吃大蒜了怎么去除口臭？吃大蒜后怎么去味？

大蒜是我们平时在菜肴中最为常见的配料之一，它不仅具有较高的营养价值还具有非常不错的食用功效，所以许多人平时都十分喜欢吃大蒜，但是在食用了大蒜之后人们的口腔里往往会有异味儿。那么吃大蒜了怎么去除口臭？吃大蒜后怎么去味？

1、去除大蒜臭味

如果是不能忍受大蒜的蒜味残留在口腔中，又想品尝大蒜的美味，不妨试试以下的方法去除大蒜的臭味吧。

(1)蜂蜜去臭

用蜂蜜去除大蒜的臭味可以先将大蒜加水加热煮沸约15分钟之后，将大蒜去除去皮水洗之后混合蜂蜜，在隔水加热煮沸15分钟，冷却即可。用这个方法最好是能够将大蒜放在烧杯中加水、混蜂蜜用酒精灯加热进行。

(2)胡椒粉去臭

将去皮大蒜放入约20%的盐水溶液中浸泡10天，然后再用水漂洗干净之后做脱水处理，将几乎无水的大蒜上均匀洒上胡椒粉静置24小时之后即可去除大蒜的臭味。还可以直接将用以上方法的大蒜放入酱缸中制成酱大蒜，食用完全没有任何口臭。

2、去除口腔异味

如果是直接吃大蒜之后，口腔中残留了大蒜特有的臭味就用以下的方法还自己清新口气吧。

(1)刷牙清洁

在吃大蒜之后马上进行刷牙、牙线或者是刮舌等等方法进行口腔清洁，并且能够配合牙膏和漱口水进行能够帮助清除一部分大蒜残留在口腔中的异味，但是这种清除吃大蒜后的口臭只是暂时性的。

(2)喝牛奶

牛奶中含有的蛋白质能够与大蒜中的成分发生作用从而减轻大蒜口臭。要注意的是最好是能够在吃大蒜之后喝温牛奶，并且尽量让牛奶在口腔中停留长一点时间，以便牛奶与大蒜的作用发生得更彻底。除了牛奶之外还可以嚼含有同样丰富蛋白质的花生、核桃仁等等。但是要注意的是蛋白中的乳清蛋白并不是去除大蒜口臭的特效药。

(3)吃苹果

多酚类氧化酶除了在苹果中含有较多之外，另外在薄荷、香菜、菠菜中也能找到。其中苹果中含有的丰富的多酚类化合物氧化酶能够帮助有效去除吃大蒜口臭。另外在咀嚼这几种果蔬的过程中也能帮助抑制大蒜异味残留在口腔内。

(4)喝柠檬汁

柠檬汁属于酸性物质，大蒜中含有的蒜氨酸酶对于酸性物质具有敏感的反应，

吃大蒜之后喝柠檬汁能够帮助酸性物质对大蒜中蒜氨酸酶进行转化，减轻吃大蒜口臭。另外也可以在吃大蒜之前，用米醋之类的酸性物质对大蒜进行预处理再食用也能帮助减轻异味。

(5)嚼口香糖

嚼口香糖也是能够帮助去除大蒜口臭的。但是嚼口香糖去除大蒜口臭也只是暂时的，想要有效减轻大蒜口臭，可以试试嚼茶叶，或者是用浓茶水漱口，相比较嚼口香糖效果要好得多。

(6)嚼花生

花生种含有多种天然芳香物质，气味清新自然，比起用口香糖去臭的方法，吃花生更能让口腔气味接近自然，所以吃大蒜后吃几粒花生，对改善口腔蒜味有特别的效果。

(7)嚼茶叶

觉得吃大蒜后口腔里异味难闻的话，用浓茶漱口，或者取一小撮茶叶放入口中慢慢咀嚼，待唾液将茶叶分解后慢慢咽下去，也可以去除异味。

3、为什么吃大蒜会口臭

吃大蒜会口臭，是因为大蒜中含有大蒜素，大蒜素的大名叫二烯丙基三硫化物，这是一种含有硫的物质，含硫的物质通常会有异样的臭味，具有强烈的刺激性，所以当人们食用大蒜之后，大蒜素残留在口中，就会散发出让人感觉不适的味道。

4、大蒜异味形成原因

大蒜中含有蒜氨酸和蒜氨酸酶，这两种元素本来处在细胞中的不同部位，蒜氨酸也没有异味，大蒜在被切开，捣碎，或是受到破坏的时候，细胞被破坏，蒜氨酸和蒜氨酸酶结合，迅速反应形成大蒜素，所以才产生异味。

5、预防措施

（1）保持口腔清洁卫生意味着要每天用心刷牙两次。平时也要经常使用牙缝拉线清洁口腔。只有牙缝拉线才能将残留在牙缝和牙龈中的食物和细菌清除干净。如果不能将它们及时清除，将很有可能导致口腔异味。

（2）你也应该时常清洁舌头。残留在舌头上的细菌会破坏口气。在刷牙之后，一定别忘了刷干净你的舌头。饭后至少要用清水漱口。用清水漱口可以除去口腔中残留的一些食物残渣，防止口臭产生。

（3）口干很容易引起口腔异味。口水具有天然的杀菌作用。它也可以帮助您清除食物残渣。因此，可以说口水有助于保持口腔清洁。您是否觉得早上起来时嘴里常有异味那往往是由于睡觉时口水减少的缘故。

（4）吃一些能够清新口气的食物，有助于消灭齿菌斑的食物也可以用来消除口腔异味。如果您想吃零食，最好的选择是芹菜、胡萝卜、花生或一些低脂肪的奶酪。大口咀嚼芹菜或者薄荷不能去除口腔异味。但是，薄荷自身的香味能够暂时掩盖住口臭。

（5）最简单直接有效的治疗方式是药物治疗，当出现肠胃问题的时候，吃一些健胃消食片让肠道内部的食物尽快消化排出体外，减少身体内部的毒素和垃圾就可以消除症状。但是也要按照说明书用药，不可盲目用药，防止对身体产生副作用。也可以采取食疗，在平时的时候多吃新鲜的水果蔬菜，促进肠道蠕动，减轻口臭的发生。

柠檬，蒜头，生姜，白醋，都具有一定的软化、保护血管的功能，但其中辛辣、酸性等刺激性成分过多，最好不要长期同时服用。

每天早餐前服用一汤匙。大部分人的心血管疾病能得到根治。也可当作饮料，预防心血管疾病和高血压、预防感冒等疾病。醋收敛了生姜的热性，让姜的性味和口感都平和许多，所以即使容易上火的人也不用担心。 功效：对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。

姜汁每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。醋泡生姜能促进血液循环，软化血管，防治高血压。还可以促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。 

扩展资料：

食用柠檬，蒜头，生姜，白醋作用介绍如下：

大蒜的成分里含有血小板解聚剂，能使血流畅通。苹果醋：含有丰富的果胶，维他命、矿物质和酵素，其酸性物质能疏通软化血管，还可以调节内分泌、降低血脂、排毒保健等。基本归为软化血管，扩张血管，利于疏通血管。 

生姜泡白醋具有消炎杀菌的作用，具有提高免疫力的效果，能够促进食欲，在预防消化不良方面有一定的作用，同时还有很好的促进血液循环的效果，平时可以用生姜泡白醋来洗脚，能够增强身体的免疫力，在预防和辅助治疗关节炎方面也有一定的作用。

凤凰网-白醋和生姜放一起，原来效果这么强大，后悔现在才知道

凤凰网-柠檬汁姜汁蒜汁苹果醋混合可打通血管医生:无效伤胃

姜中富含的姜醇具有刺激消化道、帮助排出宿便的作用。而柠檬中的有机酸，也有刺激胃肠道蠕动的作用，还能促进新陈代谢，清除体内废物。

另外，柠檬中富含的维生素C也具有排出体内多余水分、清理毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效。因此，将生姜和柠檬一起制成生姜柠檬水，有助缓解便秘，还能刺激胃肠道蠕动，加速代谢。

长期大量喝柠檬水或伤害肠胃

柠檬富含维生素C，许多白领都有喝柠檬水的习惯，武汉却有多位市民因长期喝自制柠檬水出现严重肠胃不适。专家提醒，柠檬汁是一种酸度极强的液体，摄取过多会对肠胃造成伤害。

柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性，摄入过多会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。柠檬水被说成可美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的“神水”，实际上作用和服用维生素C差不多。

人民网-便秘了怎么办？来杯生姜柠檬水、人民网-警惕！长期大量喝柠檬水或伤害肠胃

大蒜生姜柠檬加苹果醋一起喝，虽然没有坏处但是因为这几种食材都是刺激性强的，建议你尽量分开喝，胃肠道不好的建议不要服用。蒜头汁、生姜汁、柠檬汁、苹果醋、蜂蜜可以熬汁一起喝。一般要吃1个月到2个月，但是如果您有消化系统的基础性疾病，不建议长期服用，这个小偏方，是一般辅助性食料。

这是一种非常好的养生保健方法，我们知道，大蒜姜，柠檬，苹果和醋都是很好的抗氧化剂，有很好的预防疾病的作用，尤其是预防肿瘤的效果不错。另外它们还有很好的美容功效，可以促进肠胃蠕动，促进排便，能够预防便秘的发生。另外它们在一起还有很好的预防心脑血管疾病的作用，对预防血栓动脉硬化等都有一定的效果。

柠檬的用处

一些天然食物对防癌、预防慢性疾病有功效，柠檬就是其中一种。瓯洲人发现柠檬具有抗坏血病的功效开始，而后检验一颗中型柠檬大约含29cal热量，1g蛋白质，9g碳水化合物，2g纤维素，53mg维他命C(是柑橘类中含维他命C最高者，约占每日建议摄取量的88%)，还含维他命B1、叶酸、枸橼酸、钾、钙、镁、果胶、生物类黄酮等，到现在发现其成分在免疫反应、抗氧化、预防动脉硬化、抑制细菌生长的功效不错。

柠檬在日常生活的应用除了健康饮食和烹饪的增味剂方面，在厨房清洁，洗涤与家具保养也不错功效。

ps:柠檬妙用16招~

如何挤出更多柠檬汁:

方法一：柠檬放在温水中浸泡

方法二：用微波炉加热30秒

如何保存未使用完的柠檬汁:

未切：用塑胶袋包装

放置冰箱冷藏

已切：用保鲜膜一颗颗包好

放置冰箱冷藏

柠檬妙用一：清洁微波炉

方法：在1杯水中放入半颗柠檬汁

高段火力加热1分钟

柠檬妙用二：去除不沾锅上的斑点

方法：锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉

并加入1片柠檬

慢火煮沸

直到斑点消失

注意：勿将混合液过度煮沸

柠檬妙用三：去除手上莓类水果污渍

方法：用1-2汤匙柠檬汁

在手里搓揉后

用清水冲洗乾净

柠檬妙用四：去除烹煮包心菜的怪味道

方法：在煮包心菜时

加入半颗柠檬在水里

柠檬妙用五：去除家禽肉类异味

方法：用半个柠檬

和1/4茶匙盐巴

涂抹肉品上

柠檬妙用六：去除手上洋葱、大蒜味

方法：用1片柠檬或柠檬汁

涂抹在手上

再用清水冲洗

柠檬妙用七：去除手上鱼腥味

方法：用一片沾盐的柠檬

涂抹在手上

再用清水冲洗

柠檬妙用八：帮助炖出鲜嫩肉品

方法：在烹煮肉品前

加入1/4颗柠檬(汁)於锅内

柠檬妙用九：让白饭更松软

方法：煮饭时

每114公升的水

加入1汤匙柠檬汁

柠檬妙用十：预防削皮苹果变色

方法：苹果削皮后

浸在冷水中

并加入几滴柠檬汁

柠檬妙用十一：去除大理石表面污垢

方法：柠檬切半在上面洒一点盐

涂抹大理石污垢处后

用肥皂和清水冲洗

柠檬妙用十二：去除脚上鸡眼

方法：睡前拿一片柠檬皮

内侧贴在长鸡眼处

再用OK绷固定

柠檬妙用十三：增加头发光泽

方法：用10倍的水稀释黄柠檬汁

再浸泡发丝1-2分钟

柠檬妙用十四：轻松切乾果

方法：切乾果前

洒几滴柠檬在刀子上

柠檬妙用十五：去除切菜板污垢

方法：柠檬汁涂抹在切菜板上

直到斑痕消失

柠檬妙用十六：水管清洁剂

材料：柠檬汁

半杯

苏打粉

半杯

方法：苏打粉先倒进排水管

再倒入柠檬汁

15分钟后用热水冲洗

采用回答者：雪楚恒

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魔法师

五级

6-14

21:02

概括起来

大蒜富含具有消炎和抗氧化特性的有效化合物。

蜂蜜是一种受人喜爱的甜味剂，人们也常用它作为咳嗽和充血的天然药物。

虽然大蒜茶的好处是值得怀疑的，但用于制作大蒜茶的成分已被证明对 健康 有积极影响。

大蒜富含具有消炎和抗氧化特性的有效化合物。

这些包括大蒜、生姜、柠檬和蜂蜜。

蜂蜜是一种受人喜爱的甜味剂，人们也常用它作为咳嗽和充血的天然药物。

佐料

准备

第一步

将大蒜切碎，静置10分钟。

第二步

将水烧开，然后加入切碎的大蒜，降低温度，将混合物煨5-10分钟。你可以把切碎的大蒜留在茶水中，也可以过滤掉。

第三步

加入柠檬汁，加入蜂蜜调味。

你也可以加入一些新鲜磨碎或粉末状的姜，这取决于你的口味偏好。