玉米散记中的什么时候表示春天吗？
历史在我们家，玉米是餐桌上的常客，一家三口都爱吃。不过各自的口味却有些差别，母女俩偏爱稍老一点的，说是嚼起来香；我则喜欢品尝嫩玉米煮熟后那清香而又微甜的浆。
乡下年迈的母亲知道我们爱吃玉米，年年秋天都为我们备下一些。虽说这在乡下不是什么稀罕物，但难题在于，玉米的生长期是一定的，熟过了头就不能再煮来吃，即使早早掰下来，放不了几天它也会自熟，口感就不对了。乡下人吃煮玉米，都是在将熟未熟之时掰来做。我回老家的时间没个准，很难恰好赶上掰玉米的时候。去年就晚了几天，沿途所见，地里的玉米已经收完了，大片大片黑黝黝的土地刚刚翻耕过，在为播种小麦做着准备。我对她们母女俩说，这次回家怕是吃不到新鲜玉米喽。令我们惊奇的是，中午赶到家里时，一大盘刚煮好的新玉米已经热腾腾地摆在桌上，且既有老的又有嫩的，任各取所需。女儿问奶奶是怎么变的戏法，奶奶说，夏天我每隔七八天在院子里种上十几棵，多种几茬，这样不论你们早几天还是晚几天回来，就都有新鲜玉米了。感动吧？这就是我的母亲。
回北京的路上，有关玉米的零散记忆渐渐聚拢在一起，差不多成了整个途中的话题。
舌尖上的玉米，话题不是很多。玉米虽属粗粮，但因油的含量较高，所以吃起来香喷喷的。若发酵后再掺入些豆面做成饼子或窝头，则口感更香，极富营养。棒子粥也是个好东西，我酷爱喝它。菜团子当然吃起来味道更丰富，但不太好做，原因在于玉米面黏性差，不好摆弄，现在只在农家乐才吃得到。在我小时候，这些都是家常饭。读高一那会儿，几乎天天拿网兜带两个玉米饼子到学校，食堂负责给蒸热，中午同学们就蹲在树下就着自带的咸菜吃，挺香的。高二时一周才回一趟家，不能带干粮了，就带玉米和小麦，再交些加工费，学校食堂按量提供窝头或是馒头，搭配着吃。曾在某部电视剧中看到，为了展现少年韩信的穷困潦倒，剧中的韩信拿着一个玉米面饼子默默地啃，作难以下咽状。这实在有些搞笑。且不说玉米饼子压根就没那么难以下咽，这也明显有悖常识啊，玉米到明末才开始传入中国，韩信那会还真没这口福。几年前在墨西哥曾有幸一睹玛雅文化的石雕艺术，很多都在基座上雕有玉米作点缀。看来，在其发源地南美，历史上的玉米还是颇受尊崇的。
与玉米相关的劳动记忆也有一些，但似乎都不像种别的庄稼那么累，至少在种与收两个环节，劳动强度都不是特别大。
先说种。玉米对时令要求不高，播种早点晚点都问题不大。若春天有空闲耕地，可种植春玉米，早熟。不过在华北这一带，大多是等割完麦子之后种植夏玉米。等秋天收完了玉米，则再压茬种麦子。如此循环往复，一年两季，土地利用率极高。早些年也抢种过玉米，不过不是为了赶节气，而是为了让玉米早点成熟。
再说收。玉米的收割也比较简单，先把玉米棒子掰下来，然后再拿镰刀砍下玉米秸秆。秸秆叶片可作牛饲料，秆则是好烧的柴火，都要晒干了垛好，留待冬天用。倒是搓玉米比较麻烦，晒干了的玉米棒子堆得小山似的，要一粒一粒搓下来。这活儿不累，但要有耐性。先用工具杵掉几行，然后把两个棒子合在一起搓，随着相互摩擦碰撞、挤压揉搓产生的作用力与反作用力发挥作用，玉米粒就哗啦哗啦地掉下来。
玉米的诗句有：桂薪玉米转煎熬，可爱的侧面像玉米和群星的珠串不在闪耀有些人疲倦了。
玉米的诗句有：桂薪玉米转煎熬，可爱的侧面像玉米和群星的珠串不在闪耀有些人疲倦了。 注音是：ㄩ_ㄇ一ˇ。 拼音是：yù mǐ。 词性是：名词。 结构是：玉(独体结构)米(独体结构)。
玉米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
玉米yùmǐ。(1)玉蜀黍的俗名。
二、引证解释
⒈玉蜀黍的俗名。引孙锦标《通俗常言疏证·植物》：“《海门物志》米之有甲者，一名蜀黍。蜀粟音近，《本草》谓之玉蜀黍，今俗称玉米。”郭沫若《洪波曲》第十章五：“午后政工大队送来煮玉米，大喜过望，分享之。”
三、国语词典
玉蜀黍的别名。参见「玉蜀黍」条。词语翻译英语corn,maize,CL:德语Mais(S)_法语ma_s
四、网络解释
玉米（禾本科玉米属植物）玉米（拉丁学名：ZeamaysL）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂，变异种类丰富，在常规的育种过程中存在着周期过长、变异系数过大、影响子代生长发育的缺点，而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足，同时也提高了育种速度和质量。玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。2018年8月，财政部、农业农村部、银保监会印发通知，将玉米作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。
关于玉米的近义词
苞米
关于玉米的诗词
《感怀·桂薪玉米转煎熬》《玉米》《红玉米》
关于玉米的单词
silkmaizeChinese cornmayscornflakescorn oilmealiecorn
关于玉米的成语
数米量柴米珠薪桂粒米狼戾八米卢郎十米九糠水米无交吹糠见米等米下锅凌杂米盐米盐博辩
关于玉米的词语
米珠薪桂水米无交等米下锅灌米汤八米卢郎数米量柴斗米尺布吹糠见米简丝数米米盐博辩
关于玉米的造句
1、这儿的玉米常年亩产千斤，遇到丰年还要增产。
2、盛夏，妈妈在玉米地里锄草，汗水顺着她的脖子直往下淌。
3、他把那些玉米秆子捆扎在一起。
4、随着噼啪的爆裂声，金**的玉米粒变成了雪白的米花。
5、房顶上黄澄澄的玉米棒子，在阳光、白雪映衬下闪闪发着金光。
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