用料
棉花糖
450克
糖粉
900克
凉开水
30ml
shortening（植物脂肪） 一小块
色素
适量
自制翻糖膏（棉花糖版）的做法
棉花糖要选用白色的，最好是小颗粒的，如果颗粒较大，建议切成小块。
因为原方是英文的，用的是shortening，中文翻译我不太确定，大概就是起酥油之类的固体植物油，虽说这种炝化植物油很不健康，但好在用量很少。
把它用微波炉打软，但不要弄成液体。
450克棉花糖里加30ml凉开水，拌匀，放微波炉里加热融化，每次打30秒，拿出来搅拌并观察状态，直到完全融化，分多次，不要一次打太长时间。
加入300克糖粉，用勺子搅匀
用手挖一大块软化的植物油，把它抹在干净的台面上，多抹一点
双手也涂满油
把碗里的棉花糖和糖粉的混合物倒在抹好油的台面上，开始用手揉，混合揉匀后再加入更多的糖粉继续混合，直到所有糖粉都混合揉匀。
揉到比较硬的状态就可以了。如果想要软一点的就再加一点点水，或者少加点糖粉。
揪一小块看看状态，大概可以拉出3、4厘米会断掉的样子基本就好了。
把揉好的翻糖膏表面涂满油
用保鲜膜包两遍，包的时候把空气排出，室温放置至少12小时，最好24小时。
一天过后翻糖膏会比刚做好的时候硬很多，没关系，揉一会儿就软了。
揉一会后成这个状态就可以用了，用不完的，双层保鲜膜包好，可以保存12个月。
加色素可以揪一小块粘点点色素，放进翻糖膏里揉匀，我一般是用手搓条，对折，再搓条对折，一会儿就揉好了。
加了色素的成品。如果用液体色素，加的比较多的话，糖膏会变软一点，可以加一点点糖粉或玉米淀粉调整一下。
小贴士
原方子的量比较大，第一次做可以少做点，我照片上的是用了110克的棉花糖，220克糖粉，7克水。棉花糖微波炉一次打15秒左右，第一次加糖粉大概三分之一的量即可。
加色素的时候建议少量加，颜色不够可以再加，深了就只能再加白糖膏。
分块加色素操作的时候，暂时不用的糖膏最好用保鲜膜盖好。
糖酸角
这是我小时候最喜欢吃的酸味美食了，可能很多外省朋友没吃过。糖酸角是我们云南的一种特色美食，我们从小到大都爱吃。它入口酸中带甜，甜中有酸，比糖葫芦还美味。
与糖葫芦一样，糖酸角的做法与原料都非常简单，主要是用成熟了的酸角、白砂糖、冰糖粉和水来制作的，酸爽的酸角上裹着一层白白的砂糖，含在嘴中，先甜后酸，嚼一嚼咽下去，酸甜动人，回味无穷。如果你是个爱吃酸的人，那么一定会喜欢这款美食。它入口津润，细腻柔软，嚼一嚼，果肉越多越酸爽。酸角是一种热带水果，平时一斤也得上十块，而做成糖酸角后，既不用剥壳又不用去瓤，口口都是肉，实在是太爽了。
小孩子是一种神奇的“动物”，辣椒吃不了，但是辣条却能一口气吃下好几包。我小时候就是这样的，每次兜兜里就不能有钱，不然心里总会有个声音呼唤我：好久没有吃辣条了，好像吃一口，就一口也行啊……在众多辣条中，最辣最劲道的非陆草垫的臭干子与牛板筋莫属，那味道绝了，又麻又辣，越吃越上头现在的辣条也有很多，但总感觉没有陆草垫的臭干子与牛板筋香，那麻中带辣，辣中透麻，鲜咸浓香的口感，总是那么让人欲罢不能。
不知道为什么，小时候总是特别馋，喜欢吃各种各样的糖，比如麦芽糖、大白兔奶糖等等，而其中最诱人的还有一种，那就是粘牙糖。与其它糖不大一样，粘牙糖的造型很别致，有草莓、菠萝、葡萄和苹果4种口味的，每次买都充满挑战感，生怕撕塑料纸的时候失败了，连糖都吃不到，现在已经很少能看到粘牙糖了，但它带给我们的乐趣却久久难以忘怀。
辣椒粉的做法：
一、准备原料：
干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香
二、制作过程：
准备好干辣椒，先用湿布把辣椒皮上的尘灰抹干净，将干辣椒剪成段去籽后放入干磨杯。
盖上刀头拧紧，将干磨杯安装在搅拌机上。
开机打碎，装进密封袋里保存，最好放冰箱冷藏。
辣椒粉是红色或红**，油润而均匀的粉末，是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。
正宗的应该是用石臼捣出来的，也可以直接用干辣椒，放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状。
又傻又笨又可爱的网名有：
1、嘟嘟泡泡、邻居家滴小猫、叫咪咪、软果儿、蓝蜻蜓、sweet红茶、我是唐甜。
2、果冻布丁、甜果儿、当糖遇上棒、晶晶爱吃糖、绝版小猫、萌女可爱范、大饼脸、
3、雨女无瓜、醉过醉过、压抑情绪、更年期、厕所门、纹化人、叫我开心果、向着+冲啊。
4、小辣椒、小鱼儿、小仙女、饭饭、笨丫头、蛋蛋、花卷、小蜜蜂、棉花糖、小胖猫。
5、傲娇淑女、甜笑、散了吧、我多高尚、落落大方、情书写给山鬼、心生希望、斜风新箬笠。
怎么起网名
根据喜欢的花卉植物来取网名，比如喜欢风信子，可以取名为风信子，风信子寓意恬静、不敢表露的爱，用喜欢的动漫人物、游戏人物来取网名，也可以根据二十四节气来起网名，比如起名为“惊蛰”，也或者按照古代诗经中的二十四节气来取名，利用谐音、同音字来起网名，比如起名为“晴堔”同音“情深”。
文言文是一种太古老的文化，虽然现在已经不再使用这种表达方式，但在选择网名时可以适当使用。这样的网名，能给人耳目一新的感觉，诗情画意，让人过目不忘。
豫公