蜂蜜大蒜水的制作方法多种多样，下面给大家介绍两种蜂蜜大蒜水的做法。第一种方法，首先准备材料，大蒜1个，枇杷蜜适量，然后就可以开始制作了。先将大蒜扒皮切碎，接着放入开水中浸泡10分钟左右，然后将大蒜放入锅中蒸熟，得到蒸熟的大蒜水，不想吃大蒜渣的话可以直接滤去大蒜，留下大蒜水，等待水变为温热的时候再加入枇杷蜜，搅拌均匀即可饮用。

接下来看看第二种方法，也要先准备材料，大蒜要去菜市场购买最新鲜的那种，蜂蜜则最好选择高活性优质成熟蜜，质量更有保证，这样做出的蜂蜜蒜头水止咳化痰的效果更好，准备大蒜适量，枇杷蜜15克左右。

然后开始正式制作，先将大蒜剥皮2~4瓣，将蒜瓣清洗干净备用，接着用捣蒜臼将大蒜捣碎，放入小碗中，把弄好的蒜泥放入锅中，向锅中加入适量水，然后盖好盖子，等待水烧开后再用小火蒸上15~20分钟，蒸好后将大蒜水放置在一旁，等待温度降低至40度左右，就可以取枇杷蜜调入大蒜水中，搅拌均匀即可饮用，止咳化痰，驱寒效果都不错。
北方人，无论是过什么节日，最喜欢吃的就是饺子，吃饺子的时候，一般会搭配着一小碟醋，如果有几瓣醋泡蒜，就更美了。现在有些家庭，进入到阴历11月，就陆续会泡一些醋泡蒜，如果是腊八那天做的，就称为腊八蒜。每次到了做腊八蒜的时候，也就预示着要过年啦，有俗语说“小孩小孩你别馋过了腊八就是年”。
醋泡蒜的做法也是非常简单的，总结得来说，就是把蒜放在醋里。可是想要做出又酸又脆的蒜，还是有一些需要注意的地方的。在“醋”的选择上，可以用米醋，也可以用陈醋。想要大蒜变成绿色，并保持脆爽，需要控制好温度。温度越高，大蒜的绿变速度越快，一旦绿变就需要在0~4℃低温条件下贮藏，就是可以放在冰箱冷藏。如果一直处于比较高的温度，蒜的绿色素降解速度加快，质地变软，会失去爽脆的口感。
醋泡蒜
所需食材：大蒜，陈醋。
具体做法：
1、选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆，口感要逊色一些。
2、把大蒜的外皮都去掉，然后清洗干净，再沥干水分，大概两三个小时就可以了。
3、准备一个干净的玻璃容器，不要有油和生水，然后把大蒜放进来，再加满陈醋，盖上盖子密封保存。刚开始的时候，可以白天放在温暖的阳光下晒一晒，适宜的高温，会加快大蒜的绿变速度。等大蒜都变绿了，就可以放冰箱冷藏了。
小贴士：
在取用大蒜的时候，注意要用干燥干净的筷子，防止带入油腥，以避免造成剩余的蒜瓣腐烂变质。
以上是湘湘分享给大家的醋泡蒜，以上图文均是“湘湘的厨房”原创。小编是一个热爱美食，热爱生活的宝妈，不过厨艺有限，也希望和大家多交流。所以，如果您对此有不同的看法，欢迎留言分享！您的分享，点赞，转发和留言都是对我的鼓励呢！
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大蒜的种植方法如下：
1、选地整地
大蒜对土壤要求不严，但在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中较丰，选择地势平坦的地块种植。种植前先要对地块进行整地，先将土壤进行深耕20-25cm，再细耕将土块耙细、耙平，无明显的石块或土块，再做畦。
2、选种
选择个头较大、色泽较好的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，去除蒜头的托盘和茎盘，对蒜瓣进行分级，选择粒大、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种。
3、播种
播时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。要在畦面开沟播种，沟深4-5cm，株行距20×16cm，每沟播种1-2粒种子，播种后盖上一层1cm后的薄土，再浇水使土壤湿润。
4、田间管理
大蒜时需水量较大的作物，整个生育期要浇水四次；大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。另外还要中耕除草，增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。
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扩展资料
大蒜生长习性：
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。无论是南北方还是不同的蒜种都得保证日照时数在这个范围之内，蒜头才能生长膨大。
3、水分：喜湿怕旱。但给大蒜浇水在量上和时间上要控制好不然会产生蒜蛆或者土嚷过黏腐烂等问题。
4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。大蒜对土壤肥力要求不是特别高但是施肥得施对时期，因为大蒜在不同的生长阶段对养分的需求不同有的时期是不需要养分的。
一、准备食材白酒200g，大头蒜100g。
二、将剥好的大蒜和白酒都加到器皿中。
三、密封泡制两个星期后就可以食用。
扩展资料：
食用白酒泡大蒜应适量
大蒜泡酒不可长期多吃，因为长期或者是大量吃蒜，本身就会对眼睛是有害，因为在中医理论方面，荤辛害目，而且蒜味是最辛的，更重要的是它是走清窍的；
所以直通眼睛，是非常容易造成眼睛的损伤的。根据以上的理论我们就清楚了，吃蒜要注意不要过多，尤其是对于一些有眼病的人，他们在治疗的时候是必须忌掉辛辣食物的。
人民网—白酒泡大蒜壮阳吗？没想到这效果这么猛
大蒜酵素是一种很有益健康的食品，它富含大量的维生素和矿物质，对身体有很多好处。如果你想学习如何制作大蒜酵素，那么这篇文章就是为你准备的。
首先，准备好以下材料：大蒜、白糖、蜂蜜、水、一个大玻璃瓶和一块纱布。
1 将大蒜切成小块，然后放入玻璃瓶中。大蒜的数量可以根据自己的需要和口味来决定。
2 在大蒜上撒一层白糖，然后倒入足够的水，使大蒜完全浸泡在水中。
3 用纱布将瓶口盖起来，防止灰尘和昆虫进入。
4 放置在阴凉干燥的地方，每天记得摇动一下瓶子，以促进酵素的产生。一般来说，大蒜酵素需要发酵一个月左右，但具体时间也取决于温度和湿度。
5 当大蒜酵素变成深棕色时，就可以开始收获了。将瓶中的大蒜酵素倒入一个干净的玻璃瓶中，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
6 最后，把大蒜酵素放在冰箱里冷藏，可以保持新鲜和味道。
总的来说，制作大蒜酵素并不难，只需要几个简单的步骤和一些耐心。如果你想保持健康，并享受美味的大蒜酵素，那么就试试自己动手制作吧！
说起网红，现如今大家伙可能第一个想到的就是网红博主李子柒了。网络很便利，想火也容易，但是李子柒的“网红属性“可能不是任何人都能去模仿的。大火的李子柒背后付出的汗水与吃苦耐劳的精神值得我们每一个人学习。
第一次看到李子柒是在抖音上，因为我本来不是太关注这些东西的，但是慢慢的我越来越喜欢上这个又美又有才的女子。视频中的李子柒，看不到半点矫情，像不食烟火的仙子，而且从她的视频中能够看出她做农活还有家务都是十分熟练。还有很多一般女人都做不来的事情但是她都可以，当我看着她一个人去山里砍竹子然后再扛着那么大一根竹子回来做摇椅的视频不由得不打心底里佩服她，换做是我，我真的想都不敢想。
再看着她在藕田里挖藕回来做藕粉那段，满脸满身弄的跟泥娃娃似的，但是这时候的李子柒我感觉更美了。生活中的李子柒她总是一袭飘逸的古装，黑长直发，精致的妆容，用一堆古时候的坛坛罐罐，做出精致的古风美食，配上古风禅音，静静地享受生活的美好，一茶一饭都自己动手，远离红尘也能丰衣足食，就好像仙女下凡一般。
现在习惯性每天关注她的微博、抖音，看着她就让我有一种治愈感，仿佛身临其境一般，去她的小院子里去看一看，坐一坐，然后闭上你个眼睛闻一闻她古香古色的茶，这一切都美的跟梦境一般。
豫公