魔鬼辣椒生产于印度东北部山区,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。
2007年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒,“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡一世,是当地居民餐桌上的常见美食,当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。
主要价值
除食用外,“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑。
一般认为胃病患者最忌食辛辣食品,但印度出产的一种辣椒却是治胃病的良药,这种生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒,拇指大小奇辣无比被称为“魔鬼辣椒”,当地人顿顿饭都离不开这种辣椒,他们就像山东人大饼卷大葱一样,用饼卷着红辣椒生吃。
尽管这种辣椒对当地人是家常便饭,但外人还是会“畏惧三分”,有一次,记者在菜市场买了一斤干“魔鬼辣椒”吃饭时尝了一点,眼泪鼻涕便唰地流了出来从此不敢再吃。
1、魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。
2、2007年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走,因此称它“魔鬼辣椒”。
印度魔鬼辣椒,印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。2008年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒。 “魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。