古语有云“春耕、夏耘、秋收、冬藏”，植物的生长顺应自然。带孩子体验采摘的快乐，感受自然并享受劳动的果实，是一件很有意义的事。北京这座大城市拥有不少不错的采摘园，而水果采摘最好能遵循就近原则，因此在这里推荐六个区域的适合带娃一起去的采摘园，分别是昌平区、平谷区、海淀区、大兴区、房山区、密云区。
注：有时候推荐的采摘园多了，反而会让我们难以做出选择。因此我根据采摘园的交通便利程度、水果品种是否多样、采摘时间跨度以及游玩体验，在每个区域分别推荐一到两个比较适合带娃体验生活的采摘园。
又因为水果的成熟时间、产量、价格受年份影响，所以在采摘园的介绍中，插入该果园的咨询电话，很重要。提前联系采摘园，能让我们的行程更美满。
推荐的采摘园比较多，先上目录：
一、昌平区
1北京御馨园种植中心
推荐理由：这是一个位于景区（明十三陵）内的种植中心，是集观光、旅游、采摘、果树认领于一体的大型果树种植基地。果园很大（占地面积200余亩），风景优美（地处明十三陵景区内），果品优良（山前暖带地理条件优越），园内配套设施齐全，果园被青山绿树环绕，在带孩子采摘的同时，还能感受到田园风情。
地理位置&咨询电话：
上述电话是24小时咨询电话
公交路线：德胜门乘坐345路到昌平东关，坐314、22路到定陵地宫下车向东500米。
主要水果：苹果(富士、王林)、桃(白凤、川中岛)、梨(京白、新高、水晶)、马家枣、李子、樱桃等。
采摘时间：由于品种较多，因此没有具体某样水果的采摘时间，建议打上述果园电话咨询。
✭附近景点：定陵地下宫殿、长陵宫殿，锥臼峪自然风景区、十三陵水库等。（加分项）
2北京昌平老徐苹果采摘园
推荐理由：园区占地30亩，水果有机、天然、高品质。提供各种蔬菜、农产品采摘，农家动物观光出售（鸡、鸭、鹅、羊等）；可捡柴鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋；园内可提供烧烤场地、烧烤工具等。虽然老徐苹果园可供采摘的水果只有苹果和草莓，种类少了点，但怎奈捡各种蛋和烧烤的诱惑太大了，因此我强烈推荐家长带孩子玩。
大鹅不入爱河，铁锅里应外合
地理位置&咨询电话：
主要水果：
红富士苹果、王林苹果（采摘时间：9月下旬至11月中旬）；红颜草莓（采摘时间：11月下旬至5月中旬）
二、平谷区
1金海湖观光采摘园
推荐理由：交通便利（位于北京、河北、天津三省市交界处，距首都机场仅40公里，距天津港130公里，平蓟高速路从采摘园的中心穿越而过），占地面积较大（占地350亩），水果种类多（有水蜜桃、苹果、葡萄等20多个品种），食品安全有保障（市级大桃标准化生产基地，获得国家安全食品认证），观光采摘体验好。（早在2003年就被首都市民评为“北京市十佳观光采摘园”，2004年被北京市百万市民观光组委会指定为“定点观光采摘园”。）
金海湖观光采摘园值得推荐的理由太多了，不过我觉得它和其他采摘园相比，最大的优势是：观光行程安排丰富。除了采摘还有很多活动：1．听取专家讲课。（由专家讲解果品相关知识，使游人在观光休闲的同时，更可学到知识。）；2．参观上宅古文化陈列馆（此馆陈列的主要是上宅文化及周围考古的科研成果。）；3．畅游金海湖旅游区。（里面有水上运动场、华北地区最大的水滑梯、游艇、快艇跳伞等娱乐项目。）4．游海子风俗村。（到农家、睡土炕、骑毛驴、放鞭炮、点篝火、吃炖烤鱼，享农家风情。）
地理位置&咨询电话：
主要水果：
水蜜桃（成熟期7月中旬到9月上旬）；富士苹果（成熟期在9月下旬到10月上旬）；驼黄杏（成熟期5月中旬到6月中旬）；葡萄（成熟期9月上旬到10月中旬）。
三、海淀区
1甜桃采摘园
推荐理由：环境优美，尽显山间田园风光，采摘园中的樱桃品种繁多，有红灯，红蜜，红宝石，黄蜜，黑珍珠等。樱桃品质好（味美，色艳，肉厚，紧实，近似一元硬币大小），免费提供烧烤架和场地，价格低于市场，直接装箱价格更实惠，凡采摘樱桃就送采摘草莓，当季成熟的蔬菜；服务态度不错，找不到采摘园地点，可打电话派人接。
地理位置&咨询电话：
主要水果：
樱桃（红灯，红蜜，红宝石，黄蜜，黑珍珠等）、草莓、应季蔬菜（不算水果，算农产品）
采摘时间：由于品种比较多，因此没有具体某样水果的采摘时间，建议打上述果园电话咨询。
2白家疃樱桃采摘园
推荐理由：京郊面积最大、产量最高的樱桃生产基地，樱桃肉厚、汁浓、色泽艳丽，果品质量上乘，园林设计独特（获得过北京市村级文化广场绿化美化最佳设计奖）。樱桃种类多，同时还有其他水果可以采摘（园子里百分之八十都是樱桃）。除了传统品种有红灯、红艳、红蜜、那翁等，新引进的品种有宾库、雷尼、先锋、胜利、抉择、枣红等。园子里还种杏、葡萄、李子、苹果等。
地理位置&咨询电话：
主要水果：樱桃（红灯、红艳、红蜜、那翁，宾库、雷尼、先锋、胜利、抉择、枣红等）、杏子、桃子、苹果、葡萄……
采摘时间：由于品种比较多，因此没有具体某样水果的采摘时间，建议打上述果园电话咨询。
四、大兴区
简介：位于北京大兴区的采摘园数量很多，和海淀区一样，至少有20个，其中优秀的采摘园也不少。推荐的采摘园多了，反而会让我们难以做出选择。因此在这里，还是根据采摘园的交通便利程度、水果品种是否多样、采摘时间跨度以及游玩体验，推荐两个我认为比较适合带孩子去的采摘园。分别是北京大兴冬枣采摘园、绿思维葡萄庄园。
1北京大兴冬枣采摘园
推荐理由：9月底为冬枣成熟期，沙土地种植，自熟成熟非大棚果。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，汁多无渣，甘甜清香可食率达96%。而且冬枣树比较低，方便孩子采摘。
地理位置&咨询电话：
主要水果：冬枣
采摘时间：九月后，具体时间建议咨询上述电话。
2绿思维葡萄庄园
推荐理由：位于大兴区采育镇（素有京南吐鲁番之称），紧邻韩丰路，占地面积大（500余亩），是集集采摘、餐饮、休息、娱乐、休闲、度假、观光、学农体验、会议培训等功能于一身的现代生态观光采摘园。园区种植品种繁多的有机认证水果、蔬菜、水稻，还有散养土鸡、土鹅等农产品，同时提供农家餐饮，别墅、标间住宿等服务。非常适合全家游玩、亲子体验、会议招待、休闲娱乐。
地理位置&咨询电话：
主要水果：葡萄
采摘时间：具体时间建议咨询上述电话。
五、房山
1老农果园
推荐理由：拥有专业杏果生产基地70余亩，包括大杏树1000余棵，位于太行山山脚下，十渡景区首战三面环山，风景秀丽，气候宜人。每年4月中旬至5月上旬，漫山遍野的杏花白中透红，胭脂万点，香气袭人，花繁姿娇，蔚为壮观。徜徉在花海中，尽收满园春风。待到杏果实成熟时节，拳头大小的杏挂在枝叶间，满树的金黄，果园里满是醉人的果香。摘下一颗轻轻地咬一口，柔韧多汁，酸甜可口，沁人心脾。
地理位置&咨询电话：
主要水果：杏子
采摘时间：建议打上述咨询电话咨询一下。
2春雪大桃采摘园
推荐理由：自家温室种植的春雪大桃，香脆可口，纯天然，没有农药，价格实惠，买就赠送精美礼盒，走亲访友送礼超赞！还赠送免费洗车服务！地理位置优越，临近十渡自然风景区，上方山自然风景区，采摘游玩两不误！
地理位置&咨询电话：
主要水果：桃子
采摘时间：建议打上述咨询电话咨询一下。
六、密云
1北京原野生态农业
推荐理由：空气清新，绿色农业，种植技术科技感强，水果品质很好，种类多。之所以推荐这个采摘园，主要原因是现代化农业程度高，在带孩子采摘的同时，也许能让孩子对科学产生兴趣。
地理位置&咨询电话：
主要水果：草莓、樱桃、梨等。
采摘时间：建议咨询上述电话。
建议：
提前准备好蚊虫叮咬的药品。采摘园一般比较潮湿，绿色植物多，容易吸引蚊虫，去的时候可以提前抹上花露水，带上蚊虫叮咬的药。
穿上合适的鞋和衣服。去采摘，最好穿上长袖，长衣长裤子避免被枝条划伤。再穿上合脚的鞋，最好是运动鞋，系好鞋带。
采摘时只摘果实，不破坏枝叶，花朵。大家要文明采摘，采摘时，不要破坏枝条枝叶，没有成熟的果实不要摘，未结出果实的花朵不要摘。采摘时不踩地下的瓜果秧子。采摘时，注意脚底的瓜果秧，不要踩断，踩伤，避免影响瓜秧的生长。
带好防晒用品。现在温度高，阳光强烈，出门前涂抹好防晒霜，穿上防晒衣
采摘时，不要总是伸手摘高处，注意脚底。采摘时，尽量不爬树，有些树看着很粗，但是承重能力并不强，要时刻注意脚底。
大棚种植业致富项目有百香果、巨峰葡萄、反季节果蔬、草莓、多肉植物等。
1、百香果
鸡蛋果就是我们常说的百香果，有果汁之王的称号。百香果因其果汁含有水果香气而得名，另外百香果营养价值高，不仅可以作为鲜果吃和制作果汁饮料，也可以作为加工用果。百香果特别耐储存、好运输，种植前景比较好。
2、巨峰葡萄
巨峰葡萄是葡萄主栽品种之一，具有果实穗大，粒大，果肉较软，味甜、多汁等特点，而且价格便宜，因此深受消费者的喜爱。巨峰葡萄抗病性强，适应性强，基本全国都能栽培，露天、避雨棚、大棚栽培表现效果也不错。
3、反季节果蔬
大棚反季节果蔬种植不仅可以避免果蔬上市的集中时间，减缓销售压力，还能实现人们不同的季节里能够吃上同一种果蔬的心愿，并且反季节果蔬价格比一般果蔬都要高，利润空间大。
4、草莓
草莓的价格本身就高，整体的收益还是不错的，而现在集采摘、观光旅游为一体的草莓基地非常受欢迎，很多城市人到了周末都会和家人或者同事一起去郊外的草莓基地体验亲自采摘草莓的乐趣。
5、多肉植物
多肉植物品种繁多，大多外观小巧，极其可爱，而且生命力顽强，叶片插在土里就能成活，如今可以说是盆栽中最受欢迎的一种。其肉嘟嘟的样子很是招人的喜欢，如今家居阳台、办公桌上随处可见多肉植物的身影。
葡萄大棚，如钢架构塑料大弓棚，每亩投资45至5万元左右；斜面温室大棚，每亩投资10万元左右。
葡萄田间管理
⑴中耕除草
中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作，其作用是保持土壤疏松，改善通气条件，防止土壤水分蒸发，促进微生物活动，增加有效营养物质和减少病虫害。盐碱地还可减少盐碱上升，保持土壤水分和肥力。中耕除草正值根系活动旺盛季节，为防止伤根，中耕宜浅，一般为3至4厘米。在灌水或降雨后应及时中耕松土，防止土壤板结和水分蒸发。全年中耕6至8次即可。生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作，中耕与除草应结合进行。化学除草和人工除草相结合效果较好。
化学除草药剂的种类较多，根据园内杂草种类，选对葡萄根系无影响的药剂。现在应用的主要药剂有茅草枯，它能杀死多种禾本科杂草，对双子叶杂草和葡萄药害较轻。其次是草甘膦，对1年生及多年生杂草的地下组织破坏力较强，叶面喷布可导致全株死掉。但不要喷到葡萄植抹上，以免受害。此外，还有西玛津、扑草净等除草剂，应按使用说明针对杂草种类选用。
⑵施肥
基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明，秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥（厩肥、堆肥等）在葡萄采收后立即施入，并加入一些速效性化肥，如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。施基肥的方法有全园撤施和沟施两种，棚架葡萄多采用撤施，施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。撤施肥料常常引起葡萄根系上浮，应尽量改撒施为沟施或穴施。篱架葡萄常采用沟施。方法是在距植株50厘米处开沟，宽40厘米、深50厘米，每株施腐熟有机肥25至50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。一层肥料一层土依次将沟填满。为了减轻施肥的工作量，也可以采用隔行开沟施肥的方法，即第一年在第一、三、五……行挖沟施肥，第二年在第二、四、六…行挖沟施肥，轮番沟施，使全园土壤都得到深翻和改良。基肥施用量占全年总施肥量的50%至60%。一般丰产稳产葡萄园每亩施土杂肥5000千克（折合氮125至15千克、磷10至125千克、钾10至15千克，氮、磷、钾的比例为1比05比1）。群众总结为“一千克果五千克肥”。
⑶追肥
在葡萄生长季节施用，一般丰产园每年需追肥2至3次。第一次追肥在早春芽开始膨大时进行。这时花芽正继续分化，新梢即将开始旺盛生长，需要大量氮素养分，宜施用腐熟的便肥混掺硝酸铵或尿素，施用量占全年用肥量的10%至15%。第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行，以氮肥为主，结合施磷、钾肥。这次追肥不但能促进幼果膨大，而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期，也是决定第二年产量的关键时期，也称“水肥临界期”，必须抓好葡萄园的水肥管理，这一时期追肥以施腐熟的人便或尿素、草木灰等速效肥为主，施肥量占全年施肥总量的20%至30%。第三次施肥在果实着色初期进行，以磷、钾肥为主，施肥量占全年用肥量的10%左右。追肥施用方法：可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中。另外，也可进行根外追施，即把无机肥对水溶液喷到植株上，以利叶片吸收。根外迫肥也可结合防治病虫喷药时一起喷洒，以节省劳力。现代化的葡萄施肥，主要依靠对叶片内矿质元素的分析进行判断和决定，当葡萄叶内某元素成份低于适量范围的下限时就应该适当进行补充该种元素。
着色香葡萄大棚栽培十大管理要点
着色香——茉莉香葡萄
茉利香(别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香、无核4号、黄金香等)，该品种系欧美杂交种，雌能花，需无核化处理，否则不能保证稳产高产，无核化处理无核率可达98%以上。
果穗为圆柱形，果穗平均重量为175~250g。
果粒平均粒重3g，为长椭圆形，果粒着生紧密，果皮为紫红色，果粉较多，果皮微厚，果肉硬度适中，可溶性固形物含量17%~19%，可溶性酸含量为047%~055%，果粒出汁率为7800%，味道极甜并有浓郁的茉莉香味。
着色香葡萄为雌能花，因此在生产上必须使用激素处理诱导坐果，经过激素处理后的果穗平均重量为500g左右，果粒平均重6~7g。
着色香葡萄树势较为中庸，具有抗病性强、抗寒性强、耐盐碱能力强、稳产和丰产等特点。
温室种植6月初上市，是早中熟品种，浆果发育期120d，花芽分化容易。
今天就给大家介绍下着色香葡萄大棚栽培的十大管理要点。
1、园址选择
大气、土壤、灌溉水质等应符合NY/T857-2004的要求，日光温室结构按GB/T19165的规定执行，日光温室东西长100m左右，南北跨度8m左右。
2、定植
定植时间为4月中旬至5月上旬，地表下20cm深土壤最低温度达到10℃时进行。
定植密度：南北行向，单行篱架栽植，主蔓直立整形，行距15m，株距05m，每行12株，800株左右/h_。
定点挖穴：首先挖深度、宽度各80cm的定植沟，在沟中施入充分腐熟的有机肥与土壤混匀，回填后充分灌水，使土壤沉实，待水渗下后，按照规划好的栽种方向，在定植沟上拉线定点，再挖深度25~30cm种植穴。
3、枝蔓管理
萌芽后在新梢生长20cm左右时，选取1个健壮并且方向较好的新梢培养成为主蔓，其余全部去除或摘心，在幼树生长到30cm左右时进行绑缚，当植株长到120~130cm时进行摘心。
4、合理负载
在促早栽培中，为提高果品质量，一定要控制产量。
一般情况下，每亩产量控制在1500~2000公斤。
具体操作时，可以株定产，如亩栽800株，则株产为2-25公斤，若每穗重400g，则每株留5-6穗。
5、休眠管理
一般情况下，大多数葡萄品种需在0-72℃经过1000h左右才能通过休眠。
着色香休眠期较短。
为使葡萄植株尽快通过休眠，秋季修剪后，于10月末覆无滴棚膜，上盖防寒被或草苫。
此时白天温度仍较高，需放下草苫，避免阳光照射。
夜间揭苫，并打开通风口，以降低棚内温度，促进葡萄提早休眠。
当白天棚内温度下降到0-72℃，葡萄即进入休眠状态，可不用再揭苫。
6、升温催芽
扣棚后上述管理30天，大约在11月中下旬葡萄已解除休眠，即可采取多种催芽措施。
地面和枝蔓覆盖地膜，温室草帘开始晨揭晚盖，日夜关闭通风口，营造适合葡萄萌芽的温暖湿润条件。
同时喷施52%的单氰胺(早芽等)上清液，刺激冬芽萌发。
这一阶段升温的重点在于地温而不是气温，日光温室内气温较地温升高容易，如果气温升高过快，而地温偏低，则根的活性差，吸收肥水困难，容易造成花穗质量差，座果率低。
因此，升温要缓慢，第一周白天气温要低于15℃，第二周白天18～20℃，以后白天气温控制在25～26℃。
7、生长期温、湿、光、气的调控
（1）温度调控：萌芽后到开花前，最低温度在10℃以上，温度高于28℃进行通风。
花期最低温度在15℃以上，最适温18～28℃。
浆果着色后，夜间维持15℃左右，白天28～32℃，以促进着色，提高可溶性固形物含量。
（2）湿度调控：萌芽至花序伸出期，室内空气相对湿度应控制在80%左右，花序伸出后控制在70%左右，开花至座果期控制在65～70%，座果后应控制在75～80%。
湿度过大容易诱发病害发生。
降低室内空气湿度的措施：采用地膜下暗灌和滴灌;防病用烟雾剂和粉尘剂，尽量不用喷雾;经常通风换气。
（3）光照调控：葡萄为喜光果树，对光照很敏感，光照不足时光合产物少，易引起严重的落花落果，产量低，浆果品质差。
增加室内光照的方法是：选用无滴膜，并经常保持膜内外清洁，同时室内北墙张挂银灰色反光幕;冬季日照时间短，加上雨雪天气容易造成光照不足，试验证明，在室内每3m设置一个40w白炽灯，每天补光至14h，对枝叶和果实生长有明显促进作用。
果实成熟期补光可增加葡萄的糖度，提高葡萄的品质和促进成熟。
（3）二氧化碳调控：冬春季节温室内长时间密闭，二氧化碳浓度显著降低，为补充二氧化碳的不足，用二氧化碳发生器或释放袋装二氧化碳气肥，效果良好，可增产12～20%，提高温度1～2℃。
8、肥水管理
温室栽培葡萄9月底施基肥，在行间挖宽30cm，深40cm的施肥沟，用腐熟的羊粪、牛粪或土杂肥，每667平方米施3000～5000kg，配合氮、磷化肥使用，施后浇足水;
萌发前追施尿素每亩施20～30kg;
座果后追施磷酸二铵、尿素每667平方米各15～20kg、硫酸钾25kg，追肥后浇水，开花期严禁施肥浇水。
9、植株与花果管理
（1）定梢与扭梢：葡萄新梢长到6～7片叶时，每株保留5～6个生长健壮、长势均匀、花穗较大的结果新梢，其余全部抹除。
为了使结果枝在开花前长势一致，当顶端较旺新梢长到20cm时，将基部扭伤，使生长速度放慢，以便使较弱结果新梢在开花前赶上。
（2）定穗与穗形整理：在开花前定穗，一般新梢留2穗，无核处理后，每枝留1穗;并将副穗摘除，使穗重保持在500g左右。
（3）膨大与无核剂处理：花前小穗分离期，用赤霉素75_/L+链霉素200_/L处理;花后果粒绿豆粒大时，用赤霉素100_/L+吡效隆2_/L处理。
用广口杯浸穗，必须细致周到。
分批处理，可用记号笔做记号。
（4）摘心与副梢处理：初花期在结果枝花穗以上保留5～6片叶摘心，摘心后发生的副梢只保留1～2个，其余全部去除，并对副梢保留2～4片叶反复摘心，以集中营养，保证座果。
（5）去卷须与绑缚：为减少营养消耗，避免相互缠绕，卷须应及时去除。
新梢30cm长时，用布条或塑料绳将结果新梢成扇形均匀绑缚在篱架铁丝上，既可使枝叶分布均匀，又使结果枝不易折断。
10、病虫害防治
日光温室栽培着色香，由于在设施内受雨水的影响较少，果实和叶片病害都较轻。
但花期要防止灰霉病的发生，方法是注意通风降湿，并在花前喷施1500倍异菌脲或啶酰菌胺。
生长期叶片易受叶蝉和红蜘蛛危害，可用1500倍甲维盐和1500倍联苯菊酯防治。
建议通风口铺设防鸟虫网，避免鸟虫进入为害。
醉金香葡萄和茉莉香葡萄的区别
（1）醉金香成熟是**，茉莉香是紫色
醉金香
（2）醉金香又名无核四号，是从大粒玫瑰香和巨峰杂交苗选育的一个超甜葡萄的新品种，属欧美杂交种。
果粒略大于巨玫瑰，果穗整齐美观，成熟时呈金**，含糖量高，可达18-20%。
是目前国内最甜的鲜食品种。
（3）醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，具有优质、高产、抗病、稳产等特点。
嫩梢、幼叶绿色，绒毛众多。
叶片特大、心形。
叶面粗糙，有泡状突起，叶背绒毛众多。
枝条粗壮，成熟后为浅褐色。
果穗大穗、中度紧密、圆锥形、平均穗重800克。
果粒灯泡形，成熟金**，平均粒重12克，最大粒重191g。
果皮薄，与果肉易分离。
果实具有浓郁的茉莉香味，肉质软硬适度，适口性好，品质上等，可溶性固形物可达18%以上。
（4）茉莉香葡萄茉利香(别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香)，该品种系欧美杂交种，雌能花，需无核化处理，否则不能保证稳产高产，无核化处理无核率可达98%以上。
农业生产发展
图文：农人讲堂
排版：农人讲堂
豫公