喝鲜榨柠檬汁对身体有以下这些好处：
1、能够生津止渴，对于津伤所导致的口渴口干的人，如果适当食用鲜柠檬汁有很好的生发津液、缓解口渴口干的作用。
2、能够增进食欲、促进消化，因为鲜柠檬汁当中含有丰富的有机酸，能够很好的促进胃肠道消化液的分泌，有增进食欲、促进消化的功效。
3、能够美容养颜，因为鲜柠檬汁当中含有丰富的维生素C，能够很好的调节皮肤内色素的代谢，对于黄褐斑、雀斑、老年斑有很好的淡化色斑、美容养颜的作用。
总之就是好处多多啦！
鲜榨柠檬汁
大蒜吃多了有什么副作用
大蒜吃多了有什么副作用，大蒜是生活中常见的配菜，很多人都是排斥吃大蒜的，因为吃了大蒜之后，可能会造成口气，但是，吃大蒜对身体有很多好处，下面分享大蒜吃多了有什么副作用。
大蒜吃多了有什么副作用11、吃大蒜有什么作用
1、少吃大蒜
大蒜是个宝，在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分，对胃肠道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重时还会引起贫血，这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。
2、保持营养全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。
3、补充维生素
很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
4、禁酒
肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
5、不可过量使用食醋
人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出，有利于人体充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋调味，可以开胃健脾，激发食欲。
孔圣人有言过犹不及，生活中的很多事物都是如此，我们在做事和养生时都要掌握好一个度。
2、吃大蒜口臭怎么办
（1)吃点花生
花生可以去除大蒜味？这还是头一次听说吧，但的确可以哦！方法是吃掉10几颗花生，在嘴里反复咀嚼，多嚼几次再咽下，这样嘴里的大蒜味就能清除了，不信你试试。
（2)喝点柠檬水
人们常喝柠檬水解油腻，其实它也可以去蒜味。方法很简单，在一杯白开水中，加1～2片薄薄的柠檬片，也可以再加一点柠檬汁即可。
（3)喝牛奶
牛奶中含有蛋白质，而蛋白质是会与大蒜成分发生反应的，因此就能有效去除大蒜味。但是，提醒大家一句，此时喝牛奶，一定要一小口一小口地慢慢喝，慢慢咽，并且尽量让牛奶在口腔中多呆一会儿，就能去除蒜味了。另外，加温过的牛奶去蒜味最理想。
（4)嚼茶叶
用茶水漱口，或是直接嚼茶叶，可以起到清除口腔大蒜味的作用。吃完大蒜后取一小撮茶叶，分几次慢慢嚼咽即可。
大蒜吃多了有什么副作用21、大蒜吃多了的坏处
1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用；
但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外，大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血，不利于肝炎的治疗。
2、过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
2、大蒜的神奇功效
1、杀菌
大蒜含有蒜素，蒜素可以通过干扰致病菌的新陈代谢，抑制细菌的繁殖和成长，对多种致病菌及真菌，具有抑制或杀灭作用。因此，大蒜被誉为“天然广谱抗菌素”。
2、提高机体免疫力
蒜素能促进淋巴细胞，巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞的数量和活力，提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能，从而增强人体抵御疾病能力。
3、抗肿瘤作用
蒜素可提高肿瘤组织内环磷酸腺苷（CAMP）水平，抑制肿瘤组织的生长繁殖，并诱导肿瘤细胞凋亡。
4、抗氧化作用
大蒜中的蒜氨酸可以帮助清理过氧化物。蒜素可以抑制过氧化物的'形成，其所含的巯基和亲电子基团，具有清除活性氧自由基的功能，防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
5、抗病毒作用
研究发现，蒜素具有抗遗传病毒蛋白活性，对乙肝病毒表面抗原有一定的破坏作用；大蒜提取物对巨细胞病毒有抑制作用，其抑制作用随其浓度提高而相应增强。
3、大蒜不同吃法
1、发芽营养翻倍
一提到发芽，大多数人认为“这东西没法吃了”。但是只要蒜瓣本身没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。剥开发芽的大蒜，会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。
绿色嫩苗从蒜瓣中长出来之后，就是蒜苗这种绿叶蔬菜。若将蒜苗放在加水的盘子里，不仅能给厨房带来绿植的美感，还可以代替葱花做调味品。把蒜苗种在土里继续生长，叶子长大后就叫做青蒜。吃不惯大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗，蒜苗的维生素含量超过大蒜瓣，也有一定的杀菌能力。
2、发酵黑蒜口感好
经过发酵制成黑蒜后，大蒜的水分会降低50%左右，糖分和氨基酸会明显增加，B族维生素含量也上升。大蒜颜色由白变黑，是因为长时间发酵和保温之后发生“美拉德反应”。
此时大蒜素已经降解，而多聚果糖等成分被分解产生果糖，增强了甜味，故而黑蒜口感绵甜，不再有辛辣味，肠胃怕刺激的人群也能食用，更不用担心会有口气，非常受年轻人欢迎。但关于盛传的“黑蒜降三高”“黑蒜提高免疫力”之类说法不必太当真，如果日常吃黑蒜的数量不大，较难达到这些功效。
3、腌着吃促消化
北方有腌渍大蒜的传统，腊八蒜、糖醋蒜等都是人们喜爱的做法，它们能保留大蒜中的所有矿物质成分，而且能在很大程度上消除蒜辣味，不过其杀菌作用与生大蒜比会降低。
中国农业大学食品科学与营养工程学院赵广华教授研究发现，糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性，对癌细胞有一定的抑制作用。
家庭制作糖醋蒜时要采用酿造醋泡制，如果加一点糖，味道会更鲜美。腊八蒜泡制后会变绿，这对人体无害，还具有一定的抗氧化作用。这两种制作方式都具有解腻和促消化的作用，很适合搭配肉类食用。
4、炖着吃去异味
煲汤、炖肉，特别是炖猪肚、大肠时，很多人习惯放进几瓣蒜，这可以起到去除食材异味的作用。大蒜先煸香，再和其他食材一起翻炒，然后加水炖煮。炖煮之后，食材的异味已经去掉，炖煮后大蒜素已经分解，口感不辣，甚至有甜味。
这是因为辣味的大蒜素转化成了甜味的含硫物质，增加了汤汁的鲜甜味。这时大蒜是用作调味品，不用考虑久炖后维生素损失等问题。
5、烧烤去辣味
孜然大蒜、炭烧大蒜外焦里嫩，口感香糯绵软，烧烤出来的大蒜几乎没有辛辣味，吃了之后不会口气发臭，非常受年轻人欢迎。不过，高温烧烤之后，大蒜中的大蒜素消失殆尽，失去了杀菌效果，但能保留其中的矿物质成分。烧烤时，一定要带蒜皮烧烤，火不能太旺，否则容易将大蒜烧焦，产生致癌物。
6、爆炒炝锅香味足
大蒜素非常“怕热”，一旦遇到高温加工，杀菌作用就会大打折扣。因此，不能指望炒菜中的蒜蓉能帮助杀灭有害细菌。但大蒜在油煎时会有浓郁的香味，特别是会给蔬菜类食材带来令人食指大动的美食感。
和葱相比，把大蒜煸炒出香气需要较高的油温，通常在大蒜粒表面发黄的时候才有最好的味道，这是因为香气产生的主要原因是“美拉德反应”，同时伴随着颜色发黄变深的过程。不过，油温过高也会令蒜茸焦煳，产生有毒物质并影响成菜质量。
4、大蒜的禁忌人群
1、眼病患者
长期大量吃蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者不宜吃蒜，以免引起视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等。
2、肝病患者
大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝病的治疗。
3、腹泻患者
大蒜虽然有杀菌的作用，但并不是所有的腹泻患者都能吃大蒜。如发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜，这时吃大蒜，不仅不会缓解症状，而且会因辛辣昧的大蒜素刺激肠道，使肠融膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
4、胃病患者
大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此，患有胃肠道疾病，特别是胃溃疡和十二指肠溃疡的患者不宜吃蒜。
大蒜吃多了有什么副作用31、大蒜吃多了会上火吗
1、大蒜吃多了不会上火
大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。有助于消灭肝火。
2、大蒜直接咀嚼治咽痒
大蒜直接咀嚼治咽痒，传言：“最简单的就是剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。”真相：理论上有效，但实际效果可能很差。
这个偏方的理论依据应该是大蒜中的蒜氨酸和蒜酶，这两者在大蒜被咬碎后会形成“大蒜素”，具有很强的杀菌作用，如果咽喉痒是由于细菌引发的，那么理论上可以缓解。
3、蒸大蒜水止咳
蒸大蒜水止咳。传言：“小孩咳喘时用大蒜2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒。”真相：对儿童而言刺激性过强，不宜采用。用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病的民间偏方很多，对于治疗寒性咳喘也确实有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用。
2、吃大蒜的好处
1、促进血液循环，增强皮肤细胞的新陈代谢作用。将衰老细胞挤出皮肤，促进排泄作用。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏、皮肤冻裂、干裂、冻疮、皮肤粗燥等有效。
2、在促进皮肤的角化作用的同时，调理皮肤的细胞交换（更新作用)。
3、和维生素的结合作用。和维生素结合后，能给皮肤提供营养，还能预防老化。对于小皱纹、皮肤松懈、皮肤粗燥、皮肤失去光泽等有效。
4、抑制能制造黑色素的氧酶（酪氨酸酶)的活性作用，减弱紫外线的影响，提高皮肤对日光的抵抗能力。对褐斑、雀斑的预防、日晒、日光过敏等有效。
促进毛发生长。大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。
保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
3、大蒜的禁忌人群
1、眼病患者，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
2、肝病患者，很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用；
相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
3、部分腹泻患者，发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
一般情况下，大蒜水喝多了是不好的。虽然大蒜水具有很好的食用价值，但是，喝多了也会容易引起身体不适。那么大蒜水喝多了有什么坏处呢？X下面让我们具体来看看吧！
大蒜水喝多了会怎么样 上火大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性属湿热之物。在中医记载中，其性温，味辛平;入脾、胃、肺经。若天天吃太多大蒜水则会导致体内火气旺盛，出现上火的症状。
上火的症状：
轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。
怎么办：
建议喝点菊花茶、绿茶，多吃蔬菜、水果和水缓解吃大多大蒜水引起的上火症状。
口臭大蒜味辛辣，有很重的辣味，多吃大蒜后会从胃及食道中散发出蒜味，很难消除，从而引起口臭，影响与他人交流。
怎么办：
建议吃多了大蒜水有口臭人群，适量喝点牛奶、泡杯柠檬水、嚼嚼口香糖去除口臭，保证每日适当的大蒜食用量。
可能会贫血大蒜含有阿利斯物质，能损伤红细胞中的血红蛋白，长期过量食用会导致贫血。
贫血的症状：
疲乏、困倦、软弱无力、头昏，注意力不集中，记忆力差等。
怎么办：
多食含铁丰富的食物，如：猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。
眼睛不适大蒜水具有很强的刺激性，长期大量食用会刺激眼睛产生炎症，可能引发眼睑炎和眼角膜炎。特别是本身患有眼疾的患者尽量少吃或不吃大蒜。
怎么办：
建议吃多了大蒜水出现眼睛不适的人群，赶紧去医院诊治，对症治疗，平时可热敷双眼或喝绿茶、菊花枸杞来明目。
影响维生素B的吸收过量食用大蒜水，会妨碍人体对B族维生素的吸收，如人体缺乏维生素B，容易引起口角炎，舌炎等疾病。
怎么办：
因喝多了大蒜水引起的维生素B缺乏，要适当停止喝大蒜水一段时间，并及时补充维生素B，可食补或药物补充，建议多吃糙米、小米、鸡蛋、肝脏、根茎类蔬菜等。
肠胃不适长期大量吃大蒜水，因大蒜能使胃酸分泌增多，而其中的辣椒素含有刺激性，会使正常人群逐渐患有轻度胃炎或胃溃疡症状，并常发生腹痛。
怎么办：
如发生肠胃不适，胃痛的，要及时就医，喝些养胃食物，如：小米、苏打饼干、蜂蜜、豆腐、面条等食物。
诱发旧病另外对患有重病或者正在服药的人来说，过量食用大蒜，可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
怎么办：
出现异常病症时，要及时就医，停止喝大蒜水，然后在医生的指导下对症治疗疾病。
加剧其他病症根据其他人群过量食用大蒜的病症来看，如长期大量食用大蒜水会引起相关疾病的病情加重，如：心脏病，高血压，糖尿病和肥胖症状加剧。
怎么办：
处理方法同上，建议正常健康人群，每日食用打算水采取以下食用量。
大蒜水喝多少比较好每天1次或隔天1次即可，每次9～15g适宜。
对于任何的健康食品吃的时候都要注意适当的量，一般认为，每天吃一瓣生蒜(约5克重)比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就足够了，多吃无益。
建议：怎么吃大蒜才健康安全1、大蒜捣碎或切成薄片，并暴露在空气中15—20分钟后再吃，可以让大蒜充分氧化，与大蒜酶起反应，产生大蒜素，食用效果更好。
2、吃大蒜时加点醋或盐可降低中毒的概率，吃完大蒜后喝点水或绿茶缓解口臭。
什么人不宜吃大蒜水1、眼病患者。
2、肝炎患者。
3、非细菌性腹泻患者。
4、正处于服药期间的病人。
5、身体差、气血虚弱的人。
天天吃大蒜具有给机体补充多种营养的好处，但存在刺激胃肠道的坏处。综合利弊来看，建议平时在吃大蒜时适量食用，不可一次性吃太多，也不建议天天吃。
首先我们要了解一下这样的好处：新鲜的大蒜含有多种维持人体健康必需的营养成分，主要包括水分、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、维生素B等，因此天天吃大蒜有利于以上营养物质的补充，可以为机体供能，提供维持生命活动；经常吃蒜的人，身体会得到什么好处常吃蒜，可使血管通透性增强，血管会更加畅通，血管身心健康，血液流动及循环系统也会更加顺畅，这样对维持身体各种指标值也很有好处，特别是对于中老年来说，血管在逐渐脆化，常吃些蒜头，或帮助自己保养好血管，更易身体健康。就味觉而言，蒜味是属于黄食，常吃蒜，可健脾开胃，增进食欲，促进人体的消化和吸收，食欲好了，消化和吸收好了，人体就会好起来，蒜味中国海油有独特的风味，爱吃蒜味的人会感觉很香，不爱吃的人会觉得辣辣，但更多的是这种味道，可帮助自身消毒和吸收，在较大程度上可防止细菌滋生，造成感染状态。大蒜中还含有丰富的营养成分，特别是维生素E和维生素C，维生素抗氧化能力极强，进入人体后可合理排除部分皮肤有害物质，保持皮肤健康，经常食用大蒜，可使皮肤更有光泽，看起来更显年轻，从而也可起到延缓衰老的作用
其次、坏处：大蒜中含有挥发性含硫化合物大蒜素，使得大蒜具有其特有的刺激味和辛辣味，会对消化道黏膜，尤其是胃肠道黏膜产生一定刺激性，天天吃大蒜容易加重对消化道黏膜的刺激，尤其是对于本身患有胃肠道疾病的人群来说，更容易导致明显胃肠不适，可能会出现腹胀、腹痛、恶心、嗳气等症状。
希望采纳和点赞，谢谢，祝你每天好心！
您好！
问题分析：早晨起来空腹服用柠檬比较有刺激性，所以可能造成你胃疼。不要空腹吃姜，因为姜属于辛热之物，能够刺激胃酸大量分泌，空腹食姜易患胃病。大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃肠痉挛、胃绞痛，并影响胃、肠消化功能。因此会产生恶心的感觉…
康复指导：每天喝蜂蜜是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错。 早晨起床以后喝一杯蜂蜜水，一般是可以起到活气血和润肠的效果。
蜂蜜加上花粉是女士美容的上上品，真的很有效果！
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可以。
主料：鸡胸肉1大块、柠檬半个、芹菜200g
辅料：油适量、盐适量、蒜头1个、芫荽50g、黑胡椒碎适量、白砂糖适量
1、准备食材。
2、大蒜切蓉，加入适量的糖、盐、黑胡椒碎。
3、挤入一点柠檬汁，拌匀，腌制几小时。
4、容器底刷上油，芹菜铺底。
5、铺上腌好的鸡胸肉，旁边塞入整颗大蒜，铺上2片柠檬以及一整根芫荽，最后淋上一些油。
6、包上锡纸，190度烤20分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整。
7、拿出来，去除锡纸，230度烤10分钟左右，请根据烤箱实际情况调整时间以及温度，还有肉的厚度大小的不同作调整。
8、成品。
大蒜营养丰富：每100克含水分698克，蛋白质44克，脂肪02克，碳水化合物236克，钙5毫克，磷44毫克，铁04毫克，维生素C3毫克。
此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约02%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。 [9]
大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于湿热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤耳、生痰、发嗽。
扩展资料：
大蒜的保存方法
大蒜的贮藏方法很多，根据贮藏目的及条件，可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。现具体介绍如下。
①挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。
②堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿凉爽的条件，并经常检查。
-大蒜
豫公