发芽的蒜的种植方法

发芽的蒜的种植方法

一、选择种植方法

其实大蒜还是非常好养活的，一般我们见到的是种在土里的，但在阳台养的话，我们还有更多的选择，那就是既可以采用土培法，也可以采用水培法。选择哪种方法种植主要看屋主的喜好，如果爱干净怕土脏了屋子，可以采用水培法；

二、准备容器

选定了种植方法后，就可以选择对应的容器。土培法：尽量选用透气的陶盆，如果实在没有，就用塑料盆，或者泡沫箱也可以，但一定要在底部开孔，既能透气，也能防止积水。

水培法：水培法自然要选用能盛水的容器，玻璃盆或者瓷盆都是不错的选择，当然塑料盆也可以，但是瓷盆看起来更美观，玻璃盆则更利于观察蒜的根部生长情况。

三、准备土或水

土培法：盆土的要求是肥沃疏松透气，这也是大多数植物需要的土壤。可以采用园土或草木灰土，加入河沙拌和而制成。其中园土或者草木灰土是为了保证土壤的肥沃，而河沙则是为了保证土壤的疏松透气，所以河沙的颗粒不能太小，尽量选用粗粒。

四、挑选蒜头

蒜头尽量挑选个头饱满、块头大的蒜头，发芽了多少都无所谓，因为就算没发芽的蒜头也是可以栽种的，既然都已经发芽了就更好养活了。但是一定要剥去蒜瓣的表皮，为的是查看有没有腐烂发霉的地方，如果有的话就要把这些蒜瓣剔除掉。

五、控温控湿

把蒜瓣放入土中或者水中，一定要记得把尖头朝上，发了芽的蒜瓣就更好判断了：把芽朝上就行。打算喜凉，所以只需对阳光的要求不高，种在室内正合适。大蒜可以在-5~26℃存活，但最适宜的生长温度是12~16℃；至于湿度一般环境都能满足，而且后期还会浇水，所以湿度并不是大问题。

六、浇水施肥

土培的大蒜浇水频率不用太高，一般4~5天浇次水，潮湿的环境则可以隔更久浇次水。但是对于水培法则要注意观察，如果水分不够就要及时补充，因为水培法靠的就是水分养活。

大蒜是我们生活中常见的一种调味品，不管是做凉拌菜还是各种炒菜的时候我们都会习惯性的加入一些大蒜，这样味道更加好吃，尤其是现在吃火锅的时候那个火锅蘸料里面也会加入一些蒜，那个味道真的是比吃肉都香。如果哪天家里少了大蒜，总觉得会少点什么。

吃大蒜的好处有很多。大蒜不但具有很高的食用价值同时还有很高的药用价值，一般我们生活中都会有大蒜的身影。基本上都是在超市买一些大蒜带回去。但是有时候我们会发现买回来的大蒜没有味道，而且吃起来口感差。那到底我们应该怎么挑选大蒜呢？应该挑选什么样的大蒜呢？

今天小董与大家分享几点挑选大蒜的小知识，遇到这样的大蒜再便宜也不要买，没有味道口感差，吃起来也不好吃。

第一：看颜色

一般的大蒜外皮是略带紫色的，也就是白色的外皮上带着紫色，这样的大蒜口感好，吃起来蒜香味十足，非常的好吃。我们遇到颜色特别洁白的大蒜建议不要选购，这样大蒜味道和营养方面都不如带紫色皮的大蒜更好吃。所以遇到这样颜色洁白的大蒜不建议选购。

第二：捏硬度

大家都知道一般的大蒜都比较硬，但是有的大蒜如果存放时间过长或者是存放不当，会导致大蒜变软，外表看不出来任何问题，但是蒜的硬度会发生改变，所以买大蒜的时候我们适当的捏一下，遇到这种软的大蒜建议不要选购。

第三：破皮大蒜

大家都知道大蒜是生长在泥土中的，一般都是人工挖掘出来之后再销售的，在人工挖掘的过程中不可避免的会出现破坏大蒜的情况。所以我们选购的时候要看仔细，如果遇到破皮的大蒜建议不要选购，这样的大蒜与泥土掺杂在一起很容易滋生细菌，破坏大蒜的营养。

第四：发芽的大蒜

遇到发芽的大蒜也不建议购买，虽然发芽的大蒜也是可以食用的，但是发芽的大蒜容易干瘪，而且吃起来口感和味道不如没有发芽的大蒜更好，所以遇到发芽的大蒜也不建议选购。

大蒜小知识：

1）大蒜一般会在潮湿的环境中发芽，所以我们一般将蒜放在干燥阴凉通风的环境中

2）我们将大蒜放在密封的玻璃罐子中，然后在小袋子中加入适量的小苏打，放入玻璃罐子中，这样可以有效去除多余的湿气，使大蒜不发芽

3）将食用盐炒干之后，用细纱布包裹好，放在存放大蒜的袋子中，然后将塑料袋口密封好，挤去多余的空气，这样也可以使大蒜保存很长时间

现在新鲜的大蒜也已经逐渐出现在我们的视线中，我们也可以买一些新鲜的大蒜，腌起来。每天吃3-5粒大蒜有利于我们身体健康。

大蒜种深好还是种浅好

大蒜的最佳种植深度应该在10-15厘米之间。

这个深度的土壤温度适宜、养分充足，有利于大蒜的生长。同时，这个深度也有利于大蒜吸收水分和养分，增强对病虫害的抵抗能力。

一般来说，种植深度较浅，大蒜的生长速度会更快，因为浅层的土壤温度较高，有利于大蒜的生长。但是，如果种植深度过浅，大蒜的根系容易受到干旱和高温的影响，从而导致生长受阻。

相反，如果种植深度过深，大蒜的根系会生长得更加庞大，但是生长速度会变慢，而且可能会因为缺氧而死亡。

我觉得在大蒜的种植过程中，种植深度是至关重要的。过深或过浅的种植深度都会对大蒜的生长产生不利影响。

最佳的种植深度应该在10-15厘米之间，同时要注意土壤质量、灌溉、养分供给和病虫害防治等问题。只有这样才能够保证大蒜的正常生长和高产高效益。