种粮食作物收益低已是人们公认的常识了。家有3亩地，种植什么收益高？方式方法多多，就看适合不适合你做了。这里多少涉及到个人的人手和资金问题，有资金就好办，需要人可以聘用，需要物资可以买。有三条建议供参考。
一、已经明确了，千万不能种植常规大田作物，尤其是玉米小麦，收益低是人间真理了。种3亩地，一辈子能填饱肚子都算不错。甭想有任何发展，没有“钱”途。
二、可以种植瓜类、红薯等。这类作物不需太大的资金投入，偶尔忙时，聘几个帮工，不是多大的事。可以种东、西、南、北瓜、香瓜、甜瓜，甚至黄瓜，再就是红薯。
现在人们都讲究生活质量，咱且不说吃货多不好听。瓜类效益都比种玉米小麦翻几番。红薯收益更看好，目前市场上烤红薯每斤5元，而且畅销不衰。3亩地产量不求最高，收2万斤吧，烤熟缩脱10%～20%，还能落下16000斤左右x5=80000元，比种玉米小麦强数十倍。
三、扣保温大棚。根据自己经济实力，扣1～2个棚，把三亩地都扣成棚更好，问题是投资大费人工。可以扣1～2个棚，其余剩的地仍可种植红薯等。
大棚可以种植反季错季蔬菜瓜果，大棚种植，人们都不陌生，效益是杠杠滴，你再和几个超市建立起供销关系，销货有保证，另外还可以自己或聘帮忙的到集、会头上去销售。说真的，这几年大棚种植户，都发了。一个大棚每年收益3～5万，是很正常的事。
另一个可以种药材，这个也是高收益的。问题是，需和药材公司或制药单位建立供销关系，这个对一般人来说难度极大，不好办。仅供参考了。主要能把以上两点，或某一个项目做好，就相当了不得了。打拼经营几年，车、房、儿孙娶媳妇都不是问题！祝你成功！
家里有三亩地，种小麦玉米收入低，怎样利用这块地让它收入更高？农民视土地为命根子，可想而知也不忍心撂荒，但土地按照现有种植模式产出又低，怎样才能利益最大化？这是一个多年来农民久久思考而不得改变的窘迫困境。
已知的话题前提是，这是一块田地，而不是被划分开来的，那么对于整块耕地来说，想利益最大化还是有很多思路可以抉择的。但我很反感那些不切实际的想法，对现在急于变现的农民来说无异于空中楼阁般的画大饼充饥，比如说在这块田地建造大棚种菜种草莓的，建造棚舍搞养殖的，农民的现实问题是：手里没有更多可以输出的财力去支撑搞大棚和棚舍，而是想和种小麦玉米一样的投入，但又要比种小麦玉米收益更高一些。
那么这个比种小麦玉米“收入更高”的东西到底是个啥？要根据当地的实际情况来定，但万变不离其宗，一定是“经济类农作物”。但投入财力不能太高，太高的话农民是会放弃这种构想的，种地原本就是一项风险很高的投资，你让农民去 探索 未知的世界，恐惧感要更大于看得见摸得着的东西。比如不种小麦玉米了，可以种花生、西瓜、土豆、菊花等，现在已经在农村司空见惯的经济类农作物，他们起码不会恐惧未知。大棚种植草莓、香菇等毕竟属于高投入的农业生产项目，不是随便搞得起的。
农田又分为旱地和水浇地两种，能种小麦玉米的，估计也不是什么条件很好的农村土地，地理位置不好，没有机井灌溉条件，属于那种望天收类型的农田。所以咱能不能好高骛远不切实际地胡乱建议农民搞这个搞那个，就连基本的旱能浇涝能排都达不到的地方的农村土地，提太多可能性是会遗害无穷的。你要理想大，那么就要真的在土地上打机井、拉上电力、盖上看护房、搭建大棚，这一路算下来，有几个普通农民吃得消的？除非是村里集体搞的农业基础设施便利到地头。
我的建议，种植模式可以是这样的：先种一季春瓜，瓜果类型可以锁定为西瓜、甜瓜，早熟的那种，那么下一季可以种蔬菜，晚熟的那种，这样可以确保一年还能收两季的经济类农作物，赶上农村市场瓜果蔬菜的空档期上市，能赚取的收益肯定要比种植传统的小麦玉米强的多，可能会是小麦条玉米的三倍以上。当然也可以是麦套瓜种植模式，先种一季小麦，小麦地预留大的行距间隙，用来套种夏秋瓜类，这样不过会影响机收麦子，应该问题不大。这种模式我认为比上一种更安全，小麦在我地是旱涝保收的庄稼。
放下无谓的幻想，因地制宜地从当地农村实际出发来搞这个三亩地的规划，同时也要切合自己的经济实力，俗话说高收益往往伴随着高风险的，比如在北方大棚种植南方火龙果项目，一般人干不来，也别去伸这个头，作为一个农业类基层实践者，我可以很负责任地提出以上建议。
不知提问的您是哪里人，我以本地农村来说，现农村村民靠种地的收入真的太低，我们这里农村村民已不种小麦了，收成不行。现种玉米的人还多点，有部分村民是种来自己吃的，我们这里主产水稻、玉米、红苕等。
我们先来算一下种植玉米收入：正常情况下每亩1100-1600斤，我们以1400斤为例，市场价以15元毎斤，收入约2210元亩；需投入种子、农药，化肥，劳动力等支出约1300元，剩余也就910元，你家3亩地，合计2730元。
种植小麦收入：正常情况下每亩800-1100斤，我们以1000斤为例，市场价以12元毎斤，收入约1200元亩；需投入种子、农药，化肥，劳动力等支出约720元，剩余也就480元，你家3亩地，合计1440元。
要想提高土地收入个人认为：一是可以生态养殖，养殖些土鸡、鸭、鹅等养殖，可以提高收入；二是可以种植一些珍贵的药材、水果和一些有特色的农作物。如：天麻、板蓝根、白术、蓝莓、猕猴桃、葡萄等，市场上需求量很大，可以提高收入；三是可以利用土地建一个农产品加工厂，收购当地村民种出来的农产品进行加工，可以提高收入；四是可以流转村民土地，进行适度规模科学种植或养殖，可以提高收入。以上是个人想到的，希望对您有所帮助。是本地农村规模种植。
河北的朋友，你的三亩地，现在种的是小麦，可以在收麦以后种上花生，就是用旋耕耙把麦茬旋一遍，就可以种了，秋季花生有肥有水，可以收到六、七百斤，去年的花生(带皮,)收到每斤三元二，你可以试种一次啊！
很高兴回答你这个问题，家里三亩地真的不多，河南是农业大省，人均能分道两亩多地。一个四口之家也有八亩多。如果你种小麦的的话，亩产八百斤，一斤市价一块二，一亩小麦也就能卖一千块钱。除去化肥，种子，农药。就算不算上人工收割每亩地纯利润大概也就五百块钱左右。指望种小麦发财，几乎是不可能的。但是也有挣到钱的，我们村有人自己家有大收割机器，人家承包了100亩，全部机械化生产，一年也能挣个二十万。土地量大的话，也还是有机会的，但是你三亩地介意找别的出路。
第一个就是可以种植生姜，生姜是厨房的必需品，事关每一户每一餐需求量非常大。前几年一度价格飙升到12块钱一斤。现在也基本维持在8块左右。种的好的话一亩地能挣三千多块钱纯利润，是小麦的五倍。但是生姜种植起来就没有小麦那么简单了，需要精心种植。
第二就是种草莓，现在农村城郊好多草莓园，并且有各种口味，什么原味儿，牛奶很多种。我们县城最便宜价格也是20一斤，并且可以通过朋友圈，各种交流群去推广，全城配送啊，并且还可以开放游客自主采摘的亲子活动，所以草莓也不愁卖，利润也高。
第三就是养鸡，三亩地圈起来散养土鸡。现在土鸡在农家也很贵，这次过年回家土鸡蛋都一块钱一个了，如果圈养地在公路边，或者乡下主路，那就更好了，可以在路边挂一个卖土鸡蛋土鸡批发的牌子，肯定不愁卖。
最后我想说，选择一行一定要坚持，不要三天打鱼两天晒网，做什么都不容易，但是坚持做一定有机会。
目前种植粮食作物，从经济效益的角度来说是非常低的，从 社会 效益而言，就是为 社会 做贡献！
三亩地，从严格意义上来说，就是家里人的基本土地，应该说，不用支付租金，如果从劳动力需求来看，一个劳动力足以满足其需求。
从种植角度来看，目前效益显著的作物，主要还是蔬菜瓜果和一些特种作物；从养殖业的角度来说，家畜家禽都是活口，天天要吃，目前养殖的风险越来越大，一般人不足以承受疫情、病害、饲料、市场价格等带来的巨大风险。
因此，从今天 社会 发展的情况来看，从事一点园艺作物种植还是比较靠谱的。但是种植哪些作物，是需要和当地的市场要加一结合，并适当作出比较符合实际的研判，并不是所有的蔬菜瓜果都能赚钱的。
我举一个例子来说明一下。比如个人比较熟悉的甜瓜、西瓜种植，首先要了解市场，什么时候是价格高的时候，你在这个时候可以种出来吗？其次要看看市场需求的品种，有啥样的种植要求？你是否具备这些条件和技术？
如果大体上认为可以入手，再仔细的考虑投资和风险。这样应该就不会盲目跟风或者给自己带来不必要的损失了！
如果对甜瓜种植有兴趣，请查阅本人以前回答的相关甜瓜栽培方面的问题和解答，如果有必要可联系我，希望能给你带来一些帮助！
现在土地种植传统粮食作物，收入实在太低，造成这个现象的根本原因是，农民耕种土地的成本随着 社会 物价的不断翻涨，而农民生产的农作物价格持续低迷，二者严重失衡的实际造成的，在这样的情况下，农民不得不外出务工来增加收入。 但是，有些农民工又因家里走不出去，只能耕种土地。 那么，农民如何才能提高限有土地的收益呢？ 乡村关中认为，在当前情况下，农民发展经济作物，或流转土地规模化经营，或许是出路。 具体原因如下：
现在种植小麦、玉米的收入太低，那就根据当地实际情况，发展相应的经济农作物，如栽植优质红薯、种植豆类、果树业、发展反季节蔬菜、大蒜、辣椒等农作物品类。这些产业在当前的农作物种植过程中，经济效益不错；田间管理好，最起码一点，其收益比种植传统粮食作物高出不少。 切记，因地制宜，根据当地的气候、土壤、环境等作出选择，发展相应的经济农作物。
既然种植传统粮食作物的收入低，本身土地数量少，那就积极转换土地经营思路，可参考当地其他人种植的品种，走访周围其他农村，考察发展其他农作物的品种项目。但是，我们必须说明的是，转换土地经营思路只是其中的一个办法，因为仅仅只有三亩地，那就要流转其他农户的土地，发展大片作业； 或者作业管理完这三亩地，趁农闲时间发展其他副业，比如养殖鸡鸭鹅，猪羊等，这都是不错的选择。
总之，现在农村耕种土地的农民越来越少，就是因为土地的收益实在太低，这是根本原因。但要打破这个魔咒，需要农民亲自想办法；在当前农村消费水平日益提高的现实情况下，如果一家人专门耕种三亩地，是根本无法顾及一家人的生活。 那么，就要多想办法多经营土地，发展相适应的经济农作物，这是当前守在农村耕种土的农民比较良好的出路。
家里有三亩地，首先要看它的地理位置，如果是在离城镇的两公里以内的话，我建议可以考虑把它出租给城里人。现在的人讲究的是生活质量，许多人对外面卖的青菜都不太放心，担心有农药残留。有些菜农他们更本都不吃专门种出去卖的青菜，而是另外种一些不喷农药的不放肥料的青菜供自己食用。虽然有卫生部门，但是他们检查得过来吗？我深知道一些菜农的现象，所以也不好多说。
可以先在田里建好灌溉措施，然后再把田分成各块小田，然后一小块一小块的出租。现在人的生活不在于多，贵在求精。城市人的生活节奏快，压力大，也许会有许多人乐意去享受和玩弄那三分田的。
这就要看种地人的想法了。假如你做个大棚，里面种上草莓
1、目前在我国大范围的地区来看，产量的高低依次是红薯（我国平均1000公斤以上，高于世界平均水平，2000公斤以上的很多，高产的达到5000公斤以上，总之是产量神物，荒年救命粮）、马铃薯（高产的比如黑龙江2011年亩产是1793公斤，平均和红薯差不多，但是红薯更容易高产出万斤这种天量，也是神物）、玉米（600公斤左右，高产的比如新疆达到800公斤以上）、高粱（很多地区都是两季，总产量约700公斤左右，酿酒高粱品质好但是产量较低，全国总体平均亩产低于玉米）、大米(470公斤左右，2000年中国中稻亩产为466公斤，2007年增是470公斤，较稳定，虽然试验田在不断增产，但是普通农田无法做到像试验田那么好先进技术等，而且是撒播而非试验田的栽播，脱壳后出米率75%-80%)、小麦（400公斤）、小米（300-400公斤，但是因为脱壳重量较多，出米率大约70%-75%）、大麦（主要用于酿酒，不同地区产量差距很大，江苏部分地区达到500公斤以上，平均大约在250公斤左右）青稞（也是大麦的一种，亩产150公斤-200公斤左右，因内外颖壳分离，籽粒裸露，所以这个产量很实在，产出来的都是粮食，有些产区能达到400公斤以上）。
总而言之，红薯、马铃薯是神物，但是不如后面的适合做粮食，第二梯队是玉米高粱大米小麦，也是我国最主要的4种粮食，其中高粱适合种植的地方比较少，玉米也不适合全国各地种植，而且对土地肥力和化肥依赖很大，否则产量很低，所以大米和小麦是最主要的粮食。第三梯队是小米大麦青稞。
2、亩产通常说的都是初步收获的重量，没脱壳之前的。
3、饥荒的话还是薯类的神物，因为产量高出其他粮食很多，其次的选择是玉米，不过需要肥力和气候。
4、肯定还是薯类最合适，比较不挑地，不过要注意薯类因为是无性繁殖，过了几代会积累疾病，产量会降低。要是严寒缺肥，除了薯类以外应该种小麦吧，如果条件实在很差，那我想青稞应该更好生长，毕竟这玩意在西藏都能长好好的。
目前世界各地水稻产量170-1000千克，小麦产量100-300千克，玉米300-2000千克，大豆200-400千克。产量因品种、种植区域、栽培水平等不同而不同，只能说玉米的最高产量高于其他几种作物，玉米最高产量记录在美国，水稻最高产量记录在中国。
豫公