稻田养鸭是以稻田为基础，以水稻种植为中心的家鸭养殖，不使用农药。稻田养鸭是一个自然和人为干预的复合系统，具有很高的经济和社会效益。这时，院子里的杂草长得比较茂盛，鸭子可以吃到各种草或野菜，也可以吃到落果，或者草里的一些昆虫。由于农户的鸭子主要是自家吃，养殖规模不大，每年买15只左右的鸭子，成活率一般比较高，往往年成活率是100%。
买回来后，这些小鸭子习惯去地里挖蚯蚓，池塘里面捞蝌蚪、小鱼给它们吃。这样的鸭子长得快，自然抵抗力强。但现在一般都是买些鸡鸭吃的饲料给它们吃，生活条件好了，人也变懒了。说到选种，就会出现选种不当，最终导致养鸭的失败。一般农村的农民都比较喜欢新鲜的品种。不管一个新品种是否适合当地的养殖业。他们盲目地选择新品种。所以最终会导致育种失败。
所以我们在选择品种的时候，首先应该了解什么样的品种适合在当地养殖。在选择鸭子的时候，应该选择那些可以圈养的鸭子，还要选择一些外观没有伤痕、吃食正常、抗病能力强的鸭子。在稻田中饲养鸭子可以提高分蘖率，有利于增加圆锥体类型、每圆锥体的粒数和产量。近年来 "鸭子米 "的流行就是证明，它的市场价格比普通大米要贵很多倍。
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不违法，现在中央最新文件，可以大农业使用土地，大农业即农林牧副渔，这些都是可以等同使用的，麦地养鸭属于种植养殖的混合农业，国家是允许的。
如果改变土地用途，比如农业审批土地去盖房子建工厂，这属于违规用地。
如果承包土地的合同上有不能改变种植结构，需要到村委会办理相关手续修改，是允许的，希望对你有帮助。
温室养殖是指在寒冷季节以开放式或半开放式的畜禽圈舍上覆盖一层塑料薄膜，充分利用太阳能和畜禽自身散发的热量，提高舍内温度，减少热量损失，降低维护需求，提高畜禽生产性能和家禽经济效益。肉鸭养殖温室大棚的建设方案有哪些肉鸭养殖温室大棚的建设方案圈舍规格：一般采用双立柱，宽92米，长度可按势确定，一般以30-50米为宜，中间是12米的通道，屋檐高20-22米。
地面建设：要求有一定的坡度（06-10%），最好采用水泥或砖地面，内设排水沟，外设污水池（沼气池）。网床建设。在距地面40-50厘米处放置横架（或10-15厘米处铺设塑料网），距行2-3米处，在横架上铺设长方形竹块或竹条，长度为横架距离的倍数，竹块宽2-3厘米，竹块（竹条）间距5-10厘米，在网床上铺设塑料网，通常在鸭舍育雏后使用25×25毫米的塑料网。
养鸭大棚加会议建设在排水良好、背风向阳、地势较高且干燥的地方，高度一般保持在2米以上，长度为养殖规模。为了更好地满足养鸭的需要，还可以对大棚进行适当的改造，如根据大棚的东西走向，将坡面朝南，将北墙原有的垂直水泥板改为水平；将坡脚薄膜适当抬起，以便通风；沿南北方向将钢架移至北面竹竿上，使之与北墙基本平齐。这样更有利于日常清粪、防疫、饲养、供水等生产管理工作的开展。
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1、鸭舍选址：选择在水源充足、地势干燥、交通方便的地方搭建鸭舍，鸭舍面积可根据养殖数量来决定。2、选择品种：选择狄高鸭、北京鸭等鸭种作为养殖对象。3、网床设置：网床适宜高度为70厘米，宽度为3-4米，长度和鸭舍相当。4、饲养雏鸭：雏鸭出壳24小时内进行喂水开食，之后控制好温湿度，提供适宜光照。
一、快速养鸭新技术
1、鸭舍选址
（1）鸭舍应在水源充足、地势干燥、通风采光好、交通方便且安静的地方进行搭建，鸭舍中的网架下方可铺上一层半倾斜的水泥地面，这样方便清扫鸭粪、冲洗鸭舍。
（2）鸭舍的面积可根据养殖数量来决定，若养殖1000只鸭子，则育雏室最少需要达到8平方米（利用率一般可达80%），网床上的育雏密度为15只/平方米。中鸭舍、成鸭舍需达到240平方米左右，每平方米网床的养殖密度为5只。
2、选择品种
一般可以选择狄高鸭、樱桃谷鸭、北京鸭、芙蓉鸭等鸭种作为养殖对象，每年可养殖6-8批。
3、网床设置
（1）育雏室里面的网床，以及中鸭舍、成鸭舍里面的网床高度以70厘米为宜，宽度以3-4米为宜，长度和鸭舍一致即可（单列或双列式均可）。
（2）网床可用木架制作，网用毛竹片铺架，毛竹片的宽度以2厘米为宜，长度需和网床的宽度相等。
（3）育雏网床的竹片间距以1厘米为宜，中鸭舍、成鸭舍里面的网床的竹片间距以2厘米为宜，网架外侧还要设置栏栅，高度以50厘米左右为宜。
（4）栏栅的适宜间距为5厘米左右，内侧可设置水槽、食槽。如果有条件，可用8号或10号铁丝编织网床，网眼的直径以1厘米左右为宜。
4、饲养雏鸭
（1）雏鸭进舍前，需对育雏室、育雏用具进行消毒处理，室内一般可使用“新洁尔灭”，室外一般可使用石灰乳，期间不能让外来人员进入鸭舍。
（2）雏鸭出壳24小时之内，让其饮用高锰酸钾清肠消毒水（浓度为万分之二），饮水后进行开食训练。
（3）温度方面，1-3月龄，鸭舍内的温度应保持在35℃；4-7日龄，室内温度保持在32℃；8-14日龄，室内温度保持在30℃；15-21日龄，室内温度保持在28℃；22-28日龄，室内温度保持在25℃。育雏前期（1-10日龄），夜间温度应比白天高1-2℃。
（4）湿度方面，1-10日龄，室内的相对湿度应控制在70%；8-14日龄，室内的相对湿度应控制在65%；15-28日龄，室内相对湿度控制在60%。
（5）光照方面，1-10日龄的雏鸭需要提供24小时的全天光照，白天提供自然光，夜间用灯光进行补充即可。11日龄后，白天提供自然光照，晚上除了喂食、饮水需要开灯之外，剩余时间让鸭子处于黑暗中即可，也可以提供昏暗的灯光，若为红色光照会更加适宜。
（6）饮水方面，1-10日龄的雏鸭每天喂水8次，每次间隔3小时。11-28日龄，每天喂水6次，每次间隔4小时。需注意，先喂料才能喂水。
5、中鸭饲养
（1）雏鸭达到28日龄、转群上成鸭网床时，应及时将病鸭、瘫鸭、残鸭、个体较小的鸭子淘汰掉，适宜的饲养密度为5-7只/平方米。
（2）白天提供自然光照，晚上鸭子进食时为其补充灯光。除冬天之外，其余季节可在白天打开门窗，晚上也要时常打开门窗进行通风透气（即使是冬季）。
（3）中鸭喂水次数为6次/天，每次间隔4小时。若饲料为干湿料，可全天提供饮用水。
6、饲料配制
（1）豆饼15%、鱼粉10%、草粉3%、玉米60%、大麦10%、骨粉17%、食盐03%。
（2）麸皮5%、米糠5%、鱼粉8%、玉米50%、大麦10%、豆饼20%、骨粉17%、食盐03%。
（3）鱼粉10%、松针粉2%、豆饼10%、玉米50%、大麦6%、米糠10%、麸皮5%、四号粉5%、骨粉17%、食盐03%。
（4）由于各地区养殖的鸭品种、饲料价格等因素有所差异，上述3种配方可酌情进行增减，或对比例做出适当调整。
7、防疫方法
（1）1-5日龄的雏鸭，将2%高锰酸钾添加于饮水中。
（2）6-8日龄的雏鸭，用万分之二的痢特灵饮水。9-13日龄，继续用万分之二高锰酸钾饮水。
（3）14-16日龄的小鸭，继续用万分之二痢特灵饮水。若天气较严寒，可在1-7日龄的雏鸭的饮水中添加8%的白糖，以提升雏鸭的热量。
（4）每天需清扫2次网床上的粪便，每隔3天清扫1次网床下的粪便，每隔7-10天用石灰对育雏室外进行1次消毒工作。
二、养鸭大棚怎么建造
1、选地
大棚应选择在交通方便、靠近水源、背风向阳、排水良好、地势较高且干燥的地方进行搭建，朝向以坐北朝南、沿东西方向为宜，这样可以充分利用太阳能。
2、搭建
（1）大棚呈拱形，高度应超过2米，长度和宽度可根据养殖规模来决定。
（2）建棚时，按照所需规格的要求将支架装好，然后用木棍将每根支架上的托架固定好。
（3）建好棚架之后，先铺设草帘，并覆盖一层塑料薄膜，然后在塑料薄膜上覆盖70-80%的防晒网。
（4）1周龄的鸭子，养殖密度一般为20只/平方米，每亩地大约能养殖13320只。2周龄的鸭子，养殖密度一般为10只/平方米，每亩地大约能养殖6660只。3周龄的鸭子，养殖密度一般为7只/平方米，每亩地大约能养殖4662只。鸭子长大后，每亩地一般可养殖500只左右。
夏季塑料大棚养肉鸭技术-一、塑料大棚的构建
� 选择排水良好、交通方便、靠近水源、地势高燥的地方。大棚多为拱形，东西走向，这样与夏季通风方向垂直，有利于夏季通风。棚长4O米，宽6～7米，高2～24米。选用直径25毫米，壁厚135毫米的焊接管，弯曲呈半圆状作支架，每两根为一组，使用直径30毫米，壁厚15毫米的套管套牢。建棚时按规格要求将支架安装好后，用木棍或钢管将每根支架上托架固定牢固，再用竹竿和钢丝将支架网牢3～5行。每2～4米设立柱1个。棚架建成后在棚架上铺设草帘，草帘铺设高度至12米以上，冬季北边适当放低，夏季南边适当放低。在草帘上面使用等同宽度的塑料膜覆盖，在塑料膜上盖入70％～80％的防晒网。最好用缆绳顺棚封牢，便于卷起，接受阳光照射和通风。在塑料大棚的东西两侧及顶部设置通风口，面积宜大不宜小，有利于夏季的纵向通风。
夏季塑料大棚养肉鸭技术-二、抓好饲料营养供应，保证鸭的正常生长
1调整饲料配方 因为饲料采食量随环境温度的升高而下降，所以用其他季节配方就难以保证鸭每日的营养摄取量，应配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉用仔鸭饲料配方。适当降低能量水平，相应增加蛋白质、钙、磷等的含量，同时在日粮中增加维生素的含量，特别是维生素C、维生素E的含量。在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平尽可能处于最低限，以减少饲料消化过程中的散热。
2供给新鲜的饲料 在高温、高湿期间，饲料放置过久或饲槽中的料放置时间过长，均会引起饲料发酵变质，甚至出现严重霉变，因而夏季应保证购回的饲料是新鲜的且最好在1周左右用完。
3添加抗热应激药物 夏季每千克饲料中添加50－200毫克维生素C，有利于减轻热应激对鸭机体的不利影响，同时可使其他营养物质免遭氧化。
4调整饲喂时间和饲喂方法 早上应在9：00前喂鸭，通常热应激最严重的时间是中午至下午5：00，所以最好下午应停喂几小时，并加强夜间饲喂，通过适当驱赶和引食，让鸭子多采食，使其达到正常的采食量。
夏季塑料大棚养肉鸭技术-三、搞好环境控制，防止鸭发生热应激
在高温季节，根据实际生产测定，养鸭后大棚内的温度常比大棚外高7℃～13℃，因此必须做好防暑降温工作：
1增加饮水器 为降低高温的应激作用，使鸭群保持高的生产水平，必须保证供应大棚肉鸭充足清凉的饮水。�
2加强通风换气 通过调节两侧塑料膜及所有通风口，尽最大限度通风换气，气温过高时应采用通风设备来加强通风，保证空气对流，夜间也应加强通风。通过通风换气，在夏季高温时，棚内可下降5℃～10℃。�
3遮光处理 夏季由于太阳光向棚内直接照射而造成强度过大，既不利于夏季的防暑降温，也会由于强度过高而造成肉鸭中暑，必须在棚内外进行遮光处理。方法是在棚内离塑料膜几十厘米处搭草帘遮光，或在大棚外盖上黑色遮阳网，最好同时使用草帘和遮阳网，尤其是大棚西侧一端一定要求遮光，避免西落的太阳光直接照射。
4减少太阳辐射对鸭的影响 建造高而宽敞的鸭舍是减少太阳辐射热影响的较为有效的方法。高温期间可在屋内顶淋水或喷水雾化，也可在外屋顶上刷白灰，并做好鸭舍周围环境的绿化工作。
5降低饲养密度 密度过大是指每平方米容纳的鸭数过多，减少鸭舍内的鸭数可降低舍内总产热量。塑料大棚的饲养密度应比普通鸭舍内每平方米降低2只左右。根据体型大小，如5～6周龄的肉鸭，大棚内每平方米4～5只为宜。
6保持鸭舍内干燥 在高温季节，鸭饮水比其他季节多，因而通过呼吸蒸发散失的水汽比其他季节多。尤其是排出的粪中水分的蒸发及粪在高温下的发酵是鸭舍湿度增高及有害气体合量升高的主要原因。
夏季塑料大棚养肉鸭技术-四、加强日常管理，保证鸭健康生长
1加强对鸭群的观察 发现异常及时采取对策。注意天气变化 ，夏季狂风暴雨雷电交加的天气时有发生，应注意大棚内温度的大幅度变化，特别是雷雨天气，一方面避免雨水浸湿大棚内垫料，淋湿鸭群；另一方面要通过开或关背风处的塑料膜，调节大棚内的温度，以免温差过大引起鸭群感冒。
2改变饲养方式 网养可杜绝其与粪便的接触，减少疫病传播的机会，降低发病率。网养可以减少鸭群的运动，降低鸭的营养消耗及产热量，有利于夏季鸭的健康生长。采用地面养鸭时，夏季最好不要用厚垫料，尤其不要用吸湿性差的稻草等作垫料，后期应采用水泥或砖地养，且应增加清粪次数。
3避免人为应激 应避免人为在大棚内造成鸭群受惊，如上料、断水、湿度过大或人在鸭群中走动等，加剧热应激。同时应将大棚固定牢靠，以免夏季大风吹动塑料膜或遮阳网引起应激，甚至将大棚带走。
4做好日常消毒工作 防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭兔受虫害的干扰。
夏季塑料大棚养肉鸭技术-五、搞好疾病防治
� 由于高温应激的影响，肉鸭的抵抗力下降，而塑料大棚的透气性较差，直接受环境影响较大，容诱发各种疾病。因此在夏季大棚肉鸭的疾病防治中，一方面要加强日常的饲养管理和卫生消毒工作，杜绝传染病的发生；另一方面应注重塑料大棚肉鸭常见病的防治。
1中暑 夏季气温高、天气炎热，如果棚内通风不良或太阳直射鸭体，可引起中暑。中暑鸭开始急躁不安，挣扎扑叫，以后停止摄食，大量饮水，在体温急剧升高中死去。预防的办法是保持棚内通风凉爽，避免太阳光直射，大棚要有良好的遮光处理设施。
2氨中毒 塑料大棚由于空间小，透气性差，加之肉鸭排粪量大。夏季高温加剧了积粪中氨有机物分解为NH3，造成NH3蓄积而引起鸭群中毒。预防的办法是平时定期清除粪便。地面平养一般2～3天清除一次，加强通风换气，尤其是气温低时，在保温的同时要注意通风。
3鸭瘟 在10~15日龄注射鸭瘟疫苗。治疗时每100只成鸭用川芎15g、滑石20g、双花10g、郁金12g、花椒8g、肉桂20g、党参15g、甘草20g，煎水取汁，加入50℃白酒200g调匀，给鸭饮服，每只4~5ml。
4雏鸭肝炎病 预防：给种母鸭每年免疫2次。治疗：每100只鸭用茵陈100g，香薷、大黄、龙胆草、桅子、黄芩、黄柏、板蓝根各40g，煎水取汁加白糖500g给鸭饮水或拌料，每天1剂，连用3天。同时每50kg饲料加禽用多维素50g、酵母片100片捣碎拌匀。
5鸭传染性浆膜炎 预防：平时在饮水中加入2%~4%新诺明。治疗：每kg鸭体重用庆大霉素7500国际单位，调入饮水中，连用2~3天，并在饲料里添加适量禽用多维素，提高疗效。
6鸭巴氏杆菌病 预防：对于常常发生此病的鸭场可以每10天用喹乙醇拌饲料喂3天，按每公斤饲料25毫克使用，或每周用穿心莲粉拌料饲喂2—3天，或用土霉素碱按每公斤体重50毫克拌料饲喂2天。治疗：对病鸭用青、链霉素按每公斤体重各5万单位进行肌肉注射，1天2次，连用2天见效。磺胺类药，如磺胺嘧碇、磺胺二甲基嘧啶等，按005%~01%拌料饲喂，连喂3—5天。
7鸭大肠杆菌病 预防：鸭舍及用具等，平时每2周消毒1次，发现病情则每周消毒2次。治疗：庆大霉素按每kg体重1万单位肌肉注射，1天1次，连用3天，或按每kg体重2万单位加入饮水中服用，连用3天。氟哌酸按药品使用说明用药，连用3天。
豫公