1、牛奶
牛奶中的物质能与大蒜味道中和，达到去除臭味的效果，用牛奶漱口，让牛奶在口中长久的停留。不过，最好是纯牛奶。
2、蜂蜜
大蒜味道的持久性很强，可以在临睡前舀一勺蜂蜜，与温开水一起冲服，第二天起来再喝一杯，口中的蒜味能得到有效去除。
3、茶叶
茶叶性苦、味寒，可以利用浓茶漱口，去除异味，或者干脆将茶叶进行口嚼，效果立即显现，是最迅速的去除大蒜气味的方法。
4、含有蛋白质的食物
也可以通过嚼花生米，坚果、咀嚼白煮蛋的蛋清等含有蛋白质的食物，让硫化丙烯和蛋白质结合，离开口腔。
大蒜留在口腔中的异味主要来自于大蒜中一种叫“硫化丙烯”的辛辣素。花生仁的蛋白质含量特别高。让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，产生无味的异丙蛋白。就可以使口中的蒜味去除。
扩展资料大蒜的营养价值
每100克含水分698克，蛋白质44克，脂肪02克，碳水化合物236克，钙5毫克，磷44毫克，铁04毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。
含挥发油约02%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。
中国新闻网-喝牛奶、嚼茶叶 记者亲测哪种去蒜味方法更有效
额-大蒜（蒜类植物的统称）
嘴里有蒜味可以通过食用富含蛋白质的食物或者酚类食物来去除。
大蒜中含有非常丰富的蒜氨酸，当大蒜的细胞被破坏时，蒜氨酸酶将蒜氨酸分解，经过反应，转化为具有辛辣味道的硫化物，也就是我们俗称的蒜味。
蛋白质可以和转化的硫化物结合，削弱其产生的浓重气味，所以嘴里有蒜味可以吃一些富含蛋白质的食物包括牛奶、肉食等，但是富含蛋白质的食物去味力度较小，只适用于蒜味较轻的情况。
酚类食物中的酚类化合物多酚氧化酶氧化后和硫化物反应结合，可以在体内提前分解硫化物，防止硫化物进一步分解进入血液产生蒜味。所以嘴里有蒜味也可以吃一些富含酚类的食物包括苹果、香蕉、梨、生菜、菠菜、莴笋、土豆、薄荷叶等，都可以有效去除嘴里的蒜味，蒜味较重的人也能适用。
综上所述，嘴里有蒜味时，先刷一遍牙清洁一下口腔，然后食用一些富含蛋白质、酚类的食物，可以有效去除蒜味，食用大蒜时也可以配合富含蛋白质食物以及酚类食物来削弱蒜味，分解硫化物。
在我们的身边，美食的种类是有很多的，有一些美食吃了之后让人回味无穷，有一些美食虽然非常的好吃，但是吃了之后我们嘴巴会残留那样的味道，让人感觉非常的尴尬，就比如大蒜，很多人其实都是非常喜欢吃大蒜的，但是吃过大蒜之后味道却非常的大，在说话的时候就会让我们感觉非常的尴尬。吃大蒜后怎样消除口中异味？可以喝点“它”，效果比花生米还明显。
在我们的生活中，一些人就表示吃过大蒜之后可以找一点花生米，就能够有效的去除它的蒜味儿了，今天我给大家分享一种好东西，我们在吃了大蒜之后可以喝点汤，就能够有效的去除大蒜的味道，而且也能够让我们的嘴巴更加的清新。
在我们的生活中，如果我们吃了大蒜之后，想要有效的去除大蒜的味道的方法也是多种多样的，一些人表示可以吃花生米，还有一些人会吃一些口香糖，当然还有一些人直接去刷牙，那么这些方法也确实是非常有用的，但是你会发现它只能够持续不到5分钟的时间，过了几分钟之后，嘴里面的酸味依然是特别浓重的，如果是我们经常外出交际的话，遇到这样的事情就非常的尴尬。今天我就给大家分享一种喝的东西，我们在吃了大蒜之后可以喝上一点它就能够有效的去除嘴巴里面的大蒜味，而且持续的时间会更长久。
我们吃完大蒜之后，嘴里面有浓重的味道，而这个味道来源于大蒜中的蒜茸，它是大蒜中的一种有机硫化物成分，这样的东西能够透过口腔的细胞膜表面让味道会持续停留在我们的口腔中。因为花生的蛋白质含量是非常高的，它能够与这种蒜蓉发生一定的化学反应，产生5位的异丙蛋白，这样的话花生就能够有效的去除大蒜的味道，除了花生之外，今天我给大家分享一种饮品，这种饮品会更加的简单方便。
因为我们在吃了大蒜的时候不一定你的身边就有花生，但是这样的饮品到处都可以买到，它就是牛奶，牛奶能够很好的清除蒜味，而且比花生米的效果更加的明显，因为牛奶中含有大量的蛋白质，它与大蒜中的辛辣素会发生一定的反应，在喝了牛奶之后，你会发现我们嘴巴里面的味道已经没有了。但是在喝牛奶的时候一定要注意小口的喝牛奶，让牛奶在我们的口中多停留一会儿，这样的话才能够充分的与辛辣素接触产生无味的异丙蛋白，同时在喝牛奶的时候最好是喝那种温牛奶，温牛奶能够加速分解蛋白质，效果要比两牛奶更好一些。
吃完大蒜以后可以刷牙去味，然后吃点口香糖，或者水果、糖果都可以去除味道。也可以喝牛奶、吃花生、嚼茶叶等等。
大蒜可以杀菌，很多人都喜欢吃大蒜。大蒜可以帮助人们抗氧化。我们都知道人们衰老是因为他们每天接触空气，每天氧化都会使我们变老，吃大蒜就能抗衰老。而且吃大蒜开可以防过敏。很多人属于敏感的皮肤，当季节变化时，整个人都很不舒服因为过敏。建议这些朋友多吃大蒜，这对提高敏感度有很好的效果。
但是吃完之后嘴巴里总会有味道，与人交流的时候会很尴尬。去除口腔大蒜味道的第一个方法是喝牛奶。吃大蒜后喝一杯牛奶可以很容易地去掉嘴里的蒜味，因为牛奶是一种丰富的蛋白质，可以对蒜味产生化学反应，去掉蒜味。
第二种很实用的方法是吃花生。吃大蒜后，可以嚼一些花生。花生籽含有丰富的蛋白质，可以降低大蒜的味道。
第三种去除大蒜味道的方法是喝茶。口中有强烈的大蒜味，只需在碗里放点茶，把热水倒进泡泡里，用它漱口就可以很容易地去除嘴里的蒜味，这种茶不仅吸附力强，而且还含有茶多酚。或者嚼茶叶也是不错的方法。
第四种方法就是我们可以倒一小杯白醋漱口。这也可以去除口中大蒜的味道，因为白醋可以中和大蒜的味道。
第五种方法喝可口可乐。吃完大蒜后，买瓶可口可乐喝。它还能去除你嘴里的大蒜味。
相信有很多人都喜欢吃蒜吧，可是一吃蒜就满口的蒜味，让很多人都感到不舒服，尤其是女生那么怎样让满口的蒜味快速去除呢？下面就让小编来告诉大家吧！
方法:
漱口水薄荷及其清凉的,像平时漱口一样操作,大概三十秒吐掉,快速有效，吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,大蒜的功效是比较高的，有杀菌消炎的作用的，特别是对肠道疾患，但是大蒜的异味比较烦的。
牛奶对消除这种气味是有效,特别是在吃大蒜前喝杯牛奶，会有效去除异味的，吃大蒜后喝也是有效的，吃大蒜时就着苹果效果极佳,因为在苹果淡化大蒜异味的同时,大蒜也能帮助人体吸收，使用以上的方法蒜味就会快速去除的，快捷又方便。
蒜怎样吃不口臭的方法:刨成薄片炸至金黄口感香脆的会像薯片一样，但是其实大蒜最营养的吃法还是捣成蒜泥，其实大蒜的烹调方法有很多，有些可以很好地规避这怪味，比如烤大蒜或者将大蒜刨成很薄的片，炸至金黄后享用，会如薯片一样又脆又香呢，据《本草纲目》记载:"胡蒜其味熏烈、能通五脏达诸窍祛寒湿辟邪恶消痛肿，化痰积肉食";在第一次世界大战时，英国政府曾经收购了许多大蒜，榨出汁液，和以清水，涂在绷带上，用来敷裹伤患，治疗创伤和感染，而现代医学已经证实，大蒜不仅可以除菌治感冒，还能抗衰老和抗癌，
大蒜中含有一种叫做α-硫辛酸的物质，它能与自由基的氧化作用作斗争，另一种微量元素锗则有很好的抗癌效果，日本京都大学为此特别进行了动物实验，将老鼠分为两组，一组食物中加入大蒜，另一组则食用普通饲料，之后给它们注射致癌物质，吃普通饲料的不少患上了癌症，吃大蒜饲料的却安然无恙，正如印度医学创始人查拉克鲁所评价:"除了讨厌的气味外，大蒜的实际价值比黄金还高"。
扩展资料:“大蒜所含化学成分十分复杂,除大蒜特有的活性物质含硫有机化合物之外,还含有丰富的多糖蛋白质挥发油氨基酸维生素皂苷类化合物黄酮类化合物多酚类化合物凝集素前列腺素生物活性酶以及丰富常量和微量元素等物质，大蒜所含有的这些复杂的成分是大蒜药理活性的物质基础”。
豫公