做法：
1、先将大蒜去皮，生姜去皮洗净切好。
2、然后准备一个干净的锅，倒入适量水将其烧开。
3、水烧开之后放入大蒜和生姜，再次烧开。
4、烧开之后加入适量红糖，闷5-6分钟左右即可。
大蒜煮水治疗咳嗽，能起到怎样的效果？
在我们的日常生活中你知道大蒜煮水治疗咳嗽，能起到怎样的效果吗、我们一起来聊聊吧。
感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽缠绵难愈，其特点是一痒则咳嗽。 咽痒咳嗽是临床常见症状，在感冒前期或后期往往咽痛不明显，而咽痒明显，一痒即咳！在中医看来这是风邪未除的表现。最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
先准备7-8瓣已经剥好的大蒜，小孩子的话只要2-3瓣就可以了，我们现在用刀将大蒜拍碎，然后再加入 几块冰糖，最后加入适量的清水，放到锅里蒸，蒸的时候要注意找个小碟子将碗盖上，防止蒸的时候锅盖上的水滴进去。然后大火烧开后改小火蒸10-15分钟，煮到水发白，就可以了。大蒜是一种含有大蒜素和辣素的特殊食材，它性质温热能入肺，经胃经和脾经，而且具有超强的消炎和抗病毒能力，平时人们把它拍散以后加清水煮熟再喝，能消除气管和肺部的炎症，并能驱除身体内的寒气，对人类经常出现的咳嗽痰多和肺炎与气管炎等症都有很明显的治疗作用。
煮生姜大蒜红糖水。如果咳嗽严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，应喝生姜、大蒜、红糖煮的水。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺；小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次
其实大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫有很好的杀灭作用。可预防治疗感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。冰糖又有化痰止咳润肺的作用。还有我们平时还可以用大蒜泡水喝来预防感冒哦。大蒜中含有的大蒜素是一种天然药物成分就有超强的杀菌能力，而且能祛除室内的蚊虫，在炎热夏天中人们用大蒜煮水，在喷洒在室内就能消灭空气中的细菌，蒜敷脚心治咳嗽。每晚睡前将脚洗净，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴上（位于脚跟向上1/3脚掌处），取医用胶布贴牢即可。大蒜对皮肤有刺激，贴的时间不宜过长，最好早晨起床时将其去掉。
经过以上大概了解你明白了吗。
豫公