为什么大蒜里面的芽会发芽？

内容提要:大蒜里面有芽胚，会像种子一样生根发芽。 很多家庭喜欢把买回来的蒜头打开包装袋，随便往厨房的角落等处一扔了事，这样的做法不可龋厨房里空气湿度比较大，一旦把蒜头裸露在空气里，很容易让蒜头吸水，加快蒜头发芽速度。