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冷棚冬天能种什么蔬菜

发布时间:2024-01-03   来源:ssss   标签:蔬菜 大棚 温度 生长 棚内 点击:3
内容提要:冷棚冬天能种香菜、蒜苗、油麦菜、芹菜。1、香菜。冷棚冬天可以种植香菜,因为冷棚的采光性较为良好,但是保暖性较差,而香菜具有较为良好的耐寒性,适宜在冷棚中种植,养殖香菜时,需要在植株旺盛生长期,为其提供以磷钾为主的复合肥料,使香菜的生长速度加

冷棚冬天能种什么蔬菜,第1张

冷棚冬天能种香菜、蒜苗、油麦菜、芹菜。

1、香菜。冷棚冬天可以种植香菜,因为冷棚的采光性较为良好,但是保暖性较差,而香菜具有较为良好的耐寒性,适宜在冷棚中种植,养殖香菜时,需要在植株旺盛生长期,为其提供以磷钾为主的复合肥料,使香菜的生长速度加快。

2、蒜苗。蒜苗的营养价值较高,对土壤要求不严苛,在冬季泠棚中养殖蒜苗时。要为其提供充足的养分,可以每隔一周浇一次水,在给蒜苗浇水时,最好不要使用未经过处理的自来水,以免自来水中的氯气对蒜苗的生长造成影响。

3、油麦菜。油麦菜较为耐寒,适宜在温度为10-15的环境中生长,并且油麦菜在生长过程中需要充足的光照,如果光照不足,就会导致植株出现徒长现象,养殖油麦菜时,需要让其接受每日不少于五个小时的自然光照。

4、芹菜。芹菜的品种繁多,在冬季泠棚中养殖芹菜时,需要在土壤中施加腐熟后的有机肥料,提高土壤的肥力,并在芹菜生长期间,每隔一个月施加一次氨磷钾复合肥料,使植株旺盛生长,因为芹菜对氮磷钾等元素的需求较大。

冷棚在种植中的作用

1、早春或者秋延

这是冷棚在北方地区进行蔬菜种植最主要的作用,春茬蔬菜提前上市,秋后蔬菜延后收货。和当地的露天蔬菜错峰上市,收入更高。

2、提高蔬菜品质

大棚种植的蔬菜能阻挡室外灰尘、酸雨、蚊虫等,减少农药等的使用,同时提高蔬菜的品相和品质,提高蔬菜在市场的竞争力。

3、冷棚种植蔬菜品种

叶菜类,越冬茬种植芹菜,生菜,香菜和菠菜等较耐寒的叶菜类;叶菜类蔬菜,大多在10月中下旬进棚,2月上中旬-3月上旬采收上市。在棚内的生长发育期为110-130天。

瓜果类蔬菜,秋延后栽培栽培黄瓜,茄子,番茄,辣椒和豆角等,9月下旬国庆节前盖棚,冬至大雪拉秧,春提前栽培栽培黄瓜,茄子,番茄,辣椒和豆角等,3月上中旬盖棚定植,5月下旬去棚膜,7月中旬拉秧。

河南的冬季比较寒冷,但是大多数蔬菜生长在二十五度左右的气温,所以冬天都是大棚种植蔬菜比较多,这样管理也比较方便,露天种植的选择能安全越冬的,像蘑菇、冬瓜、南瓜、蒜苗、韭菜、红薯藤、菊花菜、番茄、丝瓜等

河南的冬季比较寒冷,但是大多数蔬菜生长在二十五度左右的气温,所以冬天都是大棚种植蔬菜比较多,这样管理也比较方便,或者选择耐寒的露天蔬菜种植。

河南冬季可以种植的蔬菜有茄子、辣椒、蘑菇、、冬瓜、南瓜、蒜苗、韭菜、红薯藤、菊花菜、番茄、丝瓜、豇豆、苦瓜等等。

1、大蒜

大蒜耐寒性非常强,也是冬季种蒜的高峰期,所以在河南冬天也没关系,此时都可种植,大蒜除了能当蔬菜食用外,经济收益也非常可观,冬季种植大蒜,可覆盖地膜保证大蒜的安全越冬。

2、蚕豆

河南的冬季气温比较低,蚕豆适合大棚种植,播种之后在第二年的春季,要做好防冻措施,通过施肥、培土提前做好预防工作,蚕豆很容易受冻,营养开花和结果,影响蚕豆的产量。

3、香菜

香菜一年四季都可以种植,有的地区温度较高要等到十一月份才开始种植,香菜又称为芫荽,种植香菜也需要充足的水肥、除草、病虫害防治等工作。

4、土豆

土豆作为无性繁殖的蔬菜,种植时间不定,南方地区都是十一月份开始种植,也可在8月份种植秋土豆,在十月份收获,而像东北区域,一般在4-5月份种植,9-10月份收获,一年种植一季。

5、莴笋

莴笋的种植时间一般集中在春季和秋季,十一月也可以种植,但是需要提前一点,如果时间继续往后,就无法安全越冬了,秋莴笋在长江流域或者更靠南的区域种植较多,北方区域种植春莴笋较多。

问题一:冬天种什么蔬菜合适 秋季(阳历9~11月) 白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。 冬季(阳历12月~后2月) 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、 全年可种蔬菜 大蒜、姜、葱 2222、、、、栽种时间栽种时间栽种时间栽种时间 有的蔬菜适合在初春种,有的适合在初秋种,还有的适合在夏季种。每种蔬菜都有一定的栽种时间。种得早了,可能出不了芽,种得迟了,又没有时间长大。所以,如同人生中的许多事情一样,栽种一定要把握好时间。 最简单的办法,就是头一年秋季买好第二年要种的菜籽。现在,种子袋上一般都注有栽种时间、生长期和栽种要点,可作参考。这样就可以预先计划好一年的栽种时间了。 当然,你也可以请教当地有经验的农民,他们一定能够告诉你当地常见蔬菜的栽种时间。 不过,即使问题这么容易就可以得到解决,我们还是不妨多了解一些关于何时栽种蔬菜的知识吧,因为这里面蕴涵着大自然许多的奥秘呢! 每种蔬菜对温度都有不同的要求,有的喜热,有的喜寒;它们的生长期也有长有短,这些因素决定了它们的栽种时间。

问题二:冬季大棚适合种植什么蔬菜? 大棚蔬菜种植技术(一):一、大棚构建

(一)棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。

钢管大棚有两种规格:一种是中心高22米、宽跨度45米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高25米,宽6米,长30米,面积180平方米。使用寿命一般为15年。

为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4―5米,一般使用寿命为3年。

(二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种:

1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚01毫米,无色透明。使用寿命约为半年。

2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅75米、厚006毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1―2℃。而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。

3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚04―05厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。

5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克/,除保温外还常作遮阳网用。

6、遮阳网:一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。

(三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。

(四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。

薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60―70℃,从而加速薄膜老化破碎。

薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

二、环境特点与调控

大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。

(一)大棚内环境条件:

1、光照:取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80―85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少10%―20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度:

(1)温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40―50℃,比棚外高20℃以上。阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1―3℃。棚内地温比气温稳定,通常为10―20℃。棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布,白天有太阳照射时,温度为顶部高、下部低,夜间、阴天则相反。

(2)逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚,棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因>>

问题三:秋冬季适合种植哪些蔬菜 菠菜:

菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主,生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜,而在澳洲,冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强,生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。植株能长期耐0℃以下的低温,不耐高温,25℃以上生长不良。

莴苣类:

莴苣类的蔬菜,包括油麦菜,生菜,莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15~20℃,幼苗期生长适温16~20℃,结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗,生长适温18~22℃。结球生菜结球期生长适温白天20~22℃,夜间12~15℃。一般来说出苗前20~25℃白天10~15℃晚上,出苗后,18~20 ℃8~10 ℃。定植初期:20~25℃12℃,缓苗后:白天18~22℃夜间最低不低于10℃。

大白菜:

大白菜喜欢温和冷凉的气候条件,生长适温在1022摄氏度的范围内,高于25摄氏度时生长不良,高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢,5摄氏度以下生长停顿,能耐轻霜,不耐严霜。

芥菜类:

芥菜类的蔬菜,包括芥菜,大头菜,榨菜,ugg footwear,雪里蕻,儿菜等。芥菜喜冷凉润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃,此类蔬菜属秋播越冬作物,生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃,最适于食用器官生长的温度为8~15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度,一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0 度的地区,秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。

萝卜类:

萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物,种子在2℃~3℃时开始发芽,发芽最适温度为20℃~25℃,幼苗期在-2℃~25℃左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C~20C,肉质根生长温度范围为6℃~20℃,适宜温度为18℃~20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类

油菜类:

日均温度在15-18℃时发芽快,最适温度为20-25℃。现蕾期温度在5℃左右,抽苔期温度10℃左右,一般开花期温度为12-20℃,最适宜温度为16℃左右,在5℃以下不开花。

塌菜类:

塌菜性喜冷凉。种子在1530℃下发芽,以2025度为发芽适温,,48度为最低温,40℃为最高温,生长适宜温度18~20℃,可耐-8一10℃严寒,25℃以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。

8 菜苔类:

包括菜心,红菜苔。菜苔生长发育的适宜温度为15-25℃。不同生长期对温度要求不同,种子发芽和幼苗生长适温25-30℃;叶片生长温度稍低,菜苔形成适温15-20℃。昼温20℃,夜温15℃时菜苔发育良好,产量高、品质佳,中国省份即将重新划分,湘西州、怀化市、衡阳市、郴州。温度过高或过低,菜苔纤细,产量低、质量差。在澳洲只有少数地方冬天适宜种植菜苔9西芹:

西芹为半耐寒性蔬菜,north face jackets,喜凉爽湿润的气候,vibram five finger,种子最低的发芽温度为4℃,最适温度为15-20℃,低于15℃或高于25℃,将降低发芽率,萌发推迟,苗期生长温度为15-20℃,最适生长温度为18-20℃,温度高于27℃时生长受影响。幼苗耐寒性强,可忍耐->>

问题四:冬天能种蔬菜? 冬天能够种植的蔬菜有:萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。

大葱品种:按其葱白的长短,有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚,比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。

白菜品种:根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性,选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种,肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。

萝卜品种:用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮,嫩茎为白色或淡绿色,叶片绿或淡绿,培植出的苗菜品质优良,产量高。

油麦菜品种:选择抗病、耐寒的优良品种,如四季油麦菜、香油麦菜等。

不管冬天种植什么蔬菜,首先要在选择品种上注意尽量选适用性广、耐寒性强的品种,这样不仅在管理上会省很多力气,而且在种植时也会减少很多没必要的麻烦。

问题五:冬天适合种什么蔬菜 大白菜、萝卜和土豆。

大葱冬天种效益成倍增大葱是我国北方居民喜食的一种蔬菜和调味品。北方传统种植方式一般有两种:秋末育苗,次年5~6月定植或早春育苗。两种方式收获季节一般都为7~10月,加以贮藏后延迟至春节上市。菏泽市高新农业科学研究所,利用大葱抗寒性强的特点,摸索培育出了寒丰大葱新品种及一套露地反季节栽培的新方法,使新鲜大葱在2~6月份的淡季上市,经济效益成倍增长。

寒丰大葱品质优良。寒丰大葱虽然是反季节栽培,但品质较好,它不像农村普通的“羊角葱”,适期栽培的情况下,葱白可高达40~50厘米,单株重500克左右。葱辣味适中,且微辣中稍带甜味,在市场上非常受消费者欢迎。

反季上市,效益诱人。由于寒丰大葱的上市季节,正值蔬菜淡季,冬贮大葱品质下降,新鲜肥嫩的寒丰大葱特别吸引消费者。近几年市场价格一直居高不下2001年春除外。五一之前的寒丰大葱,市场零售价格在每公斤1.00~2.00元,5~7月的价格也稳定在每公斤0.60~1.00元。不少农民种植寒丰大葱亩收入高达3000元~5000元。

种植面积小,市场潜力大。寒丰大葱在我国北方由于开发时间晚,种植面积小,形成规模种植的基地极为罕见,而市场销量却较大,又加上其定植到收获在北方一般是9月至次年4月,正是土地冬闲时间,收完寒丰大葱后不影响种植其它作物。

注意事项。1、该品种适合在豫、鲁、苏、皖、晋、陕、甘肃等部分地区种植。以冬季常温―15℃以下为宜。2、育苗时间从5月~8月均可育苗,栽一亩寒丰大葱用苗床约150平方米。3、适时定植,春节后加强水肥管理,如收获期较晚,要及时摘除花蕾。

问题六:在南方秋冬季节适合种植什么蔬菜 秋冬季节种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜,多为根茎类(如萝卜、胡萝卜、洋葱)、甘蓝类(甘蓝、花菜、西兰花)、豆类(甜豌豆、荷兰豆、蚕豆)、绿叶菜类(青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等)

问题七:冬季种植什么蔬菜,适合冬季种植蔬菜有哪些 冬季适合种植的蔬菜

1、韭菜:零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

2、小香葱:可以自己种,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保你在20天内吃上小葱。

3、枸杞:用扦插的办法繁殖。

4、香菜:用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。

5、芹菜:用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。

6、蒜苗:最简单,也是长的最快的,15天绝对可以吃。

7、茼蒿:用种子种植,生长适宜温度是17―20℃。对光照要求不甚严格,较能耐弱光,比较喜潮湿,对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。

8、木耳菜:扦 种植更好一些。方法很简单:取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,记得浇水就长成一大盆拉!

9、菠菜:耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强,据说吃了会变成大力士水手,可惜我变不了啊。

10、生菜:耐热,耐寒,耐抽苔,可周年种植。

全年可种蔬菜:大蒜、姜、葱。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可种。

问题八:北京冬天适合种什么蔬菜? 冬天室内阳台适合种的菜:

1、冬季是可以种植小香葱的,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保在20天内吃上小葱。

2、冬季种植蔬菜也可以种植韭菜,韭菜是北方人最喜欢的菜,又名“起阳草”好的韭菜对于人的身体健康是很有好处的,而这种菜有以下特点,一是耐低温,零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求圆弧齿轮泵不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。

3、冬季种植蔬菜还可以选择香菜,在种植香菜的时候最好是用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛,让你可以很快就可以知道自己种植的香菜。

4、如果想要种植一些比较简单的蔬菜冬天也是可以选择蒜苗种植的,蒜苗的种植方法是最简单的,生长速度也是最快的,15天是绝对可以吃到种植的蒜苗的。

5、冬季还可以种植一些木耳菜,冬季种植木耳菜生长速度也是很快的,木耳菜扦 种植更好一些。

问题九:冬季可以种哪些蔬菜,冬季种植什么蔬菜价钱好 火锅菜都可以啊,,,

1、菠菜。冬季可以种菠菜,菠菜的耐寒能力非常强,它可以在5℃左右的环境中萌芽,在-8℃左右的环境中也能够成活,对光照的要求不高,从播种到采收菠菜需要45天左右的时间。

2、雪里红。雪里红是冬季很常见的蔬菜,种子的萌芽温度在14℃以上,定植后,植株的抗寒能力会非常强,成活率非常高,即使在气温很低的情况下,雪里红依然能够生长旺盛。一般在入冬之前播种,来年3月左右就可以收获了。

3、韭菜。韭菜可以在-6℃左右的环境中生长,具有很强的抗寒能力,也是非常适合在冬天种植的蔬菜。

4、香菜。香菜是一种一年四季都可以种植的蔬菜,在种植的时候,对阳光的要求不严格,比较耐寒,所以可以在冬天种植。在种植的时候最好盖上塑料薄膜或者把它放进大棚里,温度不用太高,低于20℃就可以了。

5、芹菜。芹菜也是一种比较耐寒的植物,对环境的适应能力强,幼苗可以忍受-9℃左右的低温。在种植的时候,最适宜的温度在10℃左右,不能超过23℃,光照时间最好保持在每天6小时左右。

6、萝卜。萝卜能够在3℃左右的环境中萌芽,5℃左右的环境中生长良好,但要注意种植时要保证充足的光照。

7、大蒜。大蒜喜欢凉爽的生长环境,非常适合在秋冬季节播种,它的幼苗能耐-8℃左右的低温。入冬之前,在幼苗的叶片长到6片左右的时候过冬效果最好,因为这时它的抗寒能力最强,生长时,温度要在7℃以上。

8、茼蒿。冬季种植茼蒿时最好在大棚里进行,如果温度在零下,茼蒿就会被冻坏。不过茼蒿对光照和土壤条件的要求都不高,病虫害也较少,很容易成活,所以十分适合在冬季种植。

大棚蔬菜种植技术(一):一、大棚构建

(一)棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。

钢管大棚有两种规格:一种是中心高22米、宽跨度45米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高25米,宽6米,长30米,面积180平方米。使用寿命一般为15年。

为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4—5米,一般使用寿命为3年。

(二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种:

1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚01毫米,无色透明。使用寿命约为半年。

2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅75米、厚006毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。

3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚04—05厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。

5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克/�,除保温外还常作遮阳网用。

6、遮阳网:一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。

(三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。

(四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。

薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60—70℃,从而加速薄膜老化破碎。

薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

二、环境特点与调控

大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。

(一)大棚内环境条件:

1、光照:取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。

2、温度:

(1)温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40—50℃,比棚外高20℃以上。阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定,通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布,白天有太阳照射时,温度为顶部高、下部低,夜间、阴天则相反。

(2)逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚,棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是:夜间棚外气温是高处比低处高,由于风的扰动,棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充,而大棚内由于覆盖物的阻挡,得不到这部分热量;冬天白天阴凉,土壤贮藏热量少,加上聚乙烯膜对长波辐射率较高,保温性略差,地面有效热辐射大、散热多,从而造成棚内温度低于棚外的现象。

(3)温度调控:大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。

冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障,大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度,如用电热线提高土温,有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋(充满水的塑料袋),利用水比热大的特点,白天水袋大量吸收太阳光能,并转化成热能贮藏起来,夜间逐渐释放出来,可提高棚温。

3、空气湿度的调控

(1)大棚空气湿度的变化规律:塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此,棚内湿度大。白天,大棚通风情况下,棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低,夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。

(2)空气湿度的调控:大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温,也可降低相对湿度。采用滴灌技术,并结合地膜复盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右)。

4、棚内空气成分:由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限制,在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍,(330PPM左右);8—9时以后,随着叶片光合作用的增强,可降至100PPM以下。因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳。另外,可进行人工二氧化碳施肥,浓度为800—1000PPM,在日出后至通风换气前使用。人工施用二氧化碳,在冬春季光照弱、温度低的情况下,增产效果十分显著。

在低温季节,大棚经常密闭保温,很容易积累有毒气体,如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时,植株叶片先端会产生水浸状斑点,继而变黑枯死;当二氧化氮达25—3PPM时,叶片发生不规则的绿白色斑点,严重时除叶脉外,全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,燃烧不完全,或煤的质量差造成的。由于薄膜老化(塑料管)可释放出乙烯,引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之一。

为了防止棚内有害气体的积累,不能使用新鲜厩肥作基肥,也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便排除有害气体。另外,用煤质量要好,要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外。

5、土壤湿度和盐分:

大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤,由于棚外水分渗透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的,土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带,根据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖,缺少雨水淋洗,盐分随地下水由下向上移动,容易引起耕作层土壤盐分过量积累,造成盐渍化。因此,要注意适当深耕,施用有机肥,避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡,最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜,或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培,使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时,可采用淹水压盐,效果很好。另外,采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。

三、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4—5个月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。

(一)育苗—栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。

(二)栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4—5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。

(三)留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。一、温室的建设

 1设计建设温室时应注意哪些问题?

 2温室的墙体应该怎样建设,保温效果才会更好些?

 3什么是砖包复合孔穴实心墙体?它有哪些好处?应当怎样建设?

 4以前建设的土墙温室,能改造成砖包孔穴墙体吗?怎样改造?

 5怎样在温室的墙体外面增设保温层?增设保温层后的效果如何?

 6温室设置防寒沟有什么好处?防寒沟应该怎样设置?

 7温室的通风口应该怎样设置?

二、节能日光温室生态环境条件的调控

 1温室室内的生态环境条件与露地环境条件相比有哪些不同?

 2怎样改善温室内的光照条件?

 3温室室内的温度应该怎样调控?

 4为什么在严冬季节温室的温度应该比作物的适宜温度上限再高2-4度?

 5怎样做才能提高温室内的温度,有效地预防冷害、冻害的发生?

 6覆盖地膜会不会影响作物的根系发育?怎样解决好提高地温、降低室内气湿度与促进根系发育的矛盾?

 7怎样预防温室蔬菜栽培的高温为害?

 8什么是“闪秧”现象?应该怎样避免发生?

 9不同蔬菜生长发育要求的空气相对温度是多大范围?怎样调控温室内的空气湿度?

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