因为宝宝目前还小,所以有些食物是不可以吃的,哪就是过硬的东西,例如骨头,
14个月宝宝食谱做法
食材
青菜 适量
米饭 适量
牛肉 适量
日用调料 适量
方法/步骤
巧虎米饭;食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
这么可爱的小老虎宝宝该有多喜欢呢!
14个月宝宝食谱做法
牛肉蔬菜粥,
材料:牛肉末20克 ,香菇丁、大白菜丁、胡萝卜丁各适量,白米饭半碗。
调料:酱油、盐各少许。
做法
1、锅中加油加热,放入牛肉、蔬菜丁略炒,加水煮到菜都变软。
2、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可
注明;不建议宝宝食用菌类菜品,所以建议去除香菇
14个月宝宝食谱做法
骨汤;任何的骨头汤里面都含有大量的钙,可以给宝宝充分的补充钙,
肉末茄子
《1》茄子洗净去蒂切滚刀块;锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。
(茄子很吸油,所以一定要多放
些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油,直接炸一下)
《2》茄子炒软后盛出备用;用料酒,生抽,老抽,糖和少许盐调成味汁;油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至
变色;
《3》倒入茄子和味汁炒匀,并大火收汁;出锅时撒入葱花。
《4》做这个菜,茄子先要入油锅炸软,吸饱油的茄子再和肉末一起高温爆炒,那香味和滋味就全出来了
其实呢!大人可以吃的孩子基本都可以吃的,不过就是孩子因为小的原因,千万不要让他吃鱼,硬的东西,
1 海苔饭团
先煮好一锅香喷喷的米饭,再准备几包海苔,再用小火把生芝麻炒香,备好沙拉酱,材料备齐后戴上一次性手套,准备小盆,把海苔撕碎,放入白芝麻、细白糖、少量盐,拌匀,再盛出一小块米饭中间挤上沙拉酱,迅速放进拌好的海苔芝麻里,尽量用海苔芝麻去包裹米饭,捏小一点的饭团,一口一个吃着爽。
ourhome趣味家族
2 海苔饭卷
煮一锅软硬适中的米饭,鸡蛋液打散,摊成蛋皮,菠菜去根洗净,焯水捞出沥干备用,把蛋皮切大块,菠菜切小段,再准备少许肉丝,铺好海苔片,抹开一层米饭,摆上其他食材,挤上酱料,从下至上卷起,摆盘享用吧~
3 海苔鸡粥
先煲一锅香浓不油腻的鸡汤,在高汤里放入米,开小火慢慢熬煮,煮的时候放些青菜、虾皮、鸡丝、肉松之类的配料调味,待煮熟后盛出,再依据个人口味在粥里放入酱油和香油,海苔碎,撒在粥上,就很美味啦~
玉米 适量牛奶配料:适量奶酪适量黄油适量雀巢的淡奶适量炼乳适量吉士粉
制作过程
1超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛奶中浸泡
2干净盘子底部抹上黄油 上面铺上部分奶酪丝
3雀巢的淡奶和炼乳,取出备用,没有可以用牛奶代替
4把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上,上面洒上淡奶和炼乳
5上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
6取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
7放入微波炉继续高火3-5分钟完成
1 先将甜玉米煮熟
2 然后把玉米放进平底锅里(小火,如果怕底部糊锅可以加少量水),同时把芝士片放在玉米上。
3 等看到芝士片融化在玉米上了就拿出来吃吧
1 新鲜玉米剥粒,蒸熟
2 等差不多快熟的时候均匀撒上一层拉丝芝士碎,然后继续蒸
3 最后开吃前再撒上芝士粉
材料盐 意大利玉米粉 帕玛森芝士 吐司面包 西洋菜 白胡椒 牛奶 柠檬 橄榄油
海苔片 日本扇贝 马斯卡伯尼芝士白芝麻
做法
1 吐司面包切成1cm边长小方块,成面包丁状。去除扇贝内的硬质“肌肉”。细葱切碎,摘开西洋菜菜叶。海苔切成丝,柠檬挤出汁,柠檬汁备用。
2 开中火在锅里热半瓶油,半分钟左右后加入面包丁和全部芝麻粒。不断翻炒直到面包丁变成金**。最后放入海苔翻炒后,放入盐和胡椒。
3 将所有牛奶以及一杯水一起煮开,加入三撮盐和一撮胡椒。煮沸的时候慢慢撒入所有玉米面同时搅拌。搅拌时玉米面可能会凝结成粒状,这时只需加一杯水,调制小火持续搅拌5-10分钟左右即可。
4 当玉米糊做熟后,加入所有马斯卡伯尼芝士和所有帕马桑芝士,搅拌均匀后检查咸淡,可用盐和胡椒调味。最后放入刚刚挤出的所有柠檬汁。如果你不喜欢太稠,可以适当加入牛奶或者水。
5 用纸巾吸干扇贝表面的水份后撒上一撮盐和胡椒。再热锅中倒入油后待油加热后放入扇贝。煎扇贝的一面变成金**时快速翻到另一面(大约煎两分钟即可)。关火后把扇贝从锅中取出。
6 把玉米糊倒入盘中做底,再把煎好的扇贝放在上面。然后撒些炒好的海苔和芝麻面包丁。将锅里剩下的汁水可以淋在扇贝上增加味道。最后用西洋菜和香葱做点缀。