大蒜期货是一种重要的农产品期货，它的价格波动受到多种因素的影响，因此，了解大蒜期货价格波动的原因和规律，对于投资者来说是非常重要的。
11 大蒜期货价格波动的原因
大蒜期货价格波动的原因主要有以下几点：
- 供求关系：大蒜期货价格的波动主要受到供求关系的影响，当市场供应量小于需求量时，价格就会上涨；反之，当市场供应量大于需求量时，价格就会下跌。
- 季节性：大蒜期货价格也受到季节性的影响，一般来说，在春季和夏季，大蒜期货价格会出现上涨的趋势，而在秋季和冬季，大蒜期货价格会出现下跌的趋势。
- 政策影响：政府的政策也会对大蒜期货价格产生影响，比如政府出台的支持农业发展的政策，会对大蒜期货价格产生积极的影响。
12 大蒜期货价格波动的规律
大蒜期货价格波动的规律主要有以下几点：
- 价格波动范围：大蒜期货价格的波动范围一般在5%~10%之间，波动幅度较小，但是价格变动较快，投资者需要密切关注市场动态。
- 价格变动趋势：大蒜期货价格的变动趋势一般是先上涨后下跌，投资者可以根据价格变动趋势来判断买卖时机。
- 价格变动速度：大蒜期货价格的变动速度一般较快，投资者需要及时关注市场动态，以便及时作出正确的投资决策。
二、大蒜期货价格波动步骤分析
大蒜期货价格波动步骤分析主要包括以下几个方面：
21 市场调研
市场调研是分析大蒜期货价格波动的重要环节，投资者需要对市场供求关系、季节性、政策等因素进行全面的调研，以便更好地了解大蒜期货价格的变动趋势。
22 技术分析
技术分析是分析大蒜期货价格波动的重要环节，投资者可以通过技术分析工具，如K线图、均线图等，来分析大蒜期货价格的变动趋势，以便更好地把握买卖时机。
23 实时跟踪
实时跟踪是分析大蒜期货价格波动的重要环节，投资者需要及时关注市场动态，以便及时作出正确的投资决策。
三、结论
通过以上分析，我们可以得出大蒜期货价格的波动受到多种因素的影响，投资者需要通过市场调研、技术分析和实时跟踪等方式，来分析大蒜期货价格的变动趋势，以便更好地把握买卖时机。
不同品种、不同地区种植的蒜头产量也不相同，根据统计蒜头的亩产量大概在1600至2500斤之间，如果管理得当，一亩地能产3000斤新鲜大蒜，在新的土壤中种植亩产量2500斤左右，经常栽种的地方亩产量2000斤左右，蒜头的市场价格涨跌幅度较大，要根据实际情况进行种植。
蒜头亩产量
不同品种、不同地区种植的蒜头产量也不相同，根据统计蒜头的亩产量大概在1600至2500斤之间，如果管理得当，一亩地能产3000斤新鲜大蒜，在新的土壤中种植亩产量2500斤左右，经常栽种的地方亩产量2000斤左右。
种植打算利润与前景
种植蒜头成本较高，一亩地大蒜需要蒜种300-400斤，一斤蒜种价格26-3元，蒜种的费用大概在1000元左右，人工播种大蒜，一亩地大概需要200-300元，底肥150-200元。
再加上地膜、除草、病虫害防治、浇水、追肥、人工收获等费用，再加上地租费用，一亩地成本将近2500元，而且大蒜的价格不好预测，也不好判断，涨跌幅度较大，因此种植户要根据实际情况进行种植。
怎样种蒜头才能高产
1、土地准备：蒜头对土壤适应性比较广，在一般的土壤上都能生长，但是要想提升产量的话，要提供肥沃、疏松、保水排水性能好的壤土为好，提前做好消毒处理。
2、适时播种：蒜头生产必须严格掌握播种期，长江流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种，如播种过早，降低大蒜品质，播种过晚则苗子小，组织柔嫩，越冬期间死苗多。
3、播种方法：将种瓣点播土中，播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度踏实，然后浇一次透水，维持基质的湿润，上面覆盖稻草或其它保湿材料，增加环境湿度。
4、肥水管理：蒜头生长期间会消耗较多的养分，应及时追肥，补充养分，满足其生长发育的需要，大蒜肥水管理一般要进行3～4次，可施加催苗肥、盛长肥、孕苔肥、蒜头膨大肥。
农产品的行情真是万般变化，年初时，猪牛羊、葱姜蒜的价格都在上涨，那时候在超市买上两根葱都要10元以上，十分惊人。后来随着供给增加，价格才总算回落了，但近日，葱蒜的价格又再次悄悄上涨，怎么回事呢？
一、葱蒜价格双双上涨
据北京新发地监测，9月4日大蒜的价格为35元/斤，比上月的32元/斤有所上涨，也比年初的28元/斤有所上浮。而大葱的价格上周是12~14元/斤，这周就涨到了16~18元/斤，环比涨幅3077%。
虽然总体的涨幅并不大，但是却引发了细心朋友的关注。毕竟葱蒜虽然是小众农产品，但是却被屡次炒作，价格暴涨，每隔一段时间就要来一回“向钱葱”“蒜你狠”。比如去年的时候，大蒜的行情非常凄惨，大面积滞销，价格一落千丈，但这种情况仅仅持续了半年就发生了逆转，价格一下涨了好几倍。
葱蒜价格为何波动如此剧烈呢？
二、跟风种植与炒作
葱蒜的供求变化主要表现在，当产量下降时，价格就会上涨，这时很多农民就会跟风种植，而跟得太多时，产量又会增长，供给增加价格则下降，而价格下降农民又会减少种植，于是产量再次下滑。如此循环反复，就形成了葱蒜市场的一个独特的周期。
但是仅仅靠供给端的变化，显然不会产生数倍甚至十几倍的差距，另一个原因就是炒作。大家对炒作并不陌生，尤其是去年以来，各国超发货币，加剧了资本的炒作，例如国际粮价以及大宗商品价格高涨的背后，都离不开炒作的影子。
而葱蒜这类小众产品与粮食及大宗商品比起来，市场规模要小很多，产地也相对集中，这意味着更加容易控制。所以葱蒜的炒作可以说也从未停止过，于是隔一段时间就会上演“向钱葱”“蒜你狠”的戏码。
三、今年“向钱葱”“蒜你狠”会不会重来？
针对当前的葱蒜价格上涨，市场有不同的看法：
一种认为，去年的蒜价比较低，所以农民种植热情不高，再加上河南暴雨影响了部分产量，所以蒜价有上涨的基础。而大葱则更为敏感，今年雨水较多，大葱最怕泡水，一泡就烂，不易存放，所以大葱的情况可能更为严峻。
但另一种观点则认为，虽然当前葱蒜价格有所上涨，但是总体还是比较平稳的。具体以大蒜来看，有句话叫“中国的大蒜看山东”，因为山东是大蒜的主要产地，而根据山东地区的数据来看，蒜价比较平稳，今年的库存也有所增加，新库的销售比较积极。而河南市场解封后，大蒜全面上市，价格有所下滑。总体来看，下半年的蒜价比较平稳。
另一方面，大葱虽然环比上涨，但主要原因是受之前降雨运输不畅的影响。虽然马上临近“双节”，但对于大葱的需求往往有限，所以葱价总体也在正常波动范围内。要说行情变化，可能会在春节前期会迎来一波变动。
你这问题问得不是时侯吧，现在已是7月中旬，种植大蒜成熟须7个月，即使你马上去种也只能是明年的产品，何来今年赚钱之说？你应该问现在投入资金炒大蒜能赚钱吗？这样情况下，相信绝大多数的人都会说是赚定了，毕竟＂蒜你狠‘现在比以往还狠，网上看农产品批发价都在4元以上，升势强劲。其实2018年末至春节前时几乎所有专家都在预测今年大蒜定会升价，只是狠不狠的问题。
现在跟你时光倒流回到18年末至19年春节前，看专家们怎样预测19年大蒜行情必涨的态度和依据。
1由于受2017年行情较好的影响，该年种植季大蒜种植面积大增造成2018年产量大增，供过于求致大跌价，创下十年来新低，大量亏损的种植户改种其实作物，大蒜种植面减少30%，2021年大蒜供应量肯定减少，供应量减少自然易受资本炒作而推高行情。
2大蒜的生长情况受天气影响大，若今春无倒春寒和严重病虫害影响，将蓄势待发。
3种植成本上升，受农药、化肥、燃油、人工、运输成本等上升，可能推高大蒜行情。
4储存方式多样化，冷链技术的应用使大蒜冷库存储达到两年，也可加工成蒜干或种成蒜黄。
5出口增大，中国已成为大蒜第一出口国，质优价平的中国大蒜很有竟争力，可缓解国内需求压力。
终上所述，当时预测2021年大蒜价将会上升，但幅度可能不大。可是＂蒜你狠＂现正狠着呢！专家也掉眼镜了，但分析得也是靠谱的。至于今年投入种植大蒜，明年行情是否理想，若会按专家的分析思路和原理去思考，多些收集大蒜的行业数据，你也是专家，该不该投入由你决定。
今年是2021年现在我们市场上所出售的大蒜是2018年秋收以后种植的，今年大蒜的价格行情上涨趋势比较明显，可以毫不夸张说在进入2021年以后大蒜的价格一直处于上涨的状态。从刚过完春节的时候卖到17-19元涨到了现在的38-39元，可谓是上涨了一倍。但是面对大蒜这样的上涨趋势不建议在今年秋收以后大规模承包土地种植大蒜：
2021年的大蒜给咱们蒜农带来的收益比较大，初步估计每亩亩地大蒜能带来的收益在7000元左右。这样的话就会使今年大蒜的种植面积跟风的扩种，进而使2021年大蒜的总产量增加，依目前大蒜的终端消费量来分析大蒜的消耗量还是有限的。所以当经济下的供需关系发生变化的时候，大蒜的价格的下跌就无法避免。
其次就是我们大家熟悉的蒜周期的效应，比如说在2016年的时候大蒜的价格卖到了将近52元每斤。当时无论以前是没有种过大蒜的都开始购买蒜种种蒜，一直在种的蒜农也是继续扩大种植面积。当时的蒜种的价格高达6065元每斤。但是到了2017年大蒜收获的时候，先是蒜苔便宜的没有人愿意购买，我的蒜苔有将近3亩地的都扔了，到大蒜收获的时候每斤也只有仅仅的09-11元每斤，按照大蒜种植得投资成本来看这个价格不足以保本。
大蒜做为一种经济农作物其价格的变化比较快，既不确定的因素太多。在种植前需要考察一下市场行情，种地有风险投资需谨慎！
我想种大蒜，今年能赚钱吗？
俗话说：“种一年亏三年！今年在在金乡、苍山、商丘等产地了解到杂交红蒜每亩地收益近一万元。有些人靠此发财致富，走上了致富的道路。但也在有的年份遇到了较差的行情，大面积种蒜并不能带来收益，反而却是亏损的局面，损伤了农户种植的积极性严重能导致几年不能回本。但不管如何变化，大蒜依旧是不错的经济类作物，现如今深受生产者的种植青睐！
“种蒜赚一年赔三年，这话十分有深意！在16年时出现了“蒜你狠的行情，一斤干蒜批发出售能高达6块钱；而18年的行情却是历年来少见的低谷状态，干蒜每斤低于1块钱，鲜蒜每斤才四五毛钱，这一年种蒜多数是亏损不赚钱的！
种蒜能不能赚钱需要考虑的因素很多，比如有：蒜的需求量、年度月度的大蒜出口量、大蒜仓储地的库存量以及种植面积和产量，其主要因素是大蒜生产者的种植热情、种植面积。根据实际蒜行情的变化趋势，蒜收购商囤货商哄抬价格也是其中一个影响的突发因素，在蒜你狠行情来临的年份，有些地区有的囤货商哄抬价格的情况比较突出，共同抬高了蒜价。
在一处田间地头与蒜农老刘交流得知，自己有20多年的大蒜生产经验，在农业种植技术不断改善的情况下，自己目睹了大蒜产量从1300斤能产至2500斤。但由于现如今改善种植结构，使得经理类型作物大蒜的种植面积骤增，以至于18-19年度里蒜种植的热情降低，所以今年的蒜价突飞猛进的上涨到高位。在利润收益的趋势下，必然会扩大种植的面积，有些思想意识不够坚定的的生产者，会在10-11月期间又盲目扩大了种植面积，预计明年额的大蒜产量增加，价格又回落。
小希作为一名旁观者，对于种蒜收益有一些建议和看法：首先，提高种植的技术水平，努力改善种植条件，争取从种、管方面提高收益！其次，善于把握每年的蒜价行情，种蒜也尽量选种在上涨行情中，此时蒜更容易能赚钱。第三，出售蒜时，尽量在需求旺盛期，此时需求量大容易拉动蒜价走高，比如夏季的6-8月以及春节期间。
小希预计在今年种植，上走行情还犹存，挣钱的概率也比较大。
上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，来之网络！！谢谢
有跌就有涨
大家都知道，去年在济南这个大蒜的情况呢，还是非常糟糕的，我们在2017年的时候，大蒜卖到了，每斤卖到了5块到6块左右
可是在2018年的时候，价格跌的非常快。一度跌到了7，8毛钱一斤。最好的也就是卖到4块钱左右，所以这种情况之下，很多人就觉得这个下跌太厉害了。那么对比于今年这种情况有没有上涨呢？其实整个种植的市场情况我们都知道，所售卖的农副产品那么有涨价，肯定也会有跌价
对于这个问题对于种植的农民来说，早已经是生死看淡不服就干的问题
今年的产量比去年减少了
有数据表明2021年上市的面积，比2018年同时期余额减少了25%左右
所以这个情况在整个需求量还在上升，但是，产能上市的产品下降的情况下，价格肯定会上涨
那么今年在各大超市里面或者看在那个地方里面这个大蒜的价格还是有很好的看头
在云南昆明的市场里面，其实我们已经能够看到很多新鲜的大蒜已经全面上市了
对于品质不同和价格也会不一样的，那么相对比于去年的情况可能上涨到了200%左右
今年的价格属于比较高，晒干的品种那么卖到了20块钱一公斤，也就是卖到了10块钱一斤的样子。新鲜的也卖到了5块到6块一斤
所以这个价格比去年足足上涨了很多，面对这个问题那么如果说
我们在一些超市里面，其实看到了这个，价格都比较高，一度卖到了9块钱到14块钱左右的价格，因为每个地方，这个产品或者说价格不一样的情况。都会有不同的情况发生。
去年滞销，今年缺货
对于这种情况，那么由于去年云南的大蒜出现了滞销的情况，所以导致今年种植户大幅度的减少
面对于这种情况呢，以前可以，麦道，5块钱一斤，那么去年平均的价格也只能卖到啦，一块钱左右，那么有的地方还要低。最高的地方也才卖到了3，4块钱
那么这种情况，去年滞销了，那么很多人都亏本，那么今年的价格呢，就涨得非常厉害，因为需求量比较大，今年呢这个，对于上次入库的情况看来确实是处于这几年比较低的一个低潮
所以我个人觉得，对于这个情况来看。今年的价格走势会非常不错。
今年的走势
根据目前的情况来看，对于这个产品的上市，以及库存的问题，我们具体的做了一个分析
在4月份目前还没有出现，大批量的上市，那么从5月份开始应该逐渐的这个上市的情况会提高
那么在这个时候价格可能会稍稍的下降，那么在6月左右可能价格是最低的
那过了6月之后，我个人认为，在7月份的时候应该价格又会逐渐的上涨
所以我们不建议在五六月开始将产品上市。因为这个时候价格可能是比较低的，那么我们最好的情况之下，那么应该把这个产品储存起来
等到下半年七8月份的时候再进行上市。如果你觉得有风险，那么咱们就先出货一部分，留一部分，这种情况呢，出货一部分的时候，基本上对于今年的价格来说就能够收回成本了
那么留下来那一部分，看到时候价格高的时候再进行上市，这种情况你赚到的，基本上就属于纯利润了！
我想种大蒜，今年能挣钱吗？对于这个问题。我可以肯定的告诉大家，今年卖大蒜的都能挣到钱，目前山东金乡附近大蒜的收购价格飙升到6元左右？如果现在手里有几万斤大蒜，那么肯定是能够赚到钱的。
但是如果你只是想种大蒜，今年开始买蒜种，投入种大蒜，那么这一批大蒜需要明年五六月才能上市，那时候能不能挣到钱就很难说了。
首先因为今年大蒜价格比较高肯定会刺激很多之前没种过大蒜的人参与到大蒜种植中来，而原先的大蒜种植户，也会扩大种植面积。这样蒜种的价格就会很高。一亩地大概会需要1000元左右的蒜种，在加上化肥农药薄膜浇地等投入，一亩地差不多也需要1000元左右的投入，在加上挖蒜的人工钱一亩地差不多需要在1400元左右，这样算下来，今年开始种大蒜，一亩地的投入就要在3400元左右。一亩大蒜的产量，湿蒜差不多有3000多斤，晒干差不多要折耗一半，只有1500斤左右，如果按照今年的价格5元左右来算，是可以挣钱的。如果按照去年05元一斤的价格，肯定是要赔钱的，目前因为明年的大蒜价格还不知道，不好说能不能挣钱，但是按照近几年大蒜价格的走势图来看，明年的价格肯定不会像今年这么高。不会像今年这么挣钱。最后送你一句话，种植有风险，投资需谨慎。
我是山药豆糖葫芦，喜欢我，你就关注我。
其实大蒜种值是有波动的，很多原因，天气的，人为的，还有就收大蒜的中间商，对会对大蒜的价格有影响，多方面的，所以想种大蒜自己心里的有个预算。
这个没人敢保证吧，首先看明年的行情，第二得看你的产量
你好！大蒜属于两年生的经济作物，于9月一10月栽种，翌年5月中下旬收获，由此可知，今年蒜农赚钱了的大蒜是2018年栽种的，所以说“想种蒜，今年能赚钱吗？这个命题无从谈起，厘清命题的内核是今年大蒜价格高涨，去年栽种大蒜的人今年都赚钱了，我也想栽种大蒜，想问一下明年能赚钱吗″？这个问题每逢蒜你狠的年份尤为突显，不仅是非大蒜产区的人在思考这个问题，大蒜核心产区有经验的蒜农也在思考着秋季是继续种植抑或是缩减种植面积？！根据2010、2016年两轮高价蒜的经历，大蒜价格高涨时会导致当年大面积扩种，一些非优势区也跟风种植大蒜，结果就是之后的1一3年内价格下跌导致蒜你惨。今年大蒜的亩纯利润可达一万元，2018年大蒜的亩利润一至三千元左右或保本，而2017年则为亏本，种植大蒜三年的亩年平均利润4千元左右。实话说，在大蒜主产区的一些镇、村基层政府也在鼓励支持蒜农调整种植结构，种植大棚草莓或其他高效益的蔬果，以期避免或降低大蒜价格低潮时对经济收入的不利影响。种植大蒜收益的多少与售蒜的时机密切关联，在高价时段出售与低价时段出售，收入相差约三分之一甚至更多，非主产区的蒜农较难及时知道实时价格信息，亩收益会比主产区的蒜农低许多；大蒜价格高涨也带动蒜种价格上涨，增加了种植成本，根据经验，今年蒜价高，明年蒜价低的风险的概率也大。综上所述，非主产区的朋友如果有亩均利润3一4千元的种植项目，建议秋季不必跟风种植大蒜，如果找不到高效益的种植项目，就以赌运气的心态种植大蒜了。
今年种大蒜肯定能赚钱的啦！去年6、7月份市场大蒜每公斤6元~7元左右，今年6、7月份每公斤8元~9元,超市可达到5块一斤，大蒜一年比一年高，大蒜价钱还一个月比一个月高，估计明年大蒜市场能买到9元~10元大关。想种大蒜的朋友可以下手买大蒜种子啦！再过一两个月买大蒜种子高峰期肯定价格上升。先做好生产工作，希望来年带来好收成和卖得好价钱。
今年种了明年也就1块钱一斤。
豫公