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南京牡丹园在哪里南京哪里可以看牡丹

发布时间:2023-12-06   来源:ssss   标签:高邮 牡丹 高邮市 扬州市 蔬菜 点击:2
内容提要:南京是一座充满着故事的城市,在悠久绵长的历史长河中,南京绝对可以说是比较璀璨的一颗明珠的存在,为这里遗留了丰富的古建筑和深厚的文化底蕴,让人对这里产生着好奇,也产生着美好的向往。除了这些历史文化景观之外,南京这里的自然景色,大家也不要错过了

南京牡丹园在哪里南京哪里可以看牡丹,第1张

南京是一座充满着故事的城市,在悠久绵长的历史长河中,南京绝对可以说是比较璀璨的一颗明珠的存在,为这里遗留了丰富的古建筑和深厚的文化底蕴,让人对这里产生着好奇,也产生着美好的向往。

除了这些历史文化景观之外,南京这里的自然景色,大家也不要错过了,春季来到南京,这里的牡丹盛开的正好是茂盛美丽,那么,我们去哪里观赏牡丹呢其实地点还是有着很多的选择的,小编给大家介绍一下吧!

高淳牡丹园

说起观赏牡丹的话,怎么可以错过南京这里的高淳牡丹园呢在这处牡丹园中,一大片牡丹正在盛开着,颜色斑斓,景观震撼。

都说着牡丹才是真国色,当亲自看见牡丹花海的时候,才会感受到这句话的感觉,这里的康之源牡丹园,占地一千亩,拥有牡丹七十个品种,数量一百七十多万株。

来到这里,行走在花海之间,空气中被充斥着淡淡的花香,视野也是被丰富的颜色充斥着,这样的春色,怎么不让大家思念呢

另外,在这处牡丹园中,还有着生长着十年时间的凤丹牡丹花海,微风习习,数万株的牡丹竞相盛开着,期待大家去这里邂逅美丽。

门票:免费

地址:南京市高淳桠溪镇生态路6号

长江观音景区

说起观赏牡丹的话,大家一定是想到洛阳的牡丹的,但是最近大家不是很方便出远门的,但是大家如果想要去观赏洛阳的牡丹,其实南京的这处长江观音景区这里看看的。

这里种植的牡丹大多都是从洛阳这里迁移过来的,包括牡丹品种两百多个,数量一万两千多株,其中也包含着非常丰富的芍药,且这里也会举办着牡丹花节,届时大家不要错过了就好。

现在大家去这里,这里的牡丹已经开始依次盛开了,一共包含着九大色系的牡丹,颜色丰富,其中比较珍稀的牡丹品种,比如说姚黄和魏紫更是有着,大家可以去观赏。

门票:每张三十元

交通:

公交路线:

1、乘8路或125路到燕子矶下车,向西800米或在燕子矶站换乘149路到二台洞下车,即到长江观音景区。

2、乘74路公交在晓庄广场或吉祥庵换乘149路到二台洞下车即可达到。

3、也可乘1路公交至上元门站下车换乘307路公交即可到达。

古林公园

这一处吉林公园,位于清凉山的北侧,是一处南京消暑的好地方,环境清凉舒适,而这处牡丹园,春季的时候更是开始安静盛开着。

走进景区内,颜色斑斓,给着大家一种气派富丽的感觉,非常的大气,目前,这里一共种植着三千多株,占地两万多平方米的牡丹花,盛开的时候吸引着南京这里的市民来观赏。

除了这片牡丹园之外,这里还有着一处美丽的琼花林的,春季的时候也开始盛开着,大家在观赏了美丽的牡丹之后,也可以去这片生机勃勃的琼花林看看。

门票:免费

地址:江苏省南京市鼓楼区虎踞北路21号

交通:乘坐地铁4号线至南艺·二师·草场门站下

中山植物园

其实每次说起来观赏花卉景观的话,一定要说这处植物园的,这里种植着丰富的花卉品种,春季的时候如晚霞一样的灿烂美丽。

在植物园中的牡丹园位于南园这里,这里种植的牡丹对比一些地方不是很多,其颜色也主要是以白色和粉色,还有红色、紫色为主的,花色淡雅美丽,惹人怜爱。

交通:公交路线:

乘坐公交20路、203路、315路,至中山植物园站下

地铁交通:

乘坐地铁2号线,至苜蓿园站下,1号口出,园陵路至梅花谷路步行二十分钟即可

溧水牡丹园

这一处牡丹园,其实是一处教育实验基地的,现在位于246省道旁(原东庐镇地段这里,大家不要去错了地方哦!

春季的时候,这里的牡丹盛开的正是好时节的,这里的牡丹一共有着五百多个品种,非常的丰富的,数量更是多达二十多万株的,景观震撼,美丽的不可方物。

除了牡丹园,这里还有着葡萄园和盆景园,大家可以去观赏,另外还有着水产养殖区、苗木繁殖区、果鸡生态放养区、无公害蔬菜栽培区、花卉超市、蔬菜大棚及苗木基地,这些地方大家不仅可以去观赏景色的,而且还可以去体验着农家乐趣的。

地址:晶桥镇新桥村新建村111号南京市溧水区特殊教育学校

交通:

可乘坐24路公交车到“特校站”下

六合竹镇

最后来给大家介绍的这处牡丹观赏地点,几乎每一朵牡丹都盛开的非常大的,且这里的牡丹有很多是油用牡丹,是可以用来榨油的,大家可以去看看,也可以去购买一些,还是比较不错的。

地址:六合区竹镇街道大泉村

牡丹在这个春季已经开始盛开了,花开时节不等人,错过了花期是一件比较遗憾的事情,时光荏苒,春风温柔时,牡丹花开期待着一场与你的邂逅!

11月份,“菜篮子”指数逐步回调,陆续回归正常水平,特别是蔬菜、鸡蛋、鸡肉等价格跌幅明显。不过牛羊肉、猪肉价格开始走高,鱼虾行情也十分利好,这是咋回事?

01、蛋价高位回跌

从主产区行情来看,11月初时鸡蛋均价为509元/斤,不过如今却已跌至463元/斤,行情大跌04元/斤,这也意味着鸡蛋的利润下滑,不过因蛋价长期处在高位,蛋农并没有过多恐慌。

从今天蛋价来看,产区均价为463元/斤,比起上一周跌了01元;销区均价为473元,相比上一周跌了003元,同比则是大涨149元。比起去年亏损大半年来看,今年7月份开始蛋价就持续利好,蛋农利润增多。

近期蛋价虽然走跌,但跌幅并不是太大,主因是产蛋鸡存栏量同比下滑7-8%,10月存量为117亿只。因存量不高,再加上气温偏低,鸡蛋产量下滑,因而库存并不是太多,很难诱导蛋价大跌。

同时,如今的低温也便于鸡蛋存储,蛋农不急着卖蛋,因而产区蛋价很难大跌,因而今天行情偏稳。而如今的饲料成本明显走高,11月份接连上涨2次,这也让出栏成本增加,支撑了蛋价。

至于接下来行情,还要看市场的需求如何。目前加工企业、中间商处在观望态度,采购积极性不高,短期蛋价仍处在博弈中。

02、牛羊看涨

近期牛羊行情上涨明显,不管是在产区还是销区,价格均有所走高。

如活羊市场:呼和浩特育肥羊涨至16元一斤,羊农见状积极出售;蚌埠90斤左右山羊20元/斤,价格也算可以;扬中山羊22-225元/斤,羊贩子采购积极。

唐县羊价相比11月中旬普涨1元左右,如当地的新民羊为153元,细毛羊串为15元,小尾寒羊串为151元/斤,羊农表示在过去半年里羊价一直走跌,最低时跌至12元一斤,而如今价格走高,羊农的利润也在跟着上涨。

而牛价目前也已涨至17元以上,山东为17-178元/斤,河南为171-177元/斤,两广为172-184元/斤,河北为17-177元/斤,辽宁为172-177元/斤,陕西为169-177元/斤,贵州为172-179元/斤。

相比往年牛价13-14元来看,如今的活牛行情普涨3-4元,牛农利润明显走高,一头牛最少赚5000元。

而受牛羊产地价走高,市场零售也跟着上涨,如笔者的家乡,牛肉价格为45-50元/斤,羊肉价格为38-45元/斤,山羊肉为50-55元/斤。

03、虾价走高

从11月中旬开始,虾价就开始走高,像金刚虾相比10月涨了12元/斤,白虾普涨6-8元,罗氏虾涨了10元/斤。

而近一周,随着存塘量偏低,市场需求走高,虾价再次迎来一波上涨。如广东中山白虾塘口价相比上周普涨1元,其中40头为205元/斤;50头为18元/斤;60头为15元/斤,行情涨了1元。

广西北海产区涨了1-2元,其中40头从25元涨至27元/斤,50头从21元涨至22元/斤,60头从15元涨至17元/斤。

而在长三角一带,白虾价格普涨2元,江苏盐城更是涨了2-3元,其中30头为21元/斤,40头为19元/斤,50头为17元/斤。

除了白虾,罗氏虾涨幅也十分明显,相比去年同期涨了5-6元/斤。如肇庆2钱上午虾为34元/斤,下午虾为38-45元/斤,周环比大涨6元,主因是当地缺虾,市场需求高,因此大虾涨得比较猛。而珠三角一带,3钱罗氏虾普涨5-6元,如珠海3钱采购价为40-44元/斤,中山为40元一斤。

总得来说,虾价利好,随着大虾存塘量偏低,其市场虾价明显走高,预计接下来虾价将继续利好。

04、蔬菜跌至“白菜价”?

近日,不管是南北各地,菜价均明显走跌,跌幅在30-50%,不少人感慨蔬菜已跌至“白菜价”,这是咋回事?

从北京一商超来看,白菜从3元跌至119元/斤,西兰花从9元跌至45元/斤,青椒从6元跌至398元/斤,萝卜从35元跌至12元/斤,油麦菜从7元跌至4元/斤,菠菜从15元跌至5元/斤。

负责人表示,近期叶菜类行情普跌30-50%,主因是市场供应较多,特别是山东大棚蔬菜进入北京,再加上南方的蔬菜也接连进京,使得菜价有所偏稳。

辽宁一菜农表示,前期因下雪,大棚蔬菜产量走跌,如黄瓜就从1000斤跌至200斤,不过如今气温回升,黄瓜产量迎来走高,因此批发价跌了2元左右。莴笋也是如此,前期因雨雪减产40%,但如今产量恢复,一亩可产4000斤,采购价也从25元跌至1-12元。

正是蔬菜产量的增加,使得市场供应足量,而蔬菜行情自然是有所走跌,部分蔬菜已跌至“白菜价”,这也让消费者兴奋不已。

12月份为传统的消费旺季,蔬菜、肉蛋等都会迎来季节性走高,很多人也感慨“菜篮子”走高,大家的口袋也要勒紧。不过今年却有所不同,尽管天气寒冷,但蔬菜却一跌又跌,鱼价也稳中回落,就连猪价近期也开始下滑,只是牛羊肉、蛋价却飘红上涨,这是咋回事?“菜篮子”大变天了?

01、蔬菜又跌2元

11月中下旬开始,蔬菜就开始走跌,当时菜价普跌2-3元/斤,不少蔬菜已跌至5元左右,而12月份的到来,蔬菜上市量继续增加,菜价也因此而跟着下滑,这是咋回事呢?

笔者来到了一家连锁店内,发现近期的蔬菜再次走跌,菠菜直接降至35元/斤,相比10天前跌了2元左右。店主表示,这些菠菜均是从大棚中采购的,十分新鲜。

除了菠菜便宜外,其他蔬菜也“跌破天”,如矮脚黄已回落至2元,白菜也才不过13元,上海青15元/斤,茼蒿从前期的10元跌至28元/斤,茄子、番茄、黄瓜这些反季节蔬菜也降至4元/斤左右。

店主表示,本地菜价格均不是太高,基本上在3元以下,主要是运输成本低。而黄瓜等因运输费用高,因而价格也会高上一些。但全店的蔬菜均跌至5元以下,大家的购买负担大大降低。

笔者购买了一些芹菜、茼蒿,店主还送上了几棵葱,这些葱可不便宜,一斤也要3元呢。

店主称,10月份蔬菜上涨后,各地菜农纷纷扩种蔬菜,而如今2个月过去,蔬菜也进入了集中上市期,因此近期的蔬菜比较便宜,大家不必担心购买压力。

02、蛋价稳中有涨

从7月份开始,蛋价就开始了一波走高,一直到今天蛋价均高于往年水平,尽管从11月下旬开始,蛋价就开始走跌,可总体仍保持高位。

11月时,产区蛋价曾涨至518元的高价,但之后蛋价就随之走跌,12月份时蛋价最低跌至438元一斤,但如今又回弹至458元/斤。

前期行情下滑,还因中间商的采购热情不高,养鸡场的积压增多,因而蛋价有所走跌。不过近期家庭消费增多,鸡蛋需求利好,因此蛋价有所上涨。

12月份的新开产蛋鸡是7-8月份的鸡苗,而今年7-8月份补苗量偏低,因此本月新开产蛋鸡不多。而截止11月底,产蛋鸡存栏量为117亿只,处在较低水平,这对支撑蛋价有很大的依据。

从今天行情来看,价格普涨003-007元,如河南涨至455-46元/斤;山东涨至453-47元/斤;苏皖涨至46-47元/斤;两湖涨至46-476元/斤。

随着“双12”的临近,电商平台的鸡蛋销量开始增多,而中间商也加快了备货,因而利好近期蛋价。同时,即将到来的“元旦”,也能支撑蛋价,预计本月蛋价将迎来稳中走强的局面。

03、牛羊偏涨

近期,牛羊批发均价已分别涨至7711元/公斤、7136元/公斤,主因是市场的消费需求加大。12月份开始,牛羊肉消费增多,因而使得行情利好,价格也因此而走高。

从产地来看,活羊价格有所偏稳,如唐县育肥羊前期跌至145元左右,但如今又一次涨至15-155元左右,这使得羊农的信心大增,不少人也开始了卖羊。

除了羊价走高外,羊羔也开始上涨,如邯郸地区,公羔从800元涨至900元一只,母羔也涨至850元一只;商丘30斤公羔也从700多元涨至850元。

活牛也十分可观,如河南地区,牛价普遍为178-185元一斤,一牛农表示,他昨天卖了5头肉牛,售价为18元/斤,一头牛利润6000多元,对此十分满意。山西一牛农表示,他今天卖了3头牛,其均价为177元一斤。

总的来看,牛羊行情稳中有涨,如今已是消费旺季,因而价格上涨也属正常。

04、草鱼回落8毛

从10月份开始,草鱼价格就开始走高,特别是大规格老鱼,价格已逼近16元大关,鱼农可谓是大赚不已。但因大规格鱼偏少,市场的购销需求并不是太大。

然而,在大鱼走高的同时,市场对中小鱼的需求不高,这使得新老鱼价差加大。而前期新鱼出货量偏少,反而存塘量一直偏高,华中一带存塘量高达6成,华南产区也在5成以上。

临近元旦,中小鱼却一直没能大涨,不少鱼农为了偿还饲料款、租金,只能加快售鱼,因而近期草鱼价格走跌,就连大鱼也受连累走跌,最高跌了8毛左右。

就拿中山产区来看,8平10斤规格的塘口为112元/斤,周环比跌了08元左右。而超市价格回落了02-03元,目前产地价为53元左右。

总的来看,接下来中小鱼还有走跌的空间,主要是存塘量偏多,且鱼农集中出售,不利于行情走高,大家咋看?

你有因为一个地方的美食而去选择去当地旅游吗?如果有,那么你可以选择高邮,在这个地方,你可以尝到当地非常美味的食物,不同口味的美食会让你对这个城市的印象更加不同。

高邮有哪些美食

一组百搭的调味公式

高邮在行政上归属于被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的扬州,好吃程度你就放一百个心。

虽然高邮和扬州市区相去不远、也就隔着一条江的距离,但这两个地方在饮食上的差别还是挺大的。

扬州总体口味偏清淡,最有代表的就是阳春面,“清汤寡水”的面汤上点缀几颗葱花就够了;

而高邮菜的口味相对偏重,最常用的调味公式是猪油+酱油,再根据做的菜式加入胡椒、八角、香叶等香料,咸香中带着微甜,非常有高邮自己的特色。

一个中国最会吃的作家

好东西吃多了,养育出来的高邮人嘴自然就挑。

高邮也是“中国最懂吃的作家”——汪曾祺老先生的家乡,他绝大部分的小说,都是以高邮东大街上的人事为原型的。

不过说来也是好笑,汪老先生靠一支笔写火了高邮咸鸭蛋,却也时常抱怨,“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!”

是啊,毕竟在高邮支系庞大的美食江湖里,咸鸭蛋最多是个小Boss,让吃货们缴械投降的绝世高手还大有人在呢。

一个万能的字

高邮人做饭,离不开一个“烫”字。

淮阳菜里有一道经典菜式烫干丝,“烫”这个动作要不厌其烦地重复多次,才能成就美味;

汪曾祺描写家乡菜汪豆腐,用的形容词也是“烫”,对待美食切不可心急,否则会烫坏舌头。

高邮人讲究的“烫”,是从食物到餐具面面俱到的。

每日早晨,一口大锅将热水煮沸,上面漂浮几只盛着酱油汤的搪瓷碗,碗碗之间时不时碰撞出叮呤咣啷的响声,这是只有在高邮的早餐店才会见到的景象。

高邮当地有一句话概括得更为精炼,“一烫抵三鲜”,将温度也加入了美食考核的指标之一。

一个让点评网站失灵的地方

像高邮这样游客不多、却藏着一竿子美食的地方,在“对外宣传”上是很吃亏的。

别说上点评网站看不到太多安利的照片和评论,很多开了好些年的小店,就连确切的地址都搜索不到,全靠本地人的安利和吃货自带的美食雷达。

想在高邮吃到地道美食,得靠“土办法”。

一要多看,一到饭点人特别多的店,味道都不会太差;

二得多问,问出租车司机、问酒店民宿的服务人员,作为半个旅游从业人员,他们提供的线索往往很靠谱。

这两种方法百试百灵,且适用于所有非热门旅游城市。

综上所述,高邮就是一个被远远低估、又好吃到不行的地方!

高邮美食推荐①早茶

吃早茶是一件很奢侈的事,不在于食材有多名贵,而是能坐下来好好吃个早饭的时间。

高邮和扬州的早茶吃的食物都大差不差,包子、烧麦、蒸饺跟广式早茶的精细度不能比,但分量非常实诚,一屉蒸笼被塞得满满当当。

张记酒楼

地址:扬州市高邮市文化宫路45-1号

营业时间:周一至周日5:30-10:3011:00-13:3017:30-20:30

张记酒楼是高邮当地最火茶楼之一,因为距离汪曾祺纪念馆很近,所以来吃早茶的本地人和游客都非常多。

虽然营业时间不算短,但是去晚了很多招牌就售罄了,还是尽量赶早不赶晚吧。

张记从小饭店转行做早茶生意也已经有23年了,重新装修过的店面看起来非常时髦,但价格还是非常实惠,人均30块钱绝对能吃得饱饱的。

从6点开始,店里来吃早茶的人陆续就多起来了。

菜单上的东西可以放心大胆地点,五丁包、蟹黄汤包、虾饺、松子烧麦、油糕,水准都很稳定,踩雷的可能性很小。

虽然不是常规的早茶样式,但张记的青椒肉丝面好评非常多。浇头新鲜现炒,拌上阳春面滋味足、很有镬气。

春来茶馆

地址:扬州市高邮市通湖路75号

营业时间:周一至周日5:30-10:00

汪曾祺作品里经常有茶馆出现,他也改编过和茶馆有关的戏,其中沪剧《芦荡火种》(即后来的京剧《沙家浜》)中有一幕“春来茶馆”老板娘阿庆嫂智斗刁德一、胡传魁的唱段,就是传唱度最高的经典。

而在高邮真有这么一家春来茶馆,并且是几乎无人不知的“苍蝇茶馆”,环境恶劣、味道正宗、价格实惠,三元素缺一不可。

春来茶馆是1997年开的,就开在城北小学附近,虽然一排有三间店铺都是他们家的,但生意实在红火,还是要耐心等位。

包子饺子都是现包、现蒸的,味道跟大茶楼的比起来丝毫不逊色,包子皮紧致、肉馅汁水丰盈。再点上一份小小的干丝,浇上微甜的卤汁非常美味。

红灯笼大酒楼

地址:扬州市高邮市文游中路171号

营业时间:周一至周日6:30-13:3017:30-20:30

红灯笼是高邮另一家开了几十年的老字号茶楼,老一辈的高邮人更喜欢来这里。

相比更新潮的张记、更古早的春来,红灯笼的用餐氛围更像家庭聚会,尤其是周末的上午,一桌桌都是本地人的早茶聚餐,非常热闹。

红灯笼的包子、蒸饺分量极大,偏偏价格还来得个低,人均20左右能慢悠悠吃一个上午,这样的生活节奏舒服极了。

松子烧麦是招牌之一,松子仁粒粒饱满,油脂非常丰富,好吃~

缺点在于服务员忙得几乎脚不沾地,拿取菜品基本全靠自助,周围的老客显然已经习惯了。

吃完之后可以去府前街逛逛,很有老高邮的生活气息。或者去人民公园走走,消消食才好迎接下面一餐~

②饺面馄饨

陈小五小吃部

地址:扬州市高邮市府前街(如意酒楼对面)

营业时间:周一至周日6:30-10:3014:00-19:00

说到高邮的小吃店,最火的一家非陈小五莫属。

他们家凭两样招牌在高邮站稳脚跟——阳春面、笋尖小馄饨,高邮人一吃就是几十年,一天之中就没有特别空闲的时候。

陈小五还保留着最原始的灶台烧火方式,前面提到过烫鲜的“水上漂”绝招,之前在抖音上还小火了一把。

酱油和猪油经过烫鲜,香味被彻底激出来,再撒一小撮黑胡椒,好吃到灵魂都在颤抖!

小馄饨只只肉馅饱满,肉馅里的竹笋、菌菇很有存在感。

但最绝的还是汤底,虾皮吊鲜、葱蒜去味,酱油+猪油的组合无敌,不管是搭馄饨还是阳春面都是配一脸。

焦家巷面馆

地址:扬州市高邮市近郊高邮市中山路313号

营业时间:周一至周日6:00-22:00

开在小巷子里非常不起眼的焦家巷面馆,历史倒是非常悠久,从光绪二十年(1894年)就开业了,传承到了第四代,现在的老板赵大爷也已经是位60多岁的老爷爷了。

焦家巷的摆设好像从好多年起就一直长这样,老店基本上就是这样,中吃不中看。

焦家巷三样招牌——柴火灶、自酿虾子酱油、自熬熟猪油,就把那一碗阳春面最古早的味道还原出来了。

焦家巷的口味算是重口的那一挂,很多人去吃都会觉得咸,可以让老板少放点调料。

福星面馆

地址:扬州市高邮市西后街与高公桥路交叉口东北50米

营业时间:周一至周日5:00-24:00

福星也是开了很多年的社区店了,简单调味+碱水面,但就是做得好吃,很受周围居民的欢迎。

高邮面的浇头比较简单,不满足的话可以再加荷包蛋、香干。

他们家的腰花面和干拌面是一绝,腰花处理得非常干净,只尝得出鲜嫩,一点味道都没有。干拌面香而不干,加入酱油、虾籽、胡椒一起拌开,香气比汤面还要浓郁。

③熏烧

高邮街头有很多熏烧摊子,类似菜市场里常见的熟食店,只是形式上是一辆小推车罩一个玻璃罩子,里面放满了各种卤味小吃。

这些熏烧小摊绝大多数没有名字,在点评网站上也找不到确切位置,不过数量不少,可以碰碰运气。

下班的时候顺便称几种带回家,再咪一点小酒,上班一天的压力都被治愈了。

二子蒲包烧

地址:扬州市高邮市文游中路171号

营业时间:周一至周日6:30-13:3017:30-20:30

汪曾祺笔下的“王二”靠摆熏烧摊子发了财,他们家的后人现在虽然已经不做熏烧了,但还在坚持卖蒲包肉,就是汪曾祺纪念馆旁边的那家二子蒲包烧。

通常来说,熏烧摊子上的卤味选择很多,猪头肉、盐水鹅、卤牛肉、卤大肠等等,但蒲包烧可以说是只要有熏烧的地方都有卖。

虽然很多外地人都不知道蒲包肉,却是本地人餐桌上离不开的特色美食。

蒲包肉就是用蒲草包包住肉馅,用绳子拦腰系着,葫芦状很好认。蒲草包店家是要回收的,下回还要接着用。

蒲包肉尝起来有点像午餐肉的口感,带着淡淡的蒲草清香,不会很腻,哪怕不蘸调料也能直接吃。

钱氏蒲包肉

地址:扬州市高邮市北海新村58号楼

营业时间:周一至周日8:00-17:00

钱氏蒲包肉开了25年,在高邮也是无人不知的一家“老店”了。

至于为什么老店要打引号,这是因为钱氏没有店面,最早老板推着推车在外面摆摊,后来干脆直接挪到老板家里卖,生意还是好得不得了。

所以如果想吃上钱氏的蒲包肉,你会看到一种奇异的现象:

每天早上8点半之后,北海新村58栋门口就开始排起长队。虽然点评网站上的营业时间写的很长,但熟客都知道,一般卖上1个多小时就全部卖完了,来晚就只能再等明天了。

④临泽汤羊

冬天正是吃羊肉的季节,而高邮吃羊最出名的地方是临泽。这个千年古镇出产鲜嫩的好山羊,天气一冷,高邮人都要专门开车到镇上去吃。

做临泽羊肉要加鲫鱼一起咕嘟咕嘟熬煮,这样煮出来的羊汤汤白味鲜,表面一层金色的油膘,光泽动人。

王四瘪子牛羊汤馆

地址:扬州市高邮市后河南路1号

营业时间:周一至周日6:00-21:00

王四瘪子在网上评价不多,却是临泽镇上非常有名的一家老店,1983年就开业了,制作工艺还是扬州市的非遗项目,本地人说到吃羊汤,一般都会想到他们家。

如果导航不到,可以直接问当地人,没有不知道的。

汤羊和羊汤不止是名字上的差别,连做法、吃法也完全不同。

汤羊的步骤要繁琐精细得多,精髓全在一锅汤里。

正式上桌前,每个碗里要放二两重的羊糕,“一青、二白、三胡、四辣、五香”,也就是葱花、蒜瓣、胡椒、辣椒酱、香菜等调料,这才算得上是一碗正宗的“临泽汤羊”。

经过至少两遍熬煮的汤羊,膻味大大减退,一锅汤能做到汤、油、骨髓三者浑然一体。趁热尝上一口,汤味浓烈浑厚,天气冷的时候喝,一股暖流涌入胃里,舒服得只想发出一声感叹。

郭记汤羊

地址:扬州市高邮市金桥路9号

营业时间:周一至周日10:00-22:00

不想跑临泽那么远的话,可以考虑这家在高邮市区的郭记汤羊。

夏天跑来高邮吃小龙虾的人特别多,所以很多店都是夏天卖小龙虾、冬天卖汤羊,一年四季生意不断档,这家郭记汤羊也是这样的操作。

汤羊店里基本上都会有另一道临泽小吃“大陆春卷”,不同之处在于面皮先经过烤制,内陷掺入山芋粉、呈果冻状,吃起来跟普通春卷的口感非常不同。

⑤本地菜饭店

国兰饭店

地址:扬州市高邮市中山路384之3-4号附近

营业时间:周一至周日6:30-13:3017:30-20:30

国兰饭店是高邮现在非常红的一家家常菜餐厅,环境让人不敢恭维——就开在一户人家略显逼仄的院子里,堪堪摆下4、5张桌子。

院前搭了一个大棚充当简易厨房的功能,不过据说国兰的厨师最早是高邮大饭店出身,做的一手好菜,所以回头客还是不少的。

国兰的菜不是讲究多精细、多名贵的大菜,但是有大酒楼里所没有的镬气,在家常菜中属于上等的水准。

几道经典的高邮菜式,鸡汤、铁板黄鳝、鸡片炒葫瓜、汪豆腐,用料足、滋味更足。

店里没有菜单,直接让阿姨爷叔推荐就好,点下来基本不会踩雷。

如果有想吃的菜,最好提前预约,国兰饭店是正儿八经的苍蝇菜馆,对环境和服务有要求的小伙伴请避雷喔~

秦邮宴

地址:扬州市高邮市蝶园南路66号

营业时间:周一至周日11:00-13:0017:00-20:30

高邮景点不多,盂城驿算是一个,它是全国保存最为完整的驿站之一,迄今也有近700年的历史了。

逛完景区出来的秦邮宴是吃饭首选,饭点人还是挺多的,建议提前预约定位置。

这家主打高邮本地菜,开业很多年了,也是“汪氏家宴”(汪曾祺笔下的家乡菜)的特色示范店之一,高邮本地人家庭聚餐、商务宴请也经常会选这里,环境好肯定是加分项之一。

秦邮宴做的菜口味算是中等偏上吧,经典的高邮菜式这里都能吃到,且水准稳定,不是开在景区旁边、专坑游客的那种店。

不过老字号被吐槽很多的服务水准跟不上的缺点,在秦邮宴也会出现。

贵宾楼

地址:扬州市高邮市文游中路171号

营业时间:周一至周日6:30-13:3017:30-20:30

贵宾楼其实也是高邮本地人经常来吃早茶的一家酒楼,正餐时间段也提供一些淮阳菜小炒,顾客非常多。

经典炒软兜(炒鳝片)好吃不腻,黑胡椒提味恰到好处;鸭血汪豆腐里的猪油香气浓郁,豆腐细腻爽滑,很赞;

早茶里的王牌选手就更不用多说了,发挥都很稳定,松子烧麦大粒松子搭配酱香味的糯米陷,两口解决一个,相当满足;包子馅大料足,尤其是五丁包,微甜的口感鲜味特别足。

交通指南

连淮扬镇高铁全线贯通之后,坐高铁到「高邮站」将是最方便的交通方式;

淮镇段开通之前,可以先坐高铁到扬州,然后在扬州汽车东站坐邮扬新干线到高邮,约1小时车程;

自驾出发的话,杭州、上海都要4h左右;

外省的小伙伴可以先坐飞机到扬州泰州机场,距离高邮市区大概20-30公里路。

住宿指南

高邮的住宿选择相对比较少,高邮汇富金陵大饭店、高邮波司登国际大酒店这两家位置好,方便逛吃;

如果对住宿比较有要求,建议住在扬州,再抽一天时间当天往返高邮。扬州迎宾馆、青普、香格里拉、诺富特太多了,根据预算来选就好。

1、观光:

一是地理风貌观光:如:观赏特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、多村点缀的风光,观赏春花、夏绿、秋黄、冬褐四季分明的山色,观看农村田园风光、高山流水。

二是物候观光:如:早观日出、晚观霞,晨看浓雾、夜听风;春看山花烂漫,夏尝风雨彩虹,秋品山村秋色,冬眺千里冰封、万里雪飘。

三是古迹文化观光:如:参观当地古迹,了解民情、民意、民风。

四是现代生态农业:如:珍稀动植物新品种,现代农业种植与养殖新技术,还有其它特色的,种养结合的生态循环农业项目。

2、休闲:

住:冬暖夏凉的高档宾馆、土石窑洞、小木屋、农家小院;吃:坐土炕、吃农家饭;玩:垂钓、游泳、日光浴,骑乘、狩猎、棋牌、山地健身等;娱:在演艺广场与民间演艺人员共同参民歌民俗剧的演出。

3、采摘:

根据不同收获季节,指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓等进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果,让游客即体验收获的喜悦,又观赏田园风光,即增长见识,又感受劳作。

4、购物:

用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中,进行包装,并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺,让游客根据喜好、能力自行选购。

5、品尝:

在采摘品尝、入住品尝农庄的特色产品的同时,还应该有农家土菜,让游客真切感受乡村的饮食文化。

6、农庄的农事活动

根据农事季节,让游客在农艺人员的指导下,参与有偿农事活动,也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客,由农艺人员代管,让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动,吸纳周边村、镇、县农户参与,打造农事活动节令盛会。

7、农庄的农耕文化:

挖掘文化资源,大力开展农艺展示、大秧歌演示及婚事活动,让游客参与其中,做到天天有展示、夜夜有演示、时时有婚事,随到随体验。

网上找的,只能做个参考在那些方面。

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