桃树带叶秋剪宜于果树秋季停止生长之前进行，多数地区在8月下旬至9月中旬这段时间内进行桃树秋剪最为适宜，在这个时候，带叶秋剪的桃树既不容易萌发新芽新稍，而且在这个时间段，带叶秋剪的桃树花芽分化质量最高，花芽发育最完整。
入秋后，气温高，雨水多，是桃园病虫害的多发时期。此时，桃树营养生长缓慢，向花芽分化期发展。林外，桃树根进入新的生长高峰期，是生产树体养分、积累养分的关键期，桃树要做好修剪工作。
秋季桃树修剪方法
1、疏枝
桃子下树后，应及时疏去密枝、弱枝、病虫枝、直立的无用枝和冗长的无叶枝等。
2、拉枝
对于长势较好的直立桃树，采取拉枝、吊枝等措施，增加主枝角度，缓和树势。
3、回缩
在冠内交迭枝、交叉枝、老弱枝组能缩回，及时缩到先端已经结果的中长枝，留下2~3个预备枝，使之生长。
4、扭枝
竞争性枝条及有空间保留的直立枝条可作扭、压，树冠上部的强旺枝或枝组则可以疏去强梢下压，以控制其生长，促进花芽分化。
5、摘心
为了使枝条充实老化，应对晚秋梢摘心。
桃树哪些枝条要修剪
1、强旺树造成光照恶化要剪
剪去影响光照的大枝、徒长枝，疏密留稀，疏去结过果的老枝。
2、上强下弱树要剪
疏去打伞枝、盖帽枝，解决中下部光照使结果枝枝见光。使中下部弱枝转壮，顶端优势削弱。
3、中下部矛盾枝太多要剪
大枝主枝不能过多，过多必然影响结果枝发育，大枝多，结果枝必然少,容易造成光照恶化结果枝枯死，花芽瘪瘦。一般要求3~4个为宜,过多，秋剪可一次疏除。
因修剪过重造成的黄化现象采收后修剪应分步进行，每一结果枝组可先修剪一侧的枝条，待长出新梢5厘米(约修剪后10天)后再修剪另一侧枝组，同时最终要保持3~5个未停止生长的枝条不修剪，平衡营养。
一整形修剪:在桃树苗木萌发后，按照树形要求和整形方法。从发出的新梢中选留中心干延长枝和主枝等骨干枝，下部的芽全部清除。当长到30~50厘米,通过捋枝控制生长，缓和长势，促进成花般的栽培方式是条沟栽植。挖宽深均60厘米的定植沟，表土先填入沟内，生土与腐熟的有机肥混合回填，一般亩施有机肥5000公斤，灌透水后备栽。
大棚的长度一般在200米左右，宽度约10~15米左右，高大概5米左右，墙体可以用水泥或者空心砖，切成大棚里面的桃树和大田里面的桃树的区别主要就是让他提前的种植，在每年的一二月份就在大棚里面栽下经过越冬树苗，大棚的建设要选择在土壤疏松地下水比较低，阳光充足的地方建设。
大棚桃随着面积的增加产量得到提升，目前大多数品种本身含糖一般，通过保护地栽培，改变了通风透光条件，使叶片的光照强度下降，光合作用降低，桃品质都有所下降，消费者普遍反映口感差。控制温度， 白天15-20℃，不要超过25℃；夜间5-10℃。日平均温度保持在12-14℃。
为抢市场，过早采收，偏施氮肥，造成果品的外观和口味下降冷棚种植，冷棚的开花和盖棚日期和上面说的温棚无异，不同的就是冷棚不盖草扇，只盖薄膜，由于温度低，一般都是在阳历五月底六月份才能大批量上市，早熟的露天桃也开始成熟。
栽的时候要先平整地面，有条件的全园施肥后深耕60到70厘米，还6到80厘米的种植沟。沟里面施入一些腐熟的有机肥。大棚里面栽种的桃树要比在大田里面密度大。一般第一年株行距为一米到一米五大棚桃随着面积的增加产量得到提升，目前大多数品种本身含糖一般，通过保护地栽培，改变了通风透光条件，使叶片的光照强度下降，光合作用降低，桃品质都有所下降，消费者普遍反映口感差。
控制温度， 白天15-20℃，不要超过25℃；夜间5-10℃。日平均温度保持在12-14℃。升温主要靠太阳光，如果遇到冰雪天气需要在大棚内燃烧燃料或者电力热风加温。上市时间过于集中，早熟品种大多栽植80天左右的曙光，早红珠等，90-100天的中油4/5号等，3月中旬左右价格高，4月初至5月10号左右集中上市，价低，一般在3月上中旬和5月下旬则是空档期。
通过保护地栽培，使桃比陆地早熟近月，生长期还很长，加上棚内栽植密度大，再无法延伸生长，所以，在采果后立即要对桃树进行一次剪枝。过重容易造成根部与上部极不平衡，上部叶片太少了冷棚种植，冷棚的开花和盖棚日期和上面说的温棚无异，不同的就是冷棚不盖草扇，只盖薄膜，由于温度低，一般都是在阳历五月底六月份才能大批量上市，早熟的露天桃也开始成熟！价格一般。
要注意桃子的品质，大多数的桃农为了抢占市场，过早采收，为了提高产量，过多的灌水灌氮肥，不重视有机肥的施用，造成了桃子的风味不佳，出现了很多傻大个桃。
在5月份，11月下旬和12月上旬进行修剪。
在桃树生长初期修剪时，需剪掉靠近植株根系底部的幼芽和叶片，以减少水分与养分的消耗，在桃树的生长中期，需将生长茂密的枝干，随机的进行疏剪，以提高植株的通风和透光性，保证枝干生长分布均匀。
黄桃栽培技术
1温暖的气候，在肥沃、排渍良好的土壤中生长良好。在旱地梯土上种植时，每667平方米种60株左右。
2深挖树坑、施足基肥每个树坑长、宽、高各为1米。为使黄桃树排列整齐并充分利用光能，挖穴前先用石灰打白点，然后按点挖穴。每个树坑用优质腐熟农家肥20公斤、专用复合肥2公斤、尿素200克与细土拌匀后施入坑底。
3选好树苗、栽好幼树移栽的苗木苗高应达80厘米左右，嫁接口完全愈合，苗木直径大于1厘米，主侧根达4条以上，主根长20厘米左右，且根系分布均匀，无病虫危害。定植时间以秋冬为宜。此期黄桃已落叶，蒸腾作用小，根系恢复生长快，有利于提高树苗成活率。栽苗时，把树坑用细肥土填成馒头形，将苗木栽于其上，并使根系向四周伸展，然后填心土并轻提苗木，使根系与土壤紧密结合。浇足定根水后加填细肥土，并高出地面五六厘米，然后轻踩几脚，使虚土下沉。发展黄桃应尽量从所栽黄桃品种的主产区选购黄桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质黄桃接穗使用，以保证黄桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地黄桃基地购买，根本不能保证桃苗纯度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接黄桃苗木，避免使用多代嫁接的桃苗。
4合理修剪、早成树冠修剪以自然开心形为好。具体作法是：黄桃定植后在其距离地面60厘米～70厘米处定干。定干剪口下25厘米～30厘米范围内有6个～8个饱满芽，并把整形带以下芽全部抹去。当梢长30厘米～35厘米时，在其中选择3个生长充实健壮、基角45度向上斜伸、枝距10厘米、枝间夹角约120度的枝条作为主枝。若主枝不够标准，要用拉枝、撑枝、吊枝等方法纠正。
第1年进行冬剪。对选留的3个主枝各留50厘米左右短截。短截要灵活掌握，若主枝长势不一致，可将强枝适当短留，弱枝适当长留。第2年冬剪时要将各主枝的延长枝留60厘米短截，并在距主枝40厘米～50厘米处选留第1级侧枝，选留的侧枝在其40厘米处短截。第3年冬剪时继续短截主枝上的延长枝，并在距第1侧枝50厘米处选留第2级侧枝。各主枝上选留的同级侧枝方位应同侧，而同一主枝上下级侧枝应在对侧。同时，侧枝的长势应弱于主枝的延长枝，长度也应短于主枝的延长枝，并要求在主枝上、侧枝上多留小枝和枝组。
5果实套袋，防治虫害黄桃果实易受桃蛀螟、食心虫、吸果夜蛾等害虫危害而影响产量和商品价值。在幼果有乒乓球大小时，可结合喷1次杀虫、杀菌农药后套袋。套袋不仅可以防虫防鸟，而且可减少用药次数，降低生产成本，减少农药污染。去袋后的黄桃着色更艳丽，易受桃一点叶蝉的危害。可用氧化乐果、敌敌畏各250克对水500公斤喷施防治。
大棚桃树栽培管理技术
大棚栽培桃树必须经过一定的低温时间，满足其需冷量后，才可升温解除休眠。也可进行人工强制休眠，使桃树通过一系列的低温锻炼，完成生理上变化后，才能正常地萌发、生长、开花、结果。升温时的管理
一、病虫害防治：开始升温时为防止病害，杀死越冬红蜘蛛、蚜虫等害虫，可喷洒600倍的甲基托布津加吡虫啉和阿维菌素，以利杀灭病菌和越冬害虫。
二、土、肥、水管理：升温前一个月进行施肥、浇水。如果未施基肥或基肥不足，升温后
10天内可追施1次有机肥，再配合施用少量复合肥，施肥后灌1次大水，把地浇透，待土壤稍干时进行一次松土。
三、覆盖地膜：覆盖地膜的目的是提高地温。
催芽期棚内温、湿度管理温度管理开始时温度不能升得过快过高。如果升温过快，温度过高，会造成桃树萌芽快，开花快，常出现先芽后花的倒序现象(也叫棚温逆转现象)，使叶芽优先争夺贮藏的养分，导致其坐果率降低，严重影响其幼果的发育和膨大，造成幼果早期脱落。
升温分三步进行：
第一步，温棚：即提温的前两天温度提到20度以上30度以下。
第二步，白天拉起1/2的草苫使棚温白天在13℃～15℃，夜间在6℃～8℃，这样维持2～3天。然后逐渐升温约3—5天，棚温提至白天16℃～18℃，夜间7℃～10℃，持续2～3天。
第三步，白天拉起全部草苫，温度过高时，打开顶部放风口通风降温，使棚温白天保持在20℃～23℃，夜间保持在7℃～10℃。
第四步，湿度管理大棚内空气相对湿度保持在60%～75%，这样有利于其萌芽。若湿度过大，可以通过通风换气，控制浇水或覆盖地膜来调节;湿度过小，可在地面和树体上洒水、喷雾或浇水来增加湿度。
萌芽期温、湿度的管理
一、温度管理：大棚栽培桃树，温度调控非常重要。温度过低桃树根系活动受阻，树体萌芽晚;温度过高，叶芽萌发早，先叶后花，影响坐果。萌芽期白天最高温度不得突破28℃，夜晚最低温度0℃，此期温度的调控方法是扣严棚膜，关闭通风口，白天拉起草苫见光升温，夜间盖好草苫保温。塑料大棚内的温度主要靠日光来增温，靠开关通风口和盖揭草苫等来调控温度。
二、湿度管理：大棚内湿度包括土壤湿度和空气湿度。由于棚内多数时间处于密闭状态，空气湿度容易过高，土壤湿度可通过灌水来调节，空气湿度可采取通风换气来调节。当大棚内湿度超过80%时，在不影响温度的情况下，可采用通风降湿的方法来进行调节。另外还可通过灌水控制，以降低湿度。如果土壤干旱，灌水后可进行地膜覆盖，也可采取分次轮流穴灌进行控制，最好采取膜下灌溉。
开花期的温、湿度管理
一、温度管理此期的温度调控非常重要。
如温度过高，影响其坐果;温度过低，开花不整齐，花期延长，严重时花器受冻。花期适宜的温度为：始花期白天人工授粉温度控制在19℃～21℃，蜜蜂授粉温度可控制在22℃左右不得超过25℃，夜间控制在5℃～7℃，盛花期白天温度在20℃左右，夜间最低为5℃，大棚内温度最高的时间在白天上午10时至下午3时，此时如果温度超过25℃，就要打开风口进行通风降温;如果温度降低缓慢，还可以临时放下少量草苫遮阳来控制温度，但必须经常更换位置，以防棚内树体光照和受热不均。棚内气温与地温是互相影响的，对桃树生长发育有同等重要作用。只有桃树生长的地温与气温一致，才能保证根系能正常生长，吸收水分和养分，供给树体的开花和结果。
二、湿度的调控空气湿度，花期要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制湿度的方法是放风排湿。在花前浇水后覆膜，花期尽量不浇水。
萌芽开花期的光照管理
桃树喜光性极强。大棚栽植桃树生产在冬季这段时间内，太阳光照在全年当中最弱，加上栽培环境与自然界相比，植株生长繁茂，通风透光较差，光照强度较弱，常常不能满足桃树的生长发育的需要，难以达到优质、高产、高效的目的。因此，必须采取有效的增光技术措施，提高棚内光照质量，促进叶片的光合作用。
一、选择透光性能好的棚膜生产经验证明，聚乙烯膜优于聚氯乙烯膜，无滴膜优于有滴的普通膜，无滴薄膜透光率是目前较好的，且应用较多的棚膜。
二、合理密植合理的栽培密度和良好的群体结构，表现为在生长季节枝枝见光。
三、清扫棚膜经常清扫棚膜上的草苫落叶和灰尘，以增加透光度 四、墙体、地面铺设反光膜以改善棚内光照条件。
坐果后管理
桃树坐果后要逐渐增大棚内湿度至70%，温度保持24度---28度，最高不得超过33度，到硬核期如果地内水分不够要浇水、追肥以利果实迅速膨大。
豫公