初期浇水，在播种一周后，在土壤较为干燥时，可浇灌一次齐苗水，促进幼苗生长；返青水，在第二年春季进入到返青期后，需浇灌一次返青水，提高产量；抽薹水，在3～4月抽薹期间，需每隔7～10天浇灌一次小水；膨大水，抽薹期后需浇灌足量的水分，在收获前1周需停止浇水。
1、初期浇水
大蒜在播种完成后，需要根据土壤的变化来调整浇水量，可等土壤完全干透后往土壤中浇灌一次小水。在播种一周后，如土壤较为干燥，可浇灌一次齐苗水，促进幼苗的生长，保证土壤处于微微湿润的状态，并且在雨季还需及时排出积水，以免苗株枯萎死亡。
2、返青水
等到第二年春季，大蒜会结束休眠期开始返青，在这期间需要浇灌一次返青水，从而提高整体的产量与质量。注意，浇水时间不宜过早，因为在这期间大蒜苗刚刚恢复生长，需要有一定的适应过程，也能避免因为浇水过多导致地表温度下降，影响生长。
3、抽薹水
大蒜在每年3～4月会进入到抽薹期，在这期间花芽和磷芽开始分化，进入到了蒜苔和蒜头共生阶段，在这期间苗株对养分和水分的需求较大，只有进行合理的浇灌才能提高产量。正常情况下，可每隔7～10天浇一次水，维持苗株的正常生长。
4、膨大水
度过抽薹期后，大蒜的鳞茎会进入到快速生长期，在这期间对水分的需求较大，需要浇灌足量的水分，在浇水的同时，还需做好排水工作，避免产生水涝。到了生长发育后期，需严格控制水分的施加，收获前1周需停止浇水，减少含水量，方便储存，避免出现发霉的状况。
蒜苔怎么种植
蒜苔怎么种植，说起蒜苔相信大家都不陌生，蒜苔是我们家常蔬菜之一，是我们餐桌上的常客。在农村基本上每家都会种上一些蒜苔，因为蒜苔是非常好的一种保健蔬菜，那么蒜苔怎么种植？
蒜苔怎么种植1蒜苔时大蒜种出来的，属于大蒜的花茎，蒜苔长到20厘米时便可进行采收。种植蒜苔时，可选择矿物质元素较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为栽培的基质。栽种时需将颗粒饱满的蒜瓣放入清水中浸泡后晾干后，将蒜的尖端朝上播种到土壤中。
蒜苔是通过大蒜长出来的
蒜苔是大蒜长出来的，属于大蒜的花茎。蒜苔长到20厘米左右时，便可进行采收。如果想留种，则可让蒜苔继续生长，一个月后蒜苔便可开出白色的花朵。花朵凋谢后，便可结出蒜种。
蒜苔的种植方法
蒜苔适宜生长在疏松肥沃、排水良好的土壤中，种植蒜苔时，可选择矿物质元素较为丰富、土质较为疏松的腐殖土或花园土作为栽培的基质。栽种前还需对土壤进行深翻晾晒，使蒜苔能够旺盛的生长发育。
栽种蒜苔前还需对蒜瓣进行处理，需选择颗粒饱满且没有虫点的蒜瓣，将蒜瓣放入高猛酸钾溶液浸泡10分钟后取出，用清水将蒜瓣清洗干净后，再将其放入清水中浸泡10分钟后取出晾干水分。
种植蒜苔时，需将处理好的蒜瓣尖端朝上，栽种到土壤中，栽种完成后需往土壤中浇灌营养丰富的矿泉水或河水使土壤处于湿润的状态，此外还需往土壤表面喷洒多菌灵溶液进行杀菌消毒处理，使蒜苗能够健康的生长。
蒜苔怎么种植21、 选种
一般种植蒜苔都会选择苍山大苔，因为苍山大苔是蒜苔产量最高的品种。然后要选择的蒜头要比较大并且要比较的均匀，然后再把比较小的蒜瓣、夹心的蒜瓣、变黄的蒜瓣、变软的蒜瓣都要挑出去。在这里我建议大家每一百个蒜瓣的重量要在一斤左右，每亩地大概要用到二百五十斤到三百斤蒜。
2、 整地
蒜苔种植一般都是选择土质比较肥沃并且要做好排水灌溉的工作。在种植之前先要把土地整理一下，施上比较充足的基肥。一般都是每亩地施上五千公斤的有机肥料再加上四十公斤的硫酸钾，然后配合上一次深耕，深耕的深度最好要在二十公分左右，这样是比较有利于根系的生长的。
3、 播种
一般蒜苔种植都是采用锄沟播种，每一行的距离是比较近的大概在十到十五公分左右，每一株的距离大概在三到五公分左右，播种的时候把蒜瓣播到事先锄开沟中，控制好距离，一边播种一边用手盖上土，这样可以有效的防止蒜瓣歪倒。在这里我提醒大家，蒜种种植的时候必须要保持直立的状态，排种的方向是蒜瓣的背腹连线与每一行平行。
这样可以保证大蒜出苗以后展开的叶片和行会变得垂直，叶片分布合理并且吸收比较好的吸收光照。种植的`深度大概在六七公分左右，覆土一般都是刚好盖到蒜瓣的顶为最好。
4、 覆膜
在蒜苔播种完后要用石碾等工具吧地面压平，浇上水，马上就要用压膜机进行压膜，没有除草膜的，应该先喷上大蒜除草剂然后再进行压膜。在这里我建议有条件的就要进行压膜，因为压膜是蒜苔高产的关键，产量可以比不进行压膜要高上将近三分一。
5、 管理
在蒜苔种植的时候如果遇到了天气干旱的情况就应该要及时的合理的进行浇水。同时还要结合上中耕和除草，可样可以保持土壤的疏松，每月应该要施上生物专用肥一次，每一次每亩地大概要在20公斤左右最好，或者是要随着灌水的时候每亩地追施上20公斤的尿素1次，这样可以有效的加速长苗。
在蒜苔生长的旺期时期要尽量做到不锄地，这样可以有效的避免伤还根部，但是要注意经常要进行拔草。
6、 病害
一般蒜苔的病害主要是病毒病和黑斑病等，主要的虫害有蓟马、蚜虫和红蜘蛛等，应该要根据植保的要求进行及时的喷施有针对性的药剂（如70％甲基托布津可湿性粉剂、75％百菌清可湿性粉剂）进行灭杀，并且还可以喷上新高脂膜800倍液用来增强药效，提高药剂的有效成分的利用率，这样来可以起到巩固防治的效果。
7、 收获
一般来说蒜苔的采收应该要在蒜苔的总苞变成白色的，蒜苔的上边从直的变得有些弯曲的时候就可以进行收获了。不要过早的采收，因为过早会提不出蒜苔是非常影响产量的，太晚了就会容易折断蒜苔影响商品性。
蒜苔怎么种植3怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项
蒜苔一种生长在农田里的农作物，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用，蒜苗在种植时需要做很多准备，
一是选好种植地，
二是施肥消毒，
三是田间管理，
四是采收。接下来我将详细说说蒜苗种植的方法，希望对大家能有所帮助。
怎么种蒜苔
1、选地关。栽培蒜苔应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。将土翻犁晒白，亩施土杂肥1400-1500千克，草木灰50-60千克，过磷酸钙35-40千克，均匀撒于地面，耙平整细作底肥，同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理;并及时起厢，厢宽1、50-1、70米，沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20厘米开种植沟，沟内撒入沼渣肥1000千克作底肥，然后下种。
2、种粒消毒关。栽培蒜苔应选择生育期短、丰产性好的优良品种，播种前先用清水泡种24小时，后用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡种子40分钟对种子进行处理，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
3、播种关。冬种大蒜一般在9-10月间播种，俗语说“深葱浅蒜”，大蒜种植深度为3-4厘米，株距5-6厘米，要一粒一粒排列用手栽种，种粒不要靠近肥料。播完种后用细土把蒜瓣盖没，喷施新高脂膜保温防冻。防止土壤结板，同时亩浇粪水3500-4000千克促出苗，提高出苗率。
4、管理关。播种后如遇天气干燥，应隔天在早、晚浇1次水，保持土壤湿润。大蒜幼苗期是管理的关键时期，应及时深中耕除草、合理追肥，同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、
叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓，提高蒜苔的商品价值，并在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，增强植株抗病力，提高大蒜产量。
5、采收关。当蒜苔的节苞露出叶鞘10-13厘米长时，蒜苔枯端开始弯曲，为收薹适期的标志。应选晴天下午收蒜苔，下午植株体内膨压下降，假茎松软，蒜苔韧性好易抽出。蒜苔收后约20天，叶片的1/2由绿变黄，根下鳞片茎充分肥大，假茎根软并开始干枯为蒜头的收获适期。
蒜苔种植技术与注意事项
1、育苗，四季蒜苔用种子育苗。春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种子可按15×18毫米的密度摆放），撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可，最好用筛子筛土覆盖。
2、移栽，苗期约需3个月左右，苗高20厘米时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先亩施农家肥4000-5000公斤，或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。然后深耕细耙。
3、管理，移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草，保持土壤疏松，每月冲施生物专用肥一次，每次每亩20斤为宜。
4、采收，移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收，采收后在浇水时可同时冲施生物肥，在采收后，每株根部象韭菜一样可分出数株，这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。
大蒜抽苔前浇水是正确的，因为这个时候是大蒜需水的关键期，对产量影响很大。卖蒜苔时浇也行，这时距离大蒜收获还有20天左右，对大蒜产量形成有影响。根据土壤的墒情，可能需要不止浇1次水。现今气温逐渐回升，管理好大蒜生长中后期的生产，对提高大蒜产量和质量十分重要。
抽苔大蒜田块，应灌水结合施肥，亩施尿素5千克，复合肥15千克，硫酸钾10千克。此时期大蒜田块不能干旱，应有充足的水分供给大蒜生长需要，避免此时期因干旱出现“管叶”现象。
大蒜浇水频率
大蒜耐旱性强，但根系吸收能力弱，养护时要保持土壤湿度，生长期要勤浇水。如果气候比较干燥，可以一天浇一次水，让它吸收足够的水分。
大蒜浇水正确方法
判断大蒜是否要浇水
这要看大蒜苗的生长情况。如果茎叶呈绿色，生长茂盛，说明不缺水，不需要浇水。如果蒜叶又薄又尖，土块又白，用手摸泥巴明显吃力，说明大蒜急需浇水，否则会影响生长。
刚种大蒜浇水
大蒜刚种下就需要浇水，因为大蒜在养护期间需要大量的水分，一般整个生长期需要浇水四次。
大蒜什么时候浇水
大蒜秋季播种后要浇水，用塑料薄膜保持高湿度。春天天气转暖时多浇水可以促进大蒜的生长。蒜苔出尖后，要多浇水，防止它消耗大蒜的水分。另外，接下来的两个月要多浇水，帮助大蒜的生长。
大蒜一次浇水量
腌制大蒜时，水不要太多也不要太少。两周浇一次水，每次浇的体积是一次性纸杯的体积。
豫公