大蒜的过程怎么写

大蒜的过程怎么写如下：

1、大蒜的过程

大蒜是常见的蔬菜之一，具有丰富的营养价值和药用价值。了解大蒜的过程有助于我们更好地种植和管理大蒜，提高其产量和质量。本文将从大蒜的种植、田间管理、收获和储存等方面进行综述。

2、大蒜的种植

大蒜的种植时间通常在秋季或春季，具体时间取决于地区和品种。种植前，需要准备好土地，进行翻耕和施肥。肥料的选择和用量可以根据土壤肥力和大蒜的品种来确定。

在种植过程中，蒜种的选择也至关重要，要选择健康、无病、抗逆性强的品种。蒜种的播种深度和密度也会影响大蒜的生长和产量，需要根据实际情况进行合理安排。

3、大蒜的田间管理

大蒜的田间管理主要包括浇水、施肥、中耕除草和病虫害防治等措施。浇水要根据气候条件和大蒜的生长情况进行合理安排，避免过度或不足浇水。

施肥要以有机肥为主，适当添加磷、钾等化学肥料，以满足大蒜生长所需的营养元素。中耕除草可以促进大蒜根系的生长，防止杂草与大蒜争夺养分。病虫害防治要采取综合措施，包括生物防治、化学防治和物理防治等，以保证大蒜的健康生长。

4、大蒜的收获和储存

大蒜的收获时间通常在夏季或秋季，具体时间取决于品种和成熟度。在收获过程中，要避免损伤大蒜，以免影响其质量和储存寿命。储存大蒜时，要选择干燥、通风、阴凉的地方，避免潮湿和高温。同时，要进行定期检查，防止虫蛀和霉变等问题。

5、大蒜的结论

大蒜的过程是一个复杂而重要的过程，需要精心管理和注意细节。在种植、田间管理、收获和储存等环节中，要采取科学合理的措施，以提高大蒜的产量和质量。

要注意环保和食品安全问题，以实现可持续的大蒜生产。未来研究可以进一步探讨大蒜的新品种、种植技术和储存方法等方面的问题，为大葱产业的发展提供更多的支持和指导。

星期六,我在爸爸办公室养了一头大蒜

大蒜白白的,像一个球体,外面穿了五六层白衣服,里面一瓣一瓣的假如你离远看,还以为那是小笼包呢!

不过,我养的大蒜既不是在土里,也不是在空气中,而是在水里没听说过吧我把大蒜放一个纸杯里,倒了半杯水,然后把它放在朝阳的地方爸爸说,这样过几天就能长出幼芽了

过了几天,我来到阳台上,想看看大蒜长得怎么样了哇!就几天之差,大蒜已经长出了2根苗,像小草一样,绿油油,光滑滑的,高度有4厘米大蒜的下面长出了许多根须,像老爷爷的胡子一样

又过了几天,大蒜已经长了8根幼芽,高的有10厘米,矮的有3厘米,高高矮矮,错落有致,非常可爱

更奇妙的是,如果你把大蒜放倒了长的话,它还是会长出绿苗,而且是向上长的

1 家乡的特产作文蒜300字

我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。

那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。

还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。

一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。

喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。 当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。

有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。

如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

2 家乡的特产作文蒜300字

我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

3 家乡的大蒜作文400字

我的故乡在山东苍山，大蒜是我们家 乡最有名的特产。 秋天，稻子收割之时，也正是种大蒜的 时候。土里的蒜瓣像一个个胖嘟嘟的拇 指，十分可爱。

初冬，蒜瓣用力顶破了松软的泥土，探 出了小脑袋。那翡翠的嫩牙儿煞是可爱， 翠 滴。让人想用手去触摸，却又不知 从哪里下手，唯恐碰坏了这娇嫩的芽儿。

这时，土里的蒜瓣已腐烂在泥土里，变 成了养分，供应芽儿出丈，成长蒜芽儿的 根由于长得像胡须，所以叫须根。这时的 大地一片荒凉，可蒜苗还是充满了希望，希 望转换为力量，蒜苗努力地一点点向上长， 一直长，一直长„„

蒜苗也像人一样，需要休息呀！大雪 纷飞，腊月不知不觉到了。蒜苗娃娃盖着 雪白的棉被人睡了。

蒜苗这一觉睡得可真长呀！转眼已是 春天，蒜苗从睡梦中苏醒过来，让温暖的阳 光照耀在自己的身上，须根也吸收了足够的养分抽出了蒜苔。

拔蒜苔的时候，要把握好力度。用力 过猛，蒜苔就会被拔断。刚拔下的蒜苔顶 尖稍带白色，中间部分是翠绿色的，底部则 是深绿色的。蒜苔可以生吃，也可以炒着 吃，味道十分鲜美。

渐渐地，土里长出了大蒜。

春末夏初时节，大蒜就完全成熟了。 苍山的大蒜皮儿薄，个儿大，蒜瓣像一个个 白白胖胖的娃娃，紧紧相拥在一起，真逗人 喜爱。

冬天，农民伯伯先在大蒜田里铺上薄薄的稻草。等到寒冷的冬天过去了，大蒜也发芽了，长出了嫩绿的蒜苗。这时农民伯伯把蒜苗摘了起来，别说这蒜苗，它也能做出许多美味佳肴，这可是正宗川菜必不可少的原料。比如你炒回锅肉时加上一点之后，炒出来的回锅肉就会比原来好吃一百倍，隔得很远就能闻到回锅肉的香味，那扑鼻诱人的香味，让人恨不得马上咬一口来尝尝。

春天到了，大蒜长出一根根细长的蒜苔。这时，妈妈常用蒜苔来炒肉，可好吃了。

春末，大蒜成熟了，大蒜非常圆像乒乓球一样，它的表面有一层既硬又厚的壳，剥开以后，对着光看过去，大蒜显得特别明亮。家乡的大蒜汁多肉厚，用刀切开，它会有序地粘在刀上，用鼻子闻闻，有股臭臭的异味，可是它却是我们做菜时不能缺少的调料，拌菜、红烧肉„„ ，会让菜变得更鲜美。不过，吃了大蒜可要记得漱口，否则嘴巴就有股臭味。

家乡的红七星大蒜是国内外罕见蒜种，它含有丰富的大蒜素、粗纤维、蛋白质、铁、钾、镁、硒„„，温江大蒜具有杀菌清毒、降低血压，防癌抗癌的作用，浑身是宝。

我爱家乡的大蒜，希望你有空也能到我的家乡来尝尝我家乡的大蒜

4 写一篇关于家乡的特产作文

太仓肉松 “太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。

佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。

太仓肉松对原料的要求是四个字：绝对新鲜。一头猪从屠宰到下锅，要严格控制在4小时之内，而且选用的是只需4个月就长大的太湖猪。

正宗的太仓肉松和市面上“太仓式”肉松的区别，在肉质的新鲜与否上大有文章。 当然，做太仓肉松“这篇文章”，在烹制上更有其独到之处。

走进煮肉车间，可见8口三寸厚的大钢锅，两厢排开。一锅就是225公斤肉，八个膀大腰圆的师傅挥动大锹，不断地翻煮，大锅内的原汁原汤，要在规定时间内全部收干在肉松里，肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽，纤维酥而不烂。

中间两次投放作料与翻炒的时间、火候前后不能相差几分钟。油脂含量、水份都要凭肉眼估计，肉一出锅就再也无法回锅重炒。

因此，就是炒好的肉松，经仪器分析后，往往也分为一、二、三等品。 蓬松松，毛茸茸，似丝如絮，色泽金黄，浓香扑鼻的正宗太仓肉松开始包装了，一袋50克的肉松就可铺满一个8寸的冷盆。

那鲜味渗透于肉松的每一丝纤维之中，真所谓“丝丝入扣”，脍炙人口。 谁是这一珍馔异味的创造者？清代同治十三年（1874年），太仓城有门望族，一日大宴宾客，胖厨师倪水忙中出错，竟将红烧肉煮酥了，情急中去油剔骨，将肉放在锅里拼命炒碎，端上桌称是“太仓肉松”，不料举桌轰动，誉为太仓一绝。

后来，厨师就去太仓南门开了家肉店，逢书场、庙会，总有听书人、香客购着解馋，也有逢时过节买了送礼的。抗战时，主人已换作倪德，在南门桥堍下开了家倪德顺肉松店，小本经营，时断时续。

解放后公私合营，渐渐发展，成了如今的太仓肉松厂。现代化的设备，使昔日的倪德顺鸟枪换炮，但烹制的绝招却得以流传、发扬。

早在1915年，太仓肉松荣获巴拿马国际博览会甲级奖，1991年又荣获首届中国食品博览会金奖。然而，目前市场上冒名顶替的“太仓式”肉松太多，只有到太仓，才能真正品尝到货真价实的“太仓肉松”。

太仓牌肉松曾在92年、93年、94年三次蝉联江苏省著名商标；1984年、1988年连续被我国商业部评为优质食品；1988年又荣获首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯；1999年被《人民日报市场报（江南市场版）》与江苏省质量管理协会评为“用户评价满意商品金奖”；2000年被江苏省质量管理协会用户委员会评为“江苏市场用户满意产品”。 太仓全羊宴 “双凤肥羊大面”为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。

相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

双凤羊肉面之所以在众多的羊肉面中脱颖而出，有其一套秘传：首先是选购山羊品种，店家讲究选购体大皮薄肉嫩的“太仓山羊”，以 的公羊与刚成年雌羊为上选。第二，讲究宰杀，需反复洗净。

第三，锅底置盘去壳新稻草芯草把，以防焦锅；锅之四周满塞白萝卜，以除膻味。第四，宰杀后将肉分档下锅，肉质较老的置下层，肉质嫩者置上层，然后再加佐料，文火焖煮。

其面汤用烹羊原汤熬制，要熬得浓而不浊、油而不腻方用之。 其面以手工制之，俗称“跳面”，其特点是面条细、柔、滑、韧，入水便熟，久煮不烂，口感极好。

目前，双凤羊肉面以“俞长盛”老字号为领衔品牌。“俞长盛”创始于八十多年前的民国初年。

近年，俞长盛又推出了具有特色性的“全羊宴”，顾客可根据自己的喜好，随心所欲选择品尝羊脑、羊舌、羊耳、羊心、羊肝、羊肾、羊肚、羊蹄、羊血、羊鞭、羊卵、羊眼睛等，且或红烧，或清炖，或冷盆，或热炒，形式多样，味道独特。 双凤羊肉面选择的太仓山羊食百草而长，不像猪、鸡、鸭等吃含有激素的添加饲料，因此被誉为“绿色食品”。

加之，在品尝双凤羊肉面的同时，还能欣赏、感受“羊文化”的独特内涵，故深受顾客青睐。 太仓白蒜 “太仓白蒜”与上海嘉定白蒜、山东苍山白蒜、新疆白蒜齐名，并称为我国四大白蒜。

太仓白蒜始种于清代。因太仓土质适合种植大蒜，加之出口需要，于六十年代大面积种植。

太仓白蒜的特点是蒜头肥硕结实，蒜瓣大而匀称，色泽洁白，味道辛香，尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。 大蒜的故乡据说在地中海沿岸地带。

据明代徐光启《农政全书》记载：白蒜乃张骞出使西域时带回中国。为与我国古已有之的泽蒜，亦即小蒜相区别开来，叫大蒜，亦称葫。

太仓白蒜乃威尼斯蒜类，属蒜中精品。 太仓白蒜含有适量的维生素C、磷质、铁质和丰富的钙质以及糖和质白糖。

不但是家庭必备的调味品，还有多种医疗作用。这在李时珍的《本草纲目》中有详细记载与高度评价。

白蒜可以促进肠胃分泌，有助消化，并且发汗利尿，又具有除菌清毒作用，可以用来预防和治疗流行性感冒、乙型脑炎等症。出门在外，食之还能防止腹泻拉肚。

据海外科研部门研究发现，白蒜还具有防癌治癌的特殊功效。 太仓农。

5 我爱故乡的大蒜作文

我的故乡在美丽的温江，我爱我们的故乡。

我的故乡不仅美丽，而且他还有声名远播的特产──大蒜。 细雨如丝，一棵棵温江大蒜在春天的泥土里，洋溢的吸收着营养和甘露，大蒜在泥土里，慢慢的、快乐的生长着。

枝条在土面上，果实长在土里。那嫩绿的枝条和叶子又细又长，就像一棵小草一样。

果实是白色的，它们穿着厚厚的衣服，就像寒冷的冬天一样，一个个穿了许多衣服。大蒜的果实有很多，它们连在一起，就像兄弟姐妹一样，互相团结、永不分离。

大蒜还有几个特点，就是汁浓叶香、细嫩化渣、清脆可口、品质优良、物美价廉。 每年3月中旬、下旬，大蒜就会在市场上大量上市，每个批发商都争先抢购，不足一个月，大蒜就没有了。

但你知道吗？大蒜可以做出很多美食，比如“大蒜炒黄鳝”和“蒜蓉菜心”，不管家庭、农家乐、还是大酒楼，都是不可缺少的菜品，也是我们温江人最喜欢吃的菜品。 啊！美丽的温江，我爱你，还爱我们温江的特产──大蒜。

6 家乡的大蒜作文客观

世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡。

我的老家就在金乡，那里的特产就是大蒜了。 有一则谜语说的好“弟兄七八个，围着住子坐。

只要衣服一分开，衣服就撕破”。这个迷底描写的就是大蒜。

大蒜也是一种良药，大蒜头除了作蔬菜之外，也是抗病的良药。在古埃及时代，人们就用大蒜头防止瘟疫，治疗肠道病。

俗话说“病从口入 ”，如果嘴里嚼一瓣蒜，就能消灭口腔中的细菌。大蒜还有防腐杀菌的作用呢？原来大蒜头中含有一种植物抑菌剂，叫大蒜素。

大蒜的杀菌力几乎等于青霉素的一百倍。人拉肚子，感冒的各种细菌，不管如何的猖狂肆虐逞强，只要让大蒜汁遇到，就都施展不出它们的本领了，三分钟内会被全部消灭。

同时大蒜可以提高人体里巨噬细胞的能力。这种细胞能吞噬细菌乃至癌细胞，所以对人体的健康，起着积极的作用。

看大蒜的药用价值高吧？我的老家不仅有红皮大蒜还有“金谷”（指的是小米）。在好久好久以前这种小米是进贡给黄帝的。

我老家的特产多吧？有时间到我老家去看看吧。

7 关于家乡特产的作文

衙口花生晋江传统土特产。

因产于龙湖衙口，故名。选取种植于沙质土壤中的“小琉球”花生品种，洗净加入少量食盐（严格掌握下盐量），用旺火猛煮，时间短，熟得快，出油量少，晒干后密封存放，成为“白晒花生”。

衙口花生已有二百多年的历史，销量一直不减，是出口的重要土产品。深沪鱼丸深沪鱼丸是晋江的传统名点。

其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。

灵水菜脯晋江传统食品。因产于安海灵水，故名。

以白萝卜作原料，切成块状或条状，晒干，放入陶缸里，加适量食盐和红土，密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间（1573-1620年），乡人吴淳夫入朝为官，将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚，获得好评，后进献皇帝，又博得皇帝嘉许，钦定为免税食品，销行各地。

三百多年来产量日增，成为人们佐餐之佳肴。安海土笋冻主要原料即“土笋”，又名“海龙”，学名“星虫”。

它生长于闽南沿海滩涂中，状似蚯吲。“土笋”经由小石滚碾挤出其腹内杂质，洗净后放入锅内加适量的水和精盐煮熟，而后舀入碗中冷却成胶体状，即为“土笋冻”。

酒桌上“土笋冻”作为小菜，沾着蒜泥酱醋食之，味道极鲜美，营养丰富，且有清凉解毒，滋阴补肾的功效。安海食珍糕（桔红糕）选用优质糯米蒸熟后，配以金桔，白糖等原料经过精湛工艺加工而成。

其色泽洁白，质地嫩软而富有弹性，食之不沾牙齿，香甜可口且具金桔味，可作为宴席上的甜点。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚，剥掉骨头，然后填上精猪肉，并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料，再用纱布包扎，慢火蒸熟而成。

食用时用刀切成薄片，其肉馅拘成各种花纹图案，置于餐盘中甚美观，其味道香醇，无油腻，常与“土笋冻”作拼盘小菜。衙口芋丸以槟榔芋、地瓜粉为主原料，以精猪肉及其他调味料为馅。

衙口芋丸烹饪方法有三：一为干炒，饼状无馅的芋丸切成薄片，配以虾米、海蛏、肉丝等佐料煎炒而成，为宴席上的主食菜肴；二为煮汤，肉馅芋丸切碎后加肉汤炖煮，可作为宴席上的汤点；三为甜食，肉馅芋丸蒸熟后，蘸以花生仁末，红糖拌成的佐料食之，为宴宾的特色风味小吃。东石海蚝李时珍在《本草纲目》曾推崇东石海蚝为佳品，因为养殖于海中石头上的东石海蚝肚圆肉饱，翅六叶，蚝肉甜韧，爽口，且具有软坚散结、利水、敛汗、固肠、益肝肾功效。

东石海蛎煎 “东石海蛎煎”闻名海内外，其以上等番薯粉，大蒜叶，精盐与鲜海蛎和水搅拌，有的配以鸡蛋和鲜蟹肉，而后于热油中煎炒而成，可谓色香味俱全。陈埭泥蛏“陈埭蛏”是名闻遐迩的乡味海鲜，过去民间有俗话：“到陈埭就是要挑蛏的”。

蛏属辨鳃类软体动物，陈埭养蛏已有500多年的历史了，“陈埭蛏”体大肉肥，味极鲜美，炖、炒、炸、蒸、煮俱佳。现在酒宴中有“陶罐老蛏”的菜肴，即以小陶罐插满老蛏，配以大蒜、葱叶、精盐等佐料蒸熟而成。

蛏含有丰富的磷、钙、铁、蛋白质等，相传陈埭蛏老且大者，有益肾补元的功效。面线糊面线又称线面，是用上等面粉制成，质地洁白纤细。

而面线糊，便是用线面煮成的糊，但讲究糊而不乱。面线糊，主要依靠汤的滋味，以虾、牡蛎、海蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤制成面线糊，风味极佳。

除海鲜外，还常加入鸭血或猪血，或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，再配上油条、炸葱花、胡椒末作为调味，吃起来更为浓烈可口花生汤花生汤用料简单，煮法却考究。花生米先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，续熬至花生烂透为止。

然后食用时可配佐甜咸点心，如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。龙湖金鳖生长于晋江淡水湖泊龙湖（福建第三大天然湖泊），因其鳖壳上“镶金边”而闻名。

龙湖鳖潜伏于湖底沙泥中，长期厮磨，鳖壳上便形成一圈金色光泽。龙湖鳖长大后每只一斤左右，极其矫健有力，若将其翻背，能即返扑过身来。

龙湖鳖一般佐以中药“四物”“八珍”炖汤食用，味鲜美，极富营养，有滋阴补肾功效。民间将之作为小孩学步或体弱者最佳滋补品。

物以稀为贵，酒宴中一道“龙湖金鳖炖汤”得千元以上。花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼，而后取置木砧上，用木棍捶击、压、使之薄如皮，放上炒花生末，卷成长条，切成约二寸长的斜形块，食之极香脆，入口即化，色香俱佳，亦可作宴席上的甜点。

石花膏为海生植物“海石花”提炼而成的夏日小吃。“海石花”长于海边礁石上，采后要用石灰水浸泡后再晒干（须多次浸泡晒干），直到“海石花”晒白为止。

8 邳州市的特产大蒜作文四百字以下

世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡。

我的老家就在金乡，那里的特产就是大蒜了。 有一则谜语说的好“弟兄七八个，围着住子坐。

只要衣服一分开，衣服就撕破”。这个迷底描写的就是大蒜。

大蒜也是一种良药，大蒜头除了作蔬菜之外，也是抗病的良药。在古埃及时代，人们就用大蒜头防止瘟疫，治疗肠道病。

俗话说“病从口入 ”，如果嘴里嚼一瓣蒜，就能消灭口腔中的细菌。大蒜还有防腐杀菌的作用呢？原来大蒜头中含有一种植物抑菌剂，叫大蒜素。

大蒜的杀菌力几乎等于青霉素的一百倍。人拉肚子，感冒的各种细菌，不管如何的猖狂肆虐逞强，只要让大蒜汁遇到，就都施展不出它们的本领了，三分钟内会被全部消灭。

同时大蒜可以提高人体里巨噬细胞的能力。这种细胞能吞噬细菌乃至癌细胞，所以对人体的健康，起着积极的作用。

看大蒜的药用价值高吧？我的老家不仅有红皮大蒜还有“金谷”（指的是小米）。在好久好久以前这种小米是进贡给黄帝的。

我老家的特产多吧？有时间到我老家去看看吧。

1 怎么写观察蒜苗的作文

9月23日星期五晴

听说蒜还能长出蒜苗呢！我很好奇，便想准备泡一些蒜好好观察观察它是如何长出蒜苗的。

到了家以后，我把我们家的蒜找了出来，然后把蒜爆开，用牙签把它们穿在一起，然后放到一个我们平时吃饭碗里，让他们都竖立在碗边，以免它们都倒了。

睡觉的时间到了，但是我不想去睡觉，因为我担心在我睡着的时候蒜长出了蒜苗，那样我就看不到蒜苗的生长过程了。

9月24日星期六晴

早上我早早就起了床，迫不及待的来到了我的书桌前来观察蒜的变化，我看到蒜的底部长出了一些又短又白的须子，可是并没有看到蒜苗，我感到好遗憾，因为我都没有看到那些须子是怎么长出来的。不过好在蒜还没有长出蒜苗，这样的话我还有机会看到蒜苗是怎么长出来的了，好期待啊！

9月25日星期日晴

今天我发现我种的那些蒜有的已经变小了，它们抽抽在了一起，看样子像是死掉了，不过有的蒜的上面已经探出了黄绿色的小脑袋，大约七毫米左右，而且他们底部的那些又白又细的须子也变长了，我好开心啊，蒜终于长出蒜苗了。

9月26日星期一晴

一放学我就迫不及待的跑回家看我的小蒜苗，蒜苗已经变长了，它由办黄半绿变成了青绿色。它像穿着嫩绿色衣服的小姑娘，好可爱啊，好期待它快快长大。

9月27日星期二晴

今天我发现那些旁边的蒜也长出了蒜苗，他们是半黄半绿色的，非常可爱，像是一个香蕉，还像一个张着嘴的小孩。底部的那些须子有的已经变长变黄了，有的已经烂了，它们不再像以前那么白了，而且蒜的外皮也变厚了，看上去非常强壮了。我好开心啊，同时也期待着它们快快长大。

谢谢！，不满意请追问，纯帅只有24K为您解答，祝学习进步，如果还有不会的私信问我哦！

记得改一下日期，那是我以前写的。

2 怎样写观察蒜苗的作文

星期五的晚上，妈妈在仓房里给我拿了几头大蒜，妈妈要教我生蒜苗。

我把大蒜摆在桌子上，仔细地看了看，只见它穿着一件白色的大外套，里面藏着许多蒜瓣宝宝，形状好像月牙，散发着一股蒜味。我把大蒜残破的老皮剥掉，又把它们残留的根须剪掉，它们变得更精神了。

我把它们整整齐齐地摆到盘子里，倒上浅浅的水。然后，把它们放在窗台上，让太阳公公温暖地照耀它们，但愿它们早点发芽！我每天都去看我的宝贝大蒜，盼着她们早点发芽。

可是这些蒜宝宝一点也不着急，过了好多天，我也不见发芽。有一天早晨，我一看不知什么时候，它们偷偷地发出芽来。

我高兴地蹦起来。那芽针尖般大小，越看越可爱。

我坚持每天给它们浇水，又过了几天，蒜苗长出了小叶子。叶子很小很嫩。

又过了几天，小叶子长高了，样子很像韭菜的叶子。我看它长得这么好看，就把它摆在我家的客厅里，爸爸妈妈和所有人都很喜欢。

啊，大自然真奇妙啊。

3 关于蒜苗的作文怎么写

观察日记

10月27日 星期三 晴

今天早晨，我一起床，就把蒜端到太阳底下，让蒜好好晒晒太阳。晚上，我发现蒜的根部比昨天长长了一大截，昨天才3毫米左右，今天的都快1厘米了。芽也比昨天的长了，昨天的是3厘米，今天最长的竟然达到4厘米。

看着蒜在阳光下快活的成长，我真高兴。

10月28日 星期四 晴

今天中午，我又有了一个意外的发现：有四个长达五厘米的蒜苗，竟然长出叶子了！叶子卷卷的，像小荷才露的尖尖角。妈妈说：“等蒜苗长得稍微大些，自然的就会分叉了。”

下午放学回家，发现一个长得最高的蒜苗，它的叶子又张了好几片。

看着蒜苗一下午就能长这么多，我想：看来，再养几天，就能吃蒜苗炒肉丝啦！

11月2日 星期二 晴

今天放学回家，我一眼就看到了在阳光下快乐成长的蒜苗。我用尺子量了量，最长的有27厘米，最短的也达到了7厘米。我又仔仔细细的观察了一会儿蒜苗，忽然发现一直以来长得很茁壮的蒜苗不知被谁给碰折了，它周围的几棵蒜苗都围着它，弯着腰，好像在说：“别伤心，有我们保护着你，你会好起来的。”它们好团结呀！

11月5日 星期五 晴

今天中午，妈妈让我剪掉蒜苗做蒜苗炒肉，我万分不舍，但是听妈妈说蒜苗还会继续发芽，我才答应剪掉。

中午，妈妈用我自己种的蒜苗做了蒜苗炒肉丝和猪肝汤，吃着香喷喷的饭菜，心里有说不吃的高兴，毕竟我吃到了自己种的菜。

4 关于蒜苗的作文怎么写

两周前，老师师布置给我们一项作业，那就是种一种植物，并写出观察日记。

那天吃过晚饭，我和妈妈开始剥蒜瓣，妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。

过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。

第五天的时候，蒜苗已经一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。十天以后，蒜苗那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

今天已经是整整两周了，蒜

5 观察蒜苗的观察日记怎么写

第一天

吃过晚饭，妈妈就开始剥蒜瓣，种蒜苗——观察日记。啊！要种蒜苗了，我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。

选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。我心想：“蒜瓣的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出蒜苗来吗？”

第三天

刚过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了，就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了，说：“小傻瓜，别按了，会把它们弄死的。”

我忙问：“那怎么办？它们容易倒啊，小学四年级作文《种蒜苗——观察日记》。”

妈妈笑着说：“过几天，根长长了，就不会倒了。”

听了妈妈的话，我放心了。我又想到第一天的问题，就问妈妈。

她说：“蒜瓣本身就有养料，只要温度适当，有充分的阳光、空气，没有土照样生长。”

噢，原来是这样，我心中的谜解开了。

第五天

转眼间，蒜苗长到一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中，有一棵长得又高又壮，像“穆铁柱”，我就给它点了个红点，算是鼓励；有一棵长得最矮的，我给它点了一个蓝点，希望它努力赶上。

今天，蒜苗上出了小瓣，我以为它病了。妈妈说：“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗已经长到半尺多长了。妈妈说：“可以吃了，再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时候，故意留下了一厘米，为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

6 四年级观察作文,二蒜头是怎样发芽的

观察日记种蒜苗（一）10月8日 星期二 晴今天王老师让我们种蒜苗，我一天要种蒜苗，感到很开心，因为我们以前种过蒜苗，但我种的不太成功这次我可要努力把它种好啦！看看我是怎样种的吧首先着几头大蒜，一个盘子和一小杯水先把蒜剥好，然后，放进盘子里，最后，把水倒进盘子里，大蒜就种好了放好后我们会看见一个像白莲花一样的形状，让我联想到观音菩萨的莲花宝座，非常有趣从今天开始我一定每天观察它，期待大蒜快点发芽2013年10月8日观察日记种蒜苗（二）10月11日 星期五 中雨今天我放学回家一看，观音菩萨的莲花宝座上怎么长了那么多的刺呀！走近一看，才知道是我的蒜苗长出芽来了，最高的已经长了三厘米了，可是最低的才长了一毫米长，我把蒜拿起来一看，怎么长了白胡子呀！难道这个蒜老啦，仔细一看原来是根呀！有的蒜根像胡子，有的蒜根像扫把，有的蒜根像刷子……我想下次我的蒜苗应该可以长到五厘米，加油蒜苗！我相信你是可以的！2013年10月11日观察日记种蒜苗（三）10月18日 星期五 晴哇！原来蒜能听懂人类的语言呀！原来只有三厘米的蒜苗，现在已经长到了二十厘米，我想可以炒了吃了吧！我发现蒜苗不但长长了，其它的变化也非常大，大蒜的出芽口上的小块部分变成了紫色，往上看有六厘米翠绿色的苗，再往上看又有六厘米翠绿色的叶子，叶子旁边又长出一片大叶子，大叶子也是翠绿色的，非常可爱再来说一说根吧！我猜根可能也长了十几厘米，你们可能会想我为什么不拿出来一个量一量呢？因为已经拿不出来一个了，蒜根已经盘根错结由于蒜根被水泡得时间太长了，所以会发出一点蒜臭味蒜苗尽情长吧。

7 观察蒜苗作文300字

9月19日 星期一 晴今天，我剥开一头蒜，去掉皮，那些蒜瓣又白又嫩，像一个个白白胖胖可爱的娃娃，我从中选了四个，为防止它们东倒西歪，爸爸用竹签把它们串成椭圆形放到盛有水的玻璃缸里。

这时的它们，像一群无忧无虑的孩子，在手牵着手快乐的做游戏。“快点长吧，小可爱们。”

我心里急切的盼望着。9月20日 星期二 晴放下书包，我就迫不及待地跑到书桌前观察蒜苗，我惊喜地发现它们的头上裂出了一点缝隙，吐出了一点点嫩黄的小芽，它们歪着头，像一个个调皮的孩子在好奇的看着这个明亮的世界，好像在说：“啊，这个世界真是神奇！”9月21日 星期三 晴第三天，蒜的底部长出了许多白色的根须，像老爷爷的胡须。

芽不但长高了，而且颜色也变成淡绿的，它们仰起头，像望着天空数星星的孩子，给人无限遐想。我高兴地跳了起来：“爸，妈，姐，快来看我的蒜苗啊。”

9月22日 星期四62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333335333766 晴第四天，底部的须变粗变长了，交织着铺满了缸底，像盛开的花朵。芽冲破那层外衣，吐出了嫩绿的叶子。

我轻轻地抚摸着光滑的叶子，心里像吃了蜜一样的甜。9月24日 星期六 晴第六天早上，我发现水变浑浊了，蒜苗长得高而参差不齐，有的细而长，有的粗而壮，还有的已经生成第二片叶子，像怀中抱了一个婴儿。

那最高的叶子已长到115厘米了，它亭亭玉立地站立着，像一个守卫边疆的战士。蒜苗还在不断向上长，努力地实现自己的理想，就和我们一样，在向自己的目标不断前进。

大蒜的样子描写如下：

1、蒜外形呈扁球形，有多层磷质表皮，里面果实分瓣，有7瓣左右。每个蒜瓣都有一层表皮，剥去表皮就是果肉，呈现白色。味道辛辣，是很好的调味品。

2、大蒜的外表是紫色的，摸上去滑滑的，像一粒粒小米似的。

3、大蒜的外皮是紫色，剥开后露出了白里透红、晶莹剔透的蒜瓣。

4、蒜头的外皮是绿色的，剥开后露出一个个洁白的蒜瓣。

5、一颗大蒜从花盆里拔出来了，绿油油的，像一个小皮球。

6、蒜头是绿色的，它的外皮很厚，就像一个小皮球；蒜瓣儿是白色的，它们的颜色是由内而外变成的。

7、大蒜的叶子是长椭圆形的，像一把绿色的小伞。它的叶子的正面有五个凹凸不平的小孔，就像五个指头。

8、一个个大蒜头像一个个小皮球，在绿叶的衬托下显得更青翠欲滴了。

9、蒜头的颜色是浅褐色的，上面还带有一些小黑点。蒜瓣儿的形状也不太规则，像是一个个小月饼似的，又像是一个个小指头似的。

10、大蒜的外表是绿色的，它们一个挨着一个，像个调皮的小孩。大蒜的叶子又肥又大，上面还带有一些白色的斑点，好看极了！

11、蒜瓣儿是紫红色的，像一个个小灯笼，又像一根根白色的头发。

12、大蒜长得像一个小辣椒，它的外皮又厚又硬，就像穿上了盔甲。

13、大蒜的外形像个小皮球，又白又嫩。

14、大蒜的个头不算小，像一颗颗黄灿灿的小灯泡；它那绿油油的外衣被太阳照得闪闪发亮。

15、大蒜长得有点像个球，外面是翠绿的，里面是白的，摸起来滑溜溜的。它还有一个美丽的名字，叫做“蒜头”。

16、大蒜长得像个胖娃娃，它的外皮是紫红色的，剥开外衣，里面有一层白白的果肉。

17、大蒜的外形很像一个小皮球，它那又粗又短的“蒜头”就是它的头。

18、蒜头外面是一层白色的衣裳，里面包着金黄的蒜瓣。

19、蒜头外皮剥开，露出雪白雪白的蒜瓣。

20、一个大蒜头上长满了小尖角，像一个个锋利的剑戟。

大蒜的英文是：garlic

词语分析：

音标：英 ['ɡɑːlɪk] 　 　 美 ['ɡɑːrlɪk]

短语：

too much garlic 过多的大蒜

garlic press 榨蒜汁器

garlic sausage 蒜味腊肠

a clove of garlic 一瓣大蒜

例句：

His breath smelt of garlic

他呼出的气中有蒜味。

This dish needs a touch more garlic

这菜里要再加点儿蒜。

Can you taste the garlic in this stew

你尝得出炖肉里有大蒜味儿吗

She put several cloves of garlic in the dish

她在菜里放了几瓣大蒜。

近义词：

ail 使 苦恼

Allium sativum 蒜