1、观光：
一是地理风貌观光：如：观赏特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、多村点缀的风光，观赏春花、夏绿、秋黄、冬褐四季分明的山色，观看农村田园风光、高山流水。
二是物候观光：如：早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风；春看山花烂漫，夏尝风雨彩虹，秋品山村秋色，冬眺千里冰封、万里雪飘。
三是古迹文化观光：如：参观当地古迹，了解民情、民意、民风。
四是现代生态农业：如：珍稀动植物新品种，现代农业种植与养殖新技术，还有其它特色的，种养结合的生态循环农业项目。
2、休闲：
住：冬暖夏凉的高档宾馆、土石窑洞、小木屋、农家小院；吃：坐土炕、吃农家饭；玩：垂钓、游泳、日光浴，骑乘、狩猎、棋牌、山地健身等；娱：在演艺广场与民间演艺人员共同参民歌民俗剧的演出。
3、采摘：
根据不同收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓等进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又观赏田园风光，即增长见识，又感受劳作。
4、购物：
用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中，进行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客根据喜好、能力自行选购。
5、品尝：
在采摘品尝、入住品尝农庄的特色产品的同时，还应该有农家土菜，让游客真切感受乡村的饮食文化。
6、农庄的农事活动
根据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，参与有偿农事活动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动，吸纳周边村、镇、县农户参与，打造农事活动节令盛会。
7、农庄的农耕文化：
挖掘文化资源，大力开展农艺展示、大秧歌演示及婚事活动，让游客参与其中，做到天天有展示、夜夜有演示、时时有婚事，随到随体验。
网上找的，只能做个参考在那些方面。
学生自己花一部分 国家补贴一部分。为了照顾大学生,国家对每个正规大学餐厅都有一定的补助,以尽可能降低学生负担。
2008年1月8日开始，根据国务院的要求，为继续做好稳定高校学生食堂饭菜价格工作，财政部已对中央部门所属普通高校学生食堂采取了临时补贴措施，下达了专项补贴资金。地方财政也要按照隶属关系，对所属公办和民办普通高校(含独立学院)安排补贴资金，用于稳定学生食堂饭菜价格。
首先我们要知道这个场地的特殊性，虽然学生确实是特别的多，但是他们也是有节假日的，每年固定有两个月的寒暑假、还有五一、十一、等等的假期，这些时间都是一个很大的空档期，因为基本上学生都放假回家了，没有几个人吃饭，而且当月还是要算承包费的，所以说这里面的损失要在旺季给填补回来，这是需要注意的。
其次我们还要扣除现在很多学生都出去吃饭，或者是点外卖的可能性。我们虽然看到了一个大学里面有两万的人流量，但是却不能保证这所有的学生都回去食堂吃饭，大学也并不是像封闭式的高中，学生只有一种选择，这些学生们有很多个选择，所以人流量是要减去三分之一的，基本上也就是一万多的学生去吃饭。
但是，不要觉得这就一定是不能承包的，因为在承包以后也是会有方法解决上面所说的成本问题，我们都知道在学校里面勤工俭学的学生是最多的了，很多的食堂内部都会聘请他们来帮工，中午、晚上只在吃饭的高峰期雇佣，花费很少，却大大降低了运营成本。看到这里，很多网友都明白了，其实食堂挣不挣钱还是要看具体的情况，好好的经营。要说到底挣不挣钱，还是其次的，最应该保证的就是学生的饮食安全，这个问题是十分的大有很多家长宁愿饭菜的价钱贵，也不愿意自己孩子的饮食出现差错。
豫公