主菜：
1、西红柿炒鸡蛋：番茄+鸡蛋+葱 20分钟 中火 酸 50%+20%
2、麻婆豆腐：香菇+猪肉+豆腐 30分钟 中火 辣 50%+20%
3、干煸豆角：猪肉+辣椒+四季豆 60分钟 中火 咸 50%+20%
4、糖醋里脊：白糖+猪里脊+醋 40分钟 大火 酸 50%+20%
5、鱼香肉丝：黑木耳+笋+猪里脊 40分钟 大火 酸 50%+20%
6、宫保鸡丁：花生+辣椒+鸡肉 30分钟 大火 辣 50%+20%
7、地三鲜：土豆+茄子+青椒 30分钟 中火 咸 50%+20%
8、土豆炖牛肉：土豆+胡萝卜+牛肉 80分钟 小火 咸 50%+20%
9、洋葱炒鸡蛋：洋葱+火腿+鸡蛋 20分钟 中火 淡 50%+20%
10、回锅肉：猪肉+蒜苗+豆瓣酱 40分钟 大火 咸 50%+20%
11、西芹肉片：芹菜+猪肉+盐 30分钟 中火 淡 50%+20%
12、辣子鸡：白糖+鸡肉+辣椒 60分钟 大火 辣 50%+20%
13、糖醋排骨：红糖+醋+猪排骨 60分钟 中火 甜 50%+20%
14、木须肉：黑木耳+鸡蛋+猪肉 30分钟 中火 淡 50%+20%
15、可乐鸡翅：鸡翅+可乐+酱油 90分钟 小火 甜 50%+20%
16、水煮鱼：鱼+豆芽+辣椒 70分钟 小火 辣 50%+20%
17、啤酒鸭：鸭肉+啤酒+土豆 90分钟 小火 咸 50%+20%
18、葱爆羊肉：葱+羊肉+鸡蛋 40分钟 大火 咸 50%+20%
19、水煮肉片：辣椒+猪里脊+白菜 80分钟 小火 辣 50%+20%
20、豆豉鲮鱼油麦菜：豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜 20分钟 中火 淡 50%+20%
21、铁板牛柳：牛肉+洋葱+青椒 40分钟 中火 咸 50%+20%
22、小鸡炖蘑菇：鸡肉+香菇+大蒜 90分钟 小火 咸 50%+20%
23、清炖羊肉：羊肉+蒜苗+盐 40分钟 小火 淡 50%+20%
24、油闷大虾：虾+葱+酱油 30分钟 大火 咸 50%+20%
甜品：
1、双皮奶：白糖+牛奶+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
2、巧克力圣代：冰激凌+巧克力+奶油 60分钟 中火 甜 50%+20%
3、蛋挞：面粉+黄油+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
4、黑森林蛋糕：巧克力+奶油+面粉 60分钟 中火 甜 50%+20%
5、泡芙：奶油+面粉+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
汤：
1、排骨蘑菇汤：香菇+牛奶+猪排骨 50分钟 中火 甜 50%+20%
2、鱼头豆腐汤：鱼+豆腐+盐 60分钟 小火 淡 50%+20%
3、罗宋汤：牛肉 西红柿 白菜 50分钟 中火 酸 50%+20%
4、雪梨银耳汤：白糖+雪梨+银耳 50分钟 小火 甜 50%+20%
参考资料：
洋葱可以炒鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋，是中国的一道日常生活中所熟知的菜品。洋葱炒鸡蛋主料是洋葱和鸡蛋，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便，味道可口。
洋葱是一种百搭的食材，通常可以和多种类型食物搭配一起炒，比如火腿肠、虾、辣椒、猪肉、面、饭、马铃薯、牛肉、香菇、猪肝、鱿鱼等等，既可以当作辅料，也可以当作主料干炒。
鸡蛋可以炒韭菜、西红柿、苦菊、芹菜以及辣椒等等。鸡蛋可用来做水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋以及用来做茶叶蛋等等。在挑选鸡蛋的时候，建议选择大小相对比较均匀的鸡蛋，外皮颜色应该是偏黄褐色的会比较好。新鲜的鸡蛋可选择放入冰箱的冷藏室中进行储存。
小秘诀：研制的时候，一定要安顺序放，不然成功率不高
原始菜式
1 地三鲜 (土豆 茄子 青椒) 30分钟, 中火, 咸
2 回锅肉 (猪肉 蒜苗 豆瓣酱) 40分钟, 大火, 咸
3 宫保鸡丁 (花生 辣椒 鸡肉) 30分钟, 大火, 辣
4 麻婆豆腐 (香菇 猪肉 豆腐) 30分钟, 中火, 辣
5 糖醋里脊 (白糖 猪里脊 醋) 40分钟, 大火, 酸
6 干煸豆角 (猪肉 辣椒 四季豆) 1小时, 中火, 咸
7 鱼香肉丝 (黑木耳 笋 猪里脊) 40分钟, 大火, 酸
8 洋葱炒鸡蛋 (洋葱 火腿 鸡蛋) 20分钟, 中火, 淡
9 土豆炖牛肉 (土豆 胡梦卜 牛肉) 1小时20分钟, 小火, 咸
10 西红柿炒鸡蛋 (葱 鸡蛋 西红柿) 20分钟, 中火, 酸
隐藏菜式
1 辣子鸡 (白糖 辣椒 鸡肉) 1小时, 大火, 辣
2 木须肉 (黑木耳 鸡蛋 猪肉) 30分钟, 中火, 淡
3 水煮鱼 (鱼 豆芽 辣椒) 1小时10分钟, 小火, 辣
4 啤酒鸭 (鸭肉 啤酒 土豆) 1小时30分钟, 小火, 咸
5 西芹肉片 (芹菜 猪肉 盐) 30分钟, 中火, 淡
6 糖醋排骨 (醋 红糖 猪排骨) 1小时, 中火, 甜
7 葱爆羊肉 (葱 羊肉 鸡蛋) 40分钟, 大火, 咸
8 可乐鸡翅 (可乐 鸡翅 酱油) 1小时30分钟, 小火, 甜
9 水煮肉片 (辣椒 猪里脊 白菜) 1小时20分钟, 小火, 辣
10 豆豉鲮鱼油麦菜 (油麦菜 豆豉鲮鱼 大蒜) 20分钟, 中火, 淡
铁板牛柳
青椒＋洋葱＋牛肉
30分
大火
咸
鱼头豆腐汤
豆腐＋
鱼
＋盐
30分
中火
咸
清炖羊肉
蒜苗＋羊肉＋盐
1小时30分
小火
淡
小鸡炖蘑菇
大蒜＋鸡肉＋香菇
1小时
小火
淡
原始菜式
1
地三鲜
(土豆
茄子
青椒)
30分钟,
中火,
咸
2
回锅肉
(猪肉
蒜苗
豆瓣酱)
40分钟,
大火,
咸
3
宫保鸡丁
(花生
辣椒
鸡肉)
30分钟,
大火,
辣
4
麻婆豆腐
(香菇
猪肉
豆腐)
30分钟,
中火,
辣
5
糖醋里脊
(白糖
猪里脊
醋)
40分钟,
大火,
酸
6
干煸豆角
(猪肉
辣椒
四季豆)
1小时,
中火,
咸
7
鱼香肉丝
(黑木耳
笋
猪里脊)
40分钟,
大火,
酸
8
洋葱炒鸡蛋
(洋葱
火腿
鸡蛋)
20分钟,
中火,
淡
9
土豆炖牛肉
(土豆
胡梦卜
牛肉)
1小时20分钟,
小火,
咸
10
西红柿炒鸡蛋
(葱
鸡蛋
西红柿)
20分钟,
中火,
酸
隐藏菜式
1
辣子鸡
(白糖
辣椒
鸡肉)
1小时,
大火,
辣
2
木须肉
(黑木耳
鸡蛋
猪肉)
30分钟,
中火,
淡
3
水煮鱼
(鱼
豆芽
辣椒)
1小时10分钟,
小火,
辣
4
啤酒鸭
(鸭肉
啤酒
土豆)
1小时30分钟,
小火,
咸
5
西芹肉片
(芹菜
猪肉
盐)
30分钟,
中火,
淡
6
糖醋排骨
(醋
红糖
猪排骨)
1小时,
中火,
甜
7
葱爆羊肉
(葱
羊肉
鸡蛋)
40分钟,
大火,
咸
8
可乐鸡翅
(可乐
鸡翅
酱油)
1小时30分钟,
小火,
甜
9
水煮肉片
(辣椒
猪里脊
白菜)
1小时20分钟,
小火,
辣
10
豆豉鲮鱼油麦菜
(油麦菜
豆豉鲮鱼
大蒜)
20分钟,
中火,
淡
小秘诀：研制的时候，一定要安顺序放，不然成功率不高
神仙蛋炒饭？
食材：
鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、盐、鸡精、蚝油。
做法：
1、准备配菜切碎（1个青椒和2个根火腿肠，1/4个洋葱，1小段胡萝卜）。
2、先把鸡蛋煎熟盛出备用，油热下洋葱炒一下，倒入蛋炒饭。
3、把蛋炒饭慢慢炒软，这里需要中小火，不然容易炒焦。
4、炒软后倒入2勺生抽，再倒入鸡蛋，把鸡蛋炒碎。
5、再加入胡萝卜和青椒碎，搅拌断生。
6、加2勺盐，1勺鸡精，1勺蚝油搅拌均匀，倒入加火腿肠翻炒一下（火腿肠本身就有味道，最后放）。
7、出锅前加少量芝麻和葱花。
方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可这样火腿跟单不会粘在一起 方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。
做法二
原料：
火腿半块、鸡蛋4-5个
配料：
香菜少许、盐、鸡精少许
做法：
1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;
2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘。
做法三
先把火腿肠切成小块，稍微小一点，食指指甲盖大小即可。
打鸡蛋。
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里，尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅，小炒一会后加入盐和孜然，出锅。
用这些方法来制作这个鸡蛋炒火腿肠的话，我相信每个人都可以做出很美味的美食来，制作鸡蛋炒火腿肠的时候里面还可以添加自己喜欢吃的，比如说制作的时候怎样让颜色更好看，制作的时候到底什么口味才是自己最喜欢的，这些都是很重要的，喜欢吃辣椒的话也可以适当的放点辣椒。
猪肉，还好啊，不过用到的菜比较多，所以需要大量。
菜谱研制方法：
主菜：
1．西红柿炒鸡蛋：番茄+鸡蛋+葱 20分钟 中火 酸 50%+20%
2．宫保鸡丁：花生+辣椒+鸡肉 30分钟 大火 辣 50%+20%
3．洋葱炒鸡蛋：洋葱+火腿+鸡蛋 20分钟 中火 淡 50%+20%
4．鱼香肉丝：黑木耳+笋+猪里脊 40分钟 大火 酸 50%+20%
5．干煸豆角：猪肉+辣椒+四季豆 60分钟 中火 咸 50%+20%
6．可乐鸡翅：鸡翅+可乐+酱油 90分钟 小火 甜 50%+20%
7．辣子鸡：白糖+鸡肉+辣椒 60分钟 大火 辣 50%+20%
8．木须肉：黑木耳+鸡蛋+猪肉 30分钟 中火 淡 50%+20%
9． 麻婆豆腐：香菇+猪肉+豆腐 30分钟 中火 辣 50%+20%
10．豆豉鲮鱼油麦菜：豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜 20分钟 中火 淡 50%+20%
11．啤酒鸭：鸭肉+啤酒+土豆 90分钟 小火 咸 50%+20%
12．西芹肉片：芹菜+猪肉+盐 30分钟 中火 淡 50%+20%
13．地三鲜：土豆+茄子+青椒 30分钟 中火 咸 50%+20%
14．回锅肉：猪肉+蒜苗+豆瓣酱 40分钟 大火 咸 50%+20%
15．葱爆羊肉：葱+羊肉+鸡蛋 40分钟 大火 咸 50%+20%
16．土豆炖牛肉：土豆+胡萝卜+牛肉 80分钟 小火 咸 50%+20%
17．日式乌冬面：乌冬面+卷心菜+胡萝卜 20分钟 小火 咸 50%+20%
18．糖醋里脊：白糖+猪里脊+醋 40分钟 大火 酸 50%+20%
19、水煮肉片：辣椒+猪里脊+白菜 80分钟 小火 辣 50%+20%
20．清炖羊肉：羊肉+蒜苗+盐 40分钟 小火 淡 50%+20%
21．菠萝饭：菠萝+米饭+豌豆 20分钟 中火 淡 50%+20%
22．糖醋排骨：红糖+醋+猪排骨 60分钟 中火 甜 50%+20%
23．水煮鱼：鱼+豆芽+辣椒 70分钟 小火 辣 50%+20%
24．小鸡炖蘑菇：鸡肉+香菇+大蒜 90分钟 小火 咸 50%+20%
25．铁板牛柳：牛肉+洋葱+青椒 40分钟 中火 咸 50%+20%
26．油闷大虾：虾+葱+酱油 30分钟 大火 咸 50%+20%
27．饺子：牛肉+葱+优质面粉 过年时系统赠送菜谱
28 法式香煎鹅肝：鹅肝+梨+白糖 邀请站外好友赠送菜谱
甜品：
1． 蛋挞 面粉+黄油+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
2 芝士焗红薯泥：芝士+红薯+香草 30分钟 大火 甜 50%+20%
3 芝士蛋糕：芝士+奶油+面粉 60分钟 中火 甜 50%+20%
4 提拉米苏： 芝士+手指饼干+可可粉 60分钟 中火 甜 50%+20%
5 泡芙：奶油+面粉+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
6 黑森林蛋糕：面粉+奶油+巧克力 60分钟 中火 甜 50%+20%
7 双皮奶：白糖+牛奶+鸡蛋 60分钟 中火 甜 50%+20%
8 巧克力圣代 ：冰激凌+巧克力+奶油 60分钟 中火 甜 50%+20%
9 木瓜牛奶：木瓜+牛奶+冰糖 邀请站外好友赠送
汤：
1 鱼头豆腐汤：鱼+豆腐+盐 60分钟 小火 淡 50%+20%
2 韩式大酱汤：韩式大酱+西葫芦+豆芽菜 20分钟 小火 咸 50%+19%
3 排骨蘑菇汤 香菇+牛奶+猪排骨 50分钟 中火 甜 50%+20%
4玉米甜汤：牛奶+黄油+玉米 50分钟 小火 甜 50%+20%
5 银耳雪梨汤：银耳+雪梨+白糖 50分钟 小火 甜 50%+20%
6 罗宋汤： 牛肉+西红柿+白菜 50分钟 中火 酸 50%+20%
以上菜谱是参考论坛的帖子 我都研制过，都是正确的。
豫公