辣椒作为日常生活的蔬菜，市场销路较好，在辣椒的生产过程中，几乎每个阶段都会遭到病虫侵害。辣椒常见的病害主要有病毒病、疫病、灰霉病、青枯病等，如何防好病害也一直是困扰种植户的难题。
正常辣椒
1、病毒病
症状：病毒病常见有厥叶、花叶、明脉、矮化、黄化、坏死、顶枯和畸形等。
病毒病
厥叶：叶片变小、卷缩、扭曲、丛生现象严重。
花叶：叶片出现不规则浓绿和淡绿相间的花斑，花叶分为轻型花叶和重型花叶两种类型，轻型花叶病叶初现明脉轻微褪绿，或现浓淡相间的斑驳，花叶不皱缩。重型花叶除表现褪绿斑驳外，叶面凹凸不平，叶脉皱缩畸形，或形成线形叶，生长缓慢，果实变小，严重矮化。
花叶型
明脉：叶脉颜色变淡，半透明。
矮化：植株变矮，常伴随厥叶丛生发生。
黄化：病叶明显变黄，出现落叶现象，田间分布不均匀。
黄花型
坏死：植株部分组织变褐坏死，表现为条斑、顶枯、坏死斑驳及环斑等。
畸形：病株变形，如叶片变成线状，即厥叶，或植株矮小，分枝极多，呈丛枝状。
畸形型
防治方法：
（1）根据当地情况选用抗病品种。
（2）种子药剂处理：用高猛酸钾400倍液浸种20分钟，捞出洗净种子上的药剂，再行浸种催芽。
（3）加强田间管理，及时清除田间和田边缘杂草，及时防治蚜虫、粉虱、叶螨等虫害，特别是高温干旱季节，更要注意肥水的施用，营造良好的适宜植物生长的环境。
（4）药剂防治：可用20%氨基寡糖素水剂600倍加10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或用05%香菇多糖水剂800倍加10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷洒，隔7-10天1次，连续防治2-3次。
2、辣椒疫病
症状：幼苗至成株均可发病。幼苗期发病，多从茎基部开始染病，病部出现水渍状软腐，病斑暗绿色，病部以上倒伏。成株期染病，多在茎基部和枝杈处发病，最初产生水浸状暗绿色病斑，后扩展成长条形黑褐色斑，绕茎一周后病斑处的皮层腐烂，缢缩，与周围健康组织分界明显，条斑以上枝叶枯萎。根系被侵染后变褐色，皮层腐烂，导至植株青枯死亡，潮湿时斑上出现白色霉层。果实染病，病斑呈水渍状暗绿色软腐，稍凹陷，雨后或湿度大时病果表面或果实内部均可产生稀疏的白色霉状物，易脱落；若天气干燥时病果干缩，多挂在枝梢上，不脱落。
l辣椒疫病，by:我为农业
防治方法:
（1）清洁田园，合理轮作，尽量与葱、蒜等非寄生作物轮作。
（2）选用抗耐病的品种。
（3）种子消毒：68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液浸种半小时或25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液浸种进行杀菌消毒，取出后用清水洗干净，再用清水浸种10小时后可行催芽。
（4）药剂防治:在生产用药要掌握以防为主的原则，田间发现发病中心，要及时用药防治，选用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液或722%霜霉威盐酸盐乳剂600倍液喷洒，5-7天一次，连续2-3次。
3、辣椒猝倒病
症状：猝倒病多发生在早春育苗床或育苗盘上，常见的症状有烂种、死苗和猝倒三种。
猝倒病
烂种是播种后，在种子尚未萌发或刚发芽时就遭受病菌侵染，造成腐烂死亡。
死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。
猝倒是在幼苗出土后，真叶尚未展开前，遭受病菌侵染，至幼茎基部发生水渍状暗斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，幼苗地上部因失去支撑力而倒伏地面。苗床湿度大时，在病苗或其附近床苗上常密生白色绵絮状菌丝。
防治方法：
（1）提倡采用营养基质穴盘或育苗钵育苗。
（2）种子处理：对未经种子包衣处理的种子，可用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液浸种半个小时，捞出洗净后进行催芽或播种。
（3）加强苗期管理，注意棚内通风散热，避免湿度过高。
（4）药剂防治：在小苗出土7-10天内，可喷洒722%霜霉威盐酸盐水剂800倍液或68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液。
4、辣椒炭疽病
症状：主要危害果实、叶片，果梗也可受害。果实染病初为水渍状黄褐色长圆斑，边缘褐色，中央灰褐色，病斑上有隆起的同心轮纹，往往由许多小点集成，小点有时为黑色，有时呈橙色，潮湿时，病斑表面溢出红色黏稠物，被害果内部组织半软腐，易干缩，致病部呈膜状，有时破裂。叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，后扩大为近圆形或不规则形病斑，边缘深褐色，中间灰白色，其上轮生小黑点，果梗被害，生褐色不规则凹陷斑，干燥往往开裂。
辣椒炭疽病
防治方法：
（1）选择抗病品种栽种，新品种需经试种再行大面积推广。
（2）种子处理：可用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液浸种半小时，洗净后用洁净水浸种8-10小时催芽或带药直播。
（3）实行轮作，与瓜豆类蔬菜轮作2-3年；
（4）加强田间管理，避免栽植过密，雨季注意开好排水沟。
（5）发病初期喷洒25%咪酰胺乳油1000倍液或25%醚菌酯悬浮剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液混合喷洒，每隔7-10天喷1次，连续防治2-3次。
5、辣椒灰霉病
症状：幼苗发病，幼茎缢缩变细，子叶腐烂，幼苗倒折死亡。成株发病，多茎部产生不规则形水浸状病斑，后 变褐色至灰白色，病斑扩展到绕茎一周时，其上端枝叶萎蔫枯死。潮湿时病部表面长有霉状物。病果部 位灰白色、软腐，后期病部长有灰色霉状物。
防治方法：
（1）地膜覆盖栽培，注意密度不要过密。
（2）施足粪肥，适时追肥。适当控制灌水，严防大水漫灌。
（3）大棚种植控好温湿度。做好棚室内温湿度的防控，一般上午尽量保持较高温度让棚顶露水雾化，下午适当的延长放风时间，加大放风量降低棚内的湿度，夜间适当的提高温度减少叶面形成的露水。
（4）及时摘除病果、病叶、携出棚外深埋。
（5）药剂防治：喷洒25%咪鲜胺乳油2000倍液或50％异菌脲可湿性粉剂1000倍液每7-10天1次，视病情连续防治2-3次。湿度大时可用速克灵烟剂薰。
6、辣椒褐斑病
症状：主要危害叶片，在叶片上形成圆形或近圆形斑，初为褐色，渐变为灰褐色，表面稍隆起，周缘有**的晕圈，病中央有一个浅灰色中心，四周黑褐色，严重时病叶变黄脱落。湿润时病斑中心有一层黑色霉层。
辣椒褐斑病
防治方法：
（1）采收后，及时清出病株和落叶，集中烧毁。
（2）与非茄科类蔬菜实行2年以上轮作。
（3）药剂防治：发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500-600倍或64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或40%氟硅唑乳油5000倍液，连续防治2-3次。
1、梦见地里长着很多辣椒的预兆
有父祖余德所荫益，或由长辈爱护栽培，易向上发展，境遇安泰，虽无惊人成就，但可平顺而逐渐伸展，欣庆幸福长寿之兆。大吉昌
吉凶指数：99（内容仅供参考，不代表本站立场）
2、梦见地里长着很多辣椒的宜忌「宜」宜自言自语，宜邮寄明信片，宜收拾旧物。
「忌」忌观星，忌表演魔术，忌发邮件。
3、梦见地里长着很多辣椒是什么意思怀孕的人梦见地里长着很多辣椒，预示生男，八月生女。母安、子不利。
梦见地里长着很多辣椒，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色，财位在西北方向，桃花位在正西方向，幸运数字是1，开运食物是青菜。
梦见辣椒，意味着隐私会被公布，处境艰难，被别人看不起，同时其他方面的麻烦也会接踵而来。
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梦见辣椒，提醒你要冷静，学会克制自己的情绪，以免后悔。
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梦见地里长了很多青辣椒，受到家人或朋友的协助，年前的最後一天可望由郁闷中脱困。围炉时的话题不妨向家人说说自己工作、学业上的情况，藉由大家的意见交换让你更增添对明年的信心。家人、长辈会有不错的建议给你喔。这两天就将家里打扫一下、或将床单换下来洗一洗，春节的心情也为之转换。围炉晚餐中，沾用蕃茄酱、辣椒酱等红色酱料，LUCKY！
恋爱中的人梦见地里长了很多青辣椒，说明心情不稳定，忽冷忽热，互相信任婚姻可成。
梦见青辣椒，有发财的机遇，这个机会是在远方。
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做生意的人梦见院子里长着很多青辣椒，代表损失财物、亏本，防火、防官司，以免更惨。
梦见长着很多脚，运气不佳的一天！这两天的你往往在没有察觉的状况下，就被牵扯进无谓的纠纷中。这和你不喜欢主动表明态度的习惯有很大的关系。建议你不妨看看有没有解释的可能，如果实在无法自拔的话，干脆表明态度,是更为节省时间和精力成本的做法。
梦见很多辣椒，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，财位在正东方向，桃花位在西北方向，幸运数字是6，开运食物是蘑菇。
怀孕的人梦见地里长着很多青菜，预示生女，忌动土，动胎气。
梦见青辣椒，有发财的机遇，这个机会是在远方。
梦见树上长着红红的辣椒，按周易五行分析，财位在西北方向，桃花位在正西方向，幸运数字是6，吉祥色彩是橙色，开运食物是胡萝卜。
梦见青辣椒，预示着自己隐私被泄露的尴尬。
怀孕的人梦见地里长着小葱，生女，与祖坟有关。
红辣椒经太阳晒后会变成黑色。
因为光照激活了辣椒中的褐色素，所以红辣椒太阳晒过后，整体看起来显黑红色。同时，辣椒表面的表面损伤，表面霉斑，没有熟透的辣椒，都更容易产生褐色素。
防止红辣椒太阳晒后变黑的办法：
1 选用完全成熟时才采摘的红辣椒进行晾晒。
2 选用表面没有霉斑，品相良好的红辣椒进行晾晒。
3 选用表面没有任何机械损伤的的红辣椒进行晾晒。
4 晾晒时采用尼龙薄膜覆盖，延缓胡萝卜素分解的速度。
扩展资料
辣椒喜欢阳光充足的环境条件，足够的阳光可以保证辣椒能够进行充足的光合作用，将更多的太阳能转化自身的有机物，从而进行旺盛的生长。阳光充足，气温高的地方辣椒成熟较早，生长期较短;阳光较少，气温低的地方不适合辣椒生长。
在辣椒的生长过程中，需要的土壤要松。辣椒适于中性或微酸性土壤，以土层深厚肥沃，富含有机质和排水良好的壤土或砂壤土为佳，带一些沙子更好。其主要目的是为了让辣椒的根部更好地进行呼吸作用。
辣椒相对来说耐热、怕涝。辣椒对水的要求很严格，在种植辣椒的过程中不能多浇水，要严格地控制水分的供应量。辣椒对于湿度的要求并不高，在任何的湿度下都能存活，但是一定不能多浇水，只有当稍微旱了的时候，即叶子呈黑绿时再一次浇透即可。
由于辣椒耐热，其生长的温度：―般在30―35℃之间最好，温度太低和过高都不利于辣椒的生长。控制适宜的温度，有利于保证辣椒进行正常的新陈代谢，提高活化能。
氮、磷、钾等微量元素也能在辣椒的生长过程中起到重要的作用。微量元素能够给辣椒的生长提供生长过程中必备的化学元素，为植株的生长提供能量。微量元素的使用可以保证辣椒叶片的正常生长，以及根部对于营养物质的吸收，为辣椒的生长提供微量却很重要的物质来源。
参考资料：
辣椒出现成片的黑色皮，如果果肉都是好的，可能是病毒性病变，或者也有可能是真菌性病变，如果果肉有腐烂就是细菌性病变，拍除这三种病变，就有可能是虫害，还有一种是基因突变，不过种基因突变在地里成片出现，不太可能
豫公