朋友你好：
种植蔬菜，包括大棚保护地、露地生产，施用肥料包括底肥、追肥，追肥又分根部追肥和叶面追肥两种方式。
底肥以有机肥为主，应该占到作物一生当中总需肥量的60%。一般保护地生产以养分含量较高的鸡粪、猪粪为好，但是一定要注意充分腐熟，腐熟的过程会产生较高的温度，这个过程就会杀灭肥料当中的虫卵及病菌。更重要的是高温腐熟会使肥料当中的铵态氮逐渐转化成亚硝酸态至硝酸态，这个过程在棚外面完成，就能够避免使用到地里以后，在棚室密闭的环境当中累积危害作物。大量的有机肥作为底肥又为微生物的繁殖提供了温床，有效地提高了棚室当中的地温，微生物的活动产生大量的二氧化碳，有力的促进了作物的光合作用，这也是棚室蔬菜高产的必要基础。
根部追肥在春夏秋季大棚通风良好的情况下，可以使用一般的三元素复合肥，随水冲施又省工又省力。冬季，尤其是深冬，棚室内的温度不允许长时间通风换气的条件下，追肥就一定要使用硝态氮的高含量（55-----62个养分）三元素复合肥料（最好是添加了螯合态的中微量元素）根据作物不同的生长阶段及长势，使用不同的养分配比，在减少使用总量的情况下，配合使用是腐植酸、黄腐酸肥料，生根养根。同时要加强叶面追肥，补充微量元素，就能确保作物高产稳产。
本人对肥料方面的知识掌握得相当有限，你还是要集思广益。
希望我的答案对你有所帮助。
钾肥有:硫酸钾，氯化钾，草木灰，硝酸钾，磷酸二氢钾，黄腐酸钾。都是好的钾肥。所谓好的钾肥我认为适用就是好的钾。硫酸钾适用瓜果，蔬菜的果实类施用，有利于提高果类品质。氯化钾含氧化钾好，且价格低于硫酸钾，硝酸钾适合于大田粮食等不忌钾作物。硝酸钾对碱性土壤有反硝化作用，但最适合烟草施用，施了硝酸钾香烟的燃点高。草木炭属有机物含有钾，属碱性适合酸性土壤施用，既增加有机质又补钾同时改良土壤酸性。磷酸二氢钾质量好，但价格很高，适合于叶面喷施。黄腐酸钾属有机肥类，钾含量不是很高在10一15个之间，他也是既能改善土壤，又可增加钾的含量，但成本不低，尤其矿物质黄腐酸钾价格很高，适合于滴灌施用。绝对的纯钾肥没有，没有100%纯的。比好硫酸钾，国家规定氯离子小1就算纯的了，氯化钾60%含量最高了，但还是含有一点点钙和镁。
当前肥料种类繁多，大棚蔬菜常用的有粪肥、土杂肥、生物有机肥、化肥、水溶性肥料、调理剂等。
①粪肥。鸡、猪粪肥是大棚蔬菜生产中较常用且用量较大的有机肥种类，养分含量较高，使用时要适当减少无机肥料的用量，未经腐熟的鸡粪易烧苗或释放有害气体，不宜在大棚施用，特别是深冬季节做底肥更要注意。
②土杂肥。对保持土壤肥力和优良性状具有重要作用。有条件的菜农在蔬菜生产中应多施秸秆类堆肥，调节土壤碳氮比，土杂肥须经完全腐熟后才能在大棚中使用。
③大量元素（氮、磷、钾）肥料。主要指氮、磷、钾肥，是大棚蔬菜高产的支柱。蔬菜对钾具有奢侈吸收性，适宜的氮、钾比为1∶1～2，钾过多影响镁、钙、铵态氮等的吸收利用。要根据大棚蔬菜需肥特性合理使用，避免一次使用过多。推荐使用碳补饱大量元素水溶肥。
④中、微量元素肥料。中微量元素肥料要根据土壤及蔬菜缺素诊断情况进行补充，避免盲目使用，以免出现中毒现象影响蔬菜正常生长。微量元素尽量通过叶面施肥补充。推荐使用碳补饱中微量元素肥，使用安全方便。
⑤生物有机肥。此类肥料多含功能性生物菌，是大棚蔬菜的首选肥料。生物有机肥料并不能代替化肥的作用，大棚蔬菜持续高产也不能过分依赖生物有机肥。在选用商品有机肥时，需注意其原料来源和重金属及其他有毒有害物质含量的问题；此外，还要考虑土壤类型和施肥目的。推荐使用碳补饱菌肥，全面补充养分，使用安全。
⑥水溶性肥料。包括大量元素水溶肥（以提供氮磷钾为主），含腐殖酸（或海藻酸或氨基酸）水溶肥，具有速效和对土壤破坏小及次生盐渍化轻的特点，是在大棚蔬菜生产中具有较大应用前景的肥料。水溶肥料要以氮钾为主，少施磷，尽量不用含氯肥料；每次用量要控制，以氮肥为例，每亩以纯氮2～4千克为宜。推荐使用碳补饱水溶肥，不含氯离子，使用安全。
⑦功能性肥料。如碳补饱生物菌肥、土壤调理剂、肥料增效剂、缓释肥等，是今后大棚蔬菜生产用肥推广利用的重点。
钾肥的种类有很多，常见的有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸钾（磷酸一钾、磷酸二氢钾、聚磷酸钾、多聚磷酸钾）、有机钾、草木灰等
目前市场上较多的主要有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾，应用比较广泛。
钾肥的特点
1氯化钾
氯化钾是易溶于水的速效性钾肥，含60%左右，呈白色、淡**或紫红色结晶。物理性状好，可作为基肥和追肥使用。在酸性壤上施用氯化钾应配合石灰和有机肥料。
特性：氯化钾中的氧化钾含量50%~60%，是一种速效性肥料，常作基肥、追肥使用。
优点：价格较低，钾含量高，速溶性好。
缺点：含氯，单一长期使用易造成壤板结；不适宜用在盐碱地，会加重地盐碱程度。
钾肥有哪些？
2硫酸钾
氯化钾为白色结晶，溶于水，含50%～52%左右。除可作基肥和追肥外，也可作根外追肥使用，根外追肥浓度以02%为宜。
特性：含钾量在50%左右，含硫量约18%，钾和硫都是作物必需的营养元素，而且不含氯，较适合于各种壤和作物常作基肥、追肥等。
优点：价格较低，钾含量高，除钾外还可提供硫元素。
缺点：属生理性酸性肥料，所含的硫易于和钙结合形成微溶物硫酸钙，施用后可造成壤酸化及板结。
3硝酸钾
硝酸钾是无色结晶体，吸湿性小，比较易结块，物理性状良好，施用方便，是很好的水溶性钾肥。
特性：硝酸钾含硝态氮135%，含钾46%，是由硝酸钠和氯化钾一起溶解重新结晶而制成的一种无氯钾、氮复合肥。
它所含的硝态氮和钾都是农作物生长所必需的大量元素。适宜用作追肥。
优点：价格适中，速溶性好，属生理中性肥料，长期使用一般不易导致壤酸化。
缺点：逆境下易造成作物体内亚硝酸盐的积累（有机农业禁止使用）属硝酸盐，在储存及加工过程中有一定的安全隐患。
常见钾肥的种类、作用及特点介绍
注意：
（1）在生产实际中不能将硝酸钾误认为是纯钾肥料，以免对有些作物施用过多造成氮过量。
（2）硝酸钾所含的氮素都是硝态氮，容易被水淋失，不易在水田使用。
（3）是制造火药的原料，在贮运时要特别注意防高温，防爆炸切记与易燃物质接触。
4磷酸二氢钾
酸二氢钾含磷（P2O5）52%，含钾（K2O）约34%，是化学中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。
特性：含磷52%，含钾约34%，磷酸二氢钾可用作基肥、种肥、追肥、浸种等。
优点：磷钾含量高，能同时补充磷、钾元素，用量少，效果明显。
缺点：缺点的话就是价格较高，市场上假货较多。
正品磷酸二氢钾由于其有效养分含量很高，价格相对也比较高，如果售价很低的产品一定是假冒产品，在购买时要注意。
钾元素的营养功效可以提高光合作用的强度，促进作物体内淀粉和糖的形成，增强作物的抗逆性和抗病能力，还能提高作物对氮的吸收利用。
大棚蔬菜生产中最常见的有机肥料，用量较大，养分含量也较高，富含N、P、K和一些中微量元素以及有机质等，但是在施用粪肥时也有一些注意事项。例如：无机肥料的用量要适当减少以及不可连续大量施用粪肥，否则会加速各种土壤问题的产生。此外，粪肥在施用之前一定要腐熟，不然会产生有害气体或者烧苗，尤其是在深冬季节不宜做底肥。
（1）注意施用CO2气肥
适量施用CO2气肥，可使植株生长健壮，提高产品质量和产量。
（2）注意蔬菜的需肥特性
大棚蔬菜应以生物菌有机肥料为主，化学肥料为辅，因为大棚是封闭性设施，空气流通受到限制，CO2气肥得不到补充，所以必须增施有机肥料，以便解决CO2气肥的缺乏问题。大田蔬菜，叶菜类应注重氮肥，果菜类注重磷、钾肥，根茎类注重钾肥，且要平衡施肥。
（3）注意磷肥与锌肥不可混合使用
磷、锌之间常发生化学固定作用，使用磷肥过量会抑制锌的吸收。温室大棚温度高、湿度大，磷的有效性比露地高2～3倍，因此注意适量减少磷的用量，以防抑制锌的有效性。如发生缺锌症状，可用005%～02%硫酸锌叶面喷施。
（4）注意钾、镁间的颉颃作用
钾与镁之间常发生颉颃作用，所以蔬菜施用钾肥时一定要因土、因作物施肥。如施用钾肥过量后，易诱发缺镁性生理病害，黄瓜叶脉间黄白化、叶脉仍呈绿色，番茄中部叶片首先发现**斑块。缺镁时可喷硫酸镁或钙镁磷肥浸出液。
（5）注意氮肥的适量施用
氮肥过量不仅会引起蔬菜产品硝酸盐含量高，达不到无公害标准，而且还能抑制一些其他元素的吸收。施氮肥过多，会影响钙的吸收，造成茄子萼片纵裂、果肉木栓化；番茄、辣甜椒发生脐腐病；结球甘蓝内部变褐、腐烂等。氮肥过量还会引起蔬菜缺硼、缺钾、缺镁等生理性病害发生。
（6）注意不宜施用含氯素化肥
因为氯离子可使蔬菜淀粉及糖分降低、品质变劣、降低产量，还会残留在土壤，毒害根系，并引起土壤板结，增加土壤盐分，使土壤盐碱化。
（7）注意大棚菜不宜施用速效氮肥
因速效氮肥极易分解、挥发氨气，尤其在大棚内因温度高，挥发作用更甚。即使白天开口放风也不能随水撒施或穴施，以防蔬菜被氨气熏伤叶片，诱发氨害致死。
（8）注意磷肥有效性的利用
磷肥在土壤中不易移动，且与土壤接触后容易被土壤吸收固定，所以磷肥要和有机肥掺混发酵后施用，或加工成颗粒剂施用，尽量减少与土壤的接触。
（9）注意钾肥有效性的利用
钾肥是肥料三要素之一，钾肥的有效利用很重要。
（10）生长期短的蔬菜可一次性底施，生长期长的可底追各半
在开花前施钾肥最好，后期缺钾宜叶面喷施。
铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，且在蔬菜叶片内不能循环利用，用01%～03%硫酸亚铁水溶液喷施，要喷洒均匀细致，每隔5～7天1次，连续喷施2～3次。如土壤施铁肥，要与有机肥一起堆沤后混合使用。
钾是果树所需的重要元素之一，特别是对改善苹果品质，提高果品质量有着不可替代的作用。
所以钾肥又称为果肥。
那么，钾肥是什么肥料那？钾肥有哪些种类那？作用及功能是什么呢？下面一起来了解一下吧。
钾肥是什么肥料钾肥可促进作物养分转运，组织成熟，果实膨大，加速生长和提高抗性。
常见的钾肥有硫酸钾，硝酸钾，硫酸二氢钾等。
使用时要注意根据具体作物来合理搭配。
若是烟草或者糖类作物可选硫酸钾。
若是纤维作物可选用氯化钾。
钾肥作用及功能钾肥能促进作物的光合作用，增加作物的产量，提高作物的抗寒、抗病能力；促进作物对碳水化合物和氮元素的代谢，控制和调节作物体内的各种矿物营养元素的活性；调节作物的细胞的内压，防止作物出现枯萎的现象等。
钾肥有哪些种类1、硝酸钾含硝态氮135%，含钾46%，是化学中性、生理中性肥料，具有良好的水溶性，长期施用，不会导致土壤酸化。
适用于蔬菜、果树幼果膨大期至着色初期，可以促进果肉细胞的膨大。
因含有硝态氮，不建议着色后期使用，容易造成返青。
2、磷酸二氢钾含磷52%，含钾约34%，是化学中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。
一般在开花前后，可用于促进根系萌发和花芽分化，为开花坐果提供能量。
着色期使用可以促进上粉着色、增加果实甜度；果实采摘后使用可以促进枝条老熟，提高果实木质化程度。
很多人问硝酸钾和磷酸二氢钾，到底哪个比较好？其实，没有所谓哪个更好这么一说，关键是如何使用的，作物生长用氮量大的时候，就用硝酸钾；作物生长需要磷比较多的时候，就用磷酸二氢钾。
膨大期用硝酸钾，着色期用磷酸二氢钾。
正常生长期用硝酸钾，开花结果期用磷酸二氢钾。
3、氯化钾氯化钾外观呈白色或浅**结晶，含有铁盐呈红色。
易溶于水，是一种高浓度的速效钾肥。
可做基肥、追肥使用，基肥亩用量8~10公斤，追肥亩用量5~7公斤，叶面喷肥05%~1%为宜。
适用范围相应较硫酸钾小，特别注意对氯敏感作物西瓜、葡萄、薯类等作物谨防使用，以免产生“氯害”。
另外，氯化钾不适用于盐碱土，但氯化钾里氯离子有促进光合作用和纤维形成等作用，对麻类等纤维作物施用尤为适宜。
4、硫酸钾硫酸钾外观呈白色结晶或带颜色的结晶或颗粒。
含钾理论上54%，一般是50%，是化学中性、生理酸性肥料，具有很好的水溶性，特点是吸湿小，贮藏时不易结块，易溶于水。
适用于各种作物，可作基肥、追肥和根外追肥，基肥一般亩用量10～12公斤，追肥亩用量5～7公斤，叶面喷肥05%～1%为宜。
钾素一般可被土壤吸附，不会流失，但在保肥能力差的砂土上也要采取“少量多餐”的措施，一般在薯类、瓜类等喜钾作物上施用效果最佳。
但长期使用，会加重土壤酸化，适用于果实着色后期至果实成熟期，促进果实上粉着色，增加果实甜度。
大棚草莓种植所需肥料情况大致是这样：
1、基肥为了培肥地力，熟化土壤，草莓定植前要将土壤深耕25-35厘米，并结合耕翻亩施商品有机肥450-500公斤或优质农家肥3500-4000公斤，尿素5-6公斤，磷酸二铵15-20公斤，硫酸钾5-6公斤。
2、追肥为了满足开花对各种营养的需要，一般在草莓开始生长之后至开花期前，亩施尿素9-10公斤，硫酸钾4-6公斤；浆果膨大期追肥：一般亩施尿素11-13公斤，硫酸钾7-8公斤。草莓大量结果后，植株体内养分缺乏，为了尽快恢复植株生长，多形成新叶新根，可根据需要进行追肥。
3、根外追肥可以根据草莓长势情况，采用根外追肥（即叶面喷肥）方法进行辅助施肥。花期前后叶面喷施腐殖酸有机无机液体复合肥，可提高坐果率，并可改善果实品质，增加单果重。初花期和盛花期喷02%硫酸钙加005%硫酸锰，可提高产量及果实贮藏性能。
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大棚种植草莓需要对草莓有可能产生的疾病，做好积极的预防措施，同时也需要保证草莓成长过程中的养分充足。所以具体的施肥情况还需要根据您的草莓种植土壤环境、气候等等不同因素来确认。
豫公