中国哪几个省最能吃辣？哪几个省吃不了辣

中国吃辣的主要集中在四川，重庆，贵州和湖南，还有江西的靠近湖南的一部分，最不能吃辣的省份是：广东，福建，浙江，江苏，上海等沿海省份。

另外上海主要是甜食比较多，故不喜辣。

福建

　　福建菜口味比较独特，以清淡为主，网友调侃福建人“最排斥吃辣”省份。福建的招牌菜佛跳墙也是一道硬菜，逢年过节的座上宾可以享受这道美食，撑得起场面~

浙江

　　浙江人的口味也很清淡，追求的是原汁原味和鲜美，作料很少，多用葱油和酱油，辣椒在浙江人的餐桌上很少看到，口味与广东人还是很相近的。宁波人不吃辣，却特能吃咸。咸齑的味道，世代流淌在宁波人的味蕾里。招牌菜：腐皮包黄鱼

广东

　　不吃辣排行榜，广东当属榜首！应该无人反驳！我们都知道粤菜很多，广东人会吃是远近闻名的，但是很多人对广东人存在误解，说广东人啥都吃，这误会就大了，辣椒对于广东人来说就是敬而远之的食物，而且广东人的吃法很健康养生，他们喜欢在饭前来一碗靓汤，他们的菜以清淡为主，去过广东的人应该深有体会。去年，台风“山竹”来临之前，藤椒泡面被黑得很惨，这就是广东人最后的倔强！招牌菜：盐焗鸡，广东的一款名菜。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。