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适合黄瓜选用的嫁接方法主要有哪几种?

发布时间:2023-09-16   来源:ssss   标签:黄瓜 南瓜 砧木 子叶 嫁接苗 点击:2
内容提要:适合黄瓜嫁接育苗的嫁接方法主要有靠接法、插接法、劈接法和贴接法。(1)靠接法靠接法是目前黄瓜嫁接育苗中,应用最为广泛的嫁接方法。靠接法应用较多的主要原因:一是由于目前黄瓜生产上所用的品种普遍高抗黄瓜枯萎病,自然发病率比较低,防病已不再是黄瓜

适合黄瓜选用的嫁接方法主要有哪几种?,第1张

适合黄瓜嫁接育苗的嫁接方法主要有靠接法、插接法、劈接法和贴接法。

(1)靠接法靠接法是目前黄瓜嫁接育苗中,应用最为广泛的嫁接方法。

靠接法应用较多的主要原因:一是由于目前黄瓜生产上所用的品种普遍高抗黄瓜枯萎病,自然发病率比较低,防病已不再是黄瓜嫁接栽培的主要目的;二是由于目前广大农民对黄瓜嫁接育苗技术的掌握程度还普遍偏低,育苗条件也还普遍较差,故此对嫁接育苗技术要求不甚严格的靠接法较为偏爱。

但是,黄瓜靠接法也存在着嫁接工效低、嫁接苗防病效果不佳等问题,主要适用于一些抗枯萎病能力较强黄瓜品种的耐低温嫁接栽培。(2)插接法插接法具有接穗与砧木的切面接合质量好,接穗不易发生脱落,接穗嫁接部位高、防病效果好,嫁接工效高等许多优点,是理想的嫁接方法。但插接法也存在着嫁接苗成活期的管理要求比较严格,嫁接苗成活率不容易掌握等缺点。与靠接法相比较,插接法在黄瓜嫁接育苗中(特别是广大农村)应用的较少,在常用的嫁接方法中居第二位。

目前,插接法多用于对防病要求较为严格的黄瓜嫁接组合,在一些大型的种植示范园以及工厂化育苗厂里,插接法应用的相对多一些。(3)劈接法劈接法的接穗嫁接部位高,防病效果好,但也存在着嫁接苗的接口外露、接口处容易发生劈裂、切面贴合不紧、工序复杂、嫁接苗成活率不容易掌握等许多缺点。由于瓜类蔬菜的苗茎偏粗且易于中空,不适合采用劈接法,因此,目前该嫁接法在黄瓜嫁接育苗中的应用规模比较少。

目前,黄瓜嫁接育苗常用的砧木类型主要有:

(1)黑籽南瓜原产于墨西哥南部,我国主要分布在云南省一带,属半野生的葫芦科植物,当地俗称为“米线瓜”。

作为黄瓜嫁接用砧,黑籽南瓜表现出以下主要优点:

①与黄瓜嫁接的亲和力和共生力较强 在其他条件适宜时,黑籽南瓜与黄瓜的嫁接苗成活率可以达到100%,在一般的嫁接和管理水平下,嫁接苗成活率也能达到90%左右。另外,嫁接苗定植后生长稳定,不会因环境变化而发生夭折,也不容易发生徒长,较容易进行管理。

②高抗黄瓜枯萎病,对黄瓜疫病、根结线虫病等也具有较强的抗性 在其他防病措施得力情况下,黑籽南瓜砧嫁接的黄瓜一般不会发生枯萎病,对由土壤传播的黄瓜疫病和根结线虫病等也具有较强的抗性。

③耐低温能力强 据观察,黑籽南瓜砧在地温降到10℃左右时或者气温降到6~10℃时,其根系仍能保持着一定的吸收能力,嫁接植株较少出现低温危害现象,而不嫁接黄瓜却表现出明显的“花打顶”和生长停滞等受害症状。

④对黄瓜果实的风味和品质无不良影响,并且该影响比较稳定,不受环境变化的影响。

黑籽南瓜砧的主要缺点是:

①幼苗生长比较快,苗茎加粗也较快,苗茎空腔出现较早,对嫁接用苗的大小要求比较严格,适宜的嫁接时期比较短。

②种子的发芽率低且发芽不整齐。一般当年的新种子发芽率只有70%~80%。另外,由于受黑籽南瓜野生特性的影响,种子间的休眠期长短差异较大,发芽出苗的先后时间上也差异明显,有的种子甚至要在播种数月或一年后才开始发芽,发芽很不整齐。

③北方地区自然条件下繁种较为困难,需要年年从南方进种。由于黑籽南瓜需要在8小时左右的短日照条件下才能分化出正常的花芽,因此北方地区春季播种时,往往春夏季不能正常地开花,一般要到9月后才能开花结果。由于瓜秧在10月下旬“霜降”后很快发生败秧,结瓜期较短,再加上结果期里的温度偏低,果实生长较慢等原因,使得北方地区的黑籽南瓜种子生产不仅产量低,增加制种成本,而且种子的成熟度较差,生产效果也不佳。(2)南砧1号南瓜南砧1号南瓜品种是辽宁省熊岳农业学校培育出的砧木用南瓜品种。与黑籽南瓜相比较,南砧1号南瓜具有以下主要特点:

①南瓜幼苗的苗茎髓腔较小,纤维化程度较低,适宜的嫁接时期比较长。

②与黄瓜嫁接的共生力和亲和力强,嫁接苗容易成活。

③嫁接植株的生长势强,抗逆性和抗病性也较强。

④对黄瓜品质的影响不稳定,遇高温时黄瓜果实容易产生南瓜味。

该品种较适用于冬春茬温室黄瓜嫁接。(3)特选日本新土佐南瓜该品种为西洋系和日本系的杂交品种,耐低温能力强,对各种病菌具有很强的抵抗作用,抗瓜类蔓割病和萎凋病;耐湿、抗旱、耐高温;在砂土地等土质差的地区生产效果好,丰产;长势强,需少施底肥,进行少肥管理。(4)强力一闪日本南瓜黄瓜专用砧木,耐热抗寒;长势强健,植株形状整齐,无繁茂过剩现象;茎叶更新快、可延长收获期间、增加效益;果实肥大早、浓绿有光泽,保鲜性好、市场性高;对各种黄瓜的亲和力均强、胚轴粗细中等、空洞小,健壮,适合各种嫁接方式;发根力强、成活率高。在连作地、土质较差地带使用效果明显。(5)中国南瓜“拉-7-1-4”

适合冬春季保护地栽培选用。该品种的综合性状不及黑籽南瓜,但在冬季温室黄瓜嫁接栽培中,嫁接黄瓜“枯顶病”发生较轻,比黑籽南瓜好。(6)白菊座南瓜根浅、耐湿,较适合于水田、地下水位高的地块作砧木,适宜冬春季保护地黄瓜栽培选用。

(1)要选用苗茎粗细相协调的黄瓜苗和南瓜苗进行配对嫁接适宜的黄瓜苗茎粗度应比南瓜苗茎稍细一些,以不超过南瓜苗茎粗的四分之三为宜。如果苗茎过粗,插孔时会因竹签太粗而把南瓜苗茎插裂。但黄瓜苗茎也不应太细,否则会由于两瓜苗的接合面积太小,而不利于培育健壮的嫁接苗,一般要求黄瓜苗茎粗不小于南瓜苗茎粗的二分之一。

(2)黄瓜苗穗的削切位置要恰当对于苗茎偏粗的黄瓜苗,应在苗茎偏细的两侧削切接面;对于苗茎偏细的黄瓜苗,应在苗茎偏粗的两侧(即子叶着生的两侧)削切接面。从有利于两瓜苗的子叶均匀分布,互不遮光角度来讲,黄瓜苗茎的削切部位最好与南瓜苗茎的插孔方向垂直,使嫁接后两瓜苗的子叶呈“十字”交叉状排列。(3)要注意黄瓜苗穗的保湿由于黄瓜苗穗不带根,苗茎较容易失水变软,使苗茎不便于插入插孔内,即使勉强插入,插接的质量也比较差。另外,黄瓜苗穗含水量不足时,嫁接后的成活率也不高。要保证黄瓜苗穗削切后不发生缺水,首先黄瓜的每次起苗量要少,应不超过20株,并且要带根起苗;其次,插接的操作顺序要正确,要先插孔后削切黄瓜苗;第三,嫁接操作要连贯,各操作环节要一气呵成,如果黄瓜苗穗削好后不能立即进行嫁接,要用消过毒的湿布盖住或把苗茎切面含在口内保湿;第四,嫁接苗要随嫁接完随放入苗床内用小拱棚扣盖保湿,要尽量缩短嫁接苗在苗床外的停留时间。(4)黄瓜苗茎的插接质量要高一是要把苗茎的切面全部插入南瓜苗茎的插孔内,不要露在外面;二是黄瓜苗茎要插到南瓜苗茎插孔的底部,避免留下空隙。

黄瓜嫁接成活率的高低除了与砧木的种类、嫁接方法和嫁接技术有很大关系外,还与嫁接后的管理技术有直接关系,所以说嫁接后管理是嫁接黄瓜生产的重点,嫁接后的管理工作主要是为嫁接苗创造适宜的光照、温度、湿度及通气条件,加速嫁接口的愈合和幼苗的生长。

  1遮阴当黄瓜嫁接完后,要用遮阳网(遮阴效果达75%)进行遮光,嫁接棚的空气湿度必须达到85%以上,防止伤口失水,避免阳光直射。前3天尽量不要通大风口,避免有扫地风吹进。从第4~5天起可以进行早晚见光,以后继续延长见光时间,直到嫁接苗不萎蔫就可以全部撤去遮阳网了。

  2温度、湿度苗床内温度要求白天达到24℃~30℃,夜间18℃~22℃,不要低于15℃。在嫁接成活后,要相对降低温度,白天23℃~24℃,夜间16℃~18℃。定植前一周进行低温炼苗。尤其夜间温度不要过高,以免形成高脚苗。嫁接苗床拱棚内空气相对湿度保持在95%,即白昼棚膜上有小水珠即可。如湿度较小,可以补充水分,用喷雾器适量喷洒清水,但要避免水滴入嫁接口,感染病菌造成伤口湿烂而影响幼苗成活。

  3及时抹芽、断根、去嫁接夹

  用靠接法嫁接黄瓜苗,砧木仍可萌发新的侧芽。所以,在嫁接后要经常仔细观看,及时抹去萌发的侧芽,避免其争夺养分影响成活率。在嫁接后栽植10~11天嫁接伤口愈合后,便可以断根,。断根时要彻底防止嫁接苗假活,可将接穗黄瓜根系全部断掉,断根前先用镊子或手指捏一下黄瓜茎基部,破坏维管束限制黄瓜接穗自根供水,使之断根后能近快适应。等黄瓜苗生长完全转入正常后,即可摘去嫁接夹。

  4促进花芽分化是苗期管理非常重要的一项工作。黄瓜是雌雄同株,苗期的花芽分化规律是当第一片真叶展开时,花芽分化到第9节;当第二片真叶展开时,花芽分化到第14节;当第六片真叶展开时花芽分化到第23节。所以说嫁接后的管理至关重要,此时要控制雄花促进雌花,试验表明在黄瓜幼苗期的1~3片叶时喷洒50PPm的乙烯利或增瓜灵,可以有效地促进雌花分化。

对于黄瓜的种植已经是很普遍了,随着菜地、保护地多年种植,土传病害、真菌、细菌、病毒等的影响,黄瓜产量受到影响。通过采用嫁接技术,可有效的防治黄瓜枯萎病,增强对霜霉病、疫病的抗性,并有效的提高耐寒性,明显增加前期产量和总量,防治重茬,从而实现了黄瓜优质丰产的目的。嫁接时间安排:春季保护地种植,黄瓜砧木一般在4月中旬开始播种;待南瓜砧木的子叶刚刚露出一心时,开始播种黄瓜,大约时间为南瓜播种后的一周左右;嫁接后高温高湿环境中4-5天放风见光,即缓苗期;待两叶一心时,便可移栽。嫁接后的黄瓜苗在高温高湿暗环境条件下生长,温度一般维持在白天30℃,晚上不低于15℃,湿度在90%左右,这样有利于伤口愈合。待三天后,在早晨时分,便可以揭开一侧地膜,不要太大,进行放风半小时。半小时后,浇水,维持湿度。这样以此每天放风时间延长半小时,最终完全打开,黄瓜伤口也完全愈合,你会看到黄瓜有新叶子长出,便可以像一般苗管理了。控制湿度,温度,使苗适应外界条件,黄瓜长到两叶一心时,便可以定植了。温度维持在白天30℃,温度过高,外遮遮阳网。晚上温度在15℃,过低加地热线。含水量保持饱和,及时补充湿度。炼苗注意菜苗环境适应性,防止因环境变化太大而死亡。

黄瓜靠接育苗常用的是砧木离地靠接法。该靠接法的嫁接过程一般可以分为起苗、削切、嵌合、固定和栽苗五个环节,各环节的操作要点如下:

(1)起苗黄瓜苗和黑籽南瓜苗均应在叶面上无露水后开始起苗。瓜苗上露水未干时起苗,叶面和苗茎容易被泥土污染,并携带病菌。

起苗时要尽量多带宿土(尤其是南瓜苗要多带宿土),保护根系,减少根系的受损伤程度。如果床土偏干旱不利于起苗,要于起苗前一天把苗床浇透水。起苗时要把大、小苗分开来放,使黄瓜与南瓜的大苗与大苗相配对、小苗与小苗相配对,以提高嫁接速度和嫁接质量,也有利于嫁接后的栽苗,并可减少瓜苗损耗,提高瓜苗的利用率。起出的苗最好放入一盆或纸箱内,上用湿布覆盖保湿。

每次的起苗数量不宜太多,以免来不及嫁接时发生萎蔫。一般每次的起苗数以30~40株为宜。(2)削切通常先对黑籽南瓜苗进行削切,而后再削切黄瓜苗。

黑籽南瓜苗茎削切:用刀尖切除瓜苗的生长点(也可以用竹签挑除生长点),然后用左手大拇指和中指轻轻把两片子叶合起并捏住,使瓜苗的根部朝前、茎部靠在食指上。右手捏住刀片,在南瓜苗茎的窄一侧(与子叶生长方向垂直的一侧),紧靠子叶(要求刀片的入口处距子叶不超过05厘米),与苗茎约成30°~40°的夹角向前削一长08~10厘米的切口(将对折后普通双面刀片的一半全部切入苗茎内即可),切口深达苗茎粗的三分之二左右。切好后把苗放在洁净的纸或塑料薄膜上备用。

黄瓜苗茎削切:取黄瓜苗,用左手的大拇指和中指轻轻捏住根部,子叶朝前,使苗茎部靠在食指上。右手持刀片,在黄瓜苗茎的宽一侧(子叶着生的一侧),距子叶约2厘米处与苗茎成30°左右的夹角向前(上)削切一刀,刀口长与黑籽南瓜苗的一致,刀口深达苗茎粗的四分之三左右。(3)嵌合瓜苗切好后,随即把黄瓜苗和黑籽南瓜苗的苗茎切口对正、对齐,嵌合插好。黄瓜苗茎的切面要插到南瓜苗茎切口的最底部,使切口内不留空隙。(4)固定两瓜苗的切口嵌合好后,用塑料夹从黄瓜苗一侧入夹,把两瓜苗的接合部位夹牢。(5)栽苗黄瓜离地靠接法在嫁接结束后,要随即把嫁接苗栽到育苗钵或育苗畦内。栽苗时,黑籽南瓜苗要浅栽,适宜的栽苗深度是与原土印平或稍浅一些,使接口远离地面,避免接口遭受土壤污染。

另外,为便于嫁接苗成活后能顺利地切断黄瓜苗茎,栽苗时,两瓜苗的根部应相距05~10厘米远栽入地下。但两瓜苗的根部也不可相距的太远,以免两苗茎交角过大,影响两瓜苗切口的正常贴合。两瓜苗之间的具体距离应视苗茎的高度来定,苗茎高时可远一些,反之则近一些。

黄瓜靠接法嫁接过程见图13。

图13 黄瓜靠接法嫁接过程示意图1适合嫁接的砧木苗 2砧木苗去心 3砧木苗茎削切 4适合嫁接的黄瓜苗 5黄瓜苗茎削切 6接口嵌合 7接口固定 8栽苗 9黄瓜苗茎断根

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