你听到的“母鸡”并不是动物,我没猜错应该是“唔知”,就是“不知道”的意思。“母鸡”粤语是“鸡乸(na)”。
粤语,广东地区称为广东话、广府话,广西地区称为白话,是一种声调语言,属汉藏语系汉语族汉语方言。是广东地区广府民系和广西地区白话人的母语。在中国南方的广东中西部、广西东南部及香港、澳门和东南亚的部分国家或地区,以及海外华人社区中广泛使用。
海南
海南省也有粤语分布,主要分布在三亚市市郊的崖城和水南、三亚港、儋州、昌江、东方等地。
儋州话属汉藏语系汉语粤语方言系统。40多万人使用,主要分布在儋州、昌江、东方等市县的沿海一带地区。迈话属粤语方言系统,比较接近广州话。是汉人使用的语言,但使用人数不多,分布不广泛,目前只有三亚市市郊的崖城和水南一带居民使用。疍家话属粤语方言。仅三亚港附近的汉族居民使用。
野蒜的叫法多种,也叫野葱或是野苦蒜,在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是,肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味,不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个凉菜都很受欢迎。今天就用它做个即简单快又好吃的炒鸡蛋。
材料
野蒜一小把,鸡蛋两个,盐,植物油,香油
做法
1野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用
2鸡蛋打入碗中打散
3锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出
4另起锅放入少许植物油烧制5成热时,放入野蒜大火炒5分钟改为文火
5野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子铲段,放入少许盐翻炒两分钟,滴少许香油盛出即可
小贴士:
1、 鸡蛋液里加入半个蛋量的水,这一步为了煎出来的口感更鲜嫩
2、煎鸡蛋用猪油,味道会比用植物油的好哟
3、鸡蛋煎6/7分熟即可,因为后面还要倒回锅中炒。所以一定要煎嫩一点,口感会更好哟。
蒜鸡是一种笨鸡。蒜鸡是金乡县绿林生态养殖场经科学论证、反复对比试验,国内独家开发的不用喂药的散养笨鸡,用玉米、麦麸等纯粮食喂养,不含任何化学添加剂和生长激素,并创造性的在饲料中加入大量金乡大蒜以及松针、牧草、益生菌等,因此蒜鸡是一种笨鸡。
粤语广州话里的杀鸡说法是“劏鸡”。
“劏鸡”才是杀鸡,注意“劏”单独在粤语中不等于“杀”,指“切开”或“宰”,读音跟”汤“字同音。
示例:点条生劏大王蛇好吗?
翻译:点条活宰大王蛇好吗?
劏鸡拼音:tong1 gai1
tong1声母:t,韵母:ong,声调:1声。
gai1声母:g,韵母:ai,声调:1声。
劏鸡:宰杀鸡、把鸡切开。
1、倒装句式
这种倒置情况亦产生许多特殊句式,例如北方话中“怪不得”,粤语写成“唔怪得之”、“唔怪之得”或“怪唔之得”、“怪唔得之”。又如北方话中“我先走了”;粤语中为“我行先”或“我先行”。
2、并列动词体
粤语可以用两个并列动词构成一个动词体,把“紧”、“咗”、“完”、“过”、“下”加在两个并列动词中间。通用书面必须把相应词或对译词放在单一动词的前面或者后面。如“休下息”、“学紧”,在通用书面中分别为“休息(一)下”、“正在学习”。