答:一、做煮玉米需要的食材:
玉米两根、盐少许。
二、煮玉米的做法:
1、把玉米外面脏一些的皮撕掉,留几层嫩叶,冲洗干净。
2、用食物净化机再深度清洗一下。
3、把玉米切开。
4、把玉米皮和玉米须铺在锅底,然后摆上玉米,加入适量的清水没过玉米。
5、往水里加入一点盐,煮出来的玉米甜度会比不放盐的更高。
6、盖上锅盖大火烧开,然后转小火煮上十分钟,再焖几分钟开锅,煮玉米就做好了。
1、能够利尿消肿、清除尿路结石,对于小便不利、水肿、泌尿系结石、慢性肾炎水肿的人,适当喝煮玉米水有很好的利尿消肿、清除泌尿系结石的作用。
2、能够调中开胃,因为从中医食疗的角度上来讲煮玉米水性味甘、平,入胃经,对于食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人,适当喝煮玉米水,通过滋补胃经而有很好的调中开胃、促进消化能力提高的作用。
从中医角度来看,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。喝煮玉米水,有助于调理肠胃,健脾利湿。夏季人的肠胃经过冷饮冷食的“摧残”,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不错的选择。