提起腌辣椒，我就垂涎三尺，有一种望梅止渴的感觉，看着腌辣椒的口水不停往下流。腌制的辣椒，不管直接拿着当零食吃还是用来炒菜，都特别开胃，用来下饭最适合不过了。
相信很多人都爱吃腌辣椒，想吃的时候都买来吃，方便快捷。可是买的腌辣椒，实在是太贵了，而且味道还没有我们自己做的香。如果自己买20斤辣椒，腌制一下，都可以吃上1年了，既便宜又实惠，自己做的就是香。
自己腌辣椒，是特别简单的，很多人都知道其实腌辣椒只需要加点盐就可以做成，根本就没有想象中那么复杂。不过很多事情都是说起来简单，做起来才发现原来并不非那么简单。
就好比说腌辣椒，相信很多人也遇到过自己腌制的辣椒容易“生白花”，也就是变质腐烂。一旦坛子中的腌辣椒变质发霉，那么整个坛子的辣椒就不能吃了，辛辛苦苦做的腌辣椒，没吃成就浪费掉了，实在可惜。
所以很多人就会想到：腌辣椒多放盐不就不容易腐烂了吗？这就大错大错了。如果仅仅是多放盐，腌出来的辣椒不但咸得无法吃，而且依然会腐烂的。那么要怎样才能做出香辣爽脆又不易变坏的辣椒呢？其实需要掌握的技巧特别多，只要把这9个技巧都用在腌辣椒上，那么腌制出来的辣椒放1-2年都不易变坏。
到底需要掌握哪几个技巧呢？接下来跟大家详细分享腌辣椒需要注意的事项，干货特别多，建议先收藏。按照以下我教大家的方法去腌辣椒，相信你也可以腌制出香辣爽脆，久放不易变坏的辣椒来。
腌辣椒不生花不易变坏的秘诀：
技巧1：选择新鲜的辣椒
做腌辣椒一定要选用新鲜的辣椒，像软烂发霉的辣椒就不建议买，不新鲜的辣椒做了也白做。
技巧2：所有跟辣椒接触的物品（包括手）都不能有油有水分
在腌制辣椒时，所有跟辣椒接触的物品，也就是盆子、筛子、坛子和手都不能沾上生水和油，因为生水和油可以加入腌辣椒生花，极易变质腐烂。
技巧3：不要去掉辣椒蒂
在腌辣椒时，我们只需要用干净的手把辣椒蒂摘掉，不能贪图方便直接用刀把辣椒蒂切断了。尽量保持辣椒的完整性，这样辣椒久泡都不易变质。
技巧4：辣椒要下锅焯水，焯水后沥干水分
把辣椒梗摘掉后，用清水冲洗干净然后放入开水中焯一下水，把辣椒烫至断生。焯水后把辣椒捞起，沥干水分。辣椒下锅焯水时间不能太长，烫至刚好断生就可以了。烫久了辣椒变软就会影响口感。生腌辣椒容易变质，所以还需掌握辣椒要下锅焯水这个技巧。
吃辣椒对我们的情绪有哪些影响？吃辣会长痘吗？
随着我们的生活条件越来越好，现在大家都很注重自己的饮食，在饮食上不仅吃的好，也是十分讲究的。但是对于不同的人来说，每个人的口味可能是不一样的。我们国家的饮食文化博大精深，不论什么口味几乎都包含在内。特别是对于辣椒这种食物来说，有的人喜欢吃辣椒，有的人吃不了辣椒，特别是北方的这种差异较为明显。许多人都喜欢吃辣椒，因为吃辣椒不仅能够增加口感，影响人的食欲，还是许多人在饮食上不可缺少的一种调味品。但是许多人都认为吃辣椒会让自己长很多痘，于是很多人虽然喜欢吃辣椒，但是他们却不敢吃。其实吃辣椒会长痘这种说法并不正确。因为在目前的医学上来说，并没有任何证据能够证明吃辣椒能够影响到人长痘。
辣椒是一种能够提升我们食欲的调味，而且我国的许多饮食文化都离不开那招。，在我国的很多地方，许多美食都有辣椒的身影，大家所熟知的重庆火锅，那只鸡。等等都离不开辣椒。而且辣椒除了作为一种饮食文化的调味品而存在之外，吃辣椒也会对身体有很多益处，因为辣椒中含有一定含量的维生素C，可以让人的皮肤得到改善，今天身体的活力，促进消化等功能。特别是对女性朋友而言，吃辣椒不仅不会让皮肤长痘，还可以促进血液循环，帮助驱寒。
除此之外，对于喜欢吃辣的人来说，吃辣还可以影响到人的情绪，辣椒中的一种辣椒素可以促进人分泌一些物质，能够促进人的新陈代谢，还能提高人的神经兴奋性，所以对于一些精神状态不太好的人来说，吃辣是可以有助于提升精神状态。。当然大家吃那也要注意适量，因为吃的辣椒多了，也会对我们的肠胃造成影响。，那就中的辣椒素如果过多会刺激肠胃的黏膜。而且吃辣多了也有可能会引发人的情绪不稳，容易因为一些小事而大发脾气。你那家虽然并不会让人长痘，但是大家还是需要注意。
三部惊悚文为：《惊悚旅游团》、《惊悚练习生》、《我在惊悚游戏里封神》。
1、《惊悚旅游团》
生命即将终结之际，卫洵被卷入一场惊悚灵异的旅行中。在这里，他惊喜发现，自己不光能够延长生命，还可以感受到最喜欢的疼痛！对此，卫洵表示——非常满意！作者：燕孤鸿。
2、《惊悚练习生》
落魄魔术师宗九穿书了他穿到一本恐怖无限流选秀文里，成了书里那个第一轮评比就惨死的花瓶炮灰这要换成别人，恐怕当即就得吓死没想到宗九不仅不怕，还一路浪得飞起。作者：壶鱼辣椒。
3、《我在惊悚游戏里封神》
白柳在失业后被卷入一个无法停止的直播游戏中，游戏中充满了各种各样的怪物和蕴含杀意的玩家一开始所有人都以为白柳只是个误入游戏的普通人后来，他们才明白，是这个游戏用胜利和桂冕在恭迎属于它的神明。作者：壶鱼辣椒。
《我在惊悚游戏里封神》精彩片段
时针稳稳地指到了七上。床板上亮起冰冷刺目的灯光，准确无误地投射到了每个沉睡之人的脸上。倒在下铺的人一下子惊醒，他慌忙从床上爬了起来，差点滚到地上。
几人目目相觑，同时窥见了对方眼里不加掩饰的震惊。无怪乎这些人露出这样的表情。因为在过去的整整一天一夜里，他们早就将这个狭窄的宿舍翻了个底朝天。
宿舍本来就简陋，没有窗户，四周粉着苍白的墙，内里摆放着四张上下铺铁床，就连被褥也带着一股陈年发霉的潮湿气味。盥洗室只有一块贴在墙上的镜子，脏兮兮发黄的洗手盆和一筒孤零零挂在墙上的卷纸，不仅连蹲厕都没有，墙缝边角还遍布着青黑色的苔藓。
1、刚咬完辣椒的第一口，喉咙就感觉不是自己的，仿佛充满火焰一样，好像能喷出火来。
2、犹如千万只非常细小的蚂蚁再啃食着嘴唇的每一个细胞，仿佛嘴唇在不断的变大变肿。
3、辣的面红耳赤，辣的眼泪也流出来了，辣的不断大口大口的喝水。
4、把我折磨得死去活来，逼出了眼泪，我又是漱口又是吐，那股味道真是无法形容。
5、我立马感到有一股陌生的逼人的味道像一堆熊熊烈火，直逼喉咙，刺激着我的舌根。
6、放入口中，细嚼慢咽，我立马感到有一股陌生的逼人的味道像一堆熊熊烈火。
7、辣椒的辣真的是辣到骨子里，感觉全身的骨头都是火辣辣的疼。
8、我只能利用冰镇的饮料来缓解口中的难以估量的“痛苦”，可火势并没有减弱，反而蔓延到耳根，把我折磨得死去活来，逼出了眼泪，我又是漱口又是吐，那股味道真是无法形容。
日本人太会玩了，很多节目都是以无底线的搞笑去提高收视率。只有你想不到的，没有节目组做不到的。
比试吃一些“极限食物”日本曾经有一档貌似叫《电视冠军》的综艺节目，经常比试吃一些“极限食物”，比如比吃芥末寿司……吃一个全是芥末的寿司，得100分，吃一半芥末一半米饭的寿司得50分，那场面看着都呛鼻子。
说到辣，这档节目还比过吃最辣的那种辣椒。据说曾有一位四川小伙子来节目挑战，并且成功击败一位自称很能吃辣的非洲小伙。除了芥末、辣椒，《电视冠军》还比过吃大葱和大蒜，总之，这档节目从不来不差“极限食物”。
百人整蛊一人我觉得应该是日本的整人大赏会让人看了大吃一惊，会觉得毫无底线，但是同时又会让观众特别喜欢，因为他很搞笑，可以吸眼球。
我印象比较深的就是其中一期的，百人整蛊一人，那个场面贼逗。剧组找来一百个人，从街上随机挑选一个素人整蛊，就是素不相识的。
刚开始盯上一个人在等电梯，然后就等他进电梯，然后一堆人冲进去挤电梯，把那个人挤的脸扒墙壁，那个脸直接印在电梯壁上，电梯的墙壁是透明的。
还有一个就是一百个人在街上走着，然后盯上一个人，默默跟在他的身后，等他擦觉不对劲，频频往回看时，就朝他冲过去，吓的那个人也拼命往前跑，跑不动了就蹲着抱头，然后他们就从他旁边跑过去，贼逗。
“抢座位”游戏游戏规则：没有抢到座位的女艺人会被扔进温度极高的大水池里。这个水池的水温度极高，可以说是很烫吧。用的是透明玻璃以方便观众观看。游戏输了的女艺人，都要被丢进水池里，全身的皮肤都会被烫红。
女艺人从水池里出来后，赶紧用冰渣子降温。节目组对此没有任何的尊重，也不担心女艺人的身体，他们只考虑收视率。而在日本，女人的地位是极低的，看了这个节目之后我感觉简直是不把女人当人的封建国家。
恶搞漂亮女孩子这个节目名叫《AKBINGO!》，相信很多人都听过它的大名，即使没听过这个名字也肯定看过它的新闻，因为它里面有非常多恶搞艺人的游戏环节，最让大家印象深刻的莫过于吹蟑螂，挖垃圾桶，将东西插进鼻子却不能打喷嚏等等，节目中请来一些年轻艺人，例如AKB48，输掉比赛就要接受惩罚，看着真的非常奇葩！
都知道在娱乐圈想要混的好，需要颜值和演技同时在线，才能够大红大紫。那么在这个看脸的时代，为什么贾玲能在娱乐圈混的如此风生水起呢？贾玲，原名贾裕玲。1982年4月29日出生于湖北襄阳，毕业于中央戏剧学院，相声演员，师从冯巩，是著名的喜剧演员、相声演员。可以这么说，贾玲算是现在娱乐圈女明星中的一股清流了，现在的女明星中颜值和身材都是硬标准了，而在这个看脸的时代中，贾玲不仅在娱乐圈中发展的非常顺利，而且相比起其他女演员来说，她真的是知名度非常高的了。
贾玲的颜值和身材在娱乐圈中没有竞争力，又不是流量明星，而且还是走喜剧这样艰难的道路，为什么贾玲能一直这样红呢？其实贾玲以前颜值和长相是非常不错的，只是现在比较胖，而且她自己也不太在意外表，还因为是演喜剧的所以可能这样的体型比较有优势。当时有许多人都不看好贾玲，但是贾玲还是坚持下来了，当时她与白凯南搭档时，扮丑，恶搞自己，狂吃辣椒啤酒等这些对于女生来说是比较难以挑战的行为成为了她的家常便饭。除了在事业上很拼，贾玲的情商也非常的高，之前在包贝尔的婚礼上，一群人欺负柳岩的时候只有贾玲挺身而出，这件事情也受到了许多网友的赞赏。
贾玲不仅在事业和演技上发展的非常好，而且情商也特别高，在各种场合中的应变能力也真的是得到了大家的认可，而且人品也是非常的可靠，所以像贾玲这样一个优秀的演员怎么能不红呢？她在各大综艺出现的时候，总是能给大家带来欢声笑语，甚至都上春晚为大家表演节目，可见她的能力还是很棒的，贾玲心态好，人缘也好，开得起玩笑，所以对于这样真实不做作的明星，有很多人喜欢她是很正常的事情。相信她以后也能为我们带来更多优秀的作品，让我们期待她的表现吧。
豫公