辣椒酱的做法
1把大红椒，青圆椒，小米辣和黄彩椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉，放入擦干水分的食品盒钟。
2用菜刀把四种辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成颗粒状，加入盐和高度白酒，搅拌均匀后装入容器里即可。
辣椒酱特点
色：辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。（绝不添加任何色素）在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。
香：本产品在熬制过程中，添加了二十余种香料，所以具有独特的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中，加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有与众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。
味：俗话说：五味调料百味香。更何况本产品是由二十余种香料熬制而成。因此味道感官使人吃过之后，回味悠长，念念不忘，并且上瘾。（但绝对不含大烟成分）
还行，花样也挺多的，不过吃食堂吃久了，总会生厌的，老师可以尝试自己做，学生只能食堂有什么吃什么。
希望各学校都努力把食堂办好！从业人员都有一颗父母心！
我们学校是九年义务制教育学校，初中离家远的学生，在学校吃饭；离家近一点的就选择回家吃饭。我作为学校的老师，偶尔在学校食堂吃饭，吃过几次，但不好吃，有以下几点：
第一，学校做的饭菜，油水很少。
第二，味道不如在家做的正，不好吃。
第三，卫生情况一般。
第四，好多学生反应，在买饭时饭菜已经凉了。
由于以上几点，即使学校给老师便宜优惠的情况下，我依然选择在家自己做饭吃。以上几点仅是个人观点，仅供参考，谢谢。
上学那会觉得食堂的饭菜不好吃，
工作后发现最好吃最实惠的饭菜就是学校食堂的饭菜了。
中学那会喜欢吃学校食堂的鲶鱼了，特别是鲶鱼皮超级爱，
后面听人家说鲶鱼生长的环境比较脏乱，就很少吃了，
直到现在毕业多年了，依然记得那个味道，好怀念，真的很香很好吃。
大学食堂，印象中是饭比较便宜了，3毛5毛，可以吃饱了，
菜好像也没有印象特别深刻的。
您好，我是小孟，我来回答一下，记得上学的时候特别不喜欢去食堂吃饭，不是饭菜有多难吃，而是更喜欢吃零食，有钱就跑去买零食。
记得我们食堂几户每天都有的菜是“土豆”，土豆丝、土豆块、土豆条、土豆片各种土豆做的菜。
来说说“鱼香肉丝”，满眼的胡萝卜丝和辣椒丝，肉呢？看不见的，哈哈。
毕业这么多年，现在想想学校食堂的饭好像也不难吃，然而想吃也吃不到了。
学校里面的饭辣椒太多。孩子吃了上火
当年？大学的一般般，高中有大食堂和小食堂，？大食堂谈不上好吃不好吃，吃饱，便宜。小食堂好吃得很，小贵，一般家境好的学生可以天天去，我们这些穷逼学生也就偶尔去开荤下。中小学那会学校没食堂。
首都儿研所的食堂好吃，尤其水饺简直不要太赞
前言
家庭成员比较多，每天都要准备3菜一汤，每天都要换菜煮，今天实在不想炒菜，就整了锅芋头咸饭，还配了自制辣椒拌饭酱
材料
主料：三层肉250g、包菜1个、芋头1个、红萝卜半个、大米3碗、洋葱半个、红辣椒3个、豆鼓1勺、老干妈1勺、豆瓣酱1勺；
辅料：葱适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、姜蒜适量
芋头咸饭&拌饭辣椒酱
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菜
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三层肉
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拌饭酱的材料
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把包菜，芋头，肉切块，红萝卜切粒。三层肉炒出油后倒入芋头翻炒，酱油调色，再倒入包菜和红萝卜翻炒，盐，鸡精调味，要比平常炒菜咸点，不然加了大米后会太淡
5
把洗好的大米倒入锅里翻炒入味，再这一步可再试一下咸淡
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把炒好的饭菜倒进电饭煲，放水，水量盖过饭菜，高过饭菜半个大拇指的高度就刚好
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再煮饭的时候还有很多时间，这个时间我用高压锅煮了个萝卜排骨汤，葱油，拌饭酱！把葱切粒，锅里放点油小火，放入葱白，葱花放碗里，葱白微焦后倒入碗里就可以了
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葱姜蒜剁末，红辣椒洋葱切丁
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锅里热油，先爆香葱姜蒜末
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倒入红辣椒，洋葱，一勺豆鼓
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一勺豆瓣酱
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一勺老干妈
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爆炒，加入椒盐粉和蚝油
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倒入葱花，就好了
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拌饭酱
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饭熟后，打开电饭煲淋上葱油
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用铲子轻轻翻动后，把已经跳到保温的电饭煲再按一次煮饭，盖好再等15分钟
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好了
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大家都能看懂吧
小贴士
我这一锅是7～8人的饭量，大家要根据人数控制菜和米的量噢。
把菜和米炒一炒，煮出的饭更香，大米入味均匀，煮出的米粒松散不会烂掉
豫公