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导读：鲟鱼类是一大中型的经济鱼类,广泛分布于北回归线以北的水域中隶属硬骨鱼纲辐鳍亚纲软骨硬鳞总目鲟形目鲟科鲟亚科鲟属共发现2科6属26种俄罗斯是世界上拥有鲟鱼种类和数量最多的国家共有16种可养殖的有俄罗斯鲟,闪光鲟,裸腹鲟,小体鲟,史氏鲟,西伯利
鲟鱼类是一大中型的经济鱼类,广泛分布于北回归线以北的水域中隶属硬骨鱼纲辐鳍亚纲软骨硬鳞总目鲟形目鲟科鲟亚科鲟属共发现2科6属26种俄罗斯是世界上拥有鲟鱼种类和数量最多的国家共有16种可养殖的有俄罗斯鲟,闪光鲟,裸腹鲟,小体鲟,史氏鲟,西伯利亚鲟和达氏鳇等主要分布在里海,黑海,及伏尔加河,顿河我国有8种,分布在长江,黑龙江等除长江水系的中华鲟属国家一级保护动物外,其他都可养殖
所以卖普通鲟鱼是不犯法的
中华鲟的养殖成本主要包括饲料、人工、饲养和苗种等费用。据估算，每条鱼的养殖成本约为50元。在销售时，根据市场价格和成活率，每条鱼可以赚取约50元的利润。如果养殖3000条中华鲟，总利润可能在15000元左右。
然而，需要注意的是，这些数据仅供参考，实际成本和利润可能会因养殖规模、技术水平和管理策略等因素而有所不同。
北京市场上一般不易找到黑龙江鲟鳇鱼，因为它是中国特有的淡水鱼类，主要分布在黑龙江、松花江等北方淡水河流中，产地偏远，运输成本较高。如果非要买的话，建议到一些高档的海鲜市场或者进口食品店去尝试。不过需要注意的是，黑龙江鲟鳇鱼属于珍贵保护动物，在全国属于二级保护动物，所以购买时需要注意合法来源，避免购买非法捕捞的野生黑龙江鲟鳇鱼。
鲟龙鱼只有一种种类。
鲟龙鱼亦单称鲟。产于沿海各地及南北各大水域，为大型经济鱼类。是世界上少数生活在水中的活化石之一，是所有鱼类中营养价值更高的一种鱼类。
鲟龙鱼的生长速度比较快，通常孵出的水花，经过1个月左右的养殖即可达到7-10厘米。条件合适的情况下，早春放养100-150克重的鱼种，经过9-10个月即可养殖成075-1千克的商品鱼。
扩展资料：
鲟龙鱼全身都是宝，其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。人工淡水养殖、体重在5公斤以下的鲟龙鱼，肉质优于名贵的三文鱼。
其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾；其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30道以上美味菜肴。
—鲟龙鱼
中华鲟是鲟龙鱼的一种。鲟龙鱼又被称为鲟鱼，它们是大中型的经济鱼类，也是比较珍贵的鱼种。目前已知的鲟鱼有20多种，中华鲟就属于鲟鱼中的一个品种。大多数的鲟鱼主要分布在欧洲东部，而中华鲟主要分布在我国。常见的达氏鲟和白鲟，和中华鲟相比，吻部都是较长的，尾巴也要相对更大一些。
一、鲟龙鱼和中华鲟的区别
鲟龙鱼又叫鲟鱼，它们属于中大型的经济鱼，也属于比较珍贵的鱼种。现在已经发现的鲟鱼品种有20多种，其中就包括中华鲟。所以说，中华鲟属于鲟鱼的一种。虽然中华鲟属于鲟鱼，但是它们主要分布在我国的长江流域，而且数量极少，已经被我国列为保护动物和极危动物。鲟鱼虽然珍贵，但是数量并不是太少。
中华鲟的吻部比较短，而且鱼尾并不大，其它品种的鲟鱼，比如达氏鲟、白鲟等，吻部都是比较长的，尾巴也都是比较大的。尤其是白鲟，吻部的长度几乎可以达到身体的长度。
二、中华鲟鱼的饲养 ***
1、水温：中华鲟鱼对水温的要求不是很高，它们能在1-30℃之间的水温中生长。人工养殖鲟鱼，可以将水温保持在20-24℃之间。
2、水质：中华鲟鱼对水质的要求不高，只要PH值在65-80之间，它们就可以正常生长。
3、食物：中华鲟鱼的食性比较窄，它们只喜欢吃一些小鱼、小虾、小蟹等食物。人工饲养的时候可以给它们投喂一些红虫、蚯蚓、瘦肉等食物。
总结,通过以上关于鲟龙鱼和中华鲟的区别 中华鲟鱼的饲养 *** 内容介绍后,相信大家会对鲟龙鱼和中华鲟的区别 中华鲟鱼的饲养 *** 有个新的了解,更希望可以对你有所帮助
养殖条件：水温需在0℃-25℃之间，溶氧量需要保持在5mg以上，酸碱度ph值需在75左右；养殖时水质需要50cm左右的透明度，成年时需要30cm左右的透明度。成本：养殖一条鲟鱼的成本大概在50元左右，利润空间可观。
鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。大家通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。它是鱼类中最原始的类群之一。
鲟鱼栖息在水体中下层。海河洄游性和江河定居性的种类，在产卵期均向河上游移动。冬季多在河道或近岸深水处。仔鱼期一般食浮游生物。幼鱼期多以底栖的水生寡毛类、水生昆虫、小型鱼虾及软体动物为主要食物。成鱼期食底栖动物或动植物渣滓，铲鲟则仍以浮游生物为食。
一、鲟鱼的作用与功效
1、长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。
2、鲟的软骨有抗癌作用。鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍。
3、鲟的鳃有清热解毒的特效。
4、鲟肝主治疮疥。
5、鲟油治疗烫伤有特效。
6、鲟鼻补虚下气。
7、因鱼鳔含骨胶原达80%，对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。
8、鲟鱼子具有美容、健身的作用，能驱杀人体寄生虫。
9、鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品更好的生物原料。
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