除草剂对作物的安全性应包括两个方面：除草剂对当季作物的安全性和对后茬作物的安全性。近年来，某些除草剂因使用不当，对后茬作物造成药害，给生产造成损失。现就几种除草剂对后茬作物的影响加以介绍。
（1）快杀稗（二氯喹啉酸）
据美国报道，快杀稗施用后309天内除水稻外不能种任何作物；12个月之内不能种茄子、烟草；2年内不能种番茄、胡萝卜。伞形花科作物，如胡萝卜、芹菜、香菜等对快杀稗敏感，应注意不要引起飘移药害，不能用施过快杀稗的水灌上述蔬菜。
（2）赛克（甲草嗪、嗪草酮）
据美国报道，如果赛克每公顷有效成分用量420～1120克，4个月以后可种苜蓿、芦笋、大麦、玉米、禾本科牧草、小麦、马铃薯、红豆草、番茄、甘蔗、大豆；8个月以后可种水稻、棉花、豌豆；12个月以后可种除块根以外的其他作物；18个月以后可种洋葱、甜菜和其他块根作物。黑龙江省推荐剂量为每公顷有效成分210～560克，一般对后作是安全的，但在干旱地区，土壤有机质含量偏低，pH大于75的碱性土壤上，用高药量可能对后作甜菜造成药害。
（3）广灭灵
据美国报道，如果广灭灵每公顷用有效成分用量560～1400克，在美国南部施后9个月可种棉花、玉米、葫芦科（南瓜、瓜类、黄瓜等）作物、菜豆、花生、豌豆、辣椒、马铃薯、水稻、烟草、移栽番茄、甘薯；12个月后可种任何作物。在美国北部施后9个月可种玉米、棉花、葫芦科（南瓜、瓜类、黄瓜等）作物、豌豆、花生、辣椒、马铃薯、水稻、甜菜、甘薯、烟草、移栽番茄；12个月后可种番茄、小麦、甘薯；16个月后可种所有作物。黑龙江省推荐用量为每公顷480克有效成分，与其他药剂混用，对后作无任何影响，重复喷洒仅对小麦有轻微影响，小麦幼苗叶变黄，短期内可恢复，不影响产量。
（4）普施特
为长残效除草剂。据美国报道，如果普施特每公顷有效成分用量70克（5%普施特14升），施后4个月可种小麦、黑麦、菜豆、苜蓿、豌豆；9个半月后可种大麦、烟草；18个月后可种玉米（含玉米苗床育苗）、棉花、莴苣、燕麦、马铃薯、红花、甜玉米、高粱；40个月后可种甜菜，其他作物26个月后可种植。普施特在酸性土壤中降解慢，在碱性土壤中降解快。在黑龙江省pH小于7的土壤中5%普施特每公顷用15～20升，西部、北部地区施后第1年可种大豆、小麦，种玉米生长可能受抑制，每公顷用18升以上种玉米有药害。南部、东部地区施药后第1年可种大豆、玉米、小麦，施药后36个月可种马铃薯、白菜、茄子、辣椒、大葱、番茄、西瓜、香瓜、油菜，种甜菜需间隔4年。应特别注意甜菜、蔬菜、水稻育秧不能取用过普施特的田土。
（5）豆黄隆（豆草隆、豆威）
对后作影响与普施特类似，不能在pH大于7的土壤中使用。如果豆黄隆每公顷有效成分用量56克，施后3个月可种谷物和禾本科牧草；6个月后可种抗豆黄隆玉米；9个月后可种苜蓿、三叶草、棉花、黄瓜、玉米、豌豆。
（6）阔草清
在碱性土壤中降解快，在酸性土壤中降解慢，敏感作物有甜菜、油菜、棉花，若种植这3种作物，必须间隔2年以上。
（7）胺草醚
如果氟磺胺草醚（虎威）每公顷有效成分用量375克，即25%氟磺胺草醚每亩100毫升，须间隔18个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜。
（8）莠去津
如果莠去津每公顷有效成分用量超过2000克，即38%莠去津每亩超过350毫升，须间隔24个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜。
培育壮苗是蔬菜育苗的基本要求，也是蔬菜优质丰产的重要前提。一般蔬菜其壮苗的外部形态是，秧苗生长健壮，高度适中，茎粗壮，节间较短，大小整齐，既不徒长也不老化，叶片大而厚，叶色正常，般夏季比较炎热了，许多果蔬在清明后春播或者秋播。
这个时节，我们周边的农村里种着的蔬菜比较常见的有玉米、茄子、番茄、辣椒之类的。这些差不多已经陆续开花挂果也快接近收获的时间了。
＂芒种、芒种，忙着种＂，所以，到了夏季的这个时候，就要抓紧时间种植各种瓜果蔬菜和农作物了，所以，在农村里，这个时候可以种植的瓜果蔬菜还是比较多的。农村夏季种的蔬菜有青菜、大白菜、空心菜、番薯叶、萝卜、四季豆、芹菜、卷心菜、青瓜、黄瓜、南瓜、茄子、玉米等等水果有菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果。
所以在种植蔬菜时候，要考虑是耐热的菜类，所以夏季种植蔬菜一般茄果类蔬菜，茄子，土豆，辣椒，西红柿，苦瓜，丝瓜，黄瓜，豆角，西兰花，空心菜，木耳菜，等等这类蔬菜一般耐高温，耐湿，水果大家都喜欢特别是夏天，我们这里有西爪、李子（品种特多）、桃子、柿子、梨子、秋子（不知道普通话叫什么）、蜜猴桃、核桃。在湖南夏季种的菜有很多，如:豆角，黄瓜，西瓜，丝瓜，刀豆，扁豆，凉薯，空心菜，血笕菜，等等，湖南最喜欢的就是可以种辣椒了，一顿没辣椒就吃不下饭。
小的时候庭院里种植的各种蔬菜都有每天放学回家后都会去摘点黄瓜，西红柿吃把蔬菜当水果。那时间家里穷父母也不会给买什么水果，我就吧菜园里可以生吃的蔬菜当水果吃。
豫公