桃要想卖好价钱，必须好吃又好看，可以采取以下办法促进着色。
（1）拉枝、吊枝改善树体光照。当桃果实的阳面部分已经着色时，用细绳将结果枝或结果枝组吊起来，让果实阴面也接受阳光照射。在吊枝的同时，把树上比较大的枝条向适当的方向拉动，改变其原来的位置，调整光线在树体上的照射部位，使树冠内膛和树冠下部的果实也受到阳光的照射，促使其着色均匀。
（2）增施有机肥，少施氮肥，叶面喷钾。在大棚桃成熟前一个月，在行间施入大量腐熟的有机肥，浇透水，促进养分吸收，或冲施蒙力28或生物酶菌素。追肥时减少氮，多施磷、钾肥以抑制桃树植株的营养生长，促进生殖生长，加快着色成熟。在大棚桃着色初期，叶面喷施03%磷酸二氢钾，增加桃树对磷、钾的吸收，利于果实着色。
（3）地面铺膜。在树行间铺一层地膜，既起到保温作用，又有反光作用，可增加树冠下部光照，促进着色。
（4）控制土壤水分。在果实着色期，土壤湿度过大或过低均对桃果实着色不利。着色期土壤含水量应控制在60%~80%。
（5）后墙加挂反光膜。将反光膜挂在大棚的后墙上，增加树体枝叶、果实光照，促进果实膨大着色。
（6）清扫棚膜。每天揭苫后，将棚膜上的尘土、草屑清扫干净，提高棚膜的透光度，增强棚内光照强度。
1品种选择品种选择一定要慎重，选择适应的气候条件及适合大棚栽培的品种。棚油一号表现为特早熟，4月底5月初上市，果面淡红，光泽度极好，平均单果重80克左右，果肉**，味微酸。棚油二号为早熟，5月上中旬成熟，果大，平均单果重120克左右，果肉**，味甜，果面浓红，色泽艳丽，丰产性好。三号及四号品质略差一点。2园地选择大棚栽培油桃最好选择地势高燥而平坦，土质疏松，土壤有机质含量高，排水条件好以及阳光充足的地块。最好是选择经过土地平整的大畈田块，大畈田块具有光照条件好，土地利用率高的优势。3定植前的准备在定植前按照田块大小和长短，以及栽植密度等因素，确定大棚宽度，然后进行放样。挖深40厘米，宽80厘米的定植沟，分层施入有机肥，每亩施有机肥（栏肥）3000公斤，含硫复合肥50公斤。做弧形高畦，开深沟，待定植。4栽植41种植密度为了达到一年种，二年收，三年出高效的目标，必须进行密植，前期树小增加密度（株数）实现早期丰产，随着树冠不断扩大，间隔疏松过密树，以达到油桃生长所需通风透光的要求。一般株行距1米×2米或15米×15米及15米×2米。在大棚与大棚之间必须留1米以上的空间，以利生产管理和通风透光。42搭配授粉树大棚栽培没有昆虫传授花粉，棚内相对湿度又高。因此，一是选择主栽品种花粉量大，自花授粉率高品种。二是必须配置授粉树，主栽与授粉树比例一般为5比1。以后在疏松临时植株时，主栽品种与授粉品种比例仍旧不变。43栽植时间和前处理油桃耐旱怕涝，宜浅栽。在栽植前，须将苗木用3度石硫合剂喷洒全株消毒，以免病源菌带入果园。定植时，将油桃苗木根系向四周均匀舒展，接着将表土回填根部，边镇土边压实，然后浇活根水，使土壤与根系紧密结合，可提高果苗成活率。定植时间，临安市一般在11月至次年3月均可定植。以年前定植最好，年前油桃苗木生长势比年后定植的要强，产量也同步增加。为此，我们提倡年前栽植。5种植后的管理51树形调整根据不同的大棚跨度、种植密度及定植在大棚中不同的地点，确定树形。511小冠纺锤形该树形修剪量小，树冠成形快，枝芽量多，结果多，能够达到早熟丰产的目的。其主要特点是主干着生6~10个主枝，主枝上直接着生结果枝组，同方向主枝间隔30~40厘米，主枝长度及粗度不超过中心干，无明显层次。512自然开心形高度在20~30厘米定干，先留三大主枝，主枝约20厘米长时进行摘心，分生侧枝，对萌生背上枝进行摘心或扭梢。52枝梢管理新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。当主枝新梢长30厘米，侧枝长20厘米时摘心，控制枝梢长度，付梢长15厘米时再次摘心，采取多次摘心促生分枝，扩大树冠。平时要即使疏除过密枝，抹除背上芽等。53肥水管理为实现一年种二年收的目标，栽培技术措施与露地稀植栽培完全不同。上半年以促使油桃快速生长，增大冠幅为主，为第二年丰产打好基础。在7月初开始采取多种措施控制量的生长，促进花芽形成。前促。当油桃开始生长时，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，结合防病治虫用03%尿素和02%磷酸二氢钾进行根外追肥。后控。7月开始停施氮肥，施磷钾肥。7月中旬拉枝开张角度，缓和长势，改善光照，促进花芽形成。在此期间，喷15%多效唑200~300倍液，每隔10天喷一次，连喷2~3次。54间作套种油桃树栽植当年，树小间隔大，可通过间作套种增加收入，同时熟化土壤，改良土壤结构，一举二得。套种作物应选择矮杆，需肥少、效益高的品种，如花生、蔬菜及豆科作物。为了节省劳动力，果园地面可铺黑色地膜，以避免杂草丛生。前期覆盖地膜，可提高土温，促进油桃根系生长。55病虫害防治油桃主要病害有缩叶病、细菌性穿孔病、流胶病等，做好定植前消毒和冬季封园，可大大减轻病害的发生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森锌500倍液防治。主要病害有蚜虫、红蜘蛛等，可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫，杀螨剂防治红蜘蛛。6大棚搭建及棚期管理大棚分钢架大棚和竹木大棚两种，钢架大棚使用期长，搭建比较方便，其不足是跨度受到限制，一次性投资较大。而竹木大棚则相反。根据临安气候条件，不管采用何种大棚，必须在1月上中旬搭好大棚。61覆盖棚膜盖膜时间：油桃在落叶休眠时要有一定的低温条件，一般要求在72℃以下温度，600小时以上，才能正常开花结果。因此，临安可在2月初盖膜，盖棚膜前19天，铺地膜，以提高地温，促进根系活动。62棚温控制前期自盖棚膜—开花期，要求白天温度控制在10℃~28℃，夜晚保持在5℃~10℃，湿度保持70~80%。幼果期—硬核期，白天气温控制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，湿度50~60%之间。果实膨大期—采收期，白天气温控制在15℃~30℃，夜晚气温控制在10℃左右，湿度保持在60%。在整个大棚期主要是做好通风降温工作。63棚期花果
修剪常见问题： 于采果后1个月立即修剪。切勿采果后重剪，采果后一个月内不仅不可以重剪，还需要用养药把它养壮，随后剪个。由于采果后不马上重剪，6月初就产生花芽，花芽形成的早花芽就圆润。那样的花芽不仅休眠状态短、盛开快，未来果子发售早、价钱高，并且挂果率高、果子大、生产量高。 修剪及修剪后的解决关键点：要将直枝捋平。要把松驰枝剪掉。两边枝挡光即剪，不挡光不剪。
7月份枝旺则应用药品操纵，不旺不控制。一般来说温室大棚内果树在摘取后，为了更好地降低果树的损伤应当间距1个月上下再开展修枝，果子采摘后的温室管理主要包含：撤掉棚膜、采前修剪、施肥水管理方法、病害的预防。撤掉棚膜：为了避免果子生长发育中后期降水，导致水份太多，减少果子质量、提升裂果等。棚膜一般在采摘后才可以撤掉。
采前修剪：就是指温室大棚桃采摘后对树杆开展的一次偏重的修剪，是操纵树干、调节树杆构造、升级果枝组与果枝的关键方式方法，应准时开展。温室大棚桃釆果后，必须尽早修剪，尽量在6月中下旬进行。关键修剪方法有，枝组重返缩，留挨近枝杆，主杆较近的中等枝，对结论后的旺枝，推行重剪，留意留背下斜芽，对挨近枝杆，主杆的沉细枝甩放不剪，使其发枝，产生枝组。油桃根据修剪，营造结论树型，有益于果枝产生和多结论。来详细介绍怎样营造油桃树型。
油桃树形有三大主杆当然高兴形和当然杯状形，通常选用三大主杆当然高兴形。油桃的夏天修剪十分关键，尤其是果树修剪和初结果树更不可忽视。不夏剪便会发生上强下弱，外密内空，副梢着生位置高，产生外场结论内膛无实的“环围结果”状况，不可以产生立体式结论的丰收树型。并且夏剪不及时，给冬天修剪提升了任务量，导致树杆的恶循环。夏天修剪在生长发育季开展。
一、温度管理。大棚桃树萌芽后各个时期对温度的要求不一，应精准掌握。
二、地膜覆盖与撤膜。开花前覆盖地膜是湿度管理的主要工作，覆盖地膜的时间是在桃树开花前，主要目的是降低棚内空气湿度，有利于桃花散粉。地膜采用黑膜和白膜均可，效果相当，区别在于黑膜盖后不生杂草。撤膜时间为硬核期。在桃硬核后需要施肥浇水时撤膜，撤膜后不能再覆。
三、授粉。从初花期开始，用鸡毛掸子轻掸开放的花朵，由于空气干燥，雄蕊里的花粉受到掸动会散发到空气当中，落到雌蕊柱头上达到授粉的目的，每天掸授一次，直到谢花为止。
四、树体管理。从桃树萌芽期开始进行树体管理，主要是抹芽和控制背上直立枝。抹芽是抹除背上萌发的发枝势强的芽，避免背上过早的长出强壮枝条。当枝条长到一定长度时要及时控制背上直立枝，目的是为了使树冠背上背下生长势平衡。采用的方法是将背上直立枝扭梢，改变其生长方向，使生长势缓和，避免树冠背上强背下弱。
1、施肥：主要以高钾水溶肥为主，每隔一周施加一次，促使大棚油桃更加丰厚。2、通风：当棚内温度高于18摄氏度时，需要将膜布拉开透气。3、光照：可以在大棚上覆盖一层反光膜，使油桃着色。4、水分：不能浇水过多，避免果实掉落。
大棚油桃膨大期如何养护
1、施加肥料
大棚油桃膨大期时，需要为其补充养分，促使果实更好的生长，此时要施加含钾元素丰富的肥料，并且要每隔一个星期追施一次，让大棚油桃长的更大。
2、保持通风
油桃膨大期时，如果温度高于18摄氏度，需要把薄膜掀开通风，保持棚内空气流通，避免温度过高，使油桃出现干枯掉落的现象。
3、提供光照
大棚油桃膨大期时，需要盖上一层反光膜，让果实接受阳光的照射，促使果皮颜色更加鲜亮，但反光膜使用时间不能过长，一般5-7天即可，防止油桃软化。
4、补充水分
大棚油桃膨大时，要减少浇水量，让土壤保持微微湿润的状态，如果浇水过多，会导致枝叶生长旺盛，影响大棚油桃的果实产量。
1叶片黄化严重叶片从果实膨大期开始趋于黄化，夏季大修剪后严重黄化，修剪后两到三个半月后才逐步返绿，有的甚至到落叶时也不能正常转绿，无法形足够的花芽量。造成这种现象的原因较复杂，主要有以下几个方面：
一是采收后夏季大修剪程度过重、过急，未留营养平衡枝条；
二是因大棚揭棚过急，未遵守循序渐进的原则；
三是土壤管理中出现了问题；四是棚膜老化造成光照不良。
解决方法：
（1）因修剪过重造成的黄化现象采收后修剪应分步进行，每一结果枝组可先修剪一侧的枝条，待长出新梢5厘米（约修剪后10天）后再修剪另一侧枝组，同时最终要保持3～5个未停止生长的枝条不修剪，平衡营养。
（2）采收后不要急于揭棚，待新梢长出10厘米以上时再完全揭棚，在此之前逐步放风。
（3）在土壤管理中采取多施粗有机肥（绿肥、草肥、秸秆等腐熟后）、小沟灌水、地膜覆盖保留30%的地面不覆盖、膨大期早揭地膜、浇水后中耕松土、揭棚后雨季及时排涝等措施改良土壤、增强土壤的透气性，确保土壤含有10%以上的氧气；配方施肥，不要偏施氮肥，磷肥。（4）及时更换塑料棚膜，一般3年更换1次，确保透光性。
2 落花、落果严重21
授粉受精不良授粉受精不良是造成落果的重要原因，一是自花授粉坐果率低；二是湿度高花粉不能正常传授。解决方法：一要加强人工授粉，在17℃、花粉大量散开时进行授粉1天1次，也可以利用蜜蜂授粉。二要花期严禁灌水，湿度控制在50%～60%，同时也可在盛花期喷500倍硼砂溶液加300倍液的尿素促进授粉受精。
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需冷量不够，坐果率低造成这种情况的原因是过早盖棚升温，导致需冷量不足，发芽迟，萌芽开花不整齐，花器畸形，坐果率低或花不开放，甚至花蕾枯死脱落。解决方法：首先了解栽培品种的需冷量，然后落叶后记录温度变化，累计统计72℃以下的温度时数，当达到品种所需需冷量后即可盖棚升温，也可以强迫休眠，即在11月初（立冬）前盖棚膜，白天盖苫，晚上通风降温，使棚内温度保持在72℃以下至-2℃以上，直到达到需冷量后升温。比自然休眠的提前10～20天升温。休眠时间能够缩短
，一般经过35～40 天的低温，就可以进行揭帘加温了。23
昼夜温度调控不当造成落果主要存在以下几方面的原因：一是升温速度过快；二是气温过高，地温过低，地上地下不能同步升温；三是昼温过高，夜温过低，昼夜温差大。
温度越高，花芽发育越快，开花越早，但温度超过一定的范围，就会不同程度地抑制花芽发育，造成高温伤害。35℃时露萼即停止发育，雄性完全败育。解决方法：循序渐进升温，花期夜温最低保持8～9℃，昼温为18～22℃时，花粉粒有较高的活力，有利坐果。最重要的是花后的幼果期最低温度不得低于10℃。24
肥害导致落果因肥害引起的落花落果主要原因有：一是施用未腐熟的鸡粪、圈粪或过量使用碳酸氢铵等，都会释放出大量的氨气，当氨气在棚室内积累到一定程度，则会造成植株中毒，引起落花落果。解决方法：一定要施充分腐熟的有机肥。25
根系生长差根系生长差也会造成落果。
树形决定了根系的生长空间，地上地下是对应的，亩栽300株以上的密植园根系横向发展空间不大，只有纵向发展，但深层土温低、缺氧条件决定了不可能生出足够的根系。随着枝叶量的加大，所需营养增加，可能一些果实因营养不足而落果。一次施肥量过大，施肥过于集中，使局部肥料浓度过高而引起烧根后因营养不足造成落果。大水漫灌，过多施肥使土壤板结、盐化也是根系生长不良的原因。
大棚桃树栽培管理技术
大棚栽培桃树必须经过一定的低温时间，满足其需冷量后，才可升温解除休眠。也可进行人工强制休眠，使桃树通过一系列的低温锻炼，完成生理上变化后，才能正常地萌发、生长、开花、结果。升温时的管理
一、病虫害防治：开始升温时为防止病害，杀死越冬红蜘蛛、蚜虫等害虫，可喷洒600倍的甲基托布津加吡虫啉和阿维菌素，以利杀灭病菌和越冬害虫。
二、土、肥、水管理：升温前一个月进行施肥、浇水。如果未施基肥或基肥不足，升温后
10天内可追施1次有机肥，再配合施用少量复合肥，施肥后灌1次大水，把地浇透，待土壤稍干时进行一次松土。
三、覆盖地膜：覆盖地膜的目的是提高地温。
催芽期棚内温、湿度管理温度管理开始时温度不能升得过快过高。如果升温过快，温度过高，会造成桃树萌芽快，开花快，常出现先芽后花的倒序现象(也叫棚温逆转现象)，使叶芽优先争夺贮藏的养分，导致其坐果率降低，严重影响其幼果的发育和膨大，造成幼果早期脱落。
升温分三步进行：
第一步，温棚：即提温的前两天温度提到20度以上30度以下。
第二步，白天拉起1/2的草苫使棚温白天在13℃～15℃，夜间在6℃～8℃，这样维持2～3天。然后逐渐升温约3—5天，棚温提至白天16℃～18℃，夜间7℃～10℃，持续2～3天。
第三步，白天拉起全部草苫，温度过高时，打开顶部放风口通风降温，使棚温白天保持在20℃～23℃，夜间保持在7℃～10℃。
第四步，湿度管理大棚内空气相对湿度保持在60%～75%，这样有利于其萌芽。若湿度过大，可以通过通风换气，控制浇水或覆盖地膜来调节;湿度过小，可在地面和树体上洒水、喷雾或浇水来增加湿度。
萌芽期温、湿度的管理
一、温度管理：大棚栽培桃树，温度调控非常重要。温度过低桃树根系活动受阻，树体萌芽晚;温度过高，叶芽萌发早，先叶后花，影响坐果。萌芽期白天最高温度不得突破28℃，夜晚最低温度0℃，此期温度的调控方法是扣严棚膜，关闭通风口，白天拉起草苫见光升温，夜间盖好草苫保温。塑料大棚内的温度主要靠日光来增温，靠开关通风口和盖揭草苫等来调控温度。
二、湿度管理：大棚内湿度包括土壤湿度和空气湿度。由于棚内多数时间处于密闭状态，空气湿度容易过高，土壤湿度可通过灌水来调节，空气湿度可采取通风换气来调节。当大棚内湿度超过80%时，在不影响温度的情况下，可采用通风降湿的方法来进行调节。另外还可通过灌水控制，以降低湿度。如果土壤干旱，灌水后可进行地膜覆盖，也可采取分次轮流穴灌进行控制，最好采取膜下灌溉。
开花期的温、湿度管理
一、温度管理此期的温度调控非常重要。
如温度过高，影响其坐果;温度过低，开花不整齐，花期延长，严重时花器受冻。花期适宜的温度为：始花期白天人工授粉温度控制在19℃～21℃，蜜蜂授粉温度可控制在22℃左右不得超过25℃，夜间控制在5℃～7℃，盛花期白天温度在20℃左右，夜间最低为5℃，大棚内温度最高的时间在白天上午10时至下午3时，此时如果温度超过25℃，就要打开风口进行通风降温;如果温度降低缓慢，还可以临时放下少量草苫遮阳来控制温度，但必须经常更换位置，以防棚内树体光照和受热不均。棚内气温与地温是互相影响的，对桃树生长发育有同等重要作用。只有桃树生长的地温与气温一致，才能保证根系能正常生长，吸收水分和养分，供给树体的开花和结果。
二、湿度的调控空气湿度，花期要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制湿度的方法是放风排湿。在花前浇水后覆膜，花期尽量不浇水。
萌芽开花期的光照管理
桃树喜光性极强。大棚栽植桃树生产在冬季这段时间内，太阳光照在全年当中最弱，加上栽培环境与自然界相比，植株生长繁茂，通风透光较差，光照强度较弱，常常不能满足桃树的生长发育的需要，难以达到优质、高产、高效的目的。因此，必须采取有效的增光技术措施，提高棚内光照质量，促进叶片的光合作用。
一、选择透光性能好的棚膜生产经验证明，聚乙烯膜优于聚氯乙烯膜，无滴膜优于有滴的普通膜，无滴薄膜透光率是目前较好的，且应用较多的棚膜。
二、合理密植合理的栽培密度和良好的群体结构，表现为在生长季节枝枝见光。
三、清扫棚膜经常清扫棚膜上的草苫落叶和灰尘，以增加透光度 四、墙体、地面铺设反光膜以改善棚内光照条件。
坐果后管理
桃树坐果后要逐渐增大棚内湿度至70%，温度保持24度---28度，最高不得超过33度，到硬核期如果地内水分不够要浇水、追肥以利果实迅速膨大。
豫公