，三餐都要吃，三餐七分饱，三餐之间不要进食才是正确的瘦身方法。
还有一项调查结果表明，在超过肥胖倾向指数的被调查者中，有43%的人是速食主义者；此外，50%吃饭犹如囫囵吞枣的人都具有肥胖倾向。吃饭速度过快，咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋中，从而引起食欲亢进，往往导致饮食过量。
另外，进食时看书、看报、看电视、玩手机会导致进食时间无规律和晚餐吃得太多等也可促进肥胖的发生。
可见，要从饮食组合、饮食结构及饮食习惯着手， 健康 减肥才是最靠谱的减肥方法。同时，还应改变多静少动的坏习惯，多去户外活动，使当天摄入的能量失去转化成脂肪的机会。若长期坚持，一定会瘦身成功而且会成为易瘦体质，不会反弹！减肥不为任何人，只为一个更好的自己，加油！
倪萍一直都在减肥，一天只吃两餐，或者更少。经常半夜饿肚子，实在忍不了了就起来给自己做个紫菜蛋花汤，低热量又管饱。减肥之路很辛酸，好在倪萍瘦下来了，不过年纪大了，减肥不减肥并不重要了，身材 健康 才是第一位的。
我吃了几十年饭也没吃肥，还减肥。
豫公