茶叶性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。
对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，效果颇佳。
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去蒜味的其他食物：
1、牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
2、山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗。
3、柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
4、金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
人民网-别让蒜给你带来尴尬 祛除口腔蒜味有妙招
可以用牛奶、蜂蜜、茶叶、橘子等去除口中的蒜味，使用漱口水或者口气清新剂也可以去除蒜味。
牛奶： 牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质会与蒜产生反应，会导致蒜失去原本的味道，吃完蒜后，用纯牛奶漱口，或者喝一杯纯牛奶，口中的蒜味便会消失。
蜂蜜： 如果是在睡觉前吃了大蒜，可以喝一杯蜂蜜水，第二天口中的蒜味便会减弱，起床后再喝一杯蜂蜜水，便能有效去除口中的蒜味。
茶叶： 茶叶具有很强的吸附性，用来去异味也是不错的选择，吃过大蒜后，用茶叶水漱口或者喝一杯茶叶水就可以了，除此之外，还可以将干茶叶放到口中咀嚼。
橘子： 吃完蒜后，吃一些橘子，嘴里的蒜味便会逐渐变淡，用橘子皮泡水喝，也可以去除蒜味，橘子皮泡的水甘甜可口，还能为人体补充所需营养物质。
蒜是生活中很常见的一种调味品，虽然加了蒜的食物味道更佳，但吃完蒜后，嘴里会留下一股难闻的蒜味。
如果身边没有牛奶、蜂蜜等食物，可以在包中常备漱口水、口气清新剂、口香糖等，这些产品都可以去除嘴里的蒜味。
想要去除口中的蒜味方法很简单：
1刷牙除蒜味
当你吃完蒜味浓重的菜肴时，嘴里的蒜味难以消去，恰巧你又在家里的话，那就认认真真刷个牙，除了刷牙齿，舌苔也要一起刷，刷的时间要相对长一些。
2漱口水除蒜味
漱口水是很好的口腔清洁用品，同样可以很好的去除嘴里的蒜味，在你使用漱口水漱口的时候尽量让漱口水停留在你嘴里的时间长一点或是漱多几次，这样效果会更好。
3柠檬薄荷除蒜味
如果条件允许的话，可以用鲜柠檬和薄荷榨果汁喝，这个方法也能很快的将嘴里的蒜味去除，就是相对麻烦一些。
4生嚼茶叶除蒜味
这个方法是最普遍的，很多都会尝试，茶叶确实有吸附异味的作用，去除嘴里蒜味也是很有帮助的，切记要生嚼茶叶，时间越久效果越好。
5口香糖除蒜味
口香糖应该是比较多人习惯随身携带的零食，当你嘴有蒜味的时候，口香糖可以帮助你解决这个烦恼，还你口气清新。
扩展资料：
大蒜富含硒，这种物质同样具有强大的抗癌效应。实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。另外，硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用，从而起到保护膜的作用。
大蒜中还富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有着不可低估的作用。此外，大蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。
虽然吃大蒜会让口里有味道，但是对人的好处很大的，平时还是建议多吃点大蒜。
参考资料：
豫公