问题一：手抓饼用什么酱 椒盐，番茄酱，沙拉酱，甜面酱，辣酱，当然了，愿意的话也可以加点芥末！
问题二：手抓饼的酱料怎么搭配好吃 甜面酱加辣椒酱，个别喜好加点老干妈。相当霸道。
问题三：手抓饼刷什么酱 这要看个人喜好 我喜欢辣酱 呵呵
问题四：手抓饼用什么酱好吃 椒盐，番茄酱，沙拉酱，甜面酱，辣酱，当然了，
愿意的话也可以加点芥末！
问题五：手抓饼用什么酱好吃 椒盐，番茄酱，沙拉酱，甜面酱，辣酱，当然了，
愿意的话也可以加点芥末！
问题六：手抓饼用几种酱？每个酱的味道？ 20分 甜,咸,麻,辣,香
希望得到采纳
问题七：谁能告诉我手抓饼的饼怎么做，还有酱料怎么配，谢谢了 手抓饼
做法：
1，盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
2，案板上抹油，将面团擀成长方形。
3，将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。
4，撒上葱末。
5，将面片对折，用刀切开，但边上要连着。
6，将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。
7，将面片合在一起。
8，从一头将面片卷起来。
9，轻轻地擀成薄饼。
10，电饼铛上抹油，将饼烙成金**。
11，用筷子抖一抖，即成手抓饼。
酱料
原料：牛里脊200g、香菇8朵、生抽2汤匙、料酒1茶匙、豆豉辣酱2汤匙、豆瓣酱2汤匙、油3汤匙、葱姜蒜适量。
做法：
1、牛肉切丁，加生抽，料酒，葱蒜拌匀腌制30分钟。香菇切碎。（葱蒜提前切碎。香菇也要切的细碎。）
2、锅里热油，姜炝锅，倒入腌好的肉翻炒至变色，倒入香菇继续翻炒。
3、加豆豉辣酱和豆瓣酱翻炒均匀，加入少量水，大火烧开，转中小火熬至浓稠即可。（豆豉酱和豆瓣酱都有咸味，加上生抽，就不需要另放盐了。）
问题八：手抓饼酱是什么酱 手抓饼酱料：
番茄酱
香辣酱
海鲜酱
甜辣酱
黑胡椒酱
问题九：手抓饼的酱料怎么搭配好吃 甜面酱加辣椒酱，个别喜好加点老干妈。相当霸道。
在我们的日常生活当中，美食的种类非常的多，对于每一个人来讲因为口味不同，所以他们所喜欢吃的食物也是不一样的。在南方大多数人都是以米面为食，而到了北方之后大部分人都是以面为食，因为在北方那个地区稍微要寒冷一点。如果我们去到北方的话会吃到不同口味，各种各样的面食，当然在这其中肯定是少不了饼，而对于一些饼每一个人也会有自己比较特殊喜爱的几种，在这其中最令我喜爱的应该就是卷饼了，一张特别脆的卷饼，然后再刷上好吃的酱料，真的可以让我开心上一整天。
1准备好各种所需要的材料。
蒜，姜，洋葱，香菇，鸡精，茴香，淀粉，白糖，甜面酱，豆瓣酱，黄豆酱，花椒肉桂等原材料，然后先把花椒丁香肉桂等食物放在锅里，用小火翻炒，炒出香味，然后在机器当中打碎备用，当然要将一些食材先炒香备用，然后把它放在一起了之后，根据自己的口味再加上豆瓣酱，甜面酱等食材。这样就可以做出一份特别好吃的酱料，当然每一个人的做法是不一样的，这只是我个人的做法，而且我也觉得这样的酱料出来真的非常的好吃，搭配任何一种面食都可以称得上是王者级别的，这也只是我个人的口味，每一个人的想法是不一样的，可以根据自己的想法来制作。
2中国的美食千千万。
对于美食很多人都是难以抵抗的，在中国美食非常的多，因为我们国家对于食物的烹饪方法就比其他国家多得多，所以所制作出来的美食自然也就更加的多，而且在我们国家一种食物就可以通过不同的烹制方法做出各种不同的口味，而每一个人在这其中都可以找到自己比较喜欢吃的食物。每一次看到外国人他们吃的那几种食物有的时候，就会让我觉得他们每一天口味都没有任何大的改变，不会觉得很无聊吗？很建议他们来中国吃一下中国的美食，因为他们吃了之后绝对就离不开了。
在南方现在也有越来越多的人，基本都会吃一些饼，对于卷饼是个人的最爱，如果说卷饼是我们生活当中必不可少的一个食物的话，那么酱料就是卷饼的灵魂，因为只有一个好吃的酱料才会让卷饼锦上添花，也会更加的吸引人。
用料 鸡蛋 1只面粉 半碗芝麻 一小把酱 一勺早餐饼（刷酱加鸡蛋）的做法 半碗面粉加清水搅拌均匀平底锅加热，少许油，倒入面糊，转动锅使面糊均匀分布。等待面糊完全凝固进入下一步在凝固的面饼上打一个鸡蛋，用锅铲或者勺子什么的打匀，就像做杂粮煎饼那样。撒上芝麻，这时候火要小一点，等鸡蛋凝固在面饼上后，翻面（没完全凝固也没关系，别翻面时候翻漏了就行）。翻面后在面皮上抹上酱，我做了两个饼，一个抹了老干妈，一个抹了蒜蓉辣酱，这个全屏喜好。用勺子背抹开就行了。然后等个一小会，差不多就可以装盘了
食材
面粉150克
土豆1个
小葱2根
生菜1颗
豆瓣酱1勺
老干妈适量
榨菜适量
肉松适量
食用油适量
大蒜1粒
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
面粉加50ml开水搅拌，再加20ml冷水揉匀。制成面团。
2
揉好的面团擀开，记得两面翻转着擀干，这样比较均匀，然后刷上一层油。叠被子似的叠三叠。然后再擀开，再刷油，再叠三叠。最后擀成方形的饼状(3mm的厚度)。
3
锅内刷油，小火，把饼放入煎至两面熟透。记得随时翻转。
4
用豆瓣酱、蒜蓉加老干妈制成酱。
5
煎好的饼上刷酱
6
放上土豆条(提前用水焯熟)、小葱(切长条)、肉松、榨菜
7
最后加上两片生菜叶，把饼卷起来。即成！
8
加馅时放一边，这样卷起来才不麻烦！
豫公