发病机理
哮以突然发作，呼吸喘促，喉间哮呜有声为特征；喘以气息迫促为主要表现。哮必兼喘，故哮病又称为哮喘。喘可见于多种急、慢性病程中，当其成为这些疾病某一阶段的主证时，即称作喘证。哮喘有发作期和缓解期，一般在发作期较少用药酒治疗，以缓解期用之为多。在我国古代，较少用药酒治疗哮喘，在防治慢性气管炎、哮喘、肺心病的过程中，人们发现，药酒亦不失为治疗哮喘的一个有效手段，值得努力发掘。但应注意，对某些酒哮者或对酒过敏者，不宜用药酒治疗。
治疗哮喘的药酒
小叶杜鹃酒
配方小叶杜鹃（于品）100克，白酒500毫升。
制法与服法浸泡7日后，去渣服用。每服10毫升，日服2次。
功效适用于慢性气管炎、哮喘。
龙葵酒
配方龙葵果200克，白酒250毫升。
制法与服法浸泡30天左右，取酒饮服。每日1茶匙，日服3次。
功效适用于气管炎、哮喘。
猪胰酒
配方猪胰（细切）3具，大栗30个，白酒3升。
制法与服法上以酒3升浸，秋冬3日，夏季1日，春季2日，密封，用布绞去渣。空腹温服。
功效适用于上气喘急、坐卧不安。
蛤蚧定喘酒
配方蛤蚧1对，白酒1000毫升。
制法与服法先将蛤蚧去头足鳞，切成小块后浸于酒中，密封，置阴凉处30天，经常摇动。日服2次，每次服20毫升。风寒及实热性咳嗽者忌服。
功效补肺益肾，纳气定喘。适用于久病体虚的慢性虚劳喘咳、动则气喘、咳嗽少气、阳痿、慢性支气管炎属肾阳虚证者。
栝蒌薤白酒
配方鲜薤白200克，栝蒌25克，白酒500毫升。
制法与服法以上前2味洗净捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14天后即成。每晚口服1次，每次服20毫升。
功效通阳散结，活血祛痰。适用于喘息、咳喘、胸痹刺痛、心痛血滞等。
核桃酒
配方核桃50克，白酒500毫升。
制法与服法先将核桃仁挑选干净，除去皮及杂质，捣碎，放入酒坛中，再将白酒倒入，拌匀，密封，隔天搅拌1次，浸泡15天后过滤即成。日服3次，每次服15毫升。
功效补肾养血，止喘纳气。适用于肾虚喘咳、腰痛脚软、阳痿、遗精、大便燥结。
桑皮生姜吴萸酒
配方桑白皮150克，生姜9克，吴萸15克，白酒1000毫升。
制法与服法先将桑白皮切碎，与生姜、吴萸一同加水500毫升和白酒，用文火煮成1000毫升，去渣待用。日服2次，每次30毫升。
功效泻肺平喘，理气化痰。适用于咳喘胀满、呕吐痰饮等症。
葶苈子酒
配方葶苈子200克，米酒5000毫升。
制法与服法先将葶苈子微火炒后研碎，入布袋，扎紧口，放入小坛中，注入米酒封固，7天后开封，去药袋即成。日服2次，每次20毫升。肺气不足、体质虚弱者忌服。
功效泻肺定喘，行水消肿。适用于肺壅喘息、痰饮咳嗽、水肿胀满，或遍体气肿，或单面肿，或足肿等症。
红葵酒
配方千日红花450克，龙葵果450克，白酒3000毫升。
制法与服法以上前2味分别用一半白酒浸泡30天，然后压渣过滤，取上清液合并，加入等量的10％～15％的单糖浆即成。日服3次，每次10～20毫升。
功效祛痰止喘。适用于支气管哮喘。
治疗哮喘的药膳
冬虫夏草老鸭煲
配方冬虫夏草15克，老鸭1只。
制法与服法把老鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，将冬虫夏草放入鸭腹内，加水适量，入沙锅炖熟烂后，调味即可。每周1～2次，连服4周。
功效立冬前支气管哮喘缓解期服用较好。
核桃炖杏仁
配方核桃仁30克，杏仁10克，生姜3片，蜂蜜适量。
制法与服法核桃仁和杏仁加水适量炖熟，再加生姜，调入蜂蜜搅匀即成。吃核桃仁、杏仁，喝汤，每日1剂。
功效适用于支气管哮喘缓解期。
橘饼杏仁川贝汤
配方橘饼1个，杏仁10克，川贝母3克，冰糖30克。
制法与服法橘饼洗净切小块，同杏仁、川贝母共入锅中，加水适量煮沸，再加冰糖，溶化后再煮片刻即成。每日1次，早餐前服，连服10日。
功效适用于支气管哮喘急性期。
蜂蜜冲鸡蛋
配方蜂蜜30毫升，鸡蛋1个。
制法与服法蜂蜜加水烧开，鸡蛋磕入碗内打散，用烧开的蜂蜜水冲后即成。每日1～2次。
功效适用于支气管哮喘缓解期。
柿饼鸡血汤
配方柿饼4个，鸡血100毫升。
制法与服法柿饼切碎，加水适量煮沸后，再加入鸡血，煮熟后即成。每日1剂，连用10日。
功效适用于支气管哮喘急性期。
白果麻黄甘草汤
配方白果仁6克，麻黄5克，甘草6克。
制法与服法白果仁洗净，和麻黄、甘草同入锅中，加水适量煮沸后即成。每日1剂，连用4～6日为1个
疗程。
功效适用于支气管哮喘急性期。
萝卜杏仁煮猪肺
配方萝卜200克，猪肺250克，杏仁10克，姜末、精盐、味精各少许。
制法与服法萝卜去皮切块，猪肺洗净切块，同入锅内加水煮开，加姜末少许，改小火（不盖盖）煮至肺烂，加杏仁再烧开，加精盐、味精即可。每日1剂，佐餐服食。
功效适用于支气管哮喘急性期和缓解期。
百合蒸梨
配方百合9克，梨1个，白糖15克。
制法与服法梨洗净后去核，切片，与百合、白糖放入一大碗内，人蒸笼隔水蒸，至百合烂熟即成。‘每日1次，连用7日为1个疗程。
功效适用于支气管哮喘急性期。
麻黄根煮猪肺
配方猪肺250克，麻黄根10克，红枣2枚，葱、姜、料酒各适量。
制法与服法猪肺洗净切块，与麻黄根同煮开，加葱、姜、料酒适量及红枣，改小火煮至猪肺烂熟，调味后即可。吃肺喝汤，佐餐服食。
功效适用于支气管哮喘急性期。
萝卜汁甜豆腐
配方豆腐500克，饴糖100克，萝卜100克。
制法与服法萝卜洗净切碎后搅汁，备用。豆腐切块，加饴糖、萝卜汁及水适量，烧开后再略煮即可。每日1剂，分服，连用7～10日。
功效适用于支气管哮喘急性期。
蜜糖番木瓜
配方番木瓜1个，蜂蜜60毫升，冰糖30克。
制法与服法番木瓜去皮，从顶上开一口，挖去瓤子洗净，将冰糖砸碎同蜂蜜一起放入番木瓜内，人蒸笼蒸半小时后即成。分2～3日食完，可连服番木瓜数个。
功效适用于支气管哮喘急性期。
冰糖冬瓜
配方冬瓜500克，冰糖50克。
制法与服法冬瓜去皮切片，放入一大碗中。冰糖砸碎撒在冬瓜上，入蒸笼蒸1小时后，去渣取汁即可。饮汁，每日1剂，分次服用。
功效适用于支气管哮喘急性期。
葶苈子粥
配方葶苈子10克，大枣5枚，粳米50克，冰糖适量。
制法与服法把葶苈子拿纱布包好，放入水锅中煎汁，滤渣取汁，加入去核的红枣、粳米，煮粥，加入冰糖即可。早晚2次，温服。
功效泻肺定喘。对咳嗽气喘、痰多、胸胁痞满有疗效。
萝卜杏仁猪肺汤
配方白萝卜500克，苦杏仁15克，猪肺250克，生姜10克，食盐、酱油、味精、大蒜、大葱、胡椒粉各适量。
制法与服法猪肺放入沸水中汆过，去血水，切成块。白萝卜去皮切片，生姜切碎，与猪肺块一同在热油锅中煸炒，倒水，用武火烧开，用微火炖烂后加入调味品。吃猪肺、白萝卜，喝汤。每日1剂，分3次，连服1周。
功效清热宣肺，化痰平喘。对肺热哮喘有疗效。
葵花子红糖饮
配方葵花子15克，红糖适量。
制法与服法葵花子、红糖入锅，加水，沸后5分钟即可。趁热饮用，每日1剂，代茶饮，连服7日。
功效行气化痰，温肺平喘。对支气管哮喘有疗效。
菠杏猪肺汤
配方核桃仁10克，菠菜子6克，甜杏仁15克，猪肺500克，生姜9克，酱油、葱段、味精、食盐、大蒜各适量。
制法与服法把猪肺洗净，用沸水焯掉血水，切块，与核桃仁、菠菜子、甜杏仁、生姜、酱油、葱段、大蒜同入沙锅，加水，用武火煮沸，用微火炖烂，放调味品。分2次食用，每日1剂，连服7日。
功效补肺益肾，止咳平喘。对老年性肺虚哮喘、肺气肿有疗效。
大蒜虽然是一种不起眼的调味品，但是，它的作用大，功能多。比如，大蒜可以杀菌，可以抗癌，可以抗衰老，治疗阳痿等。但是，并不是所有的人都可以吃大蒜，有的人吃大蒜之后会出现过敏现象，那大蒜过敏怎么办？
大蒜过敏怎么办
专家分析，吃完蒜眼部发痒是眼部的一种过敏现象，和很多人喝牛奶、吃海鲜过敏一样，只不过所表现出来的症状有所不同罢了。林女士吃完蒜后眼睛痒痒的症状是由蒜中的蒜辣素所引起的。对大蒜蒜辣素过敏的人，吃了大蒜后眼球的表面可以产生轻微的充血而造成眼痒。
由于生蒜中有蒜辣素的作用，熟蒜中蒜辣素基本上已经挥发掉了。所以专家建议，有过敏体质的人还是吃熟蒜比较好。
大蒜过敏眼睛痒要冷敷千万别热敷，因为大多数时候眼睛痒时眼部毛细血管会充血，而热敷会扩充血管加重病情。眼睛痒时最好不要用手揉容易引起感染，正确应对方法应该是拿毛巾冷敷。
什么是食物过敏
食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)、过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。
儿童食物过敏反应的患病率约6%~8%，而牛乳是最常见的过敏食物占其中的3%~75%，以1岁以内的婴幼儿多见。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发病率约68%~17%而对牛奶过敏的儿童，哮喘的发病率则可高达26%。
哮喘对我们所有人来说并不陌生。得了这种病后，我们总是呼吸困难或出汗。然而，我们应该吃清淡的食物，而不是刺激的食物。哮喘患者应该有清淡和刺激性较低的饮食。
哮喘，也称为支气管哮喘，是一种涉及肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T细胞的慢性气道炎症。我国哮喘发病率约为1%，其中儿童约占3%。哮喘患者约有一半年龄小于12岁，且多有家族史。
哮喘的典型临床症状是反复喘息、气短、胸闷或慢性咳嗽，这通常与接触花粉、霉菌、动物毛皮、吸入有气味的气体、剧烈运动、紧张、兴奋、药物过敏和感冒密切相关。重症哮喘急性发作期间，患者出现窒息、烦躁、出汗、无法躺下、呼吸急促，甚至出现神志不清、脉率下降等症状。如果不及时治疗，会危及生命。
寒冬季节不容忽视。气温骤降使冷系数突然增大，年老体弱者最容易并发哮喘。所以，患者的朋友甚至健康的人都应该知道，冬季预防哮喘的第一步就是拒绝感冒。
中医认为，哮喘的发病有其根源和原因。内因和外因可由以下因素引起：先天禀赋异常、体质虚弱或病后虚弱；外源性入侵：季节性变化、气候突变或吸入花粉、烟尘、尘螨、异味气体等。饮食不当：饕餮性寒，吃酸、咸、肥、甜，或吃海鲜、蟹、虾等发品；情绪障碍、过度劳累等。其中，气候是主要因素。
哮喘患者的一般饮食应避免如下：清淡饮食，新鲜蔬菜和水果。如萝卜、刀豆、丝瓜、枇杷、橘子、核桃。不吃肥肉和冷的东西，如肥肉、奶油、冷饮、巧克力等。避免辛辣、太甜、太咸的食物。
对于过敏的“毛制品”(外来蛋白质)，如鸡、鱼(特别是带鱼和黄鱼)、虾(特别是海虾)、蟹、雪里蕻、毛笋、乳制品、部分果蔬等。如果进食后出现哮喘发作或皮疹，应禁用。
通过以上介绍，大家都知道，所以哮喘发生时，要积极去医院检查治疗，所以要清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果。
是不能的，大蒜有防治的作用，消除病因。应避免或消除引起哮喘发作的变应原和其他非特异性刺激，去除各种诱发因素，控制急性发作。哮喘发作时应兼顾解痉、抗炎、去除气道粘液栓，保持呼吸道通畅，防止继发感染。
1尽量避免过敏原：引起哮喘的原因很多，其中过敏性哮喘是其中诱发原因之一，所以治疗时要先查出过敏原，比如花粉、牛奶、禽蛋、羽毛、棉絮、真菌，甚至霉菌和尘螨都会导致哮喘，查出过敏原以后，就要积极采取预防措施，尽量避免导致过敏的诱因，减少哮喘的患病率。
2避免呼吸道感染：呼吸道是人体的换气系统，吸入氧气排出有毒气体，但是，若因环境污染等因素患者吸入细菌病毒，或者烟尘、油漆等刺激性的物质时，尤其是病毒的吸入，会引起哮喘的发作。
3注意穿衣和保暖，积极锻炼：季节的突变导致冷热异常，这时候患者就要及时根据天气变化添加衣物，以免因受凉而引起哮喘发作，同时要进行积极地锻炼，提高自身免疫力和抵抗力，锻炼不可过度，根据自身状况适度量力而行。
4药物治疗：可以采取中药熏蒸和服用中药汤剂的双向疗法：取适量细辛，蝉蜕、甘草，黄芪，白术、辛夷、五味子，防风、当归、、石菖蒲各适量，加水浸泡后一同放入药壶内，文火慢慢熬制成中药，熬好以后，把药壶盖子移开，鼻腔对准药壶冒出的蒸汽，过热的话可以距离远一点，这样来熏蒸鼻腔，等温度冷却后，再服用药剂，这样 长期坚持熏蒸服药双向治疗，对治疗哮喘效果很好
方法一 生大蒜
剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。
专家点评大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。但是，临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。
方法二 大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣（小儿取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加盖），加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。
专家点评中医认为大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。
方法三 大蒜冰糖水
大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效。
专家点评中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
方法四 大蒜生姜红糖水
生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。
专家点评生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。
方法五 蒜末
取3-4瓣大蒜，去皮后切成薄片，放在火炉四周上烤，待蒜瓣基本烤干、烤黄（注意不要烤成焦黑的）后，将其用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。服用时，取一汤匙蒜末，适量红糖，冲入开水，搅拌均匀后喝下，每日2次，连喝2-3天可愈。
专家点评这个偏方适合寒性咳嗽，但是对卫生的要求比较严格，否则容易引起细菌感染，一般不推荐使用。
方法六 蒜茸
将大蒜瓣去皮后捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻子，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。
专家点评嗅蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽，类似中医外治法的熏鼻法，对于能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用，但仅限于辅助治疗。
方法七 蒜姜泥敷脚心
睡觉前，洗净双脚后，取大蒜1瓣，生姜2片，研碎成泥状，敷在脚心涌泉穴上，然后用胶布固定，连续敷7-10天。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效。
专家点评如果不能判断到底是风寒咳嗽，还是风热咳嗽，用蒜姜泥外敷涌泉的方法止咳有一定的疗效。但是，由于大蒜对皮肤有一定的刺激，因此贴敷的时间不宜过长，每次2小时为宜，儿童慎用。该法对风寒、风热、燥热咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，均有一定的疗效。
豫公