在我们的生活当中有很多食物看起来完全不打卡，但是在一起却格外的好吃，比方说青芒果搭配辣椒、熟芒果蘸酱油，苦瓜配雪碧、面包老干妈等等。
一、青芒果搭配辣椒
很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议，这两个食物看起来完全不相关，是怎么联系到一起的呢？青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。这种小吃很具有当地特色，除了青芒果之外，李子，石榴等等也都可以这样去吃。
二、芒果和酱油
芒果搭配酱油实在有些颠覆我们的认知，没有吃过的人会难以接受，总感觉芒果单独吃起来味道很好，为什么一定要蘸着酱油呢？但是这确实是闽南地区的一种吃法，芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜，除了芒果之外，菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃。
三、面包搭配老干妈
面包属于比较西方的食物，而老干妈则是我们国家的特色美食了。不知道大家有没有尝试过，把面包稍微烤一下，之后再抹上一些老干妈，要比果酱更好吃，不会感觉到甜腻，而且别有一番风味。
四、雪碧配苦瓜
雪碧绝对是夏日饮品，但是苦瓜大部分的人都无法接受，因为实在太苦了，吃完之后整个人都感觉有些不太好。如果把这两者结合在一起，其实完全可以作为快乐肥宅水。我们先把苦瓜切片之后把里面的字去掉，然后在里面倒上冰雪碧，如果有柠檬的话可以再放上两片柠檬，这样喝起来的味道是甜中带酸，还有一些苦味，味道绝对超乎想象。
不会中毒。要知道东南亚一些国家，比如泰国，还有我国的滇南一带是拿芒果蘸辣椒吃的。
扩展资料
在滇南、滇西南一带盛产芒果的地区，人们热衷食用未成熟的青芒果，这种食用习惯自古有之，俨然成为云南的特色美食。与熟芒果比起来，它香脆的口感，别有一番风味。许多水果摊、小吃摊都有青芒果蘸辣椒出售，其酸酸甜甜咸咸辣辣的特点是多女生逛街必吃的零食。
辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄榄等。若不善辣椒可换成酱油。
参考资料：
芒果蘸辣椒是云南一带的饮食。
在滇南、滇西南一带盛产芒果的地区，热衷于食用未成熟的青芒果，这种食用习惯由来已久，俨然成为云南特色美食。与成熟的芒果相比，口感芬芳，风味独特。很多水果店、小吃店都把青芒果蘸辣椒出售，酸甜咸辣是很多女性购物时必吃的零食。
生吃芒果绝对是一种爽快的吃法，但并不是所有的芒果都适合生吃。适合生的芒果在生的时候必须有一定程度的酸味。生芒果蘸云南水会成为餐桌上的美味。在云南热带地区，六月潮湿炎热。生芒果蘸辣椒，容易出汗，可以缓解湿热带来的不适感。
对于很多人来讲，水果之中最受人欢迎的就是芒果，提到芒果的生产地，大部分人都会想到海南，云南。最近就有人发现云南人吃芒果都要蘸辣椒，这究竟是为什么呢？
在很多人看来，吃芒果蘸辣椒是十分奇葩的一种吃法。因为我们大家吃芒果一定是选择十分软糯的已经成熟的**芒果，有极小数一部分人会选择拌白糖或者拌盐吃。但是芒果蘸辣椒是很多人想都不敢想的一种吃法，那么云南人究竟是怎么样吃芒果的呢？
相信看过周星驰**《食神》的朋友们，大家一定都记得在这部**中就有一个片段就是一名女评委在吃到了青芒果蘸辣椒面后，他的内心简直心花怒放，仿佛**中了大奖一般。那么，芒果蘸辣椒就那么好吃吗？实际上，这与云南本地的芒果有很大的原因。在云南本地的芒果大部分都为青芒，大家都知道青芒一般又硬又脆，所以很多人买回来都会放一段时间之后再吃。但是云南人，会把青芒削成一条，然后再蘸上辣椒面，青芒果十分酸但是辣椒面就中和了芒果的酸味，微酸的刺激就会让我们的口腔产生十分清爽的滋味。
其次。云南人爱吃青芒蘸辣椒，主要是因为青芒脆硬的口感好过于熟透了的芒果软糯的口感，其次就是云南虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。再加上吃了辣椒，我们一般都会冒汗，而云南地区的气候一般都十分潮湿，所以云南人也借此来提高体质。
总而言之，云南人吃芒果要蘸辣椒这主要是因为我国各地区的饮食习惯都有着很大的差异，就像是在我国广东地区，广东人民是菠萝都还要蘸酱油。每一个地区都有着属于自己的饮食习惯，不知大家怎么看？
水果经常都会有很多花式奇葩吃法，最近青芒果蘸辣椒吃法大火，我能接受水果蘸辣椒。特别是青芒果蘸辣椒粉，这种用青芒果去蘸辣椒，味蕾会感觉到不一样的神奇体验，给味觉带来了惊喜。但是确实会有很多人无法理解，毕竟在我们心中芒果是甜的，蘸辣椒吃也太奇怪了吧？毕竟，甜和辣属于两种极端，没法想象极端的味道如何融合，但许多水果摊小吃摊上，就是这样操作的，芒果一般产于云南地区，而那里一年四季都是潮湿炎热环境。青芒果非常脆爽，吃起来味道不会有什么涩味，但会比较酸，直接生吃它的话味道不是很好吃。那种淡淡的芒果清香正是成熟芒果缺乏的，虽然会比成熟后芒果的香气浓度差很多，但青芒果的酸味会刺激肠胃，所以芒果这样吃法能够极大减轻其本身的酸味。虽然现在青芒果蘸辣椒的吃法大火，但我们可要当心了，因为不是所有人都适合，芒果过敏的朋友就要远离试吃名单啦。吃法也很简单，去皮然后把芒果切成条，就能直接蘸辣椒吃了。辣椒里面不只有辣椒，还有食盐，这种比例可以根据自己的口味去调节。所以芒果吃到嘴里后，丰富了它的味道，酸味辣味混合咸味，吃起来的口感非常有层次，就像是在吃一道凉菜，并不是单纯的在吃水果。而且在滇南、滇西南这写盛产芒果的地带，许多水果摊、小吃摊出售青芒果蘸辣椒，这种酸酸甜甜又咸咸辣辣的特点，是多女生逛街必吃小零食。人们热衷食用未成熟的青芒果习惯自古有之，毕竟比熟芒果口感香脆，实在别有一番风味，已经成为当地的美食特色了，总之这个水果美食非常值得尝试呢。
昆明人是比较喜欢吃辣椒，拌水果会发现是口感不错的一道美食，而且这道食物根据不同人的口味和不同的水果进行制作，选择性比较大，这种水果吃起来味道也是比较清脆的。
拿到昆明会发现小吃街上有很多酸辣拌水果店，这些店可以将许多水果拌在一起，加上一些辣椒，也可以选择酸辣口味，味道是非常好的。可以发现在海南西双版纳这些地方是比较喜欢吃这种辣椒拌水果的，当人们买上一份酸辣拌水果可以帮助自己提神醒脑，吃起来也是比较美味的。在这些店里面可以发现有拌草莓，李子，酸木瓜和金芒果，也能够拌菠萝和腐乳以及洋芋，再加上一些泡菜水果，能够高达30多个品种，生意都比较的好。
特别是在夏天的时候，吃水果蘸辣椒，味道非常的酸爽，可以选择辣椒拌菠萝或者是辣椒拌李子，这些品种是比较受欢迎的。当人们吃辣椒拌水果，会发现水果的味道又发生了改变，既保留了水果本身的多姿多味，还有辣椒的香味，这样味蕾就有不一样的享受，加上一些辣椒，水果的香味儿更能被激发，会感觉到不同的口感。
每一种水果加上辣椒之后就会有不一样的感受再搭配，腐乳可以发现是非常有特色的一种美食。这种美食制作起来也比较方便，只需要提前准备一些醋，腐乳和辣椒和自己喜欢的水果放进冷藏中，在调拌味道会更佳。在所有的酸辣拌水果中会发现酸离子是最受欢迎的例子，本身的味道是比较酸爽的，再加入一些辣椒，口感会有所变化。但是吃这类食物一定要注意肠胃，可能会出现不适，选择最适合自己的食物是比较好的。
豫公