水蜜桃多汁又甜，是很多人最喜欢吃的水果之一，当然，除了好吃之外，水蜜桃还有很多功效和作用的，那么吃水蜜桃对人体有什么好处呢下面是我为你收集有关于水蜜桃的功效与作用，希望你会喜欢。
功效与作用
1、水蜜桃能抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中AMP水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
2、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
3、水蜜桃能抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血回圈及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微回圈内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
4、水蜜桃能利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无 作用。
5、水蜜桃能抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。
6、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
吃法
水蜜桃冰茶
材料：磙开水1杯，茶袋1个，苏打水柑橘口味80克，加州水蜜桃切片
做法：
1、制作加州水蜜桃冰块：将水蜜桃切片捣成泥状，加入一茶匙柠檬汁搅匀，再倒入制冰盒冰冻成冰块。
2、取一杯磙水，放入茶袋，冲出茶水。
3、取出茶袋将茶水放凉后冷藏，饮用时加入苏打水及水蜜桃冰块即可饮用。
水蜜桃沙拉
材料：水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。
做法：
1、水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草略拌一下
2、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可。
水蜜桃茶
材料：红茶茶包1包，水蜜桃3个，柠檬半个，蜂蜜1大匙。
做法：
1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。
3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4、加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
食用禁忌
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
科学饮食和健康饮食对于每个人都具有十分重要的作用，尤其是一些处在特殊时期（如经期、孕期、哺乳期、康复期）的人更需要注重饮食。哺乳期对于年轻妈妈和宝宝都十分重要，这个时期是为婴儿生长发育打下基础的重要时期，那么哺乳期可以吃水蜜桃吗？
1、可以吃
女性在哺乳期可以吃水蜜桃，前提是对水蜜桃不存在过敏情况。水蜜桃富含人体需要的多种营养元素，对于补充宝妈营养有很大帮助，而且并不会影响乳汁分泌的数量以及质量，所以在哺乳期可以吃水蜜桃，只要不是多吃即可。另外适合哺乳期女性的水蜜桃吃法是蒸煮，类似于冰糖雪梨，味道和营养都会很不错。
2、饮食原则
哺乳期女性需要遵循一定的饮食原则，尤其是一些不宜食用的食物，包括会抑制乳汁分泌的食物（如大麦芽、韭菜）、辛辣刺激性食物（如辣椒、酒、咖啡）以及高脂高油食物，另外还有一些容易引起过敏的食物也不宜食用，平时应当多吃富含蛋白质、矿物质以及维生素的食物，包括牛奶、蛋类、瘦肉、蔬菜和水果等。
3、注意事项
哺乳期女性的引起应当以保证母乳健康为基础，所以一切可能影响到母乳质量的情况都应该重视，例如服药期间，接触到有害物质的时候，运动之后（研究表明运动之后人体会产生乳酸成分，会使乳汁变味）。另外，当乳汁分泌不足时应当多吃一些可以催乳的食物，如鲫鱼、通草、猪蹄、木瓜、花生。
黔江有什么好吃的？
黔江，位于重庆市中南部的一个县级市，是一个风景秀丽、物产丰富的地方。在这里，有许多值得推荐的美食。
第一道美食是黔江特色牛肉火锅。黔江牛肉嫩滑肥美，火锅煮起来更加有味。锅底选用以黔江辣椒为主要原料的秘制辣酱，味道鲜美，辣度可调。加上新鲜的蔬菜、豆腐、粉条等搭配，让人大快朵颐。
第二道美食是黔江水蜜桃。这里的水蜜桃是当地的特产，颜色鲜艳、肉质细腻，香甜可口，被誉为“水果皇后”，深受人们的喜爱。每年的夏季，还有水蜜桃节，吸引了大量游客前来品尝。
第三道美食是黔江干锅菜心。这是一道融合了黔江地方特色的美食，以新鲜的菜心为主要材料，搭配肉类、菌类等多种食材，再加上独特的调料和烹饪方法，香气四溢、味道独特。
以上三道美食只是黔江美食中的冰山一角，这里还有许多美食等待着你的探索。
不要烤箱做6_款夏日水蜜桃甜品
一、蜜桃千层蛋糕
1配方
鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、红色色素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、水蜜桃1个。
2制作步骤
①鸡蛋＋低筋面粉＋白砂糖，搅拌均匀；
②加入融化黄油搅拌均匀；
③牛奶分三次加入搅拌均匀，加入色素搅拌均匀（常温静置30分钟）；
④平底不粘锅均匀抹一层油，倒入适量面糊，小火烙千层皮，观察到面糊变色起泡就可以了，全部烙好后
3放凉；
⑤奶油加白砂糖和色素打发；
⑥组装一层面皮一层奶油叠加，每三四层加一层桃子果粒。
二、蜜桃雪媚娘
1桃子果酱
桃子2个、糖50g、柠檬半个、水100ml。
2雪媚娘皮
糯米粉50g、玉米淀粉15g、糖20g、牛奶85g、黄油10g、色素少许。
3馅料
淡奶油200g、糖15g、桃子果酱适量。
4制作步骤
①桃子去皮，果肉切丁加糖和柠檬汁腌制半小时；
②桃皮加水煮出颜色，至桃皮变白；
③倒入腌制好的桃子果肉，熬煮至浓稠即可；
④糯米粉，玉米淀粉，糖和牛奶搅拌均匀过筛，封保鲜膜扎小眼盖好，水开后大火蒸20分钟；
⑤趁热加入黄油揉匀，加入少许色素揉匀，分成六份
⑥夹心奶油：淡奶油加糖打发至硬挺；
⑦撒点熟糯米粉，把面团擀成薄片，放在小碗中，挤一层奶油，放入桃子酱，再挤一层奶油，收口包好；
⑧用筷子压出桃子形状，放上小叶子装饰。
三、蜜桃酸奶慕斯
1配方
酸奶150g、牛奶50g、糖40g、吉利丁片15g、淡奶油150g、桃子汁30g、消化饼干50g、黄油20g。
果冻层：桃子汁70g、吉利丁片5g。
2制作步骤
①吉利丁片用冷水泡软，消化饼干放入袋里擀碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具压实冷冻15分钟；
②牛奶＋糖＋挤干水分的吉利丁片放入锅里，小火加热至融化，加入酸奶搅匀；
③淡奶油打发至出现纹路，混合酸奶慕斯糊；
④取一半酸奶慕斯糊加入桃子汁拌匀；
⑤先倒入白色慕斯糊冷冻20分钟，取出再倒入剩下的桃子慕斯糊，冷冻20分钟；
⑥桃汁＋吉利丁片搅匀融化，倒入模具，冷藏4小时以上，凝固后脱模即可。
四、蜜桃麻薯
1配方
桃子1个、糯米粉120g、糖30g、水120g。
2制作步骤
①桃子用盐冲凉一下表面，连皮切块＋水料理机打成汁过筛一下；
②桃子糊＋糯米粉＋糖搅拌至无颗粒面糊。过筛到碗里盖上保鲜膜用牙签在保鲜膜上扎几个洞；
③上锅中小火蒸25分钟～搅拌均匀装进保鲜膜冰箱冷藏3小时。裹上熟糯米粉，切块即可。
五、蜜桃啵啵
1配方
水蜜桃2个、糖20g、清水100g、几滴柠檬汁、木薯淀粉100g、椰汁适量。
2制作步骤
①将水蜜桃清洗干净，去皮。桃子皮加入清水，加糖，加几滴柠檬汁。
②小火熬，熬出颜色，再捞出桃子皮，再将桃子加入至沸腾。
③慢慢倒入木薯粉中，一边倒一边搅，再揉成团。
④搓成小丸子，裹上一点木薯淀粉（防止粘黏）。
⑤起锅烧水，水煮开后倒入蜜桃波波球，煮熟。
⑥捞出过凉水，切成小块的蜜桃放入碗中，加入蜜桃波波球。
⑦倒入椰汁或者牛奶就可以开吃啦！
六、蜜桃布丁
1蜜桃果酱：水蜜桃2个、白砂糖100g。
2布丁：牛奶300g、吉利丁片8g、糖20g。
3制作步骤
①蜜桃果肉250g加入白砂糖100g搅匀约20分钟出糖水即可。
②放入锅中中小火炒至粘稠备用。
③吉利丁片冰水泡发。
④牛奶放入锅中加入吉利丁片与糖煮至烫手。
⑤倒入杯中，放入冰箱冷藏1小时。
⑥取出布丁杯，蜜桃酱铺上取薄荷叶装饰即可。
豫公