草莓大棚种植方法

一、选种育苗

草莓在大棚种植，提前选好品种来育苗，要选择抗病性强、适应性强的品种，比如，红颜，甜宝，法兰帝等。选择好饱满、充实的种子，将种子均匀播撒到育苗盘中来培育幼苗，播种后，要加强养护管理，促使幼苗生长。

二、整地施肥

在种植之前，先对大棚进行整地，将所有残枝老叶清理出去，对土质进行翻土，夏季时利用高温加石灰氮进行高温闷棚，清除掉土壤的病菌和虫卵。为了增加土壤的肥沃性，可以往土壤中施入650斤充分腐熟的农家肥、150斤的过磷酸钙、150斤的微生物菌肥，施肥之后，对土壤进行翻耕，翻土的深度在30公分，肥料要和土壤进行充分混合。

三、起垄处理

草莓苗种植多采用南北向的高垄，在起垄时，底宽为100公分，面宽为90公分，高度为35公分，相邻的两个垄沟保持宽度在45公分，垄距在145公分左右。

四、定植移栽

一般种植是在9月初进行定植，选择阴雨天或者晴天的下午，定植前保持好充足的底水。将小苗取出来，将根系蘸取杀菌剂和生根剂，栽种到土壤中，定植时要使根系充分舒展。定植后，为了避免强光对草莓苗的伤害，可适当遮阳。

草莓大棚种植技术如下：希望对你有帮助。

一、培育壮苗

8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。

二、合理定植

定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～4000kg，复合肥50～60kg作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。

三、温湿度控制

一般白天温度控制在25～28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。

四、肥水管理

根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施03%硫酸钾5公斤左右。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”加03％～05％尿素加03％磷酸二氢钾液，株施尿素01～02公斤，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。

五、病虫害防治

主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。

大棚草莓上市早，收益非常可观，因此，加强大棚草莓的管理技术，实现早丰收、早受益。

六、注意事项

因为草莓果实鲜嫩，容易受污染，一般都采用地膜覆盖，地下滴灌的方式进行种植。所以施肥一般在结果以前，或者从地膜旁开小侧沟，放入肥料，如果后期缺肥，也可以在滴灌水源的水里加入适量化肥，尽量防止化肥污染到草莓，同时保证地膜的清洁，保证草莓品质。

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1、翻耕闷棚

大棚种植草莓前7天内，需要将土壤进行翻耕处理，把深处的土壤晒晾杀菌，将土壤中的病虫全部杀死，之后将大棚封闭起来，使用过高的温度进行大棚消毒处理，另外搭配着药物进行熏蒸，预防病虫害的效果会更佳。

2、施用底肥

大棚草莓苗种植方法还有施用底肥，将有机肥料均匀的洒在土壤上，这样可增加土壤中的营养成分，也能补充之前种植的农作物对养分的消耗，使草莓能够在短暂时间内生根发芽。

3、整地做畦

完成以上的步骤，就开始准备做垄了，垄的高度可在30厘米～35厘米之间，垄的上面宽度可在45厘米左右，垄底的宽度可在60厘米左右即可，制作完成之后可以将草莓的种子进行播种了。

4、定植

每个畦要栽种两行，每株的行距在30厘米左右，株距要维持在20厘米左右，这样的距离更有利于草莓的生长，之后可根据草莓的密度进行摘除即可，种子放置在土壤的4厘米处即可，表面覆盖1厘米的土壤，然后每天进行2次浇水。

5、地膜覆盖

草莓种子的萌发需要很高的温度，所以最后要将地膜均匀的覆盖畦面，这样可以有保暖的效果，在市场上购买地膜时最好是选择黑色聚乙烯膜，另外在购买大棚膜时，最好是选择多功能的无滴膜，这样保暖效果更好。

　草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。下面是我精心为你整理的大棚草莓种植技术管理，一起来看看。

大棚草莓种植技术管理

　一、繁殖苗地的准备

　1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50%辛硫磷一斤或3%呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽15—18米，龟背形以防积水，土要碎。

　2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗， 叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇水定蔸。

　3、肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。

　4、每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九二O先用浓度高的

　白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，让其适当干旱，但不要过份。

　二、适时移栽和移栽地的准备及规格

　1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一定的倾斜度。

　2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。

　在移栽时应注意，一是定向移栽： 既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽， 阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。

　三、田间管理

　1、冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主，最好是稀粪水;二是保持湿润;三是除草松土摘老叶、病叶。

　2、开花前后管理：用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。

　3、越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。

　四、适时盖膜

　盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。

　利用冬暖大棚进行草莓促成栽培，可使鲜果在元旦、春节期间上市，售价高，经济效益十分可观，是适于农村推广的一项技术。现将冬暖大棚草莓促成栽培的技术要点介绍如下，供果农参考。

　1　大棚建造

　选避风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在55～65的地点建棚。大棚以东西向为最佳。大棚长度与跨度应依地形特征决定，以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50～80m，跨度为7～8m。大棚一般采用短后坡式结构。脊高28～32m，后坡长1～15m，后墙高18～22m，厚05m，墙外培土05～1m。棚前07m处挖深05m、宽08m的防寒沟，沟内放碎草，上面盖土压实。

　2　品种选择

　目前，适于冬暖大棚促成栽培的草莓品种主要有弗吉尼亚、宝交早生、丰香、全明星、哈尼等，但经品种对比试验看出，弗吉尼亚为首选品种。因该品种休眠期短，生长势强，抗病，果实硬度高，耐贮运，果个大，平均单果重达51g，色泽好，且自花授粉能力强，畸形果比例小。

　3　整地与施底肥

　栽苗前半月要完成整地与施肥，一般6667m2施优质腐熟圈肥3000～5000kg、磷酸二铵30～40kg、硫酸钾15～20kg。深翻土壤，使肥土充分混合，整平压实后做高畦，畦宽90～100cm，畦高20～25cm，如土壤墒情差，栽苗前还要灌水造墒。

　4　栽植及栽后管理

　冬季促成栽培的草莓在山东以9月上中旬栽植为宜。为尽早达到丰产效果，应提前对草莓进行假植，即在7月中下旬，将壮苗从母株上分离出来，选肥沃的土壤进行假植，直到分化出花序后再向棚内移栽。栽前要剪除老叶、病叶、匍匐茎，剔除小苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。一般每畦栽两行，行距视畦面宽度而定(一般25cm左右)，株距13～17cm，每6667m2栽苗8000～10 000株。栽植深度掌握“浅不露根，深不埋心”。栽植时应注意将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，一穴一株，随起苗随栽植，栽后2～3天每天早晚各浇水一次。栽后要使土壤保持湿润状态，但在覆盖棚膜前10天或排水较差的土壤一定不要漫灌。苗返青后，要及时锄草松土，并喷施50%多菌灵500～600倍液或甲基托布津800～1000倍液2～3次。地面覆盖地膜提高地温，防除杂草，避免将来草莓果实沾带泥土。最好选用黑色地膜。覆膜前松土除草一次，并在畦上草莓行间铺设滴灌管道，以利旱时供水。

　5　扣棚及扣棚后的管理

　扣棚时间约在10月底至11月上旬。棚膜应选用无滴消雾型聚氯乙烯(PVC)膜，以增加棚内光照，降低棚内湿度，减少病害发生。

　51　叶面喷肥

　草莓为浅根植物，根系的吸收功能相对较差，再加上草莓从移栽到开始结果，生长期很短，需养分很多，故除要施足基肥外，还要通过叶面喷肥予以补充。一般每隔7～10天喷一次02%～05%的尿素和磷酸二氢钾，喷肥要避开花期。

　52　温湿度控制

　温度过高过低都不利于草莓花芽分化，故棚内温度应控制在25℃以下，如白天温度过高，应及时通风降温。夜间温度以不低于6℃为好，如温度低，要及时加盖草苫保温。

　扣棚后应控制浇水，严禁大水漫灌，以免降低棚内温度和增加空气湿度引发草莓病害。如确需供水，应用地膜下草莓行间的滴灌管进行，供水要选晴暖天气的上午，以防棚温骤然降低，影响草莓正常生长。

　53　人工补光

　初冬季节光照不足，可采用电灯泡补光，特别遇有连阴天气，更应补光。补光方法是在棚的跨度中间每隔4～5m安装一个150～200W的白炽灯泡，距地面15～2m，傍晚盖草苫后补光3～6小时。

　54　摘除匍匐茎和老叶

　每天要巡视检查，发现长出的匍匐茎及老叶、病叶要及时摘除，一般每株留功能叶10～12片，以利通风透光。

　55　预防病害

　扣棚后，因棚内温度高，易诱发草莓褐斑病、灰霉病等病害，防治时除及时通风外，可适当喷施50%多菌灵500倍液，50%速克灵800倍液或用速克灵烟剂熏蒸。

　6　几项增产措施

　授粉。草莓虽属自花授粉，但人工授粉可使果个增大，畸形果减少，达到提高果品产量和质量的目的。其授粉方法有三种：一是搭配授粉品种，一个棚内可栽植2～3个品种，互相授粉;二是人工辅助授粉，在花期通风，或扇风，借微风传粉，人工点授也可;三是放蜂，大棚内放养一箱蜂，利用蜜蜂传粉(喷药时要将蜂箱搬出)。且要在通风窗处加纱网，防止蜜蜂飞走。

　赤霉素处理。赤霉素有促进生长、打破休眠和提早成熟的作用。喷施时要重点喷心叶，喷雾要细、要匀，喷后把棚温略微提高，使顶花提前开放。喷赤霉素一定要掌握好时间，应在保温后至花蕾出现30%前喷施。过早，会把腋花芽变成匍匐茎，过晚起不到促花作用，只能促进叶柄生长，尤其不能超量喷施。一般第一次喷10×10-6的赤霉素，第二次喷5×10-6的赤霉素。

　疏花疏果。每株草莓一般有2～3个花序，弗吉尼亚最多可达6个花序，每个花序可着生7～20朵花。高级次的花开得晚，往往不能结实，所以要把高级次的花蕾疏去。一般每花序留5～6朵花，以使养分集中。疏果是在幼果期进行，应及时疏除畸形果、病虫果，一般每花序留4～5个果较好。

春旭草莓

　春旭草莓系江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂交育成，2000年审定并命名。植株生长势中等，较开张，株高29cm，冠径约为23cm，叶片长圆形，单株有叶6-10片，叶面光滑，叶柄细长，叶梗基部稍呈红褐色;花序平于或高于叶面，每株有花序2-3个，匍匐茎抽绳能力强，每株可反之匍匐茎苗百余株。果实长圆锥形，平均单过重15g，最大36g，果面平整，鲜红色，光泽强，种子小，分布细密，略凹于果面，果实柔软，果肉红色。肉质细，汁多，味香甜，品质优，可溶性固形物含量112%，维生素C537mg/100g。春旭休眠期短，对低温需求量少(40h以内)，耐热，耐旱，也耐低温，较抗白粉病。丰产性好，大棚栽培每亩产量在2000kg左右。

专家解答

草莓可以在各种土壤上生长，但在疏松、肥沃、透水、通气性良好的轻壤或沙壤中生长，更容易获得高产、优质。

草莓是浅根性植物，80%以上的根系都集中分布在土壤表层25厘米范围以内，另外，加上草莓根先端穿透力较弱，当土质坚硬时就阻止了草莓根的伸展，影响了根系吸收面积的扩大，从而也影响到地上部器官的生长发育。因此，土壤是否适宜栽培草莓，在很大程度上取决于土壤表层的结构和质地。

草莓在地下水位不高于80～100厘米，pH55～65的偏酸性土壤中生长发育良好。在沼泽地、盐碱地、石灰性土壤中栽植草莓，因这些类型土壤结构紧密，通透性差，排水不良，pH偏高，不利于草莓吸收水分和养分，草莓生长发育不良。黏质土，通气、透水性差，土体排水不良，易受涝，土壤有机质分解较慢，短期不能满足草莓对营养的全面供应，易造成果实味酸，颜色暗淡，成熟期较晚。

在保护地栽培中，棚内土壤易干燥，沙土更容易干燥，需要不断灌水，才能较好地发生根系。沙土还容易渗水，水渗入后，还不易排掉，这就导致低洼的沙土地容易发生易涝易旱现象。在露地栽培中，沙土比黏土升温快，但在棚室保护地栽培中，在调整好土壤水分的前提下，各种土壤升温速度差不多。这是因为直射光被塑料薄膜遮挡，地温上升较慢，首先要把棚内气温升高，然后地温才能逐渐上升。所以，在保护地生产中，只要调控好肥水，一般土壤都能获得早产、早收。

提示板

草莓在肥沃的沙壤土上生长良好，对于沙土、黏土可通过增施有机肥加以土壤改良。地下水位不高于80～100厘米，pH在55～65有利于草莓生长发育。棚室中各类土壤升温效果差别不大，所以一般性土壤栽植草莓都能获得较好的经济效益。

大棚草莓种植技术方法/步骤

1品种选择：选择浅休眠期的大果型品种

培育壮苗 ，8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水，到9月份，及时除去遮阳网以防徒长。

2整地定植 ：定植前，对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000~4000kg，复合肥50~60kg作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距为25cm×20cm，每亩栽7000株左右，定植时，要使花序朝向沟也，栽深以根颈与土面平为准，不能将苗心埋入土中。

3田间管理

①控温。于10月中旬开始扣膜保温。采用双膜覆盖，定植初期，要求白天25~30℃，夜间不低于12℃，结果期白天20~23℃，夜间不低于5℃。

②控湿。相对湿度维持在50%左右。

③浇水。果实膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式浇水，使7~8cm以上土层呈湿润状态。

④追肥。掌握薄肥勤施的原则，定植活棵后，浇施05%复合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根据具体情况用02%磷酸二氢钾加04%尿素溶液进行根外追肥。

⑤植株调整。草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼；每株草莓选留2~3个健壮分蘖，及时抹去其余分蘖；去掉低级位小花。

⑥人工授粉。草莓开花期间，于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵，可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。

⑦防治病虫害。低温多雨天气，草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治；对白粉病，可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液防治。此外，还要注意及时防治蚜虫。 

⑧喷激素。于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤毒素溶液，不仅增产效果明显，而且可提高果实品质。

⑨补光。寒冬季节，在小棚内每隔15米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光，可使小棚内最低气温维持在5℃左右，采收期提前20天左右。

4病虫害防治 ：虽然采用大棚种植草莓优点很多，但也有不足之处，因棚内高温多湿，易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“治早、治小、治了”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。

5草莓适应的环境： 草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓 草莓的护理 。  一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。  还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

如何种草莓草：莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。