1、选地。要搭建养猪大棚，首先要选择一块合适的地方。要知道，大棚的总体强度还是有所欠缺的，所以在选址的时候，一定要选择在背风的地方，避免强风对大棚造成伤害。猪群喜欢生活的相对干燥的环境中，搭建大棚的地点湿度不能太大。还要有良好的交通，不管是引种还是出售，都需要有良好的交通做保障，否则会带来很大的麻烦。
2、规划建设。在建设养猪大棚之前，首先自己得做好大棚的建设规划，首先是大棚的大小，这个要根据自己的养殖规模来决定。一般每个大棚中只会建设一排猪舍，每个大棚的大小应该控制在宽4-6米，长8-20米左右，这样既方便管理，又能保持大棚中的温度。
3、建槽。大棚整体的建设完成后，还需要给猪圈建设食槽和水槽。食槽水槽的建设很关键，一定要建设在方便我们投放食物的地方，因为我们一天要给猪投放多次食物，每个食槽的大小在两米左右，食槽不用太深，十公分左右就可以，这样大小的食槽足够供应单个猪圈中猪的饮食了。
4、建粪池。猪每天会有很多的排泄物，这些排泄物需要有一个专门的地方进行处理，所以在养猪大棚建设好之后，还应该建造一个粪便池。
综合我们试验及全国各地的推广经验，发现发酵床养猪技术与我国传统水泥地面饲养模式相比，确实具有生态环保优势，但也存在许多问题，该类问题也是目前养猪户普遍关心的一些问题。中国地域广阔，南北气候差异大，与日本、韩国气候与资源条件明显不同，在猪舍设计、建筑成本等方面必然存在一些具体问题，需要研究解决。 1建筑设计与我国传统的猪舍建筑相比，发酵床猪舍建筑样式在国内主要有日本发酵床猪舍、韩国自然法猪舍及塑料大棚发酵床猪舍3种样式。山东省、浙江省及福建省大部分地区以及北京部分地区采用日本发酵床猪舍，韩国自然养猪法猪舍主要在吉林、辽宁等北方寒冷地区。塑料大棚发酵床猪舍零星分散于全国各地。北方气候寒冷，南方气候炎热，不同猪舍设计应考虑当地气候条件。一些猪舍建筑不合理，导致热应激严重。热应激是任何一个养猪户必须面对的问题。猪舍设计时应考虑夏季防暑与冬季保暖问题。山东省夏季炎热，冬季寒冷。夏季最高温度可达42℃，高温期持续110多天(济南)，冬季最低温度可达零下12℃。因此发酵床猪舍应充分考虑热应激问题。建议屋顶采用隔热材料，如采用塑料泡沫板、砖苇箔等，猪舍中安装风扇、滴水等降温设施，发酵床区域留有水泥床台(或面)等。有些猪舍屋顶采用石棉瓦或塑料、没有安装风扇及无水泥床台，导致夏季热应激严重。有些养殖户存在一个明显误解为夏季猪躺在发酵床垫料上，垫料表面温度为25℃，猪只非常舒服。其实不然，发酵床垫料表面为锯末，锯末导热性能差，猪在锯末上趴卧，体热不易散失，热应激加重。夏季白天高温时，猪喜在水泥台(或面)上休息，晚上温度降低时，猪可在垫料上休息。因此猪舍建筑时，应考虑水泥台的设计。设置水泥台，还会保护猪蹄壳，减少腿病的发生。发酵床猪舍设计应考虑机械化问题。目前我国发酵床猪舍垫料采用人工堆积发酵，垫料翻挖也采用人工。一般人工挖掘时，只能翻挖垫料表面深20 cm处，难以全面翻圈。发酵床微生物为好氧发酵，由于底层垫料长期不翻挖，导致底层垫料微生物缺氧，发酵床失败。日本发酵床养猪采用机械化操作，机械化特征主要体现在采用挖掘机堆积垫料、采用挖掘机翻圈以及安装自动喂料系统。我国大部分发酵床猪舍在设计猪舍时，没有考虑机械化操作问题，如将发酵床进行栅栏分割，不便于机械操作，另外一些猪舍没有考虑垫料清理问题。2建筑成本 建筑成本是养殖户普遍关心的问题。不同样式的猪舍，建筑成本不同。与我国传统的半开放式水泥地面养猪模式比较，发酵床养猪技术前期投资较大，目前日本发酵床猪舍及韩国自然法猪舍一般需要建筑成本每平方米约200～300元。塑料大棚发酵床猪舍成本低，每平米约为100～200元。然而塑料大棚使用寿命低于钢柱式日本发酵床舍。为了降低成本，各地应充分利用当地资源，建设不同结构的猪舍。东北三省木材资源丰富，可利用当地的木棍进行自然法猪舍建筑，山东省木材资源缺乏，可进行砖水泥结构式猪舍或钢柱式猪舍，南方气候炎热，木材较多，可采用木制大棚式发酵床猪舍。发酵床猪舍设计应坚持夏季防暑、冬季保暖、牢固、投资小、便于操作管理等几个原则。 对于新建的大型养猪厂，前期投资很大，普通养猪户可能难以承受经济投入。养猪户可对传统旧猪舍进行改造。半开放式旧猪舍改造可按地面槽式发酵床猪舍进行，发酵床区设置水泥床面，墙面增加窗户，以利于通风，猪运动场上方斜铺塑料薄膜，薄膜上方夏季增设遮阳网，冬季增设草帘。改造旧猪舍具有投资小、风险小、见效快的优点。尽管旧猪舍养猪效果不如新建标准化发酵床猪舍，考虑养猪市场的周期性，仍可广泛推广。 发酵床养猪优势不容质疑，存在的问题也需要给与足够重视。对于发酵床养猪，实际上还有许多问题需要深入研究，如：针对企业效益，参照现有模式的饲养密度，如何确定适宜的发酵床饲养方式，再如发酵床管理方法如何健全，如何建立中国特色的机械化发酵床养猪等。引进国外技术，不是照搬国外技术，将国外先进技术与我国当地实际相结合，提升我国的养猪水平是根本目的。对发酵床养猪中存在的问题应持续深入关注。
大棚式猪圈(简称大棚圈,也称大港式猪圈)
一 优缺点：大棚猪舍具有建造成本低、采光性能强、通风良好、日常消毒防疫方便彻底等特点。缺点是
1、昼夜温差大：与封闭式猪舍相比，塑料大棚的保温性能要差得多，特别是冬季晚上，温度会降到很低，使得昼夜温差相当大，体重小的猪往往不能承受这样大的温差而发病，体重大些的猪尽管没表现病态，但生长速度明显减慢，饲料利用率明显降低。
2、湿度大：这是因为塑料布是不透水的，晚上封严时，舍内的水汽无法排出，在天冷时会在棚顶上结一层冰或霜，第二天气温回升时，这些冰或霜再次化成水，掉到猪舍地面，这样循环往复，舍内一直非常潮湿。
二应对措施
1、气温低时加盖草帘：这是参考温室种植的做法，白天时靠太阳光取暖，到晚上时，用草帘将塑料布盖住，大大增加保温性能。这里，我们也遇到过一些问题，就是猪舍已经建好，而且上面的结构无法上人，那就无法解决每天揭盖草帘。针对这个问题，下面的办法可以解决这个问题：就是在屋顶上安装一系列固定的滑轮，将滑轮与屋顶固定好，滑轮的高度高于卷起的草帘，这样人每天在下面就可以揭开和盖上草帘。
2、留通风换气孔：也就是给大棚留一个可以通气的孔，这个孔最好留在屋顶，在屋檐和棚架之间留十公分左右的缝隙，白天草帘卷起可以通风，到晚上草帘放下时仍然可以通风，但由于上面仍然盖着草帘，保温性能仍然很好。如果遇到大风天气，也可以在白天把草帘稍放下一部分，盖住通风口；也就是把草帘放一些到这个部位，就能把风挡住了。当然也可安装排气扇或窗户通风。
3、设排水沟，便于污水排除；
坡度加大，便于水流到舍外。
4、双层塑料膜。霜在上层，漏下时却用下层接住，不至于到处滴水。另外加了一层膜，还会增加保温性能，对于不便于使用草帘的猪舍可起到一劳永逸的作用。里层塑料布因为舍内风小，不需要太结实，用铁管或生产竹竿做支架都可以，所以成本也不高。如果猪舍没有了潮气，也就不需要过多的通风；因为塑料大棚的空间足够大，一般不会出现空气不足现象。
5、过道撒白灰，可以吸潮，又起到了消毒的作用。为什么不在圈里撒白灰？因为在圈里撒，白灰会把猪皮肤烧坏。我们曾经使用过，把猪的皮肤烧得一片片红，卖肥猪时人家都不要。
6、棚内生火炉
这是解决低温和潮湿的好办法，不足之处是要增加成本；而且大棚内安装火炉，会造成舍内空气质量下降，特别要严防煤气中毒。因为，大棚内封闭更严实，有了煤气是走不出去的。
三 建造方法
大棚式猪圈包括大棚和猪圈，呈南北走向建造。大棚包括大棚骨架基座、大棚骨架（大棚骨架为圆拱状、呈南北走向排列，位于大棚骨架基座之上）、薄膜层（薄膜层覆盖于大棚骨架之上）、草垫层（薄膜层上覆盖草垫层，草垫层之间每隔一段距离隔开形成一道采光带）、大棚门、大棚窗、排气扇。所述大棚门位于大棚前后端面的中央位置，大棚窗以大棚门为中心对称分布于大棚前端面，排气扇位于大棚后端，与前端大棚窗位置相对应；猪圈由砖砌而成，无顶层，位于大棚的中央。
大棚是怎么建的呢？在北方，参照了蔬菜大棚的做法，在屋顶南坡上设有采光天窗,舍内设有－排、两排猪栏(也有的设多排),中央为饲喂通道,靠南北墙设粪尿沟和饮水设备。根据塑料布的层数，猪舍可分为单层塑料棚舍、双层塑料棚舍。根据猪舍排列，可分为单列塑料棚舍和双列塑料棚舍。另外还有半地下塑料棚舍和种养结合塑料棚舍。如建一排标准的猪舍，棚宽要六米。北面墙体的厚度约为05米，朝阳一面的墙体厚度约为03米，过道为12米左右，这剩下4米左右的地方正好可以建一排标准的猪舍。猪舍的围栏，高度一般心13米为宜。
大棚的温度大约在18度到21度左右，晚上的温度不低于16度。猪在这样的环境下生活，不会把能量用在抗寒上而用在长身体上，猪长得快了，出栏就提前了，也就降低了养殖的成本，增加了收入。到了夏天，把塑料布拆掉又是一个露天的猪圈，好处不少。北方因为冬季光照的时间比较短，把养猪大棚的朝向在朝阳后最好再向东转15度。朝阳15度基本上早晨起来太阳光就能照射，能够更好的利用太阳能，大棚内的温度就会提高。为了充分利用太阳能，后墙的高度定为18米左右（也有更高的，这样塑料大棚的向阳面就会变大，采光效果好）。为了防止雨雪对大棚的损害，后坡还要要建成斜面的，一般情况下应该在45度左右，这样就不容易有积雪了。另外，为了达到保温的效果，大棚的后坡要进行特殊的处理，后坡要夹盖一层7厘米厚的泡沫板，因为泡沫板隔热效果好，所以它可以减少大棚内热量的散失，如在泡沫板的上面铺上一层石棉瓦保温效果更好。
生态养猪技术建设中大棚猪舍 在线观看 - 酷6视频
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豫公