种植大蒜主要用什么肥料？

发布时间：2023-12-27 来源：ssss 标签：大蒜基肥追肥生长有机肥点击：2

内容提要:种植大蒜主要以有机肥为主，配施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。施肥要点：9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg，要求撒施均匀，然后深翻耕地。第二年的4月上旬，结合浇壮苗

种植大蒜主要用什么肥料？,第1张

种植大蒜主要以有机肥为主，配施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。

施肥要点：

9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg，要求撒施均匀，然后深翻耕地。

第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10kg。

4月中旬每667平方米用05kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。

生长习性：

喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。

完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。

喜湿怕旱，对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。

栽培要点：

耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。

根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽42～44m的畦；也可打长40～50m、宽42～44m的畦。

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。

原则要求每粒重量5g左右，种子大小是获得高产的关键。

大蒜播种要适时，栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右，播种前要晒蒜瓣1～2d。

一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右。

方法是用耙或开沟器开沟，沟深5cm左右，栽后蒜上方盖土1cm左右，栽种时要记得浇水。

大蒜用磷酸钾型复合肥料最好。

在很多人的心里面，尿素是一种万能肥料，可以和有机肥混合起来，当作底肥使用。我们不能否认尿素的使用价值，这种肥料确实能够为植物提供充足的营养。但是对于大蒜来说，尿素反而会阻碍生长。因为在生长的初期，大蒜获得的营养并不是从土壤当中得来的，而是靠种子本身提供的。

如果底肥选择尿素的话，土壤的浓度就会过高。种子没有办法从土壤当中吸收水分，无法继续生长。以至于种子溃烂，大蒜的发芽率大大降低，从而影响最终的产量。除了尿素之外，含氮的肥料都要谨慎使用。无论是铵态氮，还是硝态氮，进入土壤之后，都会因为浓度太高而吸收水分。导致大蒜的种子无法正常生长，最后出现烧苗的现象。

大蒜的种植方法

1、选择良种

大蒜种子的选中要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一，一般而言，大蒜种子的大小重量为5kg左右。

2、适期播种

大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱。而播种过晚，则会导致苗株养分积累过少，会使大蒜茎叶的生长期变短，叶数少，从而影响大蒜的品质。因此选择合适的播种事情尤为重要。

3、播种密度

播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种，这样可以充分保障大蒜的养分吸收，有利于大蒜的生长发育。一般而言，可以选择5g重的蒜瓣做种，种植密度保持在每亩播种33万株左右。

4、整地播种

要想大蒜优质高产，种植时必须施足底肥。此外，每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂，便于浇水时挡水。蒜瓣播种完成后，还需要及时整地覆土，将沟填平，随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。

大蒜在栽培生长的各个阶段对肥料的需求特点各不相同，要充分发挥肥效需要用好三类肥料：有机肥、化肥、叶面肥。

1、有机肥

有机肥是全面供给大蒜生长所需的16中必须营养元素的基本保障，在大蒜的栽培生长过程中起到化肥所不可替代的作用。

大蒜以收获地下鳞茎为主要栽培目的，疏松的土壤结构有利于根系的生发以及良好吸收功能的发挥，也有利于个头较大品级较高的鳞茎的发育与形成。而有机肥可以增加土壤的疏松透气性，为根系生长、吸收与鳞茎膨大创造良好的土壤环境。

大蒜栽培所施用的有机肥以充分腐熟的农家肥为主，尽量避免含盐量过高的商品有机肥，这样可以有效避免大蒜在鳞茎形成的后期发生散瓣或蒜蛆，从而确保良好品质和产量的形成。而未腐熟有机肥会造成烧根，严重威胁大蒜正常生长，不宜作基肥施用。

2、化肥

大蒜属于喜硫作物，因此做底肥或者做追肥的氮肥、钾肥等应以硫酸型复合肥为主，尽量避免对大蒜品质会产生不良影响的含氯肥料。

在具体的施用方式上，越冬之前可以不追肥，或者追施氮磷钾均衡的复合肥，避免单独施用氮肥引起大蒜幼苗徒长，从而降低大蒜的越冬性能。在次年开春返青后应追施一次高氮复合肥，以促进大蒜尽快恢复生长，并建立良好的叶片形态，为后期形成良好的产量奠定基础。

在开始抽生蒜薹的时候，这个时期大蒜对养分的需求达到一生中的最大期，需要施用高氮高钾复合肥约25kg左右，一方面保障叶片正常功能维持所需，另一方面为蒜薹和鳞茎的膨大奠定基础，这一次的施肥量和施肥比例，将对大蒜生长能否取得丰产起到至关重要的作用。

3、叶面肥

叶面肥对大蒜的生长起到营养补充作用，施用的时期一般是生长的中后期，尤其是一些沙性较强的土壤，在生长的中后期往往容易因为养分供应不足而造成脱肥，从而影响产量的形成，而叶面肥则可以有效的缓解大蒜生长养分供应亏缺的不良现象。

你好

1施足底肥

种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤，施肥后深耕25厘米并精细整地。

2种子处理

播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡，每天换一次水，使蒜种充分吸水，促进发芽。此步操作也有利于调节农时和便于分级管理。播种前应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下，以满足蒜瓣发芽时对磷的需求，每亩蒜种用过磷酸钙30公斤。

3适时栽种

气温在17―19℃时为宜。播种前做15米宽的畦，以20―23厘米的行距开沟(沟深10厘米)，然后按5厘米的株距摆放蒜瓣，每亩种55万株。播种时应分级摆种，以便于管理。蒜种摆放时应保持直立，上齐下不齐，以使覆土厚度一致，保证出苗整齐。种植深度为6―7厘米，覆厚度一般以埋没蒜瓣的顶尖为宜。

蒜苗

4栽后管理

栽后浇一次透水，以促使蒜瓣发芽。出苗后再浇一次提苗水，地皮干后划锄保墒，防止土壤板结。每浇一次水培一次，使垄高达5―7厘米。幼苗长至3叶期时用20毫克/公斤的赤霉素溶液喷洒全株，促使茎叶生长;幼苗长至4叶期时用08%的糖水喷洒茎叶，每隔6天喷施1次，连喷2―3次。建议使用叶面肥磷酸二氢钾，增加养分帮助植物生长。如沃叶磷酸二氢钾。

5适时收获

立冬前可根据市场行情先出售一级苗，采收时注意将须根及老叶去除。气温降至0℃以后，剩下的搭小拱棚进行保温栽培。延至翌年1月后上市的，小拱棚外要加盖草苫防寒。

蒜苗…种蒜前要施足基肥，基肥最好是经过了充分腐熟发酵的有机肥或生物有机菌肥，或缓控释肥，一般亩施有机肥4000-5000千克，或金正大控释肥70-100千克或生物菌肥100千克，撒施后深耕土壤20-30厘米，耙平地面，按12米的距离作平畦。大蒜地忌施生粪，以防在生粪发酵时引来种蝇，产卵生蛆，危害蒜根，在大蒜生育期内，吸收氮素最多，据测定每生产50千克蒜头，需纯氮075千克，五氧化二磷018千克，氧化钾07千克，其比例为1:025-035:085-095。硫是重要元素。增施磷肥可使蒜头增大，蒜苔产量增加，蒜头裂头率降低。

2、气温回暖，土地解冻后，中耕松土，提高地温。选择晴暖天，浇返青水，如基肥不足可结合返青水追“返青肥”，一般亩追尿素20千克。4月上旬，清明以后，随着气温升高，蒜苗生长加快，到“烂母”后，大蒜进入花芽和鳞芽分化期，需水肥增加。

3、在蒜苔开始抽出时，可喷天达2116（叶菜型）600倍液，并结合浇水，追一次含氮较多的“催苔肥”，每亩施复合肥20-25千克。催苔肥后再喷两遍天达2116（根茎型）600倍液。经过40-45天，地上部停止生长，地上植株的营养，向蒜头转移。据测定每头蒜能日增14克。

4、拔苔后18-20天是蒜头膨大期，此期可追一次“催头肥”，一般亩追尿素15-20千克，以后每7-8天一水，保持地面湿润，延长叶片生长，促进养分向蒜头输送，减缓叶片衰老速率，促进蒜头膨大，提高蒜头产量

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一、种大蒜用哪种肥料最好

1、大蒜生长期长，需肥量多，掌握“有机肥料为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅”的原则。大蒜的施肥分基肥和追肥两种基肥以有机肥为主，施用量直接关系到大蒜的商品性与植株的越冬性能。一般要求施用猪圈肥2500到3000千克，或廐肥4500~5000千克春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时追返青肥，以每亩尿素15~20千克为宜。大蒜从鳞芽及花芽分化到抽薹是营养生长和生殖生长的并进期，因此，催薹肥除施氮肥外还应配施磷肥，可追施氮磷钾三元素复合肥20~30千克。大蒜茎膨大期是吸收养分的高峰期，应以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥。此次追肥应占总追肥量的25%~30%。

2、此外，施硫肥可增加大蒜的风味，对提高大蒜的品质有积极作用试验表明施硫能显著提高大蒜鳞茎和蒜薹中大蒜素、可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸、维生素C等含量。

二、种大蒜如何施肥？

1、大蒜施肥特点

大蒜需肥多且耐肥，需肥量大，但吸肥量较少，增施有机肥有显著的增产效果。大蒜苗期需肥较少，在叶片旺盛生长期和磷茎迅速膨大期需养分较多。从花芽充分分化结束到蒜薹采收是营养生长和生殖生长并进时期，生长量最大，需肥量也最多。大蒜需氮最多，钾次之，磷最少。

生产1000千克大蒜需吸收氮45~5千克、磷11~13千克、钾41~47千克。大蒜施肥以氮为主，适量配施磷、钾肥；硫是大蒜品质的构成元素，适当施用硫肥能提高蒜头、蒜薹产量和品质；铜、硼、锌等营养元素对大蒜增产作用也很明显。

2、大蒜的基肥

大蒜基肥应在播前施足基肥，耕种帮种植网建议一般每亩施优质腐熟有机肥3500~5000千克和45%复合肥30~50千克。

3、大蒜的追肥

大蒜催苗肥一般在出苗1个月左右追施，耕种帮种植网建议每亩45%复合肥10千克；大蒜越冬肥每亩冲施45%复合肥10~20千克和适量腐熟有机肥，以保护幼苗安全越冬；大蒜返青期追肥在蒜苗4~5叶时每亩冲施45%复合肥15~20千克，以促进鳞芽和花芽分化。在大蒜蒜薹伸长期追肥，从鳞芽花芽分化到抽薹是营养生长和生殖生长并进期，即进入生长旺盛期，每亩每次冲施45%复合肥15~20千克。在蒜头生长期追肥在蒜薹露苞时进行，每亩每次冲施45%复合肥20~30千克，同时喷施02%磷酸二氢钾，每7天左右一次。

大蒜种植施什么肥

1、整地施肥，应选择向阳、背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块，清除前茬作物残留物，及时耕翻晒垡，浇足底水，施足基肥（亩施优质有机肥5000～8000千克，20～30千克磷、钾肥），播种前畦面保持平整、松软。

2、播种育苗，应适时播种，合理密植，播种前应用新高脂膜拌种（能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率），一般播种适宜深度为3～4厘米。播种后浇透水，为防止干旱，同时喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高出苗率。

3、田间管理，根据大蒜生长需求及时的浇水追肥，中耕除草，在生长期及时喷施壮茎灵，同时还应在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，增强植株抗病力，提高大蒜产量。

4、病虫害防治，大蒜生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害，根据植保要求应及时喷施针对性药工（如20％病毒克星、40%施佳乐悬浮剂、50%多福可溼性粉剂）针对药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液增强药效。